五星級酒店工程部全套管理資料

1、五星級酒店工程部全套管理資料第一節(jié)概述及組織機構(gòu)一、概述現(xiàn)代化酒店都有大量先進、復(fù)雜的設(shè)施設(shè)備，這些設(shè)施設(shè)備不僅是酒店為 客人提供服務(wù)的基礎(chǔ)，而且也是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分。設(shè)施設(shè)備是否 完善，直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，影響酒店的聲譽和形象，進而影響酒店的經(jīng) 濟效益。工程部的職責就是通過日常保養(yǎng)和維修工作，確保酒店的設(shè)施設(shè)備時刻處 于良好的運行狀態(tài)，保證酒店日常經(jīng)營活動的正常進行。工程部雖然不直創(chuàng)造 收入，但工程部的工作對提高酒店經(jīng)濟效益，增加酒店利潤有極其重要的作 用。因此必須加強對工程部的管理。二、組織機構(gòu)工程部組織結(jié)構(gòu)圖第二節(jié)崗位職責及素質(zhì)要求一、辦公室工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)

2、理、值班工程師、秘書、萬能工和材 料員組成，負責工程部工作計劃的制定，日常工作安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行，確 保酒店所有服務(wù)設(shè)備和設(shè)施安全正常運行。（一）工程總監(jiān)直接上級：駐店經(jīng)理直接下屬：工程部經(jīng)理、值班工程師、秘書崗位職責：1. 貫徹執(zhí)行駐店經(jīng)理和總經(jīng)理的指令，負責工程部的日常管理，對駐店經(jīng)理 負責。2. 主持部門工作例會，檢查值班工程師工作日志，確保工作正常運作，并盡 力節(jié)約能源。3. 全權(quán)調(diào)配工程部的員工和設(shè)備，為酒店客人及各部門提供良好的服務(wù)場所 和條件。4. 安排日常的維修保養(yǎng)工作，并監(jiān)督檢查其實施結(jié)果。5. 制定本部門的年度工作計劃及月度實施方案，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。6. 參加新增項目

3、的談判、評審、報價及驗收，確保質(zhì)量達到預(yù)定的標準。7.深入第一線了解情況并指導(dǎo)工作，及時解決各種問題。8.負責制定部門制度、操作規(guī)劃和要求，并督導(dǎo)員工執(zhí)行。9.培訓下屬員工，定期對下屬員工進行績效評估，并按規(guī)定進行獎懲。 素質(zhì)要求： 基本素質(zhì)：具備相當豐富的工程管理專業(yè)知識，責任心強，善于溝通，并能協(xié)調(diào)各部門的相互關(guān)系，具有相當?shù)慕M織管理能力。自然條件： 35 歲以上，男性，身體健康。 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上或同等學歷，受過酒店工程管理技術(shù)的專業(yè)培訓。具有高級工程師技術(shù)職稱。 外語水平：中級以上英文水平，能閱讀普通工程技術(shù)資料。 工作經(jīng)驗：在四星級以上酒店中擔任過工程總監(jiān) 3 年以上或

4、副總監(jiān) 5 年以上。具有 5 年以上技術(shù)管理經(jīng)驗。特殊要求：對現(xiàn)代化酒店的客房、餐飲、廚房以及機械、電力、鍋爐、管 道和弱電等方面的專業(yè)知識有較全面的了解。(二) 工程部經(jīng)理( Engineer Manager) 直接上級：工程總監(jiān)直接下屬：值班工程師、各專業(yè)主管、萬能工、材料員崗位職責：1. 協(xié)助工程總監(jiān)工作，側(cè)重工程部的日常維修工作，當工程總監(jiān)不在時，代 理工程總監(jiān)行使職權(quán)。2. 監(jiān)督檢查各專業(yè)組的日常工作并檢查其完成任務(wù)的質(zhì)量。3. 培訓下屬、督導(dǎo)下屬工作。 4組織、審核、編寫工程部月工作計劃和工作總結(jié)。5.處理好與市政等有關(guān)單位的工作關(guān)系。6.與供電局、自來水公司等單位保持長期友好關(guān)系

5、。7. 組織日常巡視，并負責處理巡視中發(fā)現(xiàn)的問題。8. 完成上級指派的其它工作。素質(zhì)要求： 基本素質(zhì)：具備相當豐富的工程管理專業(yè)知識，責任心強，善于溝通，并 能協(xié)調(diào)各部門的相互關(guān)系，具有相當?shù)慕M織管理能力。自然條件： 35 歲以上，男性，身體健康。文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上或同等學歷，受過酒店工程管理技術(shù)的 專業(yè)培訓。具有高級工程師技術(shù)職稱。外語水平：中級以上英文水平，能閱讀普通工程技術(shù)資料。 工作經(jīng)驗：在四星級以上酒店中擔任過工程總監(jiān) 3 年以上或副總監(jiān) 5 年以 上。具有 5 年以上技術(shù)管理經(jīng)驗。特殊要求：對現(xiàn)代化酒店的客房、餐飲、廚房以及機械、電力、鍋爐、管 道和弱電等方面的專業(yè)知識

6、有較全面的了解。（三）值班工程師直接上級：工程部經(jīng)理直接下屬：工程部所有值班人員崗位職責1負責處理值班期間發(fā)生的一切有關(guān)工程及設(shè)備方面的維修事務(wù)。2完成上一個班次尚未完成的事宜。3監(jiān)督檢查工程部各崗位的值班情況。4檢查并掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運行狀況，發(fā)現(xiàn)異?；蚬收?，立即做出正確 判斷，采取有效措施及時解決。5做好值班記錄，審閱各班組設(shè)備運行報表，完成請修單的登記、編號、 分配和完成后的記錄工作。6掌握每天維修工作進程，保證酒店各部門維修需要。重要問題及時報告 工程部經(jīng)理和工程總監(jiān)并提出解決辦法。7完成總監(jiān)分配的其他任務(wù)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作踏實、細致，情緒穩(wěn)定，有進取心。自然條件：身體健康，

