栗子和什么食物相克呢_第1頁
栗子和什么食物相克呢_第2頁
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1、第1頁 栗子和什么食物相克呢 栗子中含大量淀粉，并且還含有較多的蛋白質(zhì)和和各種維生 素等的營養(yǎng)成份。新鮮的生板栗所含的維生素 C比西紅柿、蘋果 等還要高出十多倍。那么在平時人們吃栗子的時候有沒有什么食 物是不能同時食用的呢？多數(shù)人并不了解栗子和什么食物相克。 接下來我們就來祥細(xì)了解下栗子的一些常見知識吧。 栗子與胡桃相克，二者均為大溫大熱之物，同食令人 上火。 栗子與草魚相克二者均為熱性食物，同食令人上火。 栗子與羊肉相克，栗子、羊肉均為大熱之物 ，同食易 上火。 杏仁與栗子相克，同食會胃痛。服用杏仁時 ，不宜同 時進(jìn)食栗子，同時食用會生成對身體不利的物質(zhì)。 第 2 頁 牛肉與栗子相克， 由于

2、栗子中的維生素 C 易與牛肉中 的微量元素鐵、 磷及鈣發(fā)生反應(yīng) ,削弱其營養(yǎng)價值 , 且二者不易被 消化吸收 , 同燉共炒皆不適宜。 栗子的最佳搭配食物，栗子食物相宜列表： 栗子雞肉，板栗具有很高的營養(yǎng)價值。從食物的藥 性來看,栗子性味甘溫 , 具有養(yǎng)胃健脾、 補腎強筋、 活血止血的功 效。雞肉不僅味美 ,而且營養(yǎng)豐富 , 具有補虛羸、益氣血的功效。 板栗與雞肉搭配同食 ,可補腎虛、益脾胃 , 適合于腎虛病人食用 , 也是健康人強身健體的最佳食物之一。 板栗+薏米，板栗與薏米均為藥食兼用之品 , 都含有較 高的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及多種維生素和人體必需的氨基酸。 薏米中還含有脂類物質(zhì) , 能阻止癌細(xì)胞生長 ,具有抗癌的功效。 板 栗與薏米搭配 , 具有補益脾胃、補腎利尿、利濕止瀉的功效?？?作為脾胃虛弱、心煩、消渴、食少乏力、脾胃虛損、水腫和癌癥 等病患者的輔助食療食物。 栗子+紅棗，栗子含有多種維生素及礦物質(zhì) , 具有健脾 益氣、養(yǎng)胃、健腦、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功 效。紅棗補血、安中養(yǎng)脾、生津液。兩者合用適宜于腎虛、腰酸 第 3 頁 背痛、腿腳無力、小便頻多者。 通過上述對于栗子和什么食物相克以及與什么食物搭 配更有利于人體營養(yǎng)吸收者的祥細(xì)介紹。 對于平時愛吃栗子的人 來說，也可按照上面的相宜食療方法搭配來進(jìn)行食

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