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1、XX中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告 靖州縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告 張克達蔣細春 為掌握我縣中藥材生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售情況,促進中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,增加林農(nóng)群眾收入,我們組織人員對全縣部分中藥材發(fā)展情況進行了走訪調(diào)查。現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下: 一、基本情況 我縣位于XX省西南部,XX市南部,湘黔桂三省(區(qū))交界地,地處云貴高原的東緣斜坡地帶,屬亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),中亞熱帶常綠闊葉林帶,氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,日照適中,植被豐富,適宜多種植物生長繁育。據(jù)統(tǒng)計,全縣中藥材植物種類達233科,1486種。人工栽培達100余種。目前人工栽培或野生采集較多的有鉤藤、靈芝、百合,玉竹、黃精、艾葉、金
2、銀花、天麻、葛根、杜仲、半楓荷、黑老虎等15種。 通過對我縣中藥材市場的走訪調(diào)查,全縣目前人工培植、野生采集和藥商收購的主要中藥材有下列幾種: 1、鉤藤。人工栽種面積達2500余畝,主要分布排牙山林場和艮山口、寨牙、新廠、甘棠、文溪、坳上、江東等地?;奶锘牡卦耘?3年可采收,山上栽植34年可采收。艮山口下鄉(xiāng)村種植鉤藤面積達300余畝,畝產(chǎn)值達5000余元。目前藥材市場藥商收購價格干貨含鉤量80%90%的每公斤5060元。 2、靈芝。人工種植區(qū)域主要分布在藕團、文溪、平茶、鋪口、寨牙等地,種植量達20萬包左右,市場行情變化較大。目前我縣藥材市場藥商收購價格干黑靈芝收購價8090元/公斤,干紅靈芝
3、收購價3040元/公斤。 3、黃精。也稱野山姜。我縣野生分布較多,人工栽培較少。人工栽種23年可收獲,近幾年收購價生貨612元/公斤,干統(tǒng)貨4060元/公斤。 4、百合。藥食兩用,以保健食品為主。我縣有野生分布,人工栽培歷史悠久。目前我縣人工栽培面積達600余畝,主要分布在新廠、藕團、橫江橋、文溪、鋪口等地。百合當年種當年收,價格變化較大,前幾年行情較好,近二三年行情差。 5、葛根。藥食兩用,我縣有大量野生。人工栽培一年即可收獲,畝產(chǎn)20003000斤。目前我縣人工栽培面積約150畝,主要種植在坳上、太陽坪、寨牙、甘棠等地。我縣湘佰仕公司收購葛根釀制茯苓葛根酒及加工附屬食品,公司與農(nóng)戶簽訂合同
4、,訂單收購,收購價為3元/公斤。 6、艾葉。我縣目前人工栽培面積400余畝,主要分布在鋪口、藕團、坳上、文溪等地。2015年我縣引進湖南漢眾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司收購加工艾葉,企業(yè)年加工能力3000噸,公司與農(nóng)戶簽訂合同,訂單收購,收購價4000元/噸。 7、玉竹。藥食兩用,用量較大。我縣已引進栽種67年,現(xiàn)栽培面積500余畝,主要分布新廠、平茶、藕團等地,栽后3年可收獲,產(chǎn)量30006000斤/畝,目前我縣收購價3.23.6元/公斤,價格較前幾年有所下降。 8、金銀花。大宗藥材,用量大,有野生分布。我縣目前人工種植面積達800余畝,主要分布在甘棠、寨牙、藕團等地,存在采摘期短、人工采收成本高等問題
5、。市場行情變化大,等級價差大,每公斤40120元。 9、天麻。我縣曾有較大規(guī)模種植。種植場地應選擇海拔800米以上溫差較大的高山為宜,種植用原材料為白櫟、麻櫟等硬質(zhì)雜木。由于市場行情欠佳、種子退化、產(chǎn)量品質(zhì)降低,種植戶逐漸減少?,F(xiàn)平茶、寨牙、三鍬等地仍有少量種植,面積約150畝。 10、杜仲??勺饔貌牧趾退幱昧?,樹皮可藥用。上世紀九十年代我縣人工造林面積達2000余畝,由于樹皮價格猛跌,農(nóng)戶放棄管護。現(xiàn)保留面積200余畝,主要分布在江東、三鍬、藕團等地。目前樹皮干貨收購價20元/公斤。 11、半楓荷。可作用材林和藥用林,常綠喬木,我縣有天然分布,但數(shù)量很少。現(xiàn)有人工育苗和栽培,面積60余畝,主