7、30 歲以上男性。文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上 畢業(yè)或同等學歷，接受過酒店工程技術(shù)管理的專業(yè)培訓。具有工程師資格。外語水平：中級英文水平，能看懂設(shè)備型號及操作說明。工作經(jīng)驗： 5 年以上酒店設(shè)備維修管理經(jīng)驗，在合資酒店中擔任值班工程師3 年以上，對工程部各個環(huán)節(jié)全面了解，有較強的動手能力。（四）秘書直接上級：總監(jiān)直接下屬：無崗位職責1在總監(jiān)的指導(dǎo)下，負責工程部辦公室的有關(guān)事務(wù)性工作和接待來訪客 人。2幫助總監(jiān)翻譯、整理、打印各類報告、文件資料及技術(shù)資料等。3提醒總監(jiān)按時參加計劃中的各種會議。4填報有關(guān)報表，經(jīng)總監(jiān)簽字后上報總經(jīng)理室。5負責工程部內(nèi)部的文件、資料、通知的傳閱和回收。6負責工程部

8、人員的考勤 （出勤、年假、加班等 ）、福利 （工資、獎金、加 班）、勞保用品的申報、領(lǐng)取和發(fā)放。7負責現(xiàn)金報銷和支票的辦理。8接聽電話、記錄留言，做好傳真及郵件的記錄和傳遞。9參加工程部例會，做好會議記錄并整理下發(fā)。10負責技術(shù)檔案的整理存檔。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事嚴謹、講究效率、保守秘密。自然條件：26歲以上女性，身高1. 651. 69米。五官端正，情緒穩(wěn)定文化程度：大學以上或同等學歷。外語水平：高級英文水平，具備筆譯、口譯和文件起草能力。工作經(jīng)驗：在合資酒店工作 2 年以上，具有工程技術(shù)方面的一般知識，了 解工程部在酒店中的地位和作用，能夠處理辦公室日常業(yè)務(wù)及設(shè)備檔案的分類 和管理，能熟

9、練使用電腦。 （五）萬能工直接上級：工程部經(jīng)理直接下屬：無崗位職責1負責對客房有計劃、周期性地進行維修工作，確?？头吭O(shè)施設(shè)備維持在 一個較高的水平，從而為客人提供安全、舒適的居住環(huán)境。2根據(jù)總監(jiān)的安排，對商業(yè)中心、公共區(qū)域以及餐廳等設(shè)施設(shè)備進行計劃 維修。3嚴格遵守酒店的一切規(guī)章制度，按時向值班工程師遞交每周的工作報 告。4填寫萬能工檢修項目表等各類工作表格 （參見本章末附表 ）。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作細致，踏實肯干。自然條件：身體健康， 30 歲以上，男女不限。 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)中專以上或同等學歷。 外語水平：初級英語水平，能與客人用英語簡單交流。工作經(jīng)驗：在外方管理的酒店做過 5

10、年以上的工程技術(shù)維修工作，有 3 年 以上萬能工工作經(jīng)歷，懂得電工、鉗工、木工、油工的基本知識，具備酒店工 程維修的多項技能。（六）材料員直接上級：工程部經(jīng)理 直接下屬：無 崗位職責1全面負責工程部材料、工具及備品備件的申購、領(lǐng)取、庫存的管理工 作，保證各專業(yè)組工作的正常運行。2對各專業(yè)組上報的材料申購單進行審核，及時辦理申購手續(xù)，并掌握已 上報申購單的到貨情況，及時向值班工程師匯報。3保證常用定期消耗材料的及時供應(yīng)，根據(jù)庫存情況自行辦理申購手續(xù)， 以保證必要的庫存量。4掌握上報申購單的走向、時間，必要時做好督促工作。5搞好送外修理的業(yè)務(wù)工作，做到快捷，不誤事。 6做好庫房的管理工 作，健全各

11、項管理制度，嚴格執(zhí)行出入庫手續(xù)，對庫存的各種材料、工具、備 品備件要帳物相符。7做市場調(diào)查，了解市場供貨情況和價格情況。8庫存物品必須整齊存放，保證庫房干凈整潔。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，一絲不茍。為人正直，人際關(guān)系融洽。自然條件：身體健康，年齡不限。文化程度：具有高中以上文化程度。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上材料采購管理經(jīng)驗。外語水平：初級英語水平，借助字典能看懂材料備件名稱。二、動力專業(yè)組負責鍋爐系統(tǒng)、熱力點、冷凍系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)和煤氣站的日 常運行和維修保養(yǎng)。（一）動力主管直接上級：工程部經(jīng)理直接下屬：鍋爐領(lǐng)班、熱力領(lǐng)班、冷凍領(lǐng)班、空調(diào)領(lǐng)班、煤氣站

12、領(lǐng)班。 崗位職責 1確保動力系統(tǒng)設(shè)備的正常運行，對所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員負有全面的管理 責任。2提出設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計劃和備品備件購買計劃，每月定期上報工程總 監(jiān)審定，并負責組織實施。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，要及時組織人力進行搶修，以最短的時間恢復(fù)其 正常運行。4貫徹執(zhí)行崗位責任制和設(shè)備維修保養(yǎng)制度，帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴 格執(zhí)行安全操作規(guī)程及員工守則。5做好下屬員工的技術(shù)培訓和考核工作。6做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄，總結(jié)經(jīng)驗 教訓，逐步用新技術(shù)、新工藝進行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，踏實肯干，講究效率。為人正直，關(guān)系融洽， 有較強的協(xié)調(diào)能力

