生產(chǎn)計劃與控制論文

1、嘉 興 學(xué) 院生 產(chǎn) 計 劃 與 控 制題 目: 基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時化采購管理分析 學(xué)院(直屬系): 機(jī)電工程學(xué)院 年級、專業(yè): 工業(yè)142 學(xué) 生 姓 名: 岳錢華 學(xué) 號: 201433745226 課 程 教 師: 胡光山 目錄基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時化采購管理分析3摘要3一、引言3二、準(zhǔn)時采購的概念及基本思想3三、供應(yīng)鏈管理下JIT采購的主要優(yōu)點(diǎn)4四、供應(yīng)鏈管理下的JIT采購方式和傳統(tǒng)的采購方式的區(qū)別4五、供應(yīng)鏈管理下JIT采購實施方法5六、準(zhǔn)時化采購的實踐案例ZARA6七、供應(yīng)鏈中準(zhǔn)時化采購的風(fēng)險分析與控制策略6八、結(jié)束語10參考文獻(xiàn)10基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時化采購管理分析摘要21

2、世紀(jì)，供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為一個熱點(diǎn)研究的話題。其中，采購管理是供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)內(nèi)容之一，在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下將由庫存采購向以訂單驅(qū)動方式進(jìn)行。在供應(yīng)鏈環(huán)境下產(chǎn)生了一種新型的采購模式JIT采購。本文主要對供應(yīng)鏈管理下的 JIT 采購模式的優(yōu)點(diǎn)以及 JIT 采購的實施方法進(jìn)行分析，并且比較了它與傳統(tǒng)采購方式的不同之處，最后例舉了JIT采購的實踐案例。關(guān)鍵詞： 供應(yīng)鏈管理 JIT 采購 傳統(tǒng)采購一、引言隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場競爭越來越激烈，競爭方式不斷變化，由原來企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，變?yōu)楣?yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。在傳統(tǒng)的采購模式中，采購的目的是為了補(bǔ)充庫存，核心思想是降低采購價格,不利于最終采購成

3、本和物料質(zhì)量的控制。而準(zhǔn)時采購是基于供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購方式。所謂供應(yīng)鏈管理，是利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計劃、組織協(xié)調(diào)和控制。它把整個供應(yīng)鏈看成一個實體，用系統(tǒng)的觀點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化，以提高整個供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢。 1二、準(zhǔn)時采購的概念及基本思想 準(zhǔn)時采購（JIT 采購）即（Just In Time）準(zhǔn)時生產(chǎn)，是一種先進(jìn)的采購模式，它可以最大限度的消除浪費(fèi)，降低庫存。它的基本思想是：把合適的數(shù)量、合適質(zhì)量的物品、在合適的時間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)。它和傳統(tǒng)采購方法在供需關(guān)系、質(zhì)量控制、供應(yīng)商數(shù)量、交貨期的管理方面存在許多不同之處，其中供應(yīng)商的選擇和質(zhì)量控制是

4、其核心內(nèi)容。2三、供應(yīng)鏈管理下JIT采購的主要優(yōu)點(diǎn) JIT采購是關(guān)于采購的一種全新思路，根據(jù)資料統(tǒng)計，JIT采購具有以下幾個方面的優(yōu)勢。1有利于暴露生產(chǎn)過程隱藏的問題，從深層次上提高生產(chǎn)效益。JIT 采購認(rèn)為，過高的庫存不僅增加了庫存的成本，而且還將許多生產(chǎn)上、管理上的矛盾掩蓋起來。JIT 是一種理想的物資采購方式，它設(shè)置了一個最高標(biāo)準(zhǔn)，一種極限目標(biāo)，即原材料和外購件的庫存為零，質(zhì)量缺陷為零。同時，為了盡可能地實現(xiàn)這樣的目標(biāo)，JIT 采購提供了一個不斷改進(jìn)的有效途徑，即降低原材料和外購件庫存暴露物資采購問題采取措施解決問題降低原材料和庫存。 2消除了生產(chǎn)過程的不增值過程。在企業(yè)采購中，存有大量

