淺談茶葉包裝設(shè)計(jì)的繼承和創(chuàng)新

1、淺談茶葉包裝設(shè)計(jì)的繼承和創(chuàng)新 摘要：傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合，賦予包裝從功能到美學(xué)內(nèi)涵的轉(zhuǎn)變。將這樣的理念應(yīng)用到茶葉的包裝上，使茶葉這種具有深厚文化底蘊(yùn)的產(chǎn)品既可以與其他文化相互借鑒，相互融合，又可以作為本國(guó)對(duì)外交流的文化窗口。不僅繼承和發(fā)揚(yáng)了中華文化，而且也將“茶”推向一個(gè)更高更遠(yuǎn)的發(fā)展平臺(tái)。關(guān)鍵詞：“包裝”“ 茶葉”“ 創(chuàng)意”前言（引言）包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)綜合性很強(qiáng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科，已不再是簡(jiǎn)單的把商品本身包裹好而已，而是從包裝的本身和創(chuàng)造價(jià)值去定位設(shè)計(jì)要求，作為傳播的載體，賦予了自身特定的功能。成功的包裝是商品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的動(dòng)力，但包裝仍是從屬品，受內(nèi)裝物的制約。傳統(tǒng)包裝是歷史上沿襲下來(lái)的以手工操作制

2、造為加工方式的各類(lèi)包裝與容器。主要以天然材料為加工的材料，如樹(shù)木的果實(shí)、豆類(lèi)和米麥，植物的葉子、枝干和表皮的包裝結(jié)構(gòu)，成為了傳統(tǒng)文化延續(xù)的一種特有的表現(xiàn)形式。中國(guó)傳統(tǒng)包裝已深深的根植于傳統(tǒng)文化中，具有強(qiáng)烈的民族特色，如吉祥圖案、器物造型等，傳達(dá)出了傳統(tǒng)的審美文化和包裝形式特點(diǎn)?！安枞~”伴隨著人類(lèi)日月積累的日常生活，造就了和中華民族一樣古老而燦爛的文明史。唐朝陸羽所著茶經(jīng)一書(shū)中寫(xiě)到“天下益知飲茶矣”，開(kāi)創(chuàng)了世界最早的茶學(xué)，將茶歷史推向了一個(gè)更高的平臺(tái)，是一個(gè)重要的里程碑，成為了中國(guó)民眾的主要養(yǎng)身飲品，文徵明為茶而創(chuàng)作品泉圖；蘇東坡 “從來(lái)佳茗似佳人”的千古絕唱；鄭板橋“從來(lái)名士能評(píng)水，自古高僧受

3、斗茶”，可見(jiàn)“茶”是既美觀又富有文化底蘊(yùn)的飲品，是送禮的最佳選擇。 正因如此，“茶”這一特殊商品的包裝更值得設(shè)計(jì)師們推敲。除了需要考慮產(chǎn)品的功能，也要考慮產(chǎn)品的文化因素，賦予其文化魅力，體現(xiàn)其文化的特性，營(yíng)造文化環(huán)境和文化氛圍。在當(dāng)今發(fā)展迅速的時(shí)代，已不能簡(jiǎn)單的延續(xù)傳統(tǒng)的繼承，創(chuàng)新是發(fā)展的動(dòng)力。消費(fèi)者對(duì)審美有了更高層次的要求，一成不變的理念早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需求。為了改變市場(chǎng)的疲軟現(xiàn)象，包裝需適應(yīng)一些人對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)格或時(shí)尚潮流的追求，將傳統(tǒng)和現(xiàn)代結(jié)合起來(lái)，體現(xiàn)繼承和創(chuàng)新之間的關(guān)系。越有民族特色的包裝設(shè)計(jì)，越有世界性；越有創(chuàng)新性的包裝設(shè)計(jì)，越有廣泛的消費(fèi)市場(chǎng)。為打破現(xiàn)狀，傳統(tǒng)包裝在消費(fèi)者心目中

4、的一貫形象，大膽嘗試創(chuàng)新，把包裝設(shè)計(jì)大力發(fā)展為既有民族性又有時(shí)代性的產(chǎn)物，應(yīng)注意幾個(gè)因素：一、觀念的更新隨著人類(lèi)文明的不斷進(jìn)步與提高，與國(guó)際間的交流日趨頻繁，相互影響日益加強(qiáng)，設(shè)計(jì)理論、設(shè)計(jì)方法必須與時(shí)俱進(jìn)與國(guó)際化接軌。從豐富人民群眾的精神和文化生活上講，必須保持設(shè)計(jì)風(fēng)格的多樣化。既要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，有意識(shí)的從傳統(tǒng)審美觀念中吸取其精髓，弘揚(yáng)民族文化，又要結(jié)合現(xiàn)代包裝的特點(diǎn)，考慮包裝與消費(fèi)者的興趣愛(ài)好和文化修養(yǎng)、包裝新視覺(jué)和流派之間的聯(lián)系。設(shè)計(jì)出西方異域風(fēng)情和東方民族氣息相交融、傳統(tǒng)文化與時(shí)代精神相統(tǒng)一的新型包裝作品。例：TEA FORTE茶葉包，雖然看上去和我們那些高檔茶包裝有些類(lèi)似，上面寫(xiě)著一