13、。自然條件：身體健康，年齡在 30 歲以上。 文化程度：具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上本專業(yè)設(shè)備管理維修工作 經(jīng)驗。具有動力機房設(shè)備系統(tǒng)的運行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐、熱力、煤氣調(diào)壓操作運行上崗證。（二）鍋爐領(lǐng)班直接上級：動力主管直接下屬：鍋爐房員工崗位職責1保證鍋爐系統(tǒng)的正常運行。 2檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時處理。 3按照維修保養(yǎng)制度的要求，安排對鍋爐系統(tǒng)的計劃維修，使鍋爐設(shè)備始 終處于良好的工作狀態(tài)，并做好維修保養(yǎng)、更換零配件的記錄。4及時向主管提出所需零配件的清單，協(xié)助主管

14、辦理購買手續(xù)。 5努力學習業(yè)務(wù)知識，提高處理技術(shù)問題的能力，團結(jié)其他員工，搞好鍋 爐崗位的運作。6做好班組人員考勤，按時向主管上報。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干。團結(jié)協(xié)作，為人正直。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上鍋爐操作運行的工作經(jīng) 驗。具有組織鍋爐系統(tǒng)的運行操作、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐操作運行上崗證。（三）鍋爐房員工 直接上級：鍋爐房領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1認真按操作程序工作，保證鍋爐系統(tǒng)的正常運行。 2遵守巡視檢查制度，做好設(shè)備運行和巡視

15、檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時采 取措施，防止小隱患釀成大故障。3按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對鍋爐進行維修保 養(yǎng)，消滅跑氣、冒氣、滴水、漏水現(xiàn)象。4嚴格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度，確保在崗時不出任何問題。 5嚴守工作崗位，不私自離崗。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：認真負責，踏實肯干，團結(jié)協(xié)作。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。 文化程度：具有高中以上文化程度。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 1 年以上鍋爐運行操作經(jīng)驗。 特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐操作上崗證。（四）熱力點領(lǐng)班 直接上級：動力主管 直接下屬：熱力點員工 崗位職責 1保證熱力點設(shè)備的正常運行。2遵守

16、巡視檢查制度，檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時處理。 3按照維修保養(yǎng)制度的要求適時安排對熱力點設(shè)備的計劃維修，使設(shè)備始 終處于良好的工作狀態(tài)。4管理好技術(shù)檔案，并做好維修保養(yǎng)和零配件更換記錄。5確保熱力點的正常運作。 6做好班組人員考勤，按時向主管上報。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干，講究效率。團結(jié)協(xié)作，為人正直，具有上下溝通能力和融洽的人際關(guān)系。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上熱力點設(shè)備運行操作的工作經(jīng)驗，有維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的熱力點上崗操作證

17、。（五）熱力點員工直接上級：熱力點領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1嚴格遵守操作程序，保證熱力點設(shè)備的正常運行。2做好設(shè)備運行和巡視檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時報告。3按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對熱力點設(shè)備進行維 修保養(yǎng)。4嚴格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度，確保在崗時不出任何問題。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，團結(jié)協(xié)作，為人正直。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上熱力點設(shè)備操作經(jīng)驗。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的熱力點上崗操作證。（六）制冷領(lǐng)班：直接上級：動力主管直接下屬：制冷員工崗位職責1保

18、證冷凍機組和其它冷凍設(shè)備的正常運行。2嚴格執(zhí)行巡視檢查制度，檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時采 取措施，防止小隱患釀成大故障。3按照維修保養(yǎng)制度的要求，適時安排對冷凍機組和其它冷凍設(shè)備的計劃 維修，使設(shè)備始終處于良好的工作狀態(tài)。4建立并管理好技術(shù)檔案，做好維修保養(yǎng)和零配件更換記錄。5做好班組人員考勤，按時向主管上報。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干，講究效率。上下溝通，團結(jié)協(xié)作，為人 正直。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上冷凍設(shè)備運行操作的工作 經(jīng)驗。具有組織冷凍設(shè)備的操作運行、維修保養(yǎng)的能力

19、及一般故障的處理能 力。（七）制冷員工 直接上級：制冷領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1嚴格遵守操作程序，保證冷凍機組及其它制冷設(shè)備的正常運行。2做好設(shè)備運行和巡視檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時報告。3按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對冷凍機組和其它制 冷設(shè)備進行維修保養(yǎng)。團結(jié)其他員工，確保冷凍設(shè)備的正常運作。4嚴格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度，確保在崗時不出任何問題。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，踏實肯干。自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上的冷凍設(shè)備操作經(jīng)驗。（八）空調(diào)領(lǐng)班直接上級：動力主管直接下屬：

20、空調(diào)班員工崗位職責1負責酒店空調(diào)、送風、排風系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)，確?？照{(diào)系統(tǒng)的正常 運行。2按照所測定的室外溫度和相對濕度，調(diào)節(jié)各空調(diào)區(qū)域的溫度和濕度。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，要及時組織人力搶修，在最短的時間內(nèi)恢復(fù)其使 用功能。4要求值班人員每天詳盡記錄系統(tǒng)設(shè)備在運行過程中的工作狀態(tài)。5根據(jù)設(shè)備的要求和使用情況，提出對空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)的計劃安 排，報總監(jiān)審批后組織實施。6培訓下屬并 xx 下屬的工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：腳踏實地，一絲不茍，精益求精。具有上下溝通能力，善于督 導(dǎo)部屬員工的工作。自然條件：身體健康，年齡 25 歲以上。文化程度：具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以

