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1、粵版九年級(jí)化學(xué)第四章課題3質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)教師 張鵬云 班級(jí) 九8、9、10 參評(píng)組別 化學(xué)組一、教學(xué)內(nèi)容分析1課標(biāo)中的內(nèi)容認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律,能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系,用微粒的觀點(diǎn)對(duì)質(zhì)量守恒定律作出解釋。2教材中的內(nèi)容教材不是從定義出發(fā),把質(zhì)量守恒定律強(qiáng)加給學(xué)生,而是首先提出在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量與生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系的問題,讓學(xué)生思考,然后通過作出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)探究,交流討論,得出結(jié)論等科學(xué)探究方法,設(shè)計(jì)并實(shí)施一些實(shí)驗(yàn)方案,指導(dǎo)學(xué)生觀察、思索,使學(xué)生從自己親身觀察到的事實(shí)中,經(jīng)過思考,得到參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和這一規(guī)律,然后教材
2、又給出蠟燭燃燒前后質(zhì)量的測定,鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,讓學(xué)生比較前后質(zhì)量變化情況,并分析發(fā)生變化的原因,進(jìn)而較深刻地認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。二、教學(xué)對(duì)象分析1知識(shí)技能基礎(chǔ)九年級(jí)剛開設(shè)化學(xué)課,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣較高,通過學(xué)習(xí),也掌握了一定的實(shí)驗(yàn)技能,針對(duì)這些情況,我們采用實(shí)驗(yàn)探究的方法,鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦,在實(shí)驗(yàn)中觀察,在觀察中討論,在討論中形成共識(shí),不僅使學(xué)生學(xué)到新的化學(xué)知識(shí),也可使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系有更深的理解。2學(xué)習(xí)能力方法所授課班級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),學(xué)習(xí)較主動(dòng),思維靈活,方法得當(dāng)。3非智力因素有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,喜歡探索新問題,能主動(dòng)與他人合作,積極表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
3、三、教學(xué)設(shè)計(jì)思想從促進(jìn)學(xué)生發(fā)展出發(fā)制訂教學(xué)目標(biāo),全面考慮“知識(shí)與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”三方面的課程目標(biāo);注重科學(xué)方法教育,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力;運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),發(fā)揮多媒體的教學(xué)功能。四、教學(xué)三維目標(biāo)1知識(shí)與技能認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律,了解常見化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系,從微觀角度認(rèn)識(shí),在一切化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒有增減。2過程與方法通過具體的探究活動(dòng),了解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容,并從微觀角度解釋化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。3情感態(tài)度與價(jià)值觀通過對(duì)質(zhì)量守恒定律的探究,讓學(xué)生體會(huì)成功的樂趣,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)1教學(xué)重點(diǎn)質(zhì)量守恒定律的理解及運(yùn)用。
4、2教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)上去認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律。六、教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖(一)引言:“遙想公瑾當(dāng)年,小喬初嫁了。雄姿英發(fā),羽扇綸巾,談笑間,檣櫓灰飛煙滅”。赤壁之火,使曹軍百萬雄師,化為灰燼。滿江的人船怎么就成了一堆灰呢?它的質(zhì)量為什么減小了呢?而鐵生銹后它的質(zhì)量增加了,這又是為什么呢?難道在化學(xué)變化中隱藏著什么秘密嗎?積極思考,產(chǎn)生了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探索知識(shí)的欲望(二)提出問題:化學(xué)反應(yīng)的特征是生成了其他物質(zhì),例如:碳在氧氣中燃燒生成了二氧化碳,那么生成的二氧化碳的質(zhì)量與反應(yīng)物碳和氧氣的質(zhì)量之和有什么時(shí)候關(guān)系呢?產(chǎn)生猜想,出現(xiàn)不同的想法引導(dǎo)學(xué)生從量的方面來進(jìn)行
5、研究(三)實(shí)驗(yàn)探究1、提出假設(shè)若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化,則可能有幾種情況?2、制定方案方案一(第一組)【實(shí)驗(yàn)47】(錐形瓶與大氣相通)方案二(第二組)【實(shí)驗(yàn)48】(封閉錐形瓶)方案三(第三組)【實(shí)驗(yàn)49】(封閉錐形瓶)3、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)4、收集數(shù)據(jù)5、歸納小結(jié)屏幕顯示:質(zhì)量守恒定律分組討論,交流得出有如下三種情況參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和>生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和<生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和分工、合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納、完成表格(表格見后)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