5、個(gè)“茶”之外，還可以感覺(jué)到茶的味道。稍加斟酌，就能發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)師的微妙構(gòu)思，頂部的茶葉裝飾是用塑料制成，裝點(diǎn)之余還能有攪拌功能，可謂是用心良苦。（圖1）外包裝的配色典雅，造型別致，很好的融合了歐洲茶葉包裝的民俗茶風(fēng)格。雖定位豪華茶葉包裝，卻透著幾分親切感。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛已經(jīng)嗅到了濃郁的茶香。（如圖1圖2）中國(guó)的“天人合一”是人本哲學(xué)和美學(xué)的完美結(jié)合，重表現(xiàn)、求和諧、重教化，注重整體性的模糊和直觀的把握、領(lǐng)悟和體驗(yàn)，以“和”為主要特征，因此在保持傳統(tǒng)文化和地方特色的同時(shí)，融入到外來(lái)文化中，是繼承和發(fā)展民族傳統(tǒng)文化的有效途徑之一。 （圖2）二、重視色彩當(dāng)今社會(huì)，色彩在視覺(jué)信息傳達(dá)的過(guò)程中顯得尤為重要，

6、可以說(shuō)色彩是包裝遠(yuǎn)觀的第一印象，當(dāng)消費(fèi)者在面對(duì)琳瑯滿目的商品時(shí)，首先映入眼簾的是包裝的色彩。好的色彩設(shè)計(jì)會(huì)給消費(fèi)者以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，引發(fā)他們的興趣，留下深刻的印象，從而喚起消費(fèi)者對(duì)商品有進(jìn)一步的購(gòu)買(mǎi)欲望。不同的商品屬性需要搭配不同的顏色，不同的顏色代表不同的含義,不同的地域文化對(duì)色彩具有不同的喜好，如：中國(guó)歷經(jīng)滄桑，歷史悠久也逐漸形成了獨(dú)特、鮮明的色彩文化，以紅色和黃色最具代表，紅色代表熱情、奔放，中華兒女的喜悅心情；而黃色代表帝王權(quán)威的象征，濃厚的傳統(tǒng)文化氣息。鮮艷、明快的顏色會(huì)吸引消費(fèi)者的視覺(jué)。以 （圖3）“茶葉”為例，目前市場(chǎng)上的很多茶葉包裝，設(shè)計(jì)都過(guò)于單一，大多數(shù)是從商品本身種類(lèi)著手，

7、以紅色和綠色為主調(diào)，而相關(guān)歷史背景，則以黃色為輔助色。（如圖3圖4） 這樣雖然追求了單純、明快、和諧，但是總體上基本以單色為中心展開(kāi)，沒(méi)有很好的和現(xiàn)代包裝相融合，太過(guò)傳統(tǒng)，顏色也過(guò)于灰暗、沉悶。（圖4）為了打破現(xiàn)狀，我們不僅要以逆向思維的方式考慮問(wèn)題，來(lái)克服包裝色彩刻板、單一、從眾的局限性，還要大膽的嘗試色彩，由擴(kuò)展包裝色彩空間，借以充實(shí)包裝色彩內(nèi)涵，豐富包裝色彩語(yǔ)言，從而擺脫傳統(tǒng)色彩觀念的束縛，盡量從多角度、全方位出發(fā)，尋找與時(shí)代發(fā)展相匹配的色彩元素，塑造獨(dú)特而充滿個(gè)性的包裝形象，但是在合理運(yùn)用傳統(tǒng)色彩，恰當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)色彩文化內(nèi)涵，充分散發(fā)民族藝術(shù)魅力的同時(shí)，也要結(jié)合現(xiàn)代包裝的理念。這樣，才能更