6、要分布在艮山口、大堡子等地。 12、黑老虎。又名布福娜,藤本植物,果藥兩用,根可入藥,果可食用。我縣有野生分布,現(xiàn)有少量人工栽培,栽培面積200余畝,主要分布在為藕團高坡和寨牙等地。當前黑老虎根生貨收購價4元/公斤,干貨10元/公斤。 13、鐵皮石斛。名貴中藥、用途廣泛。目前市場行情較好,我縣文溪、排牙山等地有人試種。 二、存在的主要問題 當前我縣中藥材產(chǎn)業(yè)仍處于自我發(fā)展的狀態(tài),市場行情漲則一哄而上,市場行情跌則撒腿就跑??吹絼e人賺錢,不管自己有無技術(shù)、條件是否允許,也跟著上。結(jié)果是賣種的賺錢,種植的上當;先行一步的賺錢,跟著走的賠本,以致出現(xiàn)"一遭被蛇咬,十年怕井繩"和&
7、quot;風險創(chuàng)業(yè)不如外出打工"的現(xiàn)象。 1、難以把握市場行情。藥材種植戶只看到眼前市場賣價,對產(chǎn)品用途、市場需求、潛在風險不甚了解,沒有超前預見性,結(jié)果總是種出來,價就跌。 2、沒有掌握種植技術(shù)。中藥材種植技術(shù)看似簡單,但如果種植技術(shù)不過關(guān),會導致種出來的中藥材產(chǎn)量低、品質(zhì)劣,甚至以失敗告終。比如靈芝專業(yè)戶種出的靈芝朵徑大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,而未掌握技術(shù)的種植戶種出的則產(chǎn)量低、品質(zhì)差。 3、種子質(zhì)量退化嚴重。天麻、白合等中藥材在當?shù)囟嗄攴N植后會出現(xiàn)長勢變?nèi)酢l(fā)病嚴重等問題。原因是種植戶考慮生產(chǎn)成本問題,多次采用自己的種子重復栽種,結(jié)果越種產(chǎn)量越低,品質(zhì)越差。 4、政府引導扶持困難。由
8、于中藥材市場行情難以把握,如果相關(guān)部門鼓勵、發(fā)動農(nóng)戶種植中藥材,一旦出現(xiàn)賣不出去或虧本現(xiàn)象,種植戶可能會找麻煩。如前些年發(fā)動種植太子參,結(jié)果價格暴跌,農(nóng)戶不愿意挖,任其爛在地里,產(chǎn)生"太子參,害子孫"的怨氣。 三、種植和培育分析 種植中藥材不能盲目發(fā)展,"藥材少了是個寶,藥材多了是根草",需謹慎行事。種植前要及時、深入了解市場行情,種植期間要注重周期長短結(jié)合、面積大小結(jié)合,抓好田間管理,及時收獲,合理加工,適時出售,才能收到較好的效益。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)要記住三句話:一是"講利也說弊,決策他自己"二是"加工促銷售,示范建基地&q
9、uot;三是"服務(wù)竭全力,民眾心滿意".結(jié)合我縣實際,我們認為發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)要充分考慮以下幾種類型: 1、一年生品種。一年生的品種受市場供求影響較大,較容易被囤積者操縱,所以風險較大。例如靈芝、百合等一年生品種,市場價格浮動大,種源易退化,不宜鼓勵農(nóng)戶大面積種植,但可以搭配其它中藥材適當種植。 2、多年生品種。多年生的品種市場相對穩(wěn)定,價格變化較小,生長持續(xù)時間較長。例如黃精、玉竹等多年生品種,生長周期長,35年方可收獲,市場價格浮動較小,且呈上升趨勢,農(nóng)戶也可根據(jù)市場行情和產(chǎn)量來安排收獲、銷售。 3、高效益品種。生產(chǎn)周期長、技術(shù)要求高的品種,效益也較高,市場潛力也較大。例
10、如七葉一枝花(也稱重樓,土三七),生長周期長,生長條件要求嚴,培植技術(shù)含量高,市場行情趨勢良好,目前收購價格為生貨180200元/公斤,干貨8001000元/公斤;鐵皮石斛,多年生草本植物,目前野生的市場行情較好,人工培育的市場行情信息量非常大,是否存在種子和苗木炒作嫌疑有待進一步調(diào)查了解。 4、低效益品種。生長周期短、技術(shù)含量低的品種,效益往往也較低。例如鉤藤、天麻等品種,近幾年我縣周邊的劍河、黎平、錦屏、通道等地發(fā)展規(guī)模較大,收購價格呈下降趨勢,不建議農(nóng)戶大面積種植,但可適當搭配其它中藥材種植。 四、幾點建議 1、聚焦目標定位,堅定發(fā)展信心。我縣擁有豐富的藥材資源、便捷的交通條件、優(yōu)越的生