21、上酒店工作經(jīng)驗， 4 年以上空調(diào)設(shè)備的技術(shù)管理、維 修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。（九）空調(diào)班員工直接上級：空調(diào)領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1嚴格遵守操作程序，保證空調(diào)設(shè)備的正常運行。2.按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對空調(diào)設(shè)備進行維修保 養(yǎng)。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。4嚴格執(zhí)行酒店職工守則和酒店其它規(guī)章制度，確?？照{(diào)系統(tǒng)的正常運素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作認真負責，踏實肯干。具有團結(jié)協(xié)作的工作精神。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗： 2 年以上的空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)的 工作經(jīng)歷。（十）煤氣站領(lǐng)班 直接上級：動力主管 直接下屬：

22、煤氣站員工崗位職責 1做好煤調(diào)站的運行管理。 2按照維修保養(yǎng)制度的要求安排對煤調(diào)站設(shè)備運行、計劃維修，使煤調(diào)站 的設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。3及時向主管提出所需材料的零配件清單，協(xié)助主管辦理購買手續(xù)。 4確保煤調(diào)站的正常運作。5做好班組人員考勤，按時向主管上報。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干，為人正直。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上煤調(diào)站操作運行的工作經(jīng) 驗。具有組織煤調(diào)站設(shè)備的運行操作、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能 力。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的煤調(diào)站上崗操作證（十一）煤氣站員工直接上

23、級：煤氣站領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1嚴格遵守操作程序，保證煤調(diào)站設(shè)備的正常運行。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對煤調(diào)站設(shè)備進行維 修保養(yǎng)。3遵守安全操作規(guī)程，保證人身及設(shè)備安全萬無一失。4嚴格遵守工程部的值班制度和交接班制度，確保在崗時不出任何問題。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，踏實肯干。具有團結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上的煤調(diào)站設(shè)備操作經(jīng)驗特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的煤調(diào)站上崗操作證。（十二）軟化水領(lǐng)班直接上級：動力主管直接下屬：軟化水員工崗位職責1做好軟化水系

24、統(tǒng)的運行管理。2督促檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時采取解決措施3適時安排對軟化水系統(tǒng)進行計劃維修、保養(yǎng)，使軟化水設(shè)備始終處于良 好的工作狀態(tài)。4及時向主管提出所需零配件的清單，協(xié)助主管辦理申購手續(xù)。 5做好班組人員考勤，按時向主管上報。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干，上下溝通，團結(jié)協(xié)作。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上軟化水設(shè)備操作運行的工 作經(jīng)驗。具有軟化水設(shè)備的運行操作和維修保養(yǎng)，能力及一般故障的處理能 力。（十三）軟化水員工 直接上級：軟化水領(lǐng)班 直接下屬：無 崗位職責 1遵守操

25、作程序，保證軟化水系統(tǒng)的正常運行。2. 按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對軟化水設(shè)備進行維修保養(yǎng)。 3.嚴格執(zhí)行工程部的值班制度和交接班制度，確保在崗時不出任何問題。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作認真負責，具有團結(jié)協(xié)作精神。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上的軟化水設(shè)備操作經(jīng)驗 三、強電專業(yè)組 全面負責酒店的電力系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)的運行，負責維修和保養(yǎng)能源站的運行和管理。負責酒店照明設(shè)備的維修和保養(yǎng)。（一）主管直接上級：工程部經(jīng)理 直接下屬：配電領(lǐng)班，照明領(lǐng)班，電梯領(lǐng)班，能源領(lǐng)班 崗位職責1. 確保變

26、電設(shè)備系統(tǒng)的正常運行，為酒店經(jīng)營提供動力、照明、電能是強電 組主管的首要職責。2. 按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對變電室設(shè)備系統(tǒng)維護保養(yǎng)的計劃，每月 定期上報工程部審定，并負責組織實施。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障，要及時組織人力進行搶修，以最短的時間恢復(fù)其使 用功能。4.貫徹執(zhí)行崗位責任制、安全責任制，督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操作 規(guī)程，確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。5做好下屬員工的技術(shù)培訓和考核工作。 6培訓下屬，督導(dǎo)檢查下屬工作。 7做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄，善于總結(jié) 經(jīng)驗教訓，逐步用新技術(shù)、新工藝進行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。8做好與供電局等外協(xié)單位的協(xié)作關(guān)系。素

27、質(zhì)要求基本素質(zhì)：具有認真負責、腳踏實地、一絲不茍、精益求精的工作精神和 作風，為人正直，善于協(xié)調(diào)人際關(guān)系。自然條件：身體健康，年齡 35 歲以上。文化程度：具有中?；蛲葘W歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 8 年以上變電設(shè)備系統(tǒng)管理運行的 工作經(jīng)驗。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證。（二）強電領(lǐng)班直接上級：強電組主管直接下屬：強電電工崗位職責1協(xié)助主管做好變電室和強電設(shè)備的運行管理，確保強電設(shè)備系統(tǒng)的正常 運行。2認真執(zhí)行巡視檢查制度和維修保養(yǎng)制度，督促檢查各班次巡視記錄和用 電量統(tǒng)計記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時報告。3按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，協(xié)助主管做好對變電設(shè)備系統(tǒng)及強電設(shè)備

28、系 統(tǒng)的維修保養(yǎng)計劃及其實施，使變電室設(shè)備始終處于良好的運行狀況。4及時向主管提出所需零配件的材料清單，保證常用材料零配件的必要庫 存量。5做好班組人員考勤，按時向主管上報。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干。具有上下溝通，團結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 4 年以上變電設(shè)備系統(tǒng)管理運行的 工作經(jīng)歷。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證。（三）強電電工直接上級；強電領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責 1嚴格遵守操作程序，保證變電設(shè)備的正常運行。2. 認真執(zhí)行巡視檢查制度，做好巡視記錄、運行記錄和用電

