草莓種植方法

1、草莓種植技術(shù)熊善言一、育苗育苗的目標(biāo)是培育出定植時(shí)的根莖粗10MM以上，重20克以上的無病健壯草莓苗。1、苗地準(zhǔn)備選擇灌排方便，疏松土壤作育苗地。最好是生地或者一年以上沒種過草莓的地塊。苗地應(yīng)于定植前7-10 天深翻，做成2米寬的畦，在中間或邊上挖定植溝，在定植溝內(nèi)施入腐熟欄肥和復(fù)合肥。種植一畝草莓約需母苗250株，施500公斤欄肥和10公斤復(fù)合肥。2、母苗的選用最好采用專用草莓母苗，應(yīng)在上年10月進(jìn)行露地栽植。若使用生產(chǎn)園的植株，要選擇無病害，生長健壯的植株作母苗。3、母苗定植及管理在3月底到4月上旬定植，定植后要充分灌水，促使成活。低溫和干燥會(huì)抑制葡萄莖的發(fā)生。前期采用小拱棚保溫能促進(jìn)葡萄

2、莖早生多發(fā)。母株成活后，噴50-1000PPM赤霉素，每株5ML，過一周再噴一次，有利于葡萄莖發(fā)生。   在6月上旬，根據(jù)小苗生長情況，趁雨天全園撒施少量復(fù)合肥，每畝地約5公斤。結(jié)合病蟲防治，可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀作根外追肥。育苗正值高溫多濕季節(jié)，病蟲害多發(fā)，要加強(qiáng)防治。另外，要及時(shí)清理黃葉、病葉和發(fā)病株，培育健壯草莓苗。         二、草莓園的管理        草莓園的選擇與整地  

3、      草莓園應(yīng)選光照充足，地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應(yīng)先行除雜草、滅地下害蟲?？捎?0%辛硫磷乳油1000倍液噴灑（濕潤土層5-6厘米），防治蠐螬、螻蛄、地老虎。        1周后，畝基施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥5000千克，過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結(jié)合深翻園地，精細(xì)整地，做成高20厘米,寬50厘米的畦面，畦溝寬30厘米。大棚長度以20米為限，內(nèi)有4畦。      &

4、#160;  草莓栽培對(duì)環(huán)境條件的要求        1.溫度要求：葉片進(jìn)行光合作用的適宜溫度是20-25。在營養(yǎng)生長期，匍匐莖發(fā)生要求高溫和長日照，日照在12小時(shí)以上，適宜溫度是夜溫10，晝溫23；花芽形成期，花芽分化要求短日照和低溫，日照在12.5小時(shí)以下，氣溫在5-24花芽都能分化；開花結(jié)果期，開花期適溫為25-28，夜溫須在5以上；果實(shí)發(fā)育肥大期，晝溫17，夜溫9，果實(shí)成熟約需60天，且能充分肥大，高溫促進(jìn)成熟，溫度過高，果實(shí)變小。       

5、  2.水分要求：6-7月梅雨季，育苗地不能積水；秋季定植時(shí)水分要充足，經(jīng)常保持土壤濕潤，提高栽種苗的成活率；開花期要求空氣濕度40-60%，土壤濕度80%；果實(shí)發(fā)育肥大期，應(yīng)及時(shí)灌水，此時(shí)需水量最多；當(dāng)果實(shí)接近成熟時(shí)又要適當(dāng)控水。         3土壤要求：適宜的土壤為疏松、肥沃、透氣性良好的壤土或砂質(zhì)壤土，適宜的土壤pH值在5.7-6.5之間；草莓對(duì)土壤鹽類濃度和有害氣體是很敏感的，土壤施底肥和追肥時(shí)要掌握適宜用量。         

6、60;4光照要求：草莓對(duì)光照要求主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，光照強(qiáng)度和日照長度。要求光照強(qiáng)度2-5萬勒；開花結(jié)果期、苗期適宜的日照長度為12-15小時(shí)，花芽分化期要求低溫、短日照。         （一）移栽：        為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時(shí)間應(yīng)在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時(shí)同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層,

