倉儲與配送管理實驗報告

1、.倉儲與配送管理實驗報告姓名：黃永恒學(xué)號：2專業(yè)：物流管理3 班年級：2011 級開課實驗室:明德樓115 、 117開課時間 :2013至 2014學(xué)年第二 學(xué)期交通大學(xué)管理學(xué)院z.二O一四年 06月實驗一啤酒游戲?qū)嶒炐牡茫涸谄【朴螒蛑?，作為一名批發(fā)商，我們的上游企業(yè)是生產(chǎn)商，下游企業(yè)是零售商，所以我們在兩個企業(yè)之間周旋和博弈， 因為信息的傳遞不能越級， 所以作為一名批發(fā)商， 我們總是想讓庫存的成本最低， 導(dǎo)致中間出現(xiàn)了幾次的出現(xiàn)缺貨的情況。我覺得出現(xiàn)缺貨的情況， 主要是沒有利用科學(xué)的庫存管理和訂貨方法，訂貨都是按自己心里想的那個數(shù)字去訂的。雖然這只是一個小小的游戲，但是我們能夠體會到了牛鞭

2、效應(yīng)所帶來的影響，長期以來，供應(yīng)鏈成員各自為政（為嚴守商業(yè)機密，自管庫存） 。因預(yù)測、價格、規(guī)則等因素影響，信息傳遞被扭曲，需求波動逐級放大，最終不可避免地產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。 牛鞭效應(yīng)，指供應(yīng)鏈上的信息流從最終客戶向原始供應(yīng)商端傳遞時候，由于無法有效地實現(xiàn)信息的共享， 使得信息扭曲而逐漸放大， 導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動。 由于這種需求放大變異效應(yīng)的影響， 上游供應(yīng)商往往維持比其下游需求更高的庫存水平， 以應(yīng)付銷售商訂貨的不確定性， 從而人為地增大了供應(yīng)鏈中的上游供應(yīng)商的生產(chǎn)、 供應(yīng)、庫存管理和市場營銷風(fēng)險， 甚至導(dǎo)致生產(chǎn)、供應(yīng)、營銷的混亂。由于缺貨情況的出現(xiàn)， 導(dǎo)致各角色互相推脫責(zé)任， 互

3、相埋怨， 甚至把錯誤歸罪于消費者訂貨的不穩(wěn)定。 但是由于這個情況的出現(xiàn)， 我們進行了反思， 深深的明白了供應(yīng)鏈上整體虧損各個角色都有責(zé)任，一條價值鏈上應(yīng)以互利共贏為目的，這樣才能更好的指定計劃。z.經(jīng)過深思熟慮，我覺得可以通過下面的一些辦法來緩解牛鞭效應(yīng)，1 、增加企業(yè)間信息交流與共享，增加決策信息的透明性、可靠性和實時性，以EDI 和Internet來快速傳遞信息。 2 、采用科學(xué)的方法進行市場需求預(yù)測，運用適合的模型來制定訂貨計劃， 管理好庫存。 3 、實行聯(lián)合庫存管理 （JMI ），加強責(zé)任制。各角色要擔起責(zé)任，共同管理供應(yīng)鏈，分擔供應(yīng)鏈壓力。實驗二基于 EXCEL 的存貨 ABC 分類

4、管理實驗一、實驗名稱基于 EXCEL 的存貨 ABC 分類管理實驗二、實驗?zāi)康氖炀氝\用 Excel 對庫存物資進行ABC 分類。三、實驗要求1、掌握 ABC 庫存管理方法的原理和計算步驟等；2、熟悉 Excel 的操作環(huán)境，了解利用Excel 中的求和、匯總、排序；四、實驗原理庫存管理是物流管理的基礎(chǔ)活動之一。 不同類別的物品， 采用的管理方法是不同的。A 類物資實行重點管理， 包括對其庫存量嚴密監(jiān)視， 保證供應(yīng)，不使其缺貨。一般采用定期訂貨法訂貨。并且加強維護保管，不損壞產(chǎn)品，保證產(chǎn)品質(zhì)量，對z.品種庫存數(shù)量實行一般監(jiān)控， 在數(shù)量上不要求那么嚴格。 在訂貨上一般采取定量訂貨法，聯(lián)合訂購，以節(jié)