29、量統(tǒng)計記錄，發(fā) 現(xiàn)異常及時采取措施，防止小隱患釀成大故障。3. 按照豐管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容和要求對變電設(shè)備進行維 修保養(yǎng)。4. 嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。5. 嚴格執(zhí)行工程部的值班制度和交接班制度，確保在崗時不出任何問題。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：具有認真負責，踏實肯干的工作精神和作風。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上變電設(shè)備系統(tǒng)運行操作、 維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證操作證。（四 ）照明領(lǐng)班直接上級：強電主管直接下屬：照明電工崗位

30、職責 1協(xié)助主管搞好酒店照明系統(tǒng)的動作和維護。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，作好照明系統(tǒng)的維修保養(yǎng)計劃安排和組織實 施工作，使酒店照明系統(tǒng)始終處于良好的運行狀況。3協(xié)助主管做好所需零配件的材料清單，零配件的整理和申購工作，保證 常用材料零配件的必要儲備量。4做好班組人員考勤，按時向主管上報。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干。具有上下溝通，團結(jié)協(xié)作的精神。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 5 年以上強電系統(tǒng)管理運行的工作 經(jīng)歷。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。（五）照明班電工 直接上級：照明領(lǐng)班

31、 直接下屬：無崗位職責 1服從主管、領(lǐng)班的工作安排，保證按質(zhì)完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容要求，對照明系統(tǒng)進行 維修保養(yǎng)，并達到質(zhì)量要求。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備設(shè)施的安全。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，踏實肯干。具有團結(jié)協(xié)作精神。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 2 年以上強電系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作 經(jīng)歷。特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。（六）電梯領(lǐng)班 直接上級：強電主管 直接下屬：電梯班員工崗位職責 1確保酒店所有電梯的正常運行。2. 協(xié)

32、助電梯公司對酒店內(nèi)所有電梯及附屬設(shè)備進行維修保養(yǎng)。3. 制定電梯的維修保養(yǎng)制度，報工程部經(jīng)理審批后，負責監(jiān)督執(zhí)行。4. 負責酒店自動門的維修保養(yǎng)和故障檢修。5. 密切監(jiān)視和掌握各電梯的運行動態(tài)，出現(xiàn)故障時應(yīng)立即召集有關(guān)人員6. 廣泛收集有關(guān)電梯保養(yǎng)的資料，以利于電梯的維修。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干。具有上下溝通能力和團結(jié)協(xié)作的工作精 神。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 4 年以上電梯專業(yè)的運行管理、維 修保養(yǎng)工作經(jīng)驗。（七）電梯班員工直接上級：電梯領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1.按時完成分管設(shè)備的定期保養(yǎng)

33、項目和當班分配的維修工作。2.機房值班人員接到急修項目應(yīng)立即與外出人員聯(lián)系，盡快到位檢修以恢復(fù) 正常運轉(zhuǎn)，同時作好電話記錄。3. 運行中的電梯出現(xiàn)緊急情況，應(yīng)首先保持鎮(zhèn)定，立刻報告電梯領(lǐng)班或主 管，以便采取 “應(yīng)急方案 ”。4交班時，應(yīng)交代清楚各機運行情況；接班者應(yīng)按規(guī)定巡檢時間對備機 房、各梯進行異聲、異味、乘感、照明及內(nèi)選指示等項目的檢查，如有異常情 況應(yīng)協(xié)同維修好再交接班。5填寫“工作日報表 ”，做好值班室桌面、地面、洗手間的衛(wèi)生工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干。具上下溝通能力，為人正直。自然條件：身體健康，年齡在 30 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5

34、年以上酒店工作經(jīng)驗， 5 年以上電梯專業(yè)工作經(jīng)歷（八）能源領(lǐng)班直接上級：強電主管直接下屬：能源班員工崗位職責1負責酒店使用的油料、液化石油氣的申購儲存和發(fā)放。2負責酒店液化石油氣系統(tǒng)的運行管理、附屬設(shè)備和石油氣爐灶的檢修保 養(yǎng)工作。 3負責酒店內(nèi)重油庫、柴油庫、汽油庫及附屬設(shè)備的管理、維護、保 養(yǎng)工途徑。4妥善保管好油庫、加油機鑰匙，避免丟失或隨意轉(zhuǎn)交他人。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作嚴謹、踏實，不吸煙。自然條件：身體健康， 30 歲以上。文化程度：中學畢業(yè)工作經(jīng)驗：在油庫工作過 3 年以上。懂得設(shè)備的安全使用，熟悉操作規(guī) 程，掌握防火知識。（九）能源班員工直接上級：能源領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1做

35、好油庫日常安全工作，對進出油庫人員辦理登記手續(xù)。2保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生3注油、卸油作業(yè)時， xx 泄漏現(xiàn)象。4. 汽油庫的溫度一般不超過 34C。如天氣炎熱，油溫過高，應(yīng)立即通知消 防中心并及時采取人工降溫措施。5. 每天做好統(tǒng)計記錄，將報表交給領(lǐng)班。每月匯總報給工程總監(jiān)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作嚴謹、踏實，不吸煙。自然條件：身體健康， 30 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：在油庫或液化氣庫工作 2 年以上，懂得設(shè)備的安全使用，熟悉 操作規(guī)程，掌握防火知識。四、弱電專業(yè)組負責酒店電話系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、消防噴淋和監(jiān)控系統(tǒng)的運行和 維修保養(yǎng)。（一）弱電主管直接上級：工程部經(jīng)理直接下