7、及時(shí)澆定植水，并使外露的根埋入土層中。        （二）定植及管理    1、土壤消毒。       草莓連作或前作是番茄、茄子、瓜類等，事先須進(jìn)行土壤消毒或通過水稻輪作。利用7、8月高溫季節(jié)的太陽勢能，進(jìn)行土壤消毒，簡單易行的辦法有二種：一是首先清除田間雜草物，噴灑殺蟲劑和殺菌劑，翻耘后于土表用無破洞的舊農(nóng)膜嚴(yán)密覆蓋，膜下溫度提高可達(dá)65攝氏度，以達(dá)到消毒作用。二是在清園翻耕后撒上殺蟲劑和殺菌劑，淹水浸泡一周進(jìn)行土壤消毒

8、。2、翻耕整地施足基肥土壤消毒后再進(jìn)行翻耕、耙耕、施基肥。然后開溝作畦、整地。此項(xiàng)工作應(yīng)于定植前15天完成。施基肥時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：（1）基肥量要足，并以有機(jī)肥為主。畝施欄肥3000-4000KG、餅肥100KG、復(fù)合肥80KG?；视昧空伎偸┓柿恳话胍陨稀＃?）欄肥一定要腐熟。最好用EM原露發(fā)酵堆肥。鮮欄肥易引起肥害“燒苗”和芽枯病。（3）基肥要與土壤充分混和。草莓根系淺，大部分分布在26厘米土層內(nèi)，因此基肥不能深施，應(yīng)施在15-20厘米土層內(nèi)。整地要求采用深溝窄畦，每畦連溝寬一米左右，溝寬40厘米，溝深30厘米，畦面保持55厘米。畦面做成龜背形，以防畦面積水。3、定植大棚草莓定植時(shí)期是根據(jù)

9、頂花芽分化程度來確定的。一般以50%植株頂花芽分化即為定植適期。我縣一般在9月中旬前后為定植期。采用單蛙雙行三角形種植，行距25-28厘米，株距18-20厘米。每畝種植7000株左右，定植時(shí)要注意定向種植，將草莓苗根的弓背部朝向畦溝。盡量帶土移栽，定植不能過深過淺，以上不埋心，下不露根為好。4、扣棚前的田間管理定植后，要立即澆水，第一次澆水量要大，宜澆透，以后每天澆水1-2次。苗成活后只要土壤不干燥就不必澆水，促使根部向下生長。成活后，新葉展開，摘除葡萄莖和枯葉。注意防治病蟲害，包括炭疽病、白粉病、紅蜘蛛、蚜蟲等。5、扣棚后的溫濕度一般在10月下旬到11月初，當(dāng)平均氣溫下降到16攝氏度時(shí)，即為

10、扣棚保溫的最佳時(shí)期?？叟锖?，緊接著鋪地膜，地膜以全覆蓋為宜。保溫開始后，容易生長過旺，要根據(jù)植株生長、氣溫情況進(jìn)行溫度和水分管理。棚溫白天保持在25攝氏度，最低不低于20攝氏度，夜溫保持5攝氏度以上，當(dāng)棚內(nèi)夜間低溫在5攝氏度以下時(shí)，夜間雙重保溫，保持夜間小供棚內(nèi)溫度在5攝氏度以上。大棚內(nèi)適宜濕度為40-60%，因此，在鋪地膜時(shí)，對(duì)畦溝走道全面覆蓋，不留裸地，以阻止地面水分蒸發(fā)。結(jié)合溫度管理，高溫時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)換氣，即使在寒冷的冬季，也要利用中午氣溫高時(shí)通風(fēng)換氣降溫，以減輕病害，促進(jìn)草莓授粉受精。6、定植后肥水管理大棚草莓在施肥方面，除了要施足基肥外，還應(yīng)適時(shí)適量進(jìn)行追肥。追肥的時(shí)間和次數(shù)大致如下

11、：第一次追肥，定植后約20天左右，每畝施氮磷鉀三元素復(fù)合肥20公斤；第二次追肥與第一次追肥相隔約20-25天，每畝施氮磷鉀三元復(fù)合肥10-15公斤；這二次施肥均可以直接撒于畦面行間，施后輕輕松土并澆水；第三次追肥，當(dāng)頂果達(dá)到拇指大小時(shí)（約11月上旬），注意不要在頂花開花時(shí)施追肥；第四次追肥，頂果開始采收時(shí)進(jìn)行，約為11月下旬；第五次追肥，頂花序的采收盛期，約為12月中旬。以后各花序果開始采收時(shí)酌情進(jìn)行，一般每隔20天左右施一次。第三次以后追肥一般在地膜覆蓋后，施肥和灌水結(jié)合進(jìn)行。液肥的濃度控制在0.35%以內(nèi)，切忌過濃，以防肥害發(fā)生，每畝施液肥量3000公斤，氮、磷、鉀配合使用。生產(chǎn)上還采用葉