8、好地開(kāi)發(fā)茶葉市場(chǎng)。例：SANDSTROM設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)了泰舒古老的形象，品牌的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品看上去都像是與煉金術(shù)有關(guān)。他們考慮了圍繞在草藥和茶周?chē)纳衩厣?，還有那些古老的有關(guān)茶的宗教儀式。創(chuàng)始人說(shuō)：“一定有種方式能表現(xiàn)出茶的神奇功效，又不顯得它很老古董。”不論是小包裝地整盒出售，還是出現(xiàn)在餐館的餐桌上，泰舒茶總顯得與眾不同，暗黃色的包裝顯得很有年頭。濃郁的遠(yuǎn)東色彩讓人感到包裝里是一件珍寶。（如圖5圖6） （圖5） （圖6）三、材質(zhì)的更新1、在包裝設(shè)計(jì)中，茶葉的包裝有很多種。（1）、從用途角度分為運(yùn)輸包裝和禮品包裝。運(yùn)輸包裝起保質(zhì)作用，便于搬運(yùn)和倉(cāng)貯，一般用木箱和瓦楞紙箱，也有采用錫桶或白鐵桶的；（

9、2）、從包裝的體積分為大包裝和小包裝兩種。A、大包裝也稱(chēng)運(yùn)輸包裝；B、小包裝也稱(chēng)零售包裝和銷(xiāo)售包裝，是為了更好適應(yīng)不同層次消費(fèi)者的需求，它既能保護(hù)茶葉品質(zhì)，又有欣賞價(jià)值，便于宣傳、陳列、展銷(xiāo)和攜帶方便的功能。小包裝的種類(lèi)很多，從制作材料上可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類(lèi)，如 （圖7）硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等（如圖7圖8）；（圖8）半硬包裝有不同種類(lèi)的硬紙盒；軟包裝有紙袋、塑料食品袋和不同種類(lèi)的夏合袋等。（如圖9圖10） （圖9） （圖10）2、無(wú)論是針對(duì)什么樣的包裝，其材料的選用很重要，必須對(duì)茶葉起防潮、絕氣、遮光的作用。不合理或不完善的包裝往往會(huì)

10、加速茶葉色香味的喪失；而良好的包裝，不僅能減少茶葉品質(zhì)的損失，從生產(chǎn)到銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)中，還能起到相應(yīng)的廣告效應(yīng)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)茶葉商品價(jià)值和使用價(jià)值的重要手段。所以（1）、要考慮的是它的材料。選用合適的包裝材料，直接影響著商品的質(zhì)量和美觀，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，由于各種包裝材料的透濕、透氣等物理性能不同，防止茶葉劣變的效果也就大不相同。（2）、一般選用結(jié)構(gòu)精密，便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。過(guò)去商業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)一般零售茶葉均用牛皮紙包裝或以錫箔作為包裝材料，高檔茶葉用鐵聽(tīng)裝。（3）、新型包裝的出現(xiàn)。如今隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代化高科技的結(jié)合，涌現(xiàn)出了許多新型的包裝，更新?lián)Q代的包裝在方法

11、和方式上大有改進(jìn)，茶葉包裝用材也發(fā)生了很大變化，如近年來(lái)多層復(fù)合材料的出現(xiàn)，使茶葉充氮保質(zhì)包裝走上了實(shí)用、普及的階段，其成本和使用都要比原先鐵的材料低和方便。例：天仁茗茶是臺(tái)灣最大的茶葉生產(chǎn)商，該公司在臺(tái)灣及國(guó)際上的歷史 （圖11）已有50年之久為了提升品牌形象和市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位，采用可重復(fù)封口的帶襯料的拉鏈袋包裝。這種包裝袋由ZIP-PAK提供，非常方便消費(fèi)者使用。由于茶葉在很多亞洲國(guó)家被視為日常生活的必需品，因此茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，天仁在競(jìng)爭(zhēng)中意識(shí)到，高質(zhì)量的傳統(tǒng)茶葉將最終通過(guò)獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)來(lái)贏得消費(fèi)者。可重復(fù)封口的拉鏈袋（圖12）為消費(fèi)者提供了便利，保護(hù)茶葉免受潮濕環(huán)境的影響。消費(fèi)者還可以

12、在茶葉全部泡完后將這種可重復(fù)封口袋派作它用。（如圖11圖12）四、貨架上的魅力貨架是陳列或存儲(chǔ)商品、成品、半成品等物品的專(zhuān)用結(jié)構(gòu)架。而商品陳列是其中的一種方式，主要用于陳列多層的商品。商品在市場(chǎng)貨架的銷(xiāo)售中是否暢銷(xiāo)，除了商品自身的質(zhì)量保證外，1、設(shè)計(jì)手法是提高貨架生命力的關(guān)鍵。賦予商品獨(dú)特的設(shè)計(jì)效果，使消費(fèi)者產(chǎn)生興趣，吸引顧客的眼球，有想購(gòu)買(mǎi)的欲望。隨著消費(fèi)觀念的進(jìn)步和發(fā)展，已不在是只追求實(shí)用性，不講求包裝的時(shí)代了，而是需不斷的求新、求個(gè)性、求時(shí)尚，以及結(jié)合商品本身的功能求變化的時(shí)代，也就是繼承和創(chuàng)新的體現(xiàn)。2、貨架美感與視覺(jué)的沖擊力有關(guān)。貨架是商品的展示平臺(tái)，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)在消費(fèi)者面前“亮相”