36、屬：電話領(lǐng)班、音響電視領(lǐng)班、中控領(lǐng)班崗位職責1.負責電視、音響、中心控制室及電話機房各種設(shè)備的保養(yǎng)維修，確保其 正常運行。2 .編排電視、音響節(jié)目表，經(jīng)總經(jīng)理審批后播放，不得隨意更改播放內(nèi)容 和時間。3. 負責酒店重大活動的攝像、音響工作，并分類歸檔保存。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作快捷，反映靈敏。人際關(guān)系融洽，善于溝通上、下級和協(xié) 調(diào)各部門的相互關(guān)系。自然條件：身體健康，情緒穩(wěn)定，年齡 28 歲以上。文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上畢業(yè)或同等學歷，具有工程師資格。工作經(jīng)驗： 5年以上設(shè)備維修經(jīng)驗， 3 年以上酒店設(shè)備維修專業(yè)工作經(jīng)驗， 掌握所管系統(tǒng)設(shè)備性能、配置，具有工程部基層管理、人員調(diào)配和設(shè)備維

37、修的 組織能力，專項設(shè)備故障處理能力。（二）電話領(lǐng)班：直接上級：弱電主管直接下屬：電話班員工崗位職責1負責酒店電話機房的維護和保養(yǎng)，確保酒店通訊系統(tǒng)暢通無阻。2負責客房和各功能室以及辦公室的電話拆裝和維修。3與電訊局保持聯(lián)系。4保持電話機房的清潔整齊。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，腳踏實地、精益求精。自然條件：身體健康 25 歲以上。文化程度：通訊技術(shù)專業(yè)中專以上畢業(yè)或同等學歷。工作經(jīng)驗： 5 年以上通訊設(shè)備維修經(jīng)驗， 3 年以上酒店通訊管理工作經(jīng)驗。（三）電話班員工直接上級：電話領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1服從電話領(lǐng)班的工作安排，并按時按質(zhì)按量完成通訊系統(tǒng)的檢測維修任 務(wù)。2對電話設(shè)備進行維

38、修保養(yǎng)，并達到質(zhì)量要求。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作踏實肯干，認真負責，團結(jié)協(xié)作。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。 文化程度：具有技校通訊專業(yè)以上文憑。工作經(jīng)驗：具有 3 年以上酒店工作經(jīng)驗， 5 年以上的電話通訊系統(tǒng)維修保養(yǎng) 的工作經(jīng)歷。（四）電視音響領(lǐng)班 直接上級：弱電主管 直接下屬：音響員工 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作認真負責，腳踏實地，一絲不茍。善于調(diào)解人際關(guān)系。 自然條件：身體健康，年齡 25 歲以上。 文化程度：具有中專或同等學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 8 年以上音響系統(tǒng)管理運行的工作 經(jīng)驗。（五）電視音響班員工直接上級：電視音響領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責

39、1保質(zhì)保量完成領(lǐng)班安排的工作任務(wù)。 2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容，對音響電視設(shè)備進行 維修保養(yǎng)，并達到質(zhì)量要求。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。 4確保音響電視系統(tǒng)的正常運行。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作認真負責，踏實肯干。具有團結(jié)協(xié)作精神。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上的音響設(shè)備系統(tǒng)維修操作 工作經(jīng)歷。（六）中控室領(lǐng)班直接上級：弱電主管直接下屬：中控員工崗位職責1負責消防監(jiān)控系統(tǒng) （中控室 ）的設(shè)備維修和保養(yǎng)、確保中控室 24 小時正常 運行，為住店客人創(chuàng)造一個安全

40、的環(huán)境。2按照主管的指示和維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對消防監(jiān)控系統(tǒng)的維修和 保養(yǎng)計劃，每月定期上報工程部，并負責組織實施。3設(shè)備出現(xiàn)故障時，要及時組織人力進行搶修。必要時可以請求消防部門 提供幫助，以最短的時間恢復(fù)正常運行。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作認真負責，腳踏實地，精益求精。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。文化程度：大專以上文化程度，接受過消防系統(tǒng)設(shè)備檢修保養(yǎng)的專業(yè)培 訓。工作經(jīng)驗： 5年以上中外合資酒店的工作經(jīng)驗， 5 年以上消防設(shè)備的專業(yè)維 修保養(yǎng)經(jīng)驗。（七）中控室員工 直接上級：中控室領(lǐng)班 直接下屬：無 崗位職責1嚴密監(jiān)視消防監(jiān)控設(shè)備的運行情況并做好記錄。 2一旦出現(xiàn)故障，馬

41、上進行搶修。在盡可能短的時間內(nèi)恢復(fù)所有功能。3嚴格執(zhí)行崗位責任制和安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：具有腳踏實地的工作精神和作風。自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)技校以上學歷。工作經(jīng)驗： 3 年以上酒店工程部工作經(jīng)歷，了解消防控制中心及設(shè)備的作用 和性能，具有此類設(shè)備的維修保養(yǎng)經(jīng)驗。五、維修專業(yè)組負責全酒店給排水系統(tǒng)的維修和保養(yǎng)，負責全酒店各類機械設(shè)備的維修保 養(yǎng)，負責對整個酒店進行內(nèi)外裝修、維護保養(yǎng)及更新。（一）主管 直接上級：工程部經(jīng)理 直接下屬：給排水領(lǐng)班、機修領(lǐng)班、裝修領(lǐng)班崗位職責1確保給排水系統(tǒng)及各種機械設(shè)備、廚房設(shè)備的正常運行，對

42、所屬設(shè)備系 統(tǒng)和人員全面責任。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對所屬設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)的計劃，每月 定期上報工程部審定，并負責組織實施。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障，要及時組織人力進行搶修，以最短的時間恢復(fù)其使 用功能。4貫徹執(zhí)行崗位責任制、安全責任制，督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操 作規(guī)程，確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。5做好下屬員工的技術(shù)培訓和考核工作。6培訓下屬，督導(dǎo)檢查下屬工作。7做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作，善于總 結(jié)經(jīng)驗教訓，逐步用新技術(shù)、新工藝進行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。8做好所需材料和零配件的采購計劃，保證常用材料和零配件的備用量。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：具有認真負