5、省費用。在保管上也是一種基本的一般的保管措施。 B 類物資實行一般管理，也可實行重點管理，需要視情況而定。存貨的 ABC 分類管理法一般分為三個步驟。第一步，列出企業(yè)全部存貨明細表， 并計算每種存貨的金額占全部存貨金額的百分比，品種數(shù)量占全部存貨品種數(shù)量的百分比；第二步，按照金額標準由大到小順序排列， 并計算累計金額百分比和累計品種百分比；第三步，當金額百分比累加到70% ，品種百分比累計加到10% 時，以上存貨化為 A 類；當金額百分比累加到 70%-90% ，品種百分比累計加到 10%-30% 時，則對應(yīng)的存貨作為 B；其余的作為 C 類存貨。在實際操作中，可能會出現(xiàn)金額累計百分比在某一標

6、準圍（如70% 以），而累計品種百分比在另一個標準圍（如在10% 以上）的情況，對這類商品的分類可視企業(yè)具體情況而定（如確定為A類或 B類）。五、實驗容某倉庫有如下庫存物資，如下表所示。下面采用Excel 對庫存物資進行ABC 分類。商品名稱數(shù)量單價金額商品名稱數(shù)量單價金額商品 11001.2商品 7500.2商品 210354商品 8400.5商品 33455商品 920022商品 41501.5商品 101505z.商品 51202商品 111001商品 6700.1商品 12600.8六、實驗過程及分析（ 1）詳細描述分類的過程1 計算每種存貨金額、金額百分比，以及數(shù)量百分比商品名稱數(shù)量

7、單價金額金額百分比數(shù)量百分比商品 11001.21201.018243534.132231405商品 210354414035.1294017842.76859504商品 33455172514.6372507414.25619835商品 41501.52251.9092066196.198347107商品 512022402.036487064.958677686商品 6700.170.0593975392.892561983商品 7500.2100.0848536272.066115702商品 8400.5200.1697072551.652892562商品 920022440037.33

8、559618.26446281商品 1015057506.3640220626.198347107商品 1110011000.8485362754.132231405商品 12600.8480.4072974122.479338843總計2420117851001002 按照金額百分比標準由大到小順序排列，并計算累計金額百分比和累計品種百分比；商品名數(shù)量單金金額百分累計金額數(shù)量百分累計數(shù)量百分稱價額比百分比比比商品 920022440037.335596137.33559618.264462818.26446281z.商品 210354414035.1294017872.4649978842.

9、7685950451.03305785商品 33455172514.6372507487.1022486214.2561983565.2892562商品 1015057506.36402206293.466270686.19834710771.48760331商品 512022402.0364870695.502757744.95867768676.44628099商品 41501.52251.90920661997.411964366.19834710782.6446281商品 11001.21201.0182435398.4302078947768595商品 11

10、10011000.84853627599.27874417490909091商品 12600.8480.40729741299.686041582.47933884393.38842975商品 8400.5200.16970725599.855748831.65289256295.04132231商品 7500.2100.08485362799.940602462.06611570297.10743802商品 6700.170.0593975391002.8925619831003 按照金額累計百分比以及數(shù)量累計百分比對商品進行分類商品數(shù)量單金金額百累計金額數(shù)量百分累

11、計數(shù)量分類名稱價額分比百分比比百分比商 品20022440037.335596137.33559618.264462818.26446281A9商 品10354414035.1294017872.4649978842.7685950451.03305785A2商 品3455172514.6372507487.1022486214.2561983565.2892562A3商 品15057506.36402206293.466270686.19834710771.48760331B10商 品12022402.0364870695.502757744.95867768676.44628099B5商

12、品1501.52251.90920661997.411964366.19834710782.6446281Bz.4商 品1001.21201.0182435398.430207891商 品10011000.84853627599.2787441711商 品600.8480.40729741299.6860415812商 品400.5200.16970725599.855748838商 品500.2100.08485362799.940602467商 品700.170.0593975391006（ 2）簡述對商品進行分類的理由。47768595B4.1322314059