5、的不增加產(chǎn)品價值的活動，JIT 采購由于大大地精簡了采購作業(yè)流程，因此消除了這些浪費(fèi)，極大的提高了工作效率。 3可以大幅度減少并最終消除原材料和外購件庫存。降低企業(yè)原材料庫存不僅取決于企業(yè)內(nèi)部，而且取決于供應(yīng)商的管理水平。JIT 采購不僅是一種采購方式，也是一種科學(xué)的管理模式，JIT 采購模式的運(yùn)作，將大大提高用戶企業(yè)和供應(yīng)商企業(yè)的科學(xué)管理水平。據(jù)測試，JIT采購可以使原材料和外購件的庫存降低40%-85%，這有利于企業(yè)減少流動資金的占用，加速流動資金的周轉(zhuǎn)，同時也有利于節(jié)省原材料和外購件庫存占用空間，從而降低庫存成本。 4有利于提高采購物資的質(zhì)量。一般來說，實施 JIT采購，可以使購買的原材

6、料和外購件的質(zhì)量提高 2-3 倍，使質(zhì)量成本減少26%-63%. 5可以降低原材料和外購件的采購價格。由于供應(yīng)商和制造商的密切合作以及內(nèi)部規(guī)模效益與長期訂貨，再加上消除了采購過程中的一些浪費(fèi)，就使得購買的原材料和外購件的價格得以降低。 3四、供應(yīng)鏈管理下的JIT采購方式和傳統(tǒng)的采購方式的區(qū)別 1傳統(tǒng)的采購模式一般選擇較多供應(yīng)商，合作關(guān)系松散、物料質(zhì)量不易穩(wěn)定；準(zhǔn)時采購選擇較少供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)，合作關(guān)系穩(wěn)固、物料質(zhì)量較穩(wěn)定。 2在供應(yīng)商方面，傳統(tǒng)采購模式是通過價格競爭選擇供應(yīng)商，屬于短期合作，而準(zhǔn)時采購則選擇長期合作，長期合作將影響企業(yè)的長期經(jīng)濟(jì)利益，對供應(yīng)商的要求比較高；在選擇供應(yīng)商時，對

7、供應(yīng)商按照一定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合評價，這些標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價格、技術(shù)能力、應(yīng)變能力、批量柔性、交貨期與價格的均衡、價格與批量的均衡、地理位置等。 3在交貨方式上，傳統(tǒng)采購是由采購商決定、按合同交貨；準(zhǔn)時采購則由供應(yīng)商安排，確保了交貨的準(zhǔn)時性。 4對到貨檢查與信息交流的要求不同，傳統(tǒng)采購每次到貨檢查信息不對稱，易導(dǎo)致暗箱操作；準(zhǔn)時采購質(zhì)量有保障，無需檢查，采供雙方高度共享準(zhǔn)時實時信息，易建立信任。 5在采購批量上以及運(yùn)輸上的不同，傳統(tǒng)采購大批量采購，由賣方負(fù)責(zé)安排運(yùn)輸，較低的成本；準(zhǔn)時采購則選擇小批量采購，由買方負(fù)責(zé)安排運(yùn)輸，準(zhǔn)時送貨。6其它方面上的不同，如：傳統(tǒng)采購采用普通包裝，準(zhǔn)時采購

8、則選擇了小而標(biāo)準(zhǔn)化容器包裝，減少了成本。4 五、供應(yīng)鏈管理下JIT采購實施方法1創(chuàng)建準(zhǔn)時化采購班組。專業(yè)化的高素質(zhì)采購隊伍對實施準(zhǔn)時化采購至關(guān)重要。為此，首先應(yīng)成立兩個班組，一個是專門處理供應(yīng)商事務(wù)的班組，另外一個班組是專門從事消除采購過程中浪費(fèi)的班組。 2制定計劃，確保準(zhǔn)時化采購策略有計劃、有步驟地實施。要制定采購策略，改進(jìn)當(dāng)前的采購方式，減少供應(yīng)商的數(shù)量、正確評價供應(yīng)商、向供應(yīng)商發(fā)放簽證等內(nèi)容。在這個過程中，要與供應(yīng)商一起商定準(zhǔn)時化采購的目標(biāo)和有關(guān)措施，保持經(jīng)常性的信息溝通。 3精選少數(shù)供應(yīng)商，建立伙伴關(guān)系。選擇供應(yīng)商應(yīng)從這幾個方面考慮：產(chǎn)品質(zhì)量、供貨情況、應(yīng)變能力、地理位置、企業(yè)規(guī)模、財

