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1、中國餐桌也有這么多說法禮儀常識別用錯你的筷子筷子時中餐最主要的餐具，使用筷子，通常必須成雙使用，以下筷子的使用方式是非常不禮貌的：1、迷筷：拿著筷子猶豫不決夾哪道菜2、探筷：用筷子在碗里翻找3、滴筷：在夾湯汁多的菜肴時，用筷子抖掉湯汁4、插筷：用筷子豎插在食物上面5、敲筷：用筷子敲打碗里的邊緣6、塞筷：一次性夾著多種菜肴塞到口中，這種做法實在是狼狽7、空筷：已經(jīng)用筷子夾起了食物，但是不吃又放回去8、舔筷：用舌頭去舔筷子，不論筷子上是否殘留食物9、磨筷：拿著筷子相互摩擦筷尖10、指筷：與人交談時，一邊說話一邊像指揮棒似的揮舞著筷子，甚至用筷子指著別人，而不是將筷子暫時放下。以上10 種筷子的使用

2、都是非常不禮貌的一種行為，正確使用筷子是對別人的一種尊重，也是自己素養(yǎng)的一種體現(xiàn)。匙用起來也講究一般情況下，用匙取食物時，不宜過滿，免得溢出來弄臟餐具或自己的衣服。如果需要，可在舀取食物后，在原處“暫?！?，待湯汁不再滴流后，再移向自己享用。另外，在使用湯匙時，還有一些舉止要格外注意：1、用湯匙取用食物后，應立即食用，不要把食物再次倒回原處。2、如果取用的食物過燙，不可用湯匙將其折來折去，也不要用嘴對著它吹來吹去。3、當食用湯匙里盛放食物時，盡量不要把湯匙塞入口中，或是反復吮吸。湯匙雖小，但是作為優(yōu)雅的女人，也要在與人共餐時，時刻謹記這些基本禮儀哦。盤子擺放不雜亂盤在中餐中主要用以盛放食物，使用方面的講究，與碗大致相同。盤子在餐桌上一般用保持原位，不被挪動，而且不宜多個疊放在一起。需要著重加以介紹的，是一種用途較為特殊的被稱為食碟的盤子。它的主要作用是用來暫放從公用的菜盤里取享用的菜肴。使用食碟，要注意下面幾個細節(jié)：1、取放的菜肴不要過多，避免看起來繁亂不堪；不要將多種菜肴堆放在一起，弄不好它們會彼此“相克”，相互“竄味”，不優(yōu)雅，也不好吃。2、不宜入口的殘渣，如骨、刺等不要吐在地上、桌上，而應將其輕輕取放在食碟前端，必要時再由服務員取走、換新。避免讓“廢物”與菜肴交錯，搞得杯盤狼藉，

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