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文檔簡介
1、 膠體的制備與性質(zhì)教學設計 教學目標1、認識膠體的一些重要性質(zhì)和作用;了解氫氧化鐵膠體的制取方法。2、通過丁達爾現(xiàn)象、膠體制取、膠體性質(zhì)實驗等實驗,提高觀察能力、動手能力,思維能力和自學能力;通過對實驗現(xiàn)象的分析,提高思維能力。3、初步認識物質(zhì)聚集狀態(tài)對性質(zhì)的影響教學重點難點重點:膠體粒子的大小與膠體性質(zhì)的關系。難點:制備膠體化學方程式的書寫課前準備:教學設備:電腦、實物展臺、投影儀等,多媒體動畫、圖片、視頻、課件等;實驗藥品:蒸餾水、泥水懸濁液、植物油和水的混合物、FeCl3飽和溶液(不能渾濁)、CuSO4溶液、豆?jié){、Fe(OH)3膠體、KNO3溶液、稀HCl溶液等。實驗儀器:酒精燈、鐵架臺
2、、燒杯(5只)、小試管(6支)、玻璃棒等。教學過程:教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動復習舊知回顧液態(tài)分散系及其分類,以及各類分散系的穩(wěn)定性回顧已有知識經(jīng)驗,進入新知學習準備狀態(tài)引入新課展示一瓶豆?jié){、CuSO4溶液及混濁的泥水,觀察。一會兒泥水變澄清。請學生解析原因?;卮穑菏怯捎跐嵋旱奈⒘V睆捷^大,很容易發(fā)生沉降 講授我們可以用肉眼簡單地將濁液鑒別出來。而有些液體膠體也是透明的,用肉眼很難和溶液區(qū)分開來(展示兩份液態(tài)分散系:CuSO4溶液和Fe(OH)3溶液)。所以今天我們將一起來學習簡單的鑒別膠體和溶液的方法。1 / 6新知學習實驗探究1演示實驗:制備Fe(OH)3膠體。講解燒杯里蒸餾水煮沸后,滴加F
3、eCl3溶液要不斷振蕩,但不宜用玻璃棒攪拌;也不宜使液體沸騰時間過長,以免生成沉淀。所得膠體應該是透明、呈紅褐色的。板書 Fe(OH)3膠體制備:FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體) +3HCl 觀察教師的操作,識記投影激光電筒照射CuSO4溶液、新制Fe(OH)3膠體的現(xiàn)象。學生觀察并表述: Fe(OH)3膠體中有一條光亮的通道,而CuSO4溶液并未出現(xiàn)光亮的通路講解光亮通路的產(chǎn)生是由于膠體粒子對光線的散射作用,這種現(xiàn)象叫做丁達爾現(xiàn)象。這是膠體的光學性質(zhì)延伸這種在光線的照射下,出現(xiàn)明亮的光路的現(xiàn)象,在自然界中也經(jīng)常出現(xiàn)。比如:霧天行駛的汽車的燈光、早晨樹林中出現(xiàn)陽光的光路等。 總結利用
4、丁達爾效果可以簡單快速地鑒別膠體的和溶液了解膠體的光學性質(zhì),丁達爾效應以及丁達爾效應在日常生活中的應用實驗探究2過渡膠體除了有丁達爾效應之外,還有其他的性質(zhì)。我們先來回顧一下,在第一節(jié)課的時候我們學習海鹽的提純的時候,我們是如何除去海鹽中的泥沙的?然后是用什么工具?回答用過濾的方法除去海鹽的泥沙,過濾要用到濾紙?zhí)釂枏暮{}提取的實驗可以看出,濁液和溶液能否通過濾紙回答濁液不能通過濾紙,而溶液能通過濾紙講授對,其實膠體也是可以通過濾紙的。今天實驗要用到的不是濾紙,而是半透膜。半透膜是一類小分子能通過,而大分子不能通過的薄膜。它的孔徑比濾紙小,那么膠體能不能通過半透膜呢,接下來我們將來做一個滲析的實
5、驗。對膠體粒子能否通過半透膜進行猜想演示滲析實驗學生觀察現(xiàn)象并進行得出結論現(xiàn)象加入AgNO3的試管出現(xiàn)白色沉淀,而加入碘水的試管沒有現(xiàn)象結論膠體粒子不能通過半透膜,溶液能通過半透膜知識講授過渡在課堂開始的時候,我們說過溶液是最穩(wěn)定的,而膠體次之,具有介穩(wěn)性,我們先來了解一下膠體具有介穩(wěn)性的原因呢講授膠體的穩(wěn)定性,一方面是因為膠體粒子間具有相同的電荷,彼此之間有排斥作用而不會聚沉。另一方面是由于膠體粒子的布朗運動。布朗運動是指粒子的不規(guī)則,無序的運動。布朗運動也是膠體的另一性質(zhì)。了解膠體介穩(wěn)性的原因知識講授講授根據(jù)膠體介穩(wěn)性的原因,我們可以來破壞膠體的穩(wěn)定性。我們可以用電泳的方法,使膠體定向移動
6、來破壞布朗運動。電泳是膠體的電學性質(zhì) 視頻演示演示電泳實驗觀察電泳實驗講授我們還可以通過使膠體發(fā)生聚沉,破壞膠體的穩(wěn)定性。具有往膠體中加入帶相反電荷膠體或者電解質(zhì)溶液演示實驗往膠體中加入NaCl溶液,出現(xiàn)聚沉觀察現(xiàn)象知識總結膠體的性質(zhì) (1)丁達爾效應(2)滲析(膠體粒子不能通過半透膜)(3)布朗運動(4) 電泳(5)聚沉 記錄筆記反饋練習1下列物質(zhì)能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象的是( )。(A)蔗糖水 (B)肥皂水 (C)碘酒 (D)碘化砷膠體2膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是( )。(A)產(chǎn)生布朗運動 (B)產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象(C)膠體微粒不能穿透半透膜 (D)分散質(zhì)直徑在10-710-9m之間3填寫分離下列各組混合物所用的物理方法:(1)除去水中碘水中的碘;( )(2)除去石灰水中懸浮的碳酸鈣.( )答案:1(B)(D) 2(D) 3(1)萃取 (2)過濾作業(yè)P25 5、6附板書設計: 膠體的性質(zhì) (1)丁達爾效應(2)滲析(膠體粒子不能通過半透膜)(3)布朗運動(4) 電泳(
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