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1、桑拿工作總結(jié)報(bào)告 工作總結(jié)洗浴效勞員工作總結(jié)是當(dāng)工作進(jìn)展到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析p 研究一下,肯定成績(jī),找出問(wèn)題,歸納出經(jīng)歷教訓(xùn),進(jìn)步認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來(lái),下面是WTT整理的桑拿工作總結(jié)報(bào)告,歡送來(lái)參考!在市局指導(dǎo)和董事會(huì)的關(guān)心支持幫助下,_大酒店從4月16日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程,桑拿工作總結(jié)范文?;貞?0_年,酒店全體員工克制了剛剛起步,經(jīng)歷缺乏等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也獲得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探究經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的
2、轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元不含對(duì)外承包收入。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,實(shí)在保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。從20_年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)歷,可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店指導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市
3、局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店指導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想方法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶著臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。首先成立了籌建指導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品方案;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局指導(dǎo)的好評(píng)。二是成立了物品采購(gòu)指導(dǎo)小組,詳細(xì)負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同
4、志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)展了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作效勞流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作破綻,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)展調(diào)整,并與“省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)破綻,使酒店的規(guī)章制度
5、不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門(mén)最先制定出了一套實(shí)在可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供給、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完好的合適本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)理解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了_大酒店員工手冊(cè),發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其可以照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理程度更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的管理人員,
6、對(duì)酒店進(jìn)展了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核方法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門(mén)工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神相貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都進(jìn)步了一個(gè)層次。目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責(zé)、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目的都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違背的都做出了相應(yīng)的處分規(guī)定,工作總結(jié)桑拿工作總結(jié)范文。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力進(jìn)步效勞質(zhì)量。培訓(xùn)是進(jìn)步員工素質(zhì)的有效手段,是進(jìn)步效勞質(zhì)量的根底性工作。酒店剛成立時(shí),首批
7、進(jìn)入的工作人員絕大局部沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲效勞員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在理論中酒店指導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店進(jìn)步效勞質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與開(kāi)展的根本。為此,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)展軍事化、標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)展了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),獲得了培訓(xùn)合格證書(shū)。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后可以迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑效勞培訓(xùn)、餐飲客房
8、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速純熟掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法,派酒店管理人員赴_學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)展指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面進(jìn)步了酒店的管理程度和效勞質(zhì)量。效勞質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了進(jìn)步酒店的效勞質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的效勞質(zhì)量進(jìn)展全面監(jiān)視檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、效勞用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)展催促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的效勞理念,提
9、倡個(gè)性化、親情化效勞。七八月份又開(kāi)展了質(zhì)量效勞月活動(dòng),在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的效勞質(zhì)量提出珍貴意見(jiàn),并開(kāi)展季度明星和優(yōu)秀效勞員評(píng)比活動(dòng),這次活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步在員工中樹(shù)立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又鼓勵(lì)了員工的工作熱情。20_年酒店共評(píng)出季度明星、優(yōu)秀效勞員和工作先進(jìn)者26人。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)效勞的良好風(fēng)氣。四、加大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,積極尋找培養(yǎng)客,努力進(jìn)步效勞意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。進(jìn)步酒店的知名度和培植自己的固定客,是一個(gè)酒店生存和開(kāi)展的根本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)歷,沒(méi)有注重自身宣傳,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七
10、萬(wàn)左右彷徨。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析p 本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待同一首歌劇組”、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)歷,也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為進(jìn)步酒店的知名度,樹(shù)立本市的美妙形象作出了奉獻(xiàn)。酒店
11、開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期開(kāi)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建立,使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大進(jìn)步了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。9月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好場(chǎng)面。酒店還克制了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的_大酒店屢次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,表達(dá)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶到達(dá)50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,
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