6、,試著總結(jié)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量的變化規(guī)律。體會(huì)、記憶定律內(nèi)容了解科學(xué)探究的方法培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神培養(yǎng)學(xué)生研究問題的科學(xué)方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和科學(xué)品質(zhì)初步記住定律教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖問題討論為什么參加化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于化學(xué)反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢演示有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫課件。小結(jié)(投影)原子的種類不變?cè)拥臄?shù)目不變 質(zhì)量守恒原子的質(zhì)量不變6、反思評(píng)價(jià)比較【實(shí)驗(yàn)47】(錐形瓶與大氣相通)與【實(shí)驗(yàn)48】(封閉錐形瓶)的不同,得出結(jié)論討論在封閉體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),沒有物質(zhì)逸散到空氣中,而在開放體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)常會(huì)有生成的氣體逸散到空氣中,
7、分析是否與質(zhì)量守恒定律相矛盾?小結(jié)所有的化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律猜想、討論出現(xiàn)思維困惑,產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)期待觀看動(dòng)畫演示,思考化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)記憶“三個(gè)不變”學(xué)生閱讀教材P92頁觀察現(xiàn)象,分析原因,討論思考再次設(shè)疑啟發(fā)學(xué)生深入思考通過形象的分析,使學(xué)生的思維由宏觀到微觀,從現(xiàn)象對(duì)本質(zhì)深入思考,學(xué)會(huì)研究問題的科學(xué)方法。掌握質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,為后面的學(xué)習(xí)作準(zhǔn)備加強(qiáng)對(duì)定律的理解使學(xué)生對(duì)開放體系的化學(xué)反應(yīng)也能遵守質(zhì)量守恒定律有更直觀的理解教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖(四)紙筆練習(xí)(略)(五)歸納總結(jié)獨(dú)立完成,自查知識(shí)掌握情況,并分小組互相檢查歸納,小結(jié)1、質(zhì)量守恒定律是指參加化學(xué)反應(yīng)的各
8、物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和2、化學(xué)反應(yīng)的過程,就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)(反應(yīng)物)的原子重新組合生成其他物質(zhì)(生成物)的過程。在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有改變及時(shí)反饋,使學(xué)生掌握質(zhì)量守恒定律及運(yùn)用形成較完整的知識(shí)體系七、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)1通過活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)學(xué)生的探究能力和情感態(tài)度與價(jià)值觀。在學(xué)生的活動(dòng)與探究過程中,教師通過觀察學(xué)生們?cè)诟黜?xiàng)活動(dòng)中的表現(xiàn),從學(xué)生參與探究活動(dòng)的積極性、實(shí)驗(yàn)技能、記錄和處理數(shù)據(jù)的能力、交流討論和發(fā)表見解的情況作出綜合的評(píng)價(jià),并給予恰當(dāng)?shù)姆答佉约?lì)學(xué)生進(jìn)步?!颈憩F(xiàn)性評(píng)價(jià)】學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究,收集數(shù)據(jù),交流表達(dá)下面方案中分組做
9、3個(gè)實(shí)驗(yàn),并觀察記錄現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)后小組內(nèi)交流討論。探究內(nèi)容開放的錐形瓶中HCl與石灰石反應(yīng)前后質(zhì)量測定封閉的錐形瓶中HCl與石灰石反應(yīng)前后質(zhì)量測定封閉錐形瓶中CuSO4、NaOH反應(yīng)前后質(zhì)量測定儀器藥品天平,錐形瓶,雙孔塞, HCl,石灰石,鑷子,滴管天平,錐形瓶,雙孔塞,套有小氣球的玻璃管,HCl,石灰石,鑷子,滴管天平,錐形瓶,橡膠塞,小試管,滴管,硫酸銅溶液,氫氧化鈉溶液實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析結(jié)論2通過課堂的紙筆練習(xí)來評(píng)價(jià)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力,幫助學(xué)生較全面地認(rèn)識(shí)自己在群體中的相對(duì)水平,明確發(fā)展方向和需要克服的弱點(diǎn)?!炯埞P評(píng)價(jià)】(在課內(nèi)進(jìn)行,時(shí)間5分鐘)1.參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于
10、反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和,是因?yàn)椋?)A、反應(yīng)后物質(zhì)的種類沒有變化 B、反應(yīng)后原來的種類沒有變化 C、反應(yīng)后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒有變化 D、反應(yīng)后分子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒有變化 2.現(xiàn)有化學(xué)反應(yīng)A+B=C,若mgA和ngB在一定條件下充分反應(yīng),生成C的質(zhì)量是( )A、等于(m+n)g B、小于(m+n)g C、大于(m+n)g D、不大于(m+n)g3.小明在練習(xí)制作“糖葫蘆”時(shí),在給蔗糖加熱時(shí)產(chǎn)生了炭黑和水(整個(gè)過程密閉),這一事實(shí)說明了( )A、蔗糖是由炭黑和水組成的純凈物 B、蔗糖是炭黑和水組成的混合物 C、蔗糖分子是由碳元素和水分子組成的 D、蔗糖是由碳、氫、氧元素組成的4.下列
11、各組物質(zhì),在敞口容器里發(fā)生反應(yīng),容器內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量在反應(yīng)前后不變的是( )A、鎂條放入鹽酸中 B、高錳酸鉀固體受熱分解 C、硫酸銅溶液加入氫氧化鈉溶液 D、在空氣中加熱銅粉5.根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,鐵絲在氧氣中空氣燃燒后生成的質(zhì)量為( )A、大于鐵絲質(zhì)量 B、小于鐵絲質(zhì)量 C、等于鐵絲質(zhì)量 D、可能等于鐵絲質(zhì)量6.高錳酸鉀受熱分解后,剩余固體質(zhì)量是比反應(yīng)物高錳酸鉀的質(zhì)量小,因此不遵守質(zhì)量守恒定律,對(duì)嗎?為什么?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行驗(yàn)證?八、本教學(xué)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)采用自主、合作、探究性學(xué)習(xí)的方式,以問題教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生提出問題,分析問題、解決問題的能力,采用現(xiàn)代化教學(xué)方法與手段,力求做到重點(diǎn)突出,難點(diǎn)突破,有系統(tǒng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的
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