9、務(wù)狀況、技術(shù)能力、價格、與其他供應(yīng)商的可替代性等。 4進(jìn)行試點(diǎn)工作。先從某種產(chǎn)品或某條生產(chǎn)線試點(diǎn)開始，進(jìn)行零部件或原材料的準(zhǔn)時化供應(yīng)試點(diǎn)。通過試點(diǎn)，總結(jié)經(jīng)驗，為正式實施準(zhǔn)時化采購打下基礎(chǔ)。 5搞好供應(yīng)商的培訓(xùn)，確定共同目標(biāo)。準(zhǔn)時化采購是供需雙方共同的業(yè)務(wù)活動，單靠采購部門的努力是不夠的，需要供應(yīng)商的配合。 6向供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢合格證書。準(zhǔn)時化采購和傳統(tǒng)的采購方式的不同之處在于買方不需要對采購產(chǎn)品進(jìn)行比較多的檢驗手續(xù)。 7實現(xiàn)配合準(zhǔn)時化生產(chǎn)的交貨方式。準(zhǔn)時化采購的最終目標(biāo)是實現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)時化，為此，要實現(xiàn)從預(yù)測的交貨方式向準(zhǔn)時化適時交貨方式轉(zhuǎn)變。 8繼續(xù)改進(jìn)，擴(kuò)大成果。準(zhǔn)時化采購是一個不斷完

10、善和改進(jìn)的過程，需要在實施過程中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，從降低運(yùn)輸成本、提高交貨的準(zhǔn)確性和產(chǎn)品的質(zhì)量、降低供應(yīng)商庫存等各個方面進(jìn)行改進(jìn)，不斷提高準(zhǔn)時化采購的運(yùn)作績效。5六、準(zhǔn)時化采購的實踐案例ZARA西班牙服裝品牌ZARA憑其快速反應(yīng)能力贏得了成功，在銷售額達(dá)到數(shù)十億歐元的情況下，仍舊保持了非?？斓捻憫?yīng)速度：1014天的反應(yīng)型生產(chǎn)配送，而中國大多數(shù)企業(yè)從接單到產(chǎn)品上市需要90天，每年推出12000個新款，而中國服裝企業(yè)只有4000款左右，庫存周轉(zhuǎn)率大約為每年11次，而中國服裝企業(yè)只有大約3次ZARA的準(zhǔn)時化采購作為其供應(yīng)鏈中重要一環(huán)，功不可沒在南京西路的zARA店里，店長迪維娜總是手持PDA巡視。這

11、臺PDA內(nèi)置了zARA訂貨系統(tǒng)和產(chǎn)品系統(tǒng)等模塊，并與總部保持密切聯(lián)系。因此，當(dāng)?shù)暇S娜在自己門店發(fā)現(xiàn)某種產(chǎn)品庫存不足時，通過與寬帶連接的PDA，向總部發(fā)出訂單。zARA總部的建議訂量，是綜合了各門店每天傳送的銷售數(shù)據(jù)、以及產(chǎn)品經(jīng)理對當(dāng)?shù)厥袌龅念A(yù)估，再加上對歷史銷售數(shù)據(jù)的綜合分析而得出的。迪維娜將通過PDA發(fā)出訂單，一般情況下，從發(fā)出訂單直到貨物送達(dá)，最快只用三天時間，便可以讓顧客得到滿意的服裝。6七、 供應(yīng)鏈中準(zhǔn)時化采購的風(fēng)險分析與控制策略（一）供應(yīng)鏈中準(zhǔn)時化采購的風(fēng)險分析 現(xiàn)代市場競爭中，企業(yè)的成功越來越取決于對市場的應(yīng)變能力，而運(yùn)用供應(yīng)鏈的思想，科學(xué)的制定采購決策，是提高企業(yè)對市場應(yīng)變能力的

