工商管理專業(yè)認(rèn)知實習(xí)報告

1、專 業(yè) 認(rèn) 知 實 習(xí) 報 告系 部 商學(xué)院 專 業(yè) 工商管理 班 級 B11012011 學(xué) 號 112201201104 姓 名 王志鵬 指導(dǎo)教師 鄒蔚 實習(xí)單位 可口可樂公司 時 間 2012.072012.08 暑假可口可樂公司之行 從接待員的角度看企業(yè)管理 江漢大學(xué)商學(xué)院 王志鵬很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。在注重素質(zhì)教育的今天，學(xué)生假期社會實踐作為促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生

2、健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直來深受學(xué)校的高度重視。社會實踐活動一直被視為學(xué)校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑，更是學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學(xué)生生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣酷熱，烈日炎炎，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過,親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了

3、解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。今年暑假，我來到了可口可樂有限公司，開始了為期2個月的暑期社會實踐以及專業(yè)認(rèn)知實習(xí)活動。在可口可樂公司中，我作為一名接待員，專門負(fù)責(zé)接待前來參觀學(xué)習(xí)以及交流的團(tuán)體或個人。雖然看起來接待員這個工作并不是那么的顯眼，并不是那么的有分量，但是不得不說這是一份十分有藝術(shù)含量的，富有挑戰(zhàn)性的工作。身為一名接待員，我的任務(wù)就是接待并引領(lǐng)參觀者參觀整個可口可樂公司，并向他們介紹可口可樂公司的歷史和現(xiàn)在，向他們展示世界500強(qiáng)企業(yè)所散發(fā)出的獨特的企業(yè)魅力，而且要讓他們親身體驗到可口可樂公司的企業(yè)文化。為什么說我

4、的工作是一份十分有藝術(shù)含量的，富有挑戰(zhàn)性的工作呢？首先，作為一名接待員，你是向大家展示可口可樂公司魅力的第一扇窗口，我們都知道第一印象是十分重要的，因此我們接待員也要向他們展示出最美好的第一印象。其次，作為一名參觀者，來到這樣一個龐大的公司內(nèi)部，難免會被公司那恢弘大氣的氣勢所震撼，但是他們同時也會感到迷茫和不知所措，企業(yè)魅力和企業(yè)文化所涉及的方面太多太多，參觀者不能再短時間內(nèi)完全的領(lǐng)會它。因此，我們接待員就要發(fā)揮重要的作用，有重點的，高效的向他們展示出可口可樂公司獨特的，博大的企業(yè)魅力和企業(yè)文化。不得不說，這需要一定的口才和智慧，因此我說這門工作充滿了藝術(shù)含量，并十分富有挑戰(zhàn)性。在現(xiàn)今社會，就

5、業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了可口可樂公司，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)

6、，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用，認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進(jìn)行指

7、導(dǎo)。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。在可口可樂公司做了2個月的接待員，我一共接待了10多次個人或團(tuán)體的參觀活動。從生澀到熟練，從害怕到自信，我通過這次的社會實踐真正學(xué)到了在學(xué)校所學(xué)

8、不到的東西。作為一名工商管理的學(xué)生，我在可口可樂公司實習(xí)期間獲得了比作為一名接待員所獲得的更加珍貴的感悟。可口可樂公司，全球500強(qiáng)企業(yè)，它的管理體制一定是成熟而高效的，這種成熟高效的管理體制正是我們工商管理專業(yè)夢寐以求的珍寶。很幸運的是，在我實習(xí)期間，我有幸得以窺視一二。作為一名接待員，在平時沒有接待任務(wù)的時候，我都會去各個部門的辦公室里幫忙。雖然做的都是些小事，但是我在幫忙的過程中我能感受到可口可樂公司成熟高效的管理制度。其中我感受最深的，就是可口可樂公司的員工管理制度。在企業(yè)經(jīng)營發(fā)展過程中，人才是不可缺少的因素，它對企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的實施起著決定性的作用，并對其他要素起著主導(dǎo)和決定性的作用。

