丙二醛(MDA)含量的測定_第1頁
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文檔簡介

1、植物生理學(xué)實驗課件植物生理學(xué)實驗課件 植物在逆境下遭受傷害(或衰老)與活性植物在逆境下遭受傷害(或衰老)與活性氧積累誘發(fā)的膜脂過氧化作用密切相關(guān),氧積累誘發(fā)的膜脂過氧化作用密切相關(guān),膜脂過氧化的產(chǎn)物有二烯軛合物、脂類過膜脂過氧化的產(chǎn)物有二烯軛合物、脂類過氧化物、丙二醛、乙烷等。其中丙二醛氧化物、丙二醛、乙烷等。其中丙二醛(MDA:Malondialdehyde)是膜脂)是膜脂過氧化最重要的產(chǎn)物之一,因此可通過測過氧化最重要的產(chǎn)物之一,因此可通過測定定MDA了解膜脂過氧化的程度,以間接測了解膜脂過氧化的程度,以間接測定膜系統(tǒng)受損程度以及植物的抗逆性。定膜系統(tǒng)受損程度以及植物的抗逆性。原理原理+1

2、00 COHNSNHOOOHHHNHSNHOOHOOHNNHS2O硫代巴比妥酸丙二醛3,5,5-三甲基惡唑2,4-二酮 (三甲川)1. 分光光度計;分光光度計; 2. 研缽;研缽;3. 剪刀;剪刀; 4. 恒溫水浴;恒溫水浴;5. 試管:試管:20 mL4 6. 離心機(jī)。離心機(jī)。1. 5 %三氯醋酸;三氯醋酸; 2. 0.5 %硫代巴比妥酸(用硫代巴比妥酸(用5 %三氯醋酸三氯醋酸溶解定容);溶解定容);3. 0.05 mol L1磷酸緩沖液,磷酸緩沖液, pH 7.8。 正常生長的以及經(jīng)逆境處理的小麥、玉米正常生長的以及經(jīng)逆境處理的小麥、玉米或其他植物的葉片?;蚱渌参锏娜~片。1取小麥植株上

3、不同葉位的葉片取小麥植株上不同葉位的葉片35片,洗凈擦干,剪成片,洗凈擦干,剪成0.5 cm長的小段,混勻。長的小段,混勻。2稱取葉片切段稱取葉片切段0.3 g,放入冰浴的研缽中,加入少許石,放入冰浴的研缽中,加入少許石英砂和英砂和2 mL 0.05 mol L-1磷酸緩沖液,研磨成勻漿。磷酸緩沖液,研磨成勻漿。將勻漿轉(zhuǎn)移到試管中,再用將勻漿轉(zhuǎn)移到試管中,再用3 mL 0.05 mol L-1磷酸磷酸緩沖液,分三次沖洗研缽,合并提取液。緩沖液,分三次沖洗研缽,合并提取液。3在提取液中加入在提取液中加入5 mL 0.5 %硫代巴比妥酸溶液,搖勻。硫代巴比妥酸溶液,搖勻。4將試管放入沸水浴中煮沸將

4、試管放入沸水浴中煮沸10 min,(自試管內(nèi)溶液中,(自試管內(nèi)溶液中出現(xiàn)小氣泡開始計時)。到時間后,立即將試管取出并放出現(xiàn)小氣泡開始計時)。到時間后,立即將試管取出并放入冷水浴中。入冷水浴中。5待試管內(nèi)溶液冷卻后,待試管內(nèi)溶液冷卻后,3000g離心離心15 min,取上清,取上清液并量其體積。以液并量其體積。以0.5 %硫代巴比妥酸溶液為空白測硫代巴比妥酸溶液為空白測532 nm、600 nm和和450 nm處的消光值。處的消光值。 式中,式中,Vt:提取液總體積(:提取液總體積(mL);); Vs:測定用提取液體積(:測定用提取液體積(ml);); FW:樣品鮮重(:樣品鮮重(g)。)。-1

5、t532600450VMDA mmol g FW = 6.452DD0.559 DV Ws 1可溶性糖與可溶性糖與TBA顯色反應(yīng)的產(chǎn)物在顯色反應(yīng)的產(chǎn)物在532 nm也有吸收(最大吸收在也有吸收(最大吸收在450 nm),當(dāng)植物處于),當(dāng)植物處于干旱、高溫、低溫等逆境時可溶性糖含量會增高,干旱、高溫、低溫等逆境時可溶性糖含量會增高,必要時要排除可溶性糖的干擾。必要時要排除可溶性糖的干擾。 2低濃度的鐵離子能增強(qiáng)低濃度的鐵離子能增強(qiáng)MDA與與TBA的顯色反的顯色反應(yīng),當(dāng)植物組織中鐵離子濃度過低時應(yīng)補(bǔ)充應(yīng),當(dāng)植物組織中鐵離子濃度過低時應(yīng)補(bǔ)充Fe3+(最終濃度為(最終濃度為0.5 nmol L-1) 3如待測液渾濁,可適當(dāng)增加離心力及時間,如待測液渾濁,可適當(dāng)增加離心力及時間

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