12、重要途徑。目前對于準(zhǔn)時化采購的研究主要集中在如何實施準(zhǔn)時化采購方面，有關(guān)供應(yīng)鏈中準(zhǔn)時化采購的風(fēng)險的研究甚少。在供應(yīng)鏈中實施準(zhǔn)時化采購，既有利益，也有風(fēng)險。在供應(yīng)鏈中實施準(zhǔn)時化采購雖然可以給企業(yè)帶來降低庫存、提高采購質(zhì)量、降低采購價格等好處，但實施準(zhǔn)時采購的企業(yè)中曾經(jīng)有33%的企業(yè)發(fā)生過生產(chǎn)停頓的現(xiàn)象，實施準(zhǔn)時化采購，并不總是能給企業(yè)帶來好處，往往存在很多風(fēng)險。 供應(yīng)鏈中實施準(zhǔn)時化采購面臨著眾多不確定因素的影響，妨礙實施準(zhǔn)時化采購、影響準(zhǔn)時化采購的效果，最終影響整個供應(yīng)鏈的利益，這都是供應(yīng)鏈中準(zhǔn)時化采購的風(fēng)險。從企業(yè)自身角度觀察，供應(yīng)鏈中實施準(zhǔn)時化采購主要有四方面的風(fēng)險。1、 質(zhì)量風(fēng)險 準(zhǔn)時化采

13、購要求采用較少的供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)，這雖然使質(zhì)量控制變得容易，但同時意味著一旦供應(yīng)商出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，將導(dǎo)致采購方所有生產(chǎn)出來的產(chǎn)品全部存在質(zhì)量問題。準(zhǔn)時化采購中，需求方會給供應(yīng)商發(fā)免檢證書，這種做法雖然使整個供應(yīng)鏈顯得更加流暢，但是免檢可能把有質(zhì)量問題的原材料帶到生產(chǎn)車間，生產(chǎn)出質(zhì)量有問題的產(chǎn)品。這給企業(yè)帶來了質(zhì)量風(fēng)險。2、 庫存風(fēng)險 庫存風(fēng)險來自兩方面，一方面是庫存增加，另一方面是缺貨。在供應(yīng)鏈的準(zhǔn)時化采購中，生產(chǎn)企業(yè)或者是供應(yīng)商，都有可能出現(xiàn)生產(chǎn)暫時中斷的意外情況。如果制造商的生產(chǎn)中斷，會產(chǎn)生在制品庫存增多的風(fēng)險，而如果是供應(yīng)商的生產(chǎn)中斷,會使得制造商產(chǎn)生缺貨的風(fēng)險。產(chǎn)生庫存風(fēng)險的因素

14、有兩個，一個是生產(chǎn)中的意外情況，如上所述；另一個來源于供應(yīng)鏈管理要求供應(yīng)商管理庫存。供應(yīng)商管理庫存時，如果出現(xiàn)供應(yīng)商對需求預(yù)測不準(zhǔn)，就會失去對庫存控制的準(zhǔn)確性，增加缺貨發(fā)生的概率。3、 知識風(fēng)險 知識風(fēng)險包含兩層含義，一層是信息泄露風(fēng)險，一層是知識流失風(fēng)險。（1）信息泄露風(fēng)險。供應(yīng)鏈管理和準(zhǔn)時化采購都有加強(qiáng)信息共享和交流的需求，這些共享的信息包括制造商向供應(yīng)商提供的生產(chǎn)計劃和作業(yè)數(shù)據(jù)。這些是企業(yè)得以生存和維持競爭力的重要私有信息，將這些信息在合作伙伴中共享，會產(chǎn)生情報泄露的風(fēng)險。（2）知識流失風(fēng)險。知識流失風(fēng)險體現(xiàn)在兩方面，一方面是自身的核心知識由于合作關(guān)系流入合作伙伴企業(yè)，如關(guān)鍵技術(shù)，產(chǎn)品配