43、責、腳踏實地、一絲不茍、精益求精的工作精神和作風。具有上下溝通能力，為人正直，人際關(guān)系融洽。自然條件：身體健康，年齡 30 歲以上。文化程度：具有中等技術(shù)專業(yè)或同 等學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 4 年以上給排水系統(tǒng)、機械設(shè)備的 技術(shù)管理、維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。（二）給排水領(lǐng)班 直接上級：維修主管 直接下屬：給排水員工 崗位職責 1協(xié)助主管做好給排水系統(tǒng)的運行管理，確保給排水系統(tǒng)的正常運行。 2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計劃的安排 組織實施，使給排水系統(tǒng)處于良好的運行狀況。3協(xié)助主管做好所需零配件的整理和申購工作，保證常用材料零配件的必 要備用量。4協(xié)

44、助主管做好本專業(yè)技術(shù)檔案的建立和管理、維修保養(yǎng)記錄，以便于從 中總結(jié)經(jīng)驗教訓，逐步采用新技術(shù)、新工藝，使給排水系統(tǒng)的功能更加完善。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：認真負責，踏實肯干，團結(jié)協(xié)作，為人正直。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：技校水管工專業(yè)畢業(yè)。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 4 年以上給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工 作經(jīng)驗。（三）給排水員工直接上級：給排水領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責 1嚴格遵守操作程序，保證給排水系統(tǒng)的正常運行。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容，對給排水設(shè)備進行維 修保養(yǎng)。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。 素質(zhì)要求基本素質(zhì)

45、：工作踏實肯干，具有團結(jié)協(xié)作精神。 自然條件：身體健康，年齡在 20 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)工作 經(jīng)驗。（四）機修領(lǐng)班直接上級：維修主管直接下屬：機修員工崗位職責1協(xié)助主管做好各種機械設(shè)備的運行管理，確保各種機械設(shè)備的正常運 行。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計劃并組織 實施，使各種機械設(shè)備始終處于良好的運行狀況。3及時向主管提出各種機械設(shè)備所需零配件申購，保證常用材料零配件的 備用量。4協(xié)助主管做好本專業(yè)技術(shù)檔案的建立和管理、維修保養(yǎng)記錄，從中總結(jié) 出經(jīng)驗教訓，逐步采用新技術(shù)、新工藝

46、，使各種機械設(shè)備的性能更加完善。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：辦事認真，踏實肯干。具有上下溝通，團結(jié)協(xié)作的精神和良好的人際關(guān)系。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 5 年以上機械設(shè)備維修保養(yǎng)的工作 經(jīng)歷。（五）機修工（鉗工） 直接上級：機修領(lǐng)班 直接下屬：無 崗位職責1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。 2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容，對各種機械設(shè)備進行 維修保養(yǎng)，并達到質(zhì)量要求。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作踏實肯干。具有團結(jié)協(xié)作精神。 自然條件：身

47、體健康，年齡在 25 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上的機械設(shè)備維修保養(yǎng)的工 作經(jīng)歷。（六）機修工（焊工）直接上級：機修領(lǐng)班直接下屬：無態(tài)。崗位職責 1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。 2配合其它工種、專業(yè)進行電汽焊工作，盡快使設(shè)備系統(tǒng)恢復(fù)使用功能 3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備的安全。 4做好電汽焊設(shè)備工具的保管和檢修，使設(shè)備和工具處于良好的使用狀素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：工作踏實肯干。具有團結(jié)協(xié)作精神。 自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。 文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上的電汽焊

48、實際操作的工作經(jīng)歷。 特殊要求：持有有關(guān)部門頒發(fā)的電汽焊操作證。（七）裝修領(lǐng)班 直接上級：維修主管 直接下屬：木工、油漆、瓦工 崗位職責 1保證酒店裝飾裝修、陳設(shè)、家具設(shè)施的完好無損，為酒店經(jīng)營服務(wù)。2按照維修檢修制度的規(guī)定，提出對裝飾裝修、陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)等進 行維修保養(yǎng)的計劃安排，每日按時上報工程部審定，并負責組織實施。3裝飾陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)出現(xiàn)損壞，要及時組織人力進行搶修，以最短的時間完成 修復(fù)。4貫徹執(zhí)行崗位責任制、安全責任制，督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操 作規(guī)程，確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，腳踏實地，一絲不茍，有較強的督導(dǎo)能力。自然條件：身體健

49、康，年齡在 25 歲以上。文化程度：具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學歷。工作經(jīng)驗：具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗， 5 年以上土建裝修的技術(shù)管理工作 經(jīng)歷。（八）木工直接上級：裝修領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1無條件地服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定，對木工范圍內(nèi)的工作 進行維修檢修，并達到質(zhì)量要求。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：辦事認真、細致。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 5 年以上木工工作經(jīng)歷。（九）油漆工直接上級：裝修領(lǐng)班

50、直接下屬：無崗位職責1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。 2按照主管領(lǐng) 班的安排，依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定，對油工范圍內(nèi)的工作進行維修檢修并達 到質(zhì)量要求。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。4嚴格執(zhí)行職工守則和酒店其它規(guī)章制度。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，耐心仔細，精益求精。自然條件：身體健康，年齡在 25 歲以上。文化程度：具有技校以上學歷。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上的油工的工作經(jīng)歷。（十）瓦工直接上級：裝修領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定，對瓦工

