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1、2022客房服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文客房服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文1第一天開歡迎會。人事主管帶領(lǐng)熟悉酒店環(huán)境、內(nèi)部_機構(gòu)(認(rèn)識相關(guān)領(lǐng)導(dǎo))。學(xué)習(xí)著裝要求。學(xué)習(xí)禮_范。介紹本崗位的位置及上、下班時間、員工通道等等。第二天上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。客房管理理論。第三天培訓(xùn)了解領(lǐng)、交磁卡的手續(xù),了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報,使用磁卡開門,熟悉房間內(nèi)物品擺放及設(shè)施設(shè)備與使用方法。第四天熟悉房型、朝向、消防設(shè)施的使用方法,及掌握走廊過道燈,空調(diào)開啟的時間和規(guī)定。第五天培訓(xùn)如何準(zhǔn)備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住
2、房、請勿打擾房、空房,注:請勿打擾房一般在下午兩點后進(jìn)行打掃,先請領(lǐng)班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請領(lǐng)班陪同進(jìn)去打掃。第六天培訓(xùn)查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時針或逆時針方向,抹布折疊使用,補充房內(nèi)所需物品。第七天培訓(xùn)細(xì)節(jié)服務(wù),如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來時的處理,以及遇到客人要求開門需注重的事項。第八天培訓(xùn)如何打掃衛(wèi)生間,正確使用消毒藥水,補充物品。第九天培訓(xùn)在工作中要學(xué)會自查,如物品是否有漏放,衛(wèi)生間門是否呈45度,文件夾內(nèi)信簽是否_張。第十天培訓(xùn)如何填寫清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報送棉織品,及各營業(yè)點的_號碼和
3、營業(yè)時間。新員工培訓(xùn)計劃第十一天培訓(xùn)整理工作間、服務(wù)臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。第十二天培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領(lǐng)導(dǎo)和老顧客的名字、職稱、習(xí)慣,以便在日后更好地服務(wù)客人。介紹以往有關(guān)案例,如動用客人物品等的后果。第十三天培訓(xùn)如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務(wù)。第十四天培訓(xùn)個性化服務(wù),服務(wù)員應(yīng)想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務(wù),有關(guān)案例分析。第十五天消防安全培訓(xùn)。(注意:每天均安排實操課程,早晨要進(jìn)行軍訓(xùn),第一天晚上要搞一個見面會,其余晚上安排_娛樂活動。第十六天進(jìn)行一次實際操作的全方面測試,并進(jìn)行總結(jié)表彰,準(zhǔn)備分崗。客房服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文2一、客房部工作目的1、滿足住店客人的需求;2、保證總臺的售房3、方便工作調(diào)高效率;4、有利于客房設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)。二、客房清掃的順序1、請即打掃房。客人口頭上要求打掃的房間,應(yīng)優(yōu)先安排清潔整理,滿足客人的要求。2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。3、VIP房間??头糠?wù)員培訓(xùn)資料4、退客房。5、普通住客房。(應(yīng)按客戶要求
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