12、面肥進(jìn)行根外追肥，草莓葉面肥以綠威18效果較好。        三、植株生產(chǎn)管理        1、中耕與施肥。中耕松土，利于有機(jī)物分解。11月至12月應(yīng)淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克,或三元復(fù)合肥35千克。        2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時(shí)補(bǔ)充水分外，應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米，便于人員

13、操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。        草莓花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽網(wǎng)上加蓋草苫（草簾）。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花序的分化。        3、灌排方法。在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。若天旱，應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水。草

14、莓園四周應(yīng)早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排盡。         4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末，可撤除遮陽網(wǎng)?！傲⒍焙笊w地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30?！芭蹦攴荩岸痢睍r(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜?！袄涠蹦攴輨t應(yīng)同時(shí)蓋上大、中棚塑膜?？傊靶『敝痢按蠛睍r(shí)節(jié)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25以上，至少也在23以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長。        5、通風(fēng)操作。草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。

15、棚內(nèi)空氣濕度以60%-70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30時(shí)，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。        當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時(shí)，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度。        花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。        大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。    &#

16、160;   6、摘葉疏果管理        衰老葉制造光合產(chǎn)物少，而呼吸消耗大，對(duì)草莓生長和漿果發(fā)育不利，匍匐莖的無謂發(fā)生也消耗母體營養(yǎng)。因此，結(jié)果期對(duì)下部衰老葉要及時(shí)摘除，并及早去除匍匐莖。另外，在開花前后疏除一定的高級(jí)次花果，不僅可降低畸形果率，也有利于集中養(yǎng)分供應(yīng)低級(jí)次花果發(fā)育，使果個(gè)增大，提高整齊度。          7、赤霉素處理在大棚草莓栽培中噴赤霉素可以防止植株進(jìn)入體眠，促使花梗和葉柄伸長，增大葉面積，促進(jìn)花

17、芽分化。赤霉素處進(jìn)理的時(shí)間和次數(shù)與品種有關(guān)。一般對(duì)休眠淺長勢旺的品種，如豐香、千禧、章姬、莓寶等，噴一次即可，濃度為5-10PPM。每株用量為5ML，重點(diǎn)噴在苗心處。赤霉素在植株50-70%現(xiàn)苗蕾時(shí)使用。注意：赤霉素用量不能過多，否則呈現(xiàn)徒長狀，叢果率下降。            8、放養(yǎng)蜜蜂大棚草莓養(yǎng)蜜蜂可以促進(jìn)草莓授粉受精，減少畸型果，提高坐果率，明顯提高產(chǎn)量。一畝大棚可放蜜蜂3箱，放養(yǎng)時(shí)間在草莓開花前5-6天提早進(jìn)行，以使蜜蜂在開花前能充分適應(yīng)大棚內(nèi)的環(huán)境，直至翌年3月。如棚內(nèi)病蟲害發(fā)生嚴(yán)

18、重必須噴藥或煙熏時(shí)，要把蜂箱搬到棚外。蜜蜂在大棚內(nèi)花量少時(shí)需人工喂養(yǎng)。         9、CO2氣肥CO2氣肥是光合作用合成碳水化合物的重要原料。棚內(nèi)CO2濃度經(jīng)常低于大氣，增施CO2能促進(jìn)生育轉(zhuǎn)旺，成熟期提前1-2周，并能提高產(chǎn)量，改善果實(shí)品質(zhì)。目前生產(chǎn)上大多采用反應(yīng)法提供CO2，利用碳酸氫銨和硫酸，通過CO2發(fā)生器，產(chǎn)生CO2直接放到大棚內(nèi)。        四、綜合防治病蟲害      &#