13、，如何在琳瑯滿目的商品中，脫穎而出，視覺(jué)效果很重要。3、陳列的位置好壞也直接影響消費(fèi)者對(duì)商品的感覺(jué)。 陳列的商品剛好和消費(fèi)者視線相對(duì)平行，或上或下，有利于消費(fèi)者拿到手中看一看，讀一讀。好的茶包裝既有欣賞價(jià)值，又有收藏價(jià)值，很好的發(fā)揚(yáng)了茶文化，同時(shí)一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì)，一定要有好的基礎(chǔ)，就是包裝最本質(zhì)的東西，即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素，才能根據(jù)這些 （圖13）特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右赃\(yùn)用，做到完美。但有些包裝看似高檔，卻存在著過(guò)分包裝的傾向，有的甚至脫離了商品的屬性，盲目地追（圖14）求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質(zhì)量不相符合，如市場(chǎng)

14、上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息，（如圖13）給人一種是工藝品的感覺(jué)，而不是茶葉。例：清乾隆·御制詩(shī)紫砂泥繪幽蘭芙蕖圖茶葉罐（錫制茶葉罐）（如圖14）在設(shè)計(jì)“茶葉”這類(lèi)具有保存、時(shí)間、實(shí)效的商品時(shí)，很多包裝在材料上欠缺考慮，真正做到位的應(yīng)該遵循以功能第一，審美其次的設(shè)計(jì)理念。結(jié)論：從以上幾個(gè)因素來(lái)看，我覺(jué)得包裝最主要的作用是用來(lái)吸引顧客的目光，讓他們有想購(gòu)買(mǎi)商品的欲望。應(yīng)該針對(duì)不同的人群進(jìn)行設(shè)計(jì)，擴(kuò)大消費(fèi)群體。針對(duì)茶葉的性質(zhì)并考慮成本，可以采用紙和可食性包裝。如紙包裝、可降解塑料包裝、可食性包裝材料。青年及中老年人群是主要的消費(fèi)群體，青年

15、人的節(jié)奏生活快，接受的觀念更新快，由此可以選用比較可愛(ài)活潑的圓形或是古怪精靈的正方形配以鮮艷明快的顏色做外包裝（紙材料），小袋用可食性包裝材料，方便攜帶，由于外包裝的色彩豐富，里面的小袋包裝顏色就不能太過(guò)鮮艷，盡量用自然、淳樸的顏色，靠近茶葉本身的顏色就可以；中年人的外包裝可以運(yùn)用高雅的色調(diào)如簡(jiǎn)單幾何圖形或是色澤柔和的抽象畫(huà)，配上有防菌耐水等特殊功能的紙制材料，而小袋包裝不用進(jìn)行分裝，因?yàn)樗麄兇蟛糠质切枰彝パb的，覺(jué)得大包耐用而劃算；最后老年人就用些帶有古典的元素進(jìn)行設(shè)計(jì)，采用紙制材料。由此可見(jiàn)，現(xiàn)代包裝顯得尤其重要，融會(huì)了包裝技術(shù)、視覺(jué)設(shè)計(jì)、商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)于一體的包裝設(shè)計(jì)，但也反映了現(xiàn)代包裝是在傳統(tǒng)包裝的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。二者之間是相互影響，共同發(fā)展的。前輩們?yōu)槲覀兞粝铝藢氋F的藝術(shù)財(cái)富，并不是簡(jiǎn)單的復(fù)制和拼湊，而是應(yīng)該加以重視和積累借鑒，再加入現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念，通過(guò)表現(xiàn)手法，呈現(xiàn)出和當(dāng)今相符合的商品包裝設(shè)計(jì)。將我國(guó)的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大的同時(shí)，也帶動(dòng)傳統(tǒng)包裝的發(fā)展。讓傳統(tǒng)文化“茶葉”更好的運(yùn)用繼承和創(chuàng)新，在市場(chǎng)上立于不敗之地。致謝：在這段時(shí)期，首先要感謝指導(dǎo)老師楊柳在論文上的指導(dǎo)和幫助，不辭勞苦的