9、企業(yè)員工的業(yè)務(wù)技能、智力水平、管理水平的高低，直接制約著生產(chǎn)力中各要素效能的發(fā)揮，直接決定著勞動生產(chǎn)率的高低。因此，員工是企業(yè)最重要的經(jīng)營資源，努力開發(fā)挖掘優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮各類員工的積極作用，是企業(yè)走向興旺發(fā)達(dá)的關(guān)鍵。可口可樂公司優(yōu)秀的員工管理體制是挖掘優(yōu)秀員工的基礎(chǔ)，是使其走向成功的保障。在可口可樂公司內(nèi)部，有一套獨特的員工激勵制度，我想這就是可口可樂公司成為世界500強(qiáng)，經(jīng)久不衰的重要原因之一吧。在可口可樂公司的培訓(xùn)課上，我知道了可口可樂公司的員工激勵制度分為物質(zhì)激勵和非物質(zhì)激勵，以及KPI考核制度。在可口可樂公司，物質(zhì)激勵主要有薪酬、股權(quán)激勵以及分紅等。到年底時，總部把每個分部的實際

10、績效和設(shè)定的目標(biāo)要求進(jìn)行對比，就能夠得到一個獎金參數(shù)。該參數(shù)給銷售額和利潤設(shè)定的權(quán)重相同。如果分部剛好達(dá)到了目標(biāo)要求，那么，他們將得到100%的目標(biāo)獎金，即得到的獎金參數(shù)為100%；如果他們超過了目標(biāo)要求，給他們計獎的獎金參數(shù)降大于100%；反之，獎金參數(shù)將小于100%。所謂的非物質(zhì)激勵包括精神激勵、工作激勵和榮譽(yù)激勵等。常言道：十句好話能成事，一句壞話事不成。一定程度的表揚會讓員工精神愉悅，贏得他們的信任和好感，能起到激勵人的作用。對員工在本職工作中如果做出重大成就，公司會對其進(jìn)行表揚和鼓勵，在可口可樂系統(tǒng)內(nèi)公開表彰，并宣傳他們的業(yè)績，使他們受到同事的尊重和愛戴；還要給他們授予不同層次的榮譽(yù)

11、稱號，如“銷售領(lǐng)袖”和“金鑰匙標(biāo)兵”等，從而來激勵他們?yōu)楣咀龀龈蟮呢暙I(xiàn)。 在可口可樂公司，我發(fā)現(xiàn)正是因為這樣一套的員工管理制度和激勵制度，使得整個公司上下充滿了活力，大家有期待，有目標(biāo)，努力工作。正所謂“沒有規(guī)矩不能成方圓”，任何一個企業(yè)對員工管理也要有一個制度標(biāo)準(zhǔn)，才能使企業(yè)邁向成功之道。可口可樂的員工管理制度就是一套適合其自身發(fā)展的完善的體制，它的成功與這套完善的員工管理體制是密切相關(guān)的，我們應(yīng)該學(xué)會它的這種既合理又科學(xué)的管理方法。 在員工招聘時，可口可樂采取內(nèi)、外招聘制度相結(jié)合的招聘方式來發(fā)現(xiàn)、挖掘人才，于是對不同層次的員工采取不同層次的培訓(xùn)，使他們擁有在本職工作上的基本能力。除此之

12、外，隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，可口可樂善于運用現(xiàn)代技術(shù)工具對員工進(jìn)行員工考核，建立了一套科學(xué)合理的員工考核制度。并且，可口可樂公司還結(jié)合自己的實際情況，對員工進(jìn)行考核后還會實行一系列的激勵制度，不管是在物質(zhì)上，還是在精神上都會盡力地滿足員工。通過這一系列的合理科學(xué)的員工管理制度，可口可樂終于不畏艱辛地擺脫了重重困難，踏上了成功的航程。二十一世紀(jì)的企業(yè)競爭，歸根到底是人才的競爭。成功的企業(yè)經(jīng)營者在實踐中認(rèn)識到這樣一個道理：只有將企業(yè)的員工緊密團(tuán)結(jié)在一起，激發(fā)出他們的工作熱情和內(nèi)在潛力，使他們把自己的智慧、能力和需求與企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)結(jié)合起來去努力、去創(chuàng)造、去革新，才能使企業(yè)健康發(fā)展。正因為如此，成功的企業(yè)極為重視員工的管理。從員工招聘、員工培訓(xùn)、員工考核到員工激勵，這構(gòu)成了一整套適應(yīng)可口可樂公司并使其逐漸走向成功的員工管理制度。因此，不同的企業(yè)就應(yīng)該有不同的員工管理制度，才能使企業(yè)走上成功之道?？煽诳蓸返某晒εc其相適應(yīng)的員工管理制度是絕對分不開的。綜上所述，科學(xué)、完善又切合自身實際的員