51、范圍內(nèi)的工作 進行維修檢修并達到質(zhì)量要求。3嚴格執(zhí)行崗位責任制及安全責任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)：工作認真負責，耐心細致。自然條件：身體健康，年齡在 25 以上。工作經(jīng)驗：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗， 3 年以上瓦工工作經(jīng)歷。第三節(jié)工作程序及要求一、辦公室（一）日常報修工作程序及要求1各部門發(fā)現(xiàn)有關(guān)設(shè)備設(shè)施需要維修時，填寫工程維修通知單，交到 工程部值班室。2工程部 24 小時有人值班。當值班工程師收到工程維修通知單時， 即根據(jù)其內(nèi)容按專業(yè)分工不同在值班日志上作好登記，如果是緊急維修項目， 則在維修單上蓋上 “緊急 ”字樣，然后交給維修班組。3值班室設(shè)派工板，板上列明班組名稱

52、、待修、在修、已完成、未完成及 原因等幾個欄目。4班組維修人員根據(jù)維修單的緊急情況，按先后次序進行維修。5. 維修單為三聯(lián)式，白色一聯(lián)存在工程部，維修人員帶上黃色一聯(lián)到維修點 上，藍色一聯(lián)則放在派工板上自己的名牌之下，以表明自己正在維修。6. 維修人員帶好必要的工具，準時到達維修點，按質(zhì)量標準完成任務(wù)后，請 報修單位有關(guān)人員在黃單上簽字驗收。如有困難不能按期完成，則如實報告工 程總監(jiān)，由工程總監(jiān)或值班工程師與報修部門協(xié)商解決辦法。7. 完成任務(wù)回到值班室時，將黃單與藍單訂在一起，并在維修單上填寫日 期，所用的時間和姓名。如果用了配件或材料，也應(yīng)填寫清楚。然后將完成的 維修單交給有關(guān)主管 （或放

53、在“已完成”欄目內(nèi) ）。8若因客人掛有 “請勿打攪 ”牌或其他原因未能完成維修任務(wù)，則寫明原因 放在 “未完成及原因 ”欄內(nèi)。9維修人員再看看自己的名牌下是否又有了新的 “維修單 ”，如有，則按照 前述辦法準備好工具和必要的備件繼續(xù)下一輪的維修。10值班工程師按照完成任務(wù)的情況填寫值班日志，并將已完成的維修單 整理存檔。11每日下班前將值班日志交到工程總監(jiān)辦公室，請工程部經(jīng)理審閱。必 要時，工程部經(jīng)理將親自或派人去檢查維修結(jié)果。如發(fā)現(xiàn)不合格時，則責成有 關(guān)人員返工。12工程部閱后，將未完成的項目批給下一班的人員去完成。13下一班人員上班時，必須首先翻閱值班日志并在上面簽上姓名和翻閱 時間。14

54、按要求繼續(xù)完成上班人員未完成的維修項目和新的報修項目。（二）設(shè)備常規(guī) xx 工作程序及要求1工程部各專業(yè)組主管分別制定不影響正常營業(yè)的設(shè)備維修保養(yǎng)計劃。內(nèi) 容包括：設(shè)備名稱，年、季、月、日維修保養(yǎng)內(nèi)容，次數(shù)和時間，主要措施。 報工程總監(jiān)審批后實施。2各主管根據(jù)要求將設(shè)備維修保養(yǎng)任務(wù)分別落實到各專業(yè)班組和工種，安 排具體維修保養(yǎng)人員和時間。3各班組維修人員按照計劃安排的時間、內(nèi)容和要求對所分管的設(shè)備進行 正常維修保養(yǎng)工作，準備好維修工具和器材，按照維修保養(yǎng)規(guī)程進行調(diào)試、緊 固、加油，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。發(fā)現(xiàn)隱患，及時排除。對電梯、煤氣管道、配電室、監(jiān)控室等要害部位的設(shè)備，不管是否有問題，均采用強制

55、維修法，確保 安全、完好。4進行正常維修保養(yǎng)時，要填寫設(shè)備的正常維修記錄，內(nèi)容包括：設(shè)備名 稱、部位、維修保養(yǎng)時間、內(nèi)容、隱患排除記錄及運行情況記錄等。此記錄報 工程部秘書。5每次比較重要的設(shè)備維修保養(yǎng)完成后，班長和主管要進行檢查，必要時 請總監(jiān)或工程部經(jīng)理參與檢查驗收。6動力設(shè)備每年大修一次，包括更換軸承，檢查齒輪，葉片等。（二）特別搶修工作程序及要求1. 已經(jīng)出租的客房發(fā)生設(shè)備損壞需要立即搶修時，由客房服務(wù)員或領(lǐng)班電話 通知工程部值班室。維修人員接到通知后十分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，由客房服務(wù)員陪 同前往客人的房間，在征得客人的同意下迅速搶修。任務(wù)完成后由服務(wù)員補填 維修單并簽字驗收后交給維修人員帶回工程部。2-待出租房間需要搶修時，由客房部經(jīng)理填寫搶修單，寫明房號、搶修內(nèi) 容和原因交工程部負責人簽字后，由有關(guān)人員前往搶修。完成任務(wù)后立刻由客 房部通知前廳部出租。3. 如工程部不能按原計劃在規(guī)定的時間內(nèi)完成搶修任務(wù)，則應(yīng)盡快通知客房 部另作安排，不要耽誤客人。4. 對VIP客房的搶修要放在首位。維修工作完成后，工程部經(jīng)理或值班工程 師應(yīng)親自或指定專人去檢查是否合格。5. 對總統(tǒng)套房、豪華套房的設(shè)備設(shè)施的維修，要有特別的維修保養(yǎng)制度，加 強日常保養(yǎng)，定期檢