11、態(tài)環(huán)境、明顯的區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的全要素條件,因茯苓的聲名鵲起,上世紀我縣在醫(yī)藥界就有"湘西南中藥谷"的美譽。但由于缺乏一以貫之的恒心、持續(xù)推進的力度,我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)滯后。當前,國家和省、市層面對中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益重視,相繼出臺了一系列利好政策,我縣此時加大中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度是十分正確和及時的,與靖州的資源稟賦相契合、與上級的發(fā)展政策相銜接、與"一個中心、四大戰(zhàn)略"相適應,適時地抓住了難得的發(fā)展機遇。為此,我們要把中藥材產(chǎn)業(yè)作為促進林農(nóng)群眾脫貧增收的縣域經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展不動搖。聚焦目標定位,堅定發(fā)展信心,"寧挖一口井、
12、不挖十個坑",堅持一年抓幾個重點項目、一步一個臺階,以達到"積跬步以致千里、積壘土以成泰山"的效果,力爭早日實現(xiàn)我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的"破繭成蝶"和"華麗轉(zhuǎn)身".2、強化組織協(xié)調(diào),共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是繪好一張發(fā)展藍圖。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標,堅持集思廣益、科學論證,盡快完善頂層設(shè)計,形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃正式文本,切實發(fā)揮引領(lǐng)作用。二是強化一套推進機制。建立工作例會制度,領(lǐng)導小組和領(lǐng)導小組辦公室定期會商研究工作,決定重大事項;建立協(xié)同配合機制,明確各相關(guān)單位任務(wù)清單,并督促抓好工作落實;建立監(jiān)測考評機制,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程進行全方位統(tǒng)計監(jiān)測,掌握真
13、實情況,并依此對各相關(guān)單位進行工作考核,獎優(yōu)罰劣,真正以發(fā)展論英雄。三是叫響一個宣傳口號。拓展建設(shè)"湘西南中藥谷"的價值內(nèi)涵,提出建設(shè)"生態(tài)靖州、養(yǎng)生福地"的響亮口號。深入挖掘、梳理和宣傳好靖州豐富的中醫(yī)藥文化、生態(tài)文化、養(yǎng)生文化,不斷增強文化軟實力,重塑"湘西南中藥谷"的業(yè)界美譽。 3、加強技術(shù)扶持,建設(shè)示范基地。一是強化技術(shù)扶持。農(nóng)業(yè)、科技、林業(yè)等相關(guān)部門的專業(yè)技術(shù)人員,要對中藥材種植、生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售各環(huán)節(jié)提供全方位服務(wù)。二是建設(shè)優(yōu)質(zhì)種源繁育基地。建立35個優(yōu)質(zhì)種源繁育基地,確保中藥材優(yōu)良種子供給。預防種子退化,對現(xiàn)有退化
14、種源重新選優(yōu)復壯,確保種源活力。開展新品種引種繁育,為中藥材產(chǎn)業(yè)提供種子資源保證。三是建設(shè)種植示范基地。對我縣栽種的中藥材品種,建設(shè)一定面積的生態(tài)豐產(chǎn)栽培示范基地,切實發(fā)揮示范帶動作用。示范基地要突出生態(tài)和豐產(chǎn),對建成的示范基地達到示范要求指標的,授予縣級"示范基地"稱號,給予政策扶持。 4、創(chuàng)新人才培養(yǎng),搭建發(fā)展平臺。一是加強人才培養(yǎng),開發(fā)特色產(chǎn)品。要大力引進高端技術(shù)人才和管理人才,重視和愛護本土科技人才,做到尊重、包容、支持,充分調(diào)動他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性;強化與大學和科研院的合作關(guān)系,加大對技術(shù)管理人員和專業(yè)大戶培訓力度,建立產(chǎn)、學、研基地。采取"政府+企業(yè)+科研"的模式,挖掘、收集、整理侗醫(yī)、苗藥和民間驗方,大力開發(fā)我縣特色醫(yī)藥產(chǎn)品。二是鼓勵加工銷售,提升產(chǎn)業(yè)水平。對新引進的中藥材加工項目、加工量或銷售量達到一定規(guī)模的加工銷售戶,給予政策扶持。鼓勵中藥材加工企業(yè)與種植戶推行訂單種植模式,到促進種植基地發(fā)展壯大。三是
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