19、160; 防治大棚草莓病蟲害要以“農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔”。即通過采用脫毒壯苗、高壟栽植、地膜覆蓋、水旱輪作及避免干旱、高濕等措施預(yù)防病果、爛果的發(fā)生。田間發(fā)現(xiàn)病爛株葉和果實(shí)要及時(shí)清除，嚴(yán)防擴(kuò)展蔓延。         草莓上的常見病蟲害有：灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、青枯病、紅蜘蛛、蚜蟲、斜紋夜蛾等。草莓病蟲害嚴(yán)重影響草莓產(chǎn)量和品質(zhì)，影響食用安全。因此，草莓的病蟲害應(yīng)采取綜合防治的方針：一是選用抗病品種，建立專用母株園；二是嚴(yán)格種苗消毒和土壤消毒；三是加強(qiáng)田間管理，促進(jìn)健身栽培植；四是噴藥防治。特別是草莓病

20、害，要以防為主，重點(diǎn)在前期和發(fā)病期進(jìn)行有針對(duì)性的藥劑防治。     注意保溫、通風(fēng)、降濕，及時(shí)發(fā)布病蟲預(yù)報(bào)，全面貫徹“以預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，適時(shí)開展分類指導(dǎo)，有效控制危害，確保草莓安全生產(chǎn)。         加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ)，充分應(yīng)用農(nóng)業(yè)、物理等防治措施，有效控制病蟲的發(fā)生與危害。推廣應(yīng)用軟管滴灌和地膜全覆蓋(畦連溝覆蓋)或溝內(nèi)輔墊稻桿，以控制棚室內(nèi)的空氣濕度，杜絕草莓生產(chǎn)地漫灌。及時(shí)清理草莓生產(chǎn)園地中病葉、病果等病殘?bào)w，并集中銷毀，減少傳染病源。草莓園追肥提倡

21、使用三元素復(fù)合肥，忌偏施氮肥。做好人棚膜敞閉管理，改善通風(fēng)透光條件，尤其是施肥水后遇陰天時(shí)，應(yīng)及時(shí)開棚，避免發(fā)生氨氣、氮?dú)獾扔泻怏w危害。          1、黃萎病。發(fā)病時(shí)，1-2片葉變黃，彎曲畸形，逐漸枯死。防治方法：可在春季于園內(nèi)多施切碎稻草、木屑，加農(nóng)家糞肥，翻耕，并耕入土壤中，作畦，充分灌水后，覆蓋地膜，通過太陽能使之徹底發(fā)酵。既增加了有機(jī)質(zhì)，又徹底消毒。此法，也可防治根腐凋萎病。發(fā)現(xiàn)黃萎病株時(shí)，及時(shí)拔除并補(bǔ)植，補(bǔ)植后用10多抗靈水劑80倍液，或8菌克毒克(寧南霉素)水劑1000倍液等澆灌防治

22、。            2、灰霉病 為草莓花期病害，花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)生。果實(shí)發(fā)病則密生灰霉，嚴(yán)重減產(chǎn)。防治方法：以防為主，藥劑可選用“一熏靈”煙薰劑熏蒸防治，每只標(biāo)準(zhǔn)棚每次3枚，夜間熏蒸，連續(xù)34次，每次間隔7天：也可選用40施佳樂(嘧霉胺)懸浮劑800倍液，50農(nóng)利靈(乙烯菌核心利)干懸浮刑1000倍液，或80大生M45(代森錳鋅)可濕性粉劑800倍液，或50撲海因(異菌脲)可濕性粉劑800倍液，或50腐霉利可濕性粉劑800倍液，或75百菌清可濕性粉劑800倍液等噴霧防治，每710天一

23、次，連續(xù)防治23次，注意交替用藥。         3、炭疽?。喊l(fā)現(xiàn)病株時(shí)，及時(shí)拔除并補(bǔ)植，補(bǔ)植后用25施?？?咪鮮胺)乳油1000倍液，或80大生M-45可濕性粉劑700倍液，或20龍克菌(噻菌酮)懸乳劑400倍液等澆灌防治，連續(xù)防治35次。         4、白粉病：發(fā)病初期選用991綠穎(礦物油)乳油300倍液，或50翠貝(醚菌酯)干；懸浮劑3000倍液，或6225仙生(腈菌唑·錳鋅)可濕性粉劑600倍液，或5高滲腈菌唑1500