商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容

1、商品檢驗(yàn)商品檢驗(yàn) -商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 一、商品檢驗(yàn)的概念與依據(jù)n商品檢驗(yàn)是指根據(jù)商品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)，運(yùn)用一定的檢驗(yàn)方法和技術(shù)，去綜合評(píng)定商品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，確定商品品級(jí)的活動(dòng)。 其中商品的質(zhì)量檢驗(yàn)是商品檢驗(yàn)的中心內(nèi)容，狹義的商品檢驗(yàn)即指商品的質(zhì)量檢驗(yàn)。商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 一、商品檢驗(yàn)的概念與依據(jù)（二）商品檢驗(yàn)的類型 1根據(jù)檢驗(yàn)主體及其目的的不同，商品檢驗(yàn)可分為第一方檢驗(yàn)、第二方檢驗(yàn)和第三方檢驗(yàn)。 2根據(jù)受檢對(duì)象的不同，商品檢驗(yàn)可分為單位產(chǎn)品檢驗(yàn)和批產(chǎn)品檢驗(yàn)，前者是后者的基礎(chǔ)。 3根據(jù)檢驗(yàn)數(shù)量的不同，批產(chǎn)品檢驗(yàn)可分為全數(shù)檢驗(yàn)和抽樣檢驗(yàn)。商品檢驗(yàn)的概念和

2、基本內(nèi)容n 一、商品檢驗(yàn)的概念與依據(jù)n（三）檢驗(yàn)的依據(jù)n 1、商品質(zhì)量法規(guī)n 2、標(biāo)準(zhǔn)n 3、購(gòu)銷合同商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 二、商品檢驗(yàn)的內(nèi)容n（一）包裝檢驗(yàn)n 核對(duì)包裝上的商品包裝標(biāo)志n 檢驗(yàn)包裝是否完整；包裝材料、包裝方 式、包裝襯墊物是否正確n 檢驗(yàn)商品內(nèi)外包裝是否牢固、完整、干燥、清潔商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 二、商品檢驗(yàn)的內(nèi)容n（二）品質(zhì)檢驗(yàn)n 運(yùn)用各種手段對(duì)商品的品質(zhì)、規(guī)格、等級(jí)等進(jìn)行檢驗(yàn)，以便確定其是否符合購(gòu)銷合同、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定等。n 品質(zhì)檢驗(yàn)包括外觀質(zhì)量檢驗(yàn)與內(nèi)在檢驗(yàn)兩個(gè)方面。商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 二、商品檢驗(yàn)的內(nèi)容n（三）衛(wèi)生檢驗(yàn)n 對(duì)各類物品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)。檢驗(yàn)其是否符合衛(wèi)生條件。n 主要根據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、n化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例中華人民共和國(guó)藥品管理法商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 二、商品檢驗(yàn)的內(nèi)容n（四）安全性能檢驗(yàn)n 對(duì)商品有關(guān)安全性能方面的項(xiàng)目進(jìn)行的檢驗(yàn)，如易燃、易爆、易觸電、易受毒害等。商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 二、商品檢驗(yàn)的內(nèi)容n（五）數(shù)量和重量檢驗(yàn)n商品數(shù)量和重量是貿(mào)易雙方成交商品的基本計(jì)量計(jì)價(jià)單位，是結(jié)算依據(jù)，直接關(guān)系到雙方經(jīng)濟(jì)利益。商品檢驗(yàn)的概念和基本內(nèi)容n 三、商品檢驗(yàn)方法n（一）感官檢驗(yàn)法n 利用人體的感覺器官結(jié)合平時(shí)積累的經(jīng)驗(yàn)對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行判斷和鑒定。n（二）