物質(zhì)溶解的量

1、 7.27.2物質(zhì)溶液的量物質(zhì)溶液的量提出問題：提出問題： 物質(zhì)能不能無限制地溶解在一定量的水中呢？觀察活動一：觀察活動一：往往15 mL水中加入水中加入3 g硝酸鉀，攪拌硝酸鉀，攪拌現(xiàn)象：固體全部溶解現(xiàn)象：固體全部溶解 結(jié)論：硝酸鉀可溶于水結(jié)論：硝酸鉀可溶于水往往15 mL水中加入水中加入3 g3 g氯酸鉀，攪氯酸鉀，攪拌拌現(xiàn)象：固體有剩余現(xiàn)象：固體有剩余 結(jié)論：在常溫下，結(jié)論：在常溫下，15 mL15 mL水中溶水中溶 解解氯酸鉀是有限的氯酸鉀是有限的升高溫度或再加升高溫度或再加5 mL水，攪拌水，攪拌現(xiàn)象：固體繼續(xù)溶解現(xiàn)象：固體繼續(xù)溶解 結(jié)論：又能繼續(xù)結(jié)論：又能繼續(xù) 溶解氯化鈉溶解氯化鈉

2、結(jié)論：結(jié)論： 1、在一定量的溶劑里溶解溶質(zhì)的量是有限的。 2、溫度影響物質(zhì)的溶解狀況。 在在一定溫度一定溫度下，在下，在一定量的一定量的溶劑溶劑里，不能再溶解某溶質(zhì)的溶里，不能再溶解某溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液飽和溶液；還能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液，叫還能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。不飽和溶液。1、概念、概念一、飽和溶液和不飽和溶液一、飽和溶液和不飽和溶液思 考 在講飽和溶液和不飽和溶液時，為什么一在講飽和溶液和不飽和溶液時，為什么一定要指明定要指明“一定溫度一定溫度”“”“一定溶劑一定溶劑”呢？呢？小結(jié)：小結(jié)：在升高溫度或增加溶劑量在升高

3、溫度或增加溶劑量的情況下，原飽和溶液可以變?yōu)椴坏那闆r下，原飽和溶液可以變?yōu)椴伙柡腿芤?，因此只有在一定溫度下，飽和溶液，因此只有在一定溫度下，一定量的溶劑中，飽和溶液才有確一定量的溶劑中，飽和溶液才有確定的意義。定的意義。學(xué)英語報社學(xué)英語報社http:/注注 意意1 1、首先要明確、首先要明確“一定溫度一定溫度”“”“一一定溶劑定溶劑”。2 2、飽和溶液是一定條件下某物質(zhì)、飽和溶液是一定條件下某物質(zhì)的飽和溶液，但對其他物質(zhì)就不一的飽和溶液，但對其他物質(zhì)就不一定是飽和溶液了。定是飽和溶液了。3 3、飽和溶液不一定是濃溶液，不、飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液也不一定是稀溶液。飽和溶液也不一定是稀

4、溶液。2、怎樣判斷溶液是否飽和？、怎樣判斷溶液是否飽和？ 在同種條件下，往溶液中加入少量原溶質(zhì)，如果溶質(zhì)不溶解，則為飽和溶液。思考題：判斷正誤思考題：判斷正誤1、飽和溶液一定是濃溶液、飽和溶液一定是濃溶液 ，不，不飽和溶液一定是稀溶液飽和溶液一定是稀溶液 2、濃溶液一定是飽和溶液，稀、濃溶液一定是飽和溶液，稀溶液一定是不飽和溶液溶液一定是不飽和溶液3、飽和溶液是不能再溶解物質(zhì)、飽和溶液是不能再溶解物質(zhì)的溶液的溶液 飽和溶液和不飽和溶飽和溶液和不飽和溶液怎樣轉(zhuǎn)化？液怎樣轉(zhuǎn)化？飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液增加溶劑增加溶劑升溫升溫增加同種溶質(zhì)增加同種溶質(zhì)降溫降溫蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑例題： 將某溫