15、方等；另一方面是自己企業(yè)的核心員工流入合作伙伴企業(yè)。4、 合作風(fēng)險供應(yīng)鏈環(huán)境下，制造商和供應(yīng)商是互利的合作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。這導(dǎo)致供應(yīng)商對提升自身業(yè)務(wù)水平興趣的下降。而準(zhǔn)時的采購交付總是會增加供應(yīng)商的庫存成本，采購商的庫存成本會相應(yīng)減少，因而供應(yīng)商缺乏必要的主動性。這給企業(yè)帶來了合作風(fēng)險。（二）供應(yīng)鏈中準(zhǔn)時化采購風(fēng)險的控制策略1、質(zhì)量風(fēng)險控制策略 針對質(zhì)量風(fēng)險，應(yīng)從以下兩方面采取控制策略。（1）設(shè)置備選供應(yīng)商。供應(yīng)商盡量不要采用單源供應(yīng)，在選擇一個主供應(yīng)商的同時，再選擇一個到兩個副供應(yīng)商。（2）加強(qiáng)檢貨。實施免檢的同時，定期進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z驗，一方面起到控制質(zhì)量的作用，另一方面起到督促供應(yīng)商加強(qiáng)質(zhì)量管

16、理目的。2、 庫存風(fēng)險控制策略（1）制定完善的應(yīng)急方案，減少供應(yīng)鏈中企業(yè)之間不合節(jié)拍的現(xiàn)象，降低生產(chǎn)中斷產(chǎn)生的庫存風(fēng)險。（2）供應(yīng)商采用先進(jìn)的預(yù)測方法和技術(shù)，可以降低供應(yīng)商管理庫存帶來的缺貨風(fēng)險。3、 知識風(fēng)險控制策略（1）加強(qiáng)信息保密措施，如引進(jìn)信息安全技術(shù)，制定信息安全制度，避免信息泄露。(2) 加強(qiáng)安全教育，使企業(yè)內(nèi)部成員在準(zhǔn)時化采購中都有信息安全意識。（3）完善激勵機(jī)制。關(guān)鍵的知識型員工，更應(yīng)該用非物質(zhì)方法進(jìn)行激勵，如晉升機(jī)會等，防止員工流失。（4） 加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。良好的企業(yè)文化可以有效減少關(guān)鍵員工的流失。4、 合作風(fēng)險控制策略采用“一商多角”。與供應(yīng)商建立了長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

17、的同時，應(yīng)該引入多個供應(yīng)商，使供應(yīng)商之間相互競爭，以提高供應(yīng)商的生產(chǎn)和管理水平。（1）合理的利益分配機(jī)制。準(zhǔn)時化采購將庫存風(fēng)險轉(zhuǎn)移到了供應(yīng)商，因此，采購商應(yīng)該對供應(yīng)商實施補(bǔ)償， 以彌補(bǔ)其庫存增加所帶來的損失，這需要有合理和科學(xué)的利益分配機(jī)制作保障。 供應(yīng)鏈中實施準(zhǔn)時化采購，可以給企業(yè)帶來更多的利益，但同時存在著諸多的風(fēng)險。企業(yè)應(yīng)該充分分析風(fēng)險，采用一種或多種風(fēng)險控制策略，盡可能為在供應(yīng)鏈中實施準(zhǔn)時化采購提供保障。八、結(jié)束語面對迅速變化和個性化的市場需求，越來越重視供應(yīng)鏈管理，JIT采購是供應(yīng)鏈管理中的一個重要環(huán)節(jié)，實施 JIT 采購不但取決于企業(yè)內(nèi)部，而且取決于供貨商的管理水平，取決于全社會的

18、管理水平。因此，JIT 采購對企業(yè)的采購管理提出了新的挑戰(zhàn)，企業(yè)需要改變傳統(tǒng)的為庫存采購的管理模式，提高柔性和市場響應(yīng)能力，增加和供應(yīng)商的信息聯(lián)系和相互之間的合作，建立新的合作模式。 參考文獻(xiàn)1高竹青.基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的準(zhǔn)時化采購管理分析 J .新財經(jīng)(理論版) , 2011(2):161-1622張鳳鳴.準(zhǔn)時采購策略在鐵路施工企業(yè)中的運(yùn)用J.科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2009（6）:202-2033高瑞安. 管窺JIT采購模式在現(xiàn)代企業(yè)中的應(yīng)用J.太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2009（7）81-824田照福.企業(yè)實施準(zhǔn)時化采購的對策研究J.經(jīng)濟(jì)師，2004（1）:185-1865呂漢彪 .淺析供應(yīng)鏈模式下的企業(yè)采購管理J.經(jīng)濟(jì)師，2005（7）:168-16