5、度下將某溫度下KNO3不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液，下列方法可行的是（液，下列方法可行的是（ ） A. 加入加入KNO3晶體晶體 B. 加水加水 C. 降溫降溫 D. 恒溫蒸發(fā)水分恒溫蒸發(fā)水分ACD3、決定固體物質(zhì)溶解性的因素：、決定固體物質(zhì)溶解性的因素：內(nèi)因：溶質(zhì)與溶劑的性質(zhì)內(nèi)因：溶質(zhì)與溶劑的性質(zhì)外因：溫度外因：溫度1、固體物質(zhì)的溶解度、固體物質(zhì)的溶解度一定溫度下一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在，某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑溶劑中達到中達到飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)時所溶解的時所溶解的質(zhì)量質(zhì)量四要素四要素溫度；溫度；100g100g溶劑；飽和溶劑；飽和; ;溶解的質(zhì)量溶解的質(zhì)量g g（單位）（

6、單位）二、溶解度二、溶解度 思 考 題？ 20時，硝酸鉀的溶解度是31.6 g”的含義是什么？ 20時，把40 g硝酸鉀放到100 g水中，是否所有硝酸鉀都溶解？所得溶液的質(zhì)量是_ 20時，100 g水中最多能溶解31.6克硝酸鉀。131.6 g 判斷正誤判斷正誤： 1、食鹽在水里的溶解度是、食鹽在水里的溶解度是36 g。 2、20 時，時，KNO3的溶解度是的溶解度是31.6。 3、20 時，時，50 g水中加入水中加入18 g食鹽后溶液食鹽后溶液恰好飽和，因此，恰好飽和，因此，20 時食鹽在水里的溶時食鹽在水里的溶解度是解度是18 g。 4、 10 時，時，100 g水里溶解了水里溶解了1

7、5 g蔗糖，蔗糖，所以所以10 時蔗糖的溶解度為時蔗糖的溶解度為15 g。2 2、溶解度與溶解性的關(guān)系、溶解度與溶解性的關(guān)系溶解度溶解度/g一般稱為一般稱為10易溶易溶注：上表只適用于固體物質(zhì)注：上表只適用于固體物質(zhì)3、溶解度的表示方法 表格法例：KNO3在不同溫度下的溶解度85.563.945.831.620.9溶解度/g5040302010溫度/246202169138110溶解度/g10090807060溫度/溶解度曲線溶解度曲線更直觀更直觀表示方法：表示方法：縱坐標表示溶解度縱坐標表示溶解度(溶解度溶解度/g)橫坐標表示溫度橫坐標表示溫度(溫度溫度/)思考題 1、與201頁表格比較，溶

8、解度曲線表示物質(zhì)溶解度有什么優(yōu)點？思考： 溶解度曲線意義溶解度曲線的變化規(guī)律：溶解度曲線的變化規(guī)律：P201Ca(OH)2的溶解度隨溫度升的溶解度隨溫度升高而降低高而降低思考：降低溫度一定能將不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤? 升高溫度一定能將飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤骸＿@種說法對嗎？4、溶解度曲線的意義：、溶解度曲線的意義：1、點：表示某溫度下，該物質(zhì)的溶解度。2、交點：表示在某溫度，下兩物質(zhì)的溶解度相同。3、線：（1）表示某物質(zhì)在不同溫度下的溶解度。（2）表示該物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的趨勢。4、面：（1）曲線上方的點所形成的面表示該物質(zhì)在某溫度下是過飽和溶液。（2）曲線下方的的點所形成的面表示該物 質(zhì)在

9、某溫度下為不飽和溶液（1）大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大。 如：KNO3 3（2）少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響變化很小。如：NaCl（3）極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小。 如：Ca(OH)2 2 5、溶解度曲線的變化規(guī)律：、溶解度曲線的變化規(guī)律：三、氣體物質(zhì)的溶解度三、氣體物質(zhì)的溶解度你知道嗎？2021 1、壓強。、壓強。壓強大，溶解二氧壓強大，溶解二氧化碳多?；级?。2 2、溫度。、溫度。溫度高，溶解少溫度高，溶解少在壓強為101.3kPa和一定溫度時，溶解在1體積溶劑中達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。1、氣體溶解度2、五要素：1、101.3kPa 2、一定溫度 3、1體積 4、飽和 5、氣體的體積分析比較： 氣體溶解度的表達方式與固體溶解度的表達方式有什么不同點與相同點？想一想