13、0.90909091C2.47933884393.38842975C1.65289256295.04132231C2.06611570297.10743802C2.892561983100C當累計金額百分比達到 70% ，累計數(shù)量百分比達到 10% 時，為 A 類；當累計金額百分比達到 70%-90% ，累計數(shù)量百分比達到 10%-30% 時，為 B 類；其余的作為 C 類。但由于本實驗中，沒有上述的情況。所以根據(jù)實際生活的要求和判斷，做出了以上的分類。實驗三基于 EXCEL 的 AHP 選址實驗z.一 實驗?zāi)康幕?EXCEL 的 AHP 選址實驗二 實驗?zāi)康? 學(xué)會根據(jù)具體問題建立 AHP

14、 模型；2 學(xué)會利用 EXCEL 軟件求解 AHP 模型；三 實驗要求1 繪制選址問題的 AHP 評價模型；2 利用 EXCEL 計算各子指標層在整個評價體系中所占的權(quán)重系數(shù)；3 建立超市城市選址的評價體系（評價指標及權(quán)重分配、打分等級劃分）四 實驗原理層次分析法是把復(fù)雜問題分解成各個組成因素，又將這些因素按支配關(guān)系分組形成遞階層次結(jié)構(gòu)。 通過兩兩比較的方式確定各個因素相對重要性，然后綜合決策者的判斷，確定決策方案相對重要性的總排序。五 實驗容超市選址問題描述：某超市連鎖集團打算在上海 D1 、D2 、D3 三地選擇一個城市進行投資，經(jīng)過專家分析得到影響超市選址的評價指標主要有投資成本，協(xié)同效

15、應(yīng)，市場增長潛力，進入壁壘，市場飽和度和網(wǎng)點密度六個指標，經(jīng)過專家打分，影響因素的重要性判斷矩陣如下：BB1B2B3B4B5B6B11.001.001.004.001.000.50z.B21.001.002.004.001.000.50B31.000.501.005.003.000.50B40.250.250.201.000.330.33B51.001.000.333.001.001.00B62.002.002.003.001.001.00專家給每個城市的各個因素打分如下：B1D1D2D3D11.000.250.50D24.001.003.00D32.000.331.00B2D1D2D3D11

16、.000.250.20D24.001.000.50D35.002.001.00B3D1D2D3D11.003.000.20D20.331.001.00D35.001.001.00B4D1D2D3D11.000.335.00D23.001.007.00D30.200.141.00B5D1D2D3D11.001.007.00D21.001.007.00D30.140.141.00B6D1D2D3D11.007.009.00D20.141.005.00D30.110.201.00z.利用 EXCEL 軟件，基于 AHP 分析法對該超市選址問題進行決策。六 實驗過程及分析1確定超市選址問題的目標層、準

17、則層和方案層，并繪制AHP評價模型。2 求出準則層的權(quán)數(shù)估計并進行一致性檢驗。（ 1） 將判斷矩陣的每一列元素作歸一化處理（ 2） 將每一列經(jīng)歸一化處理后的判斷矩陣按行相加（ 3） 對行相加后的數(shù)據(jù)進行歸一化處理，得到最大特征向量（ 4） 計算判斷矩陣最大特征根 max ，并檢驗判斷矩陣一致性BB1B2B3B4B5B6WB11.001.001.004.001.000.500.16B21.001.002.004.001.000.500.18z.B31.000.501.005.003.000.500.20B40.250.250.201.000.330.330.05B51.001.000.333.0

18、01.001.000.16B62.002.002.003.001.001.000.25B1D1D2D3wbwD11.000.250.500.140.41D24.001.003.000.621.89D32.000.331.000.240.72B2D1D2D3wbwD11.000.250.200.100.30D24.001.000.500.331.02D35.002.001.000.571.73B3D1D2D3wbwD11.003.000.200.281.07D20.331.001.000.230.80D35.001.001.000.482.11B4D1D2D3wbwD11.000.335.000

19、.280.89D23.001.007.000.642.04D30.200.141.000.080.23B5D1D2D3wbwD11.001.007.000.471.43D21.001.007.000.471.43D30.140.141.000.070.20B6D1D2D3wbwD11.007.009.000.752.62z.D20.141.005.000.190.60D30.110.201.000.060.183 求出方案層對準則層的最大特征向量。4 求出各個方案的總排序并提出決策建議。D1 的選址分數(shù)是37.3 ，z.D2 的選址分數(shù)是36.0 ，D3 的選址分數(shù)是26.7 由上面得分可知，某超市連鎖集團應(yīng)該在上海D1 進行投資。實驗四 基于 EXCEL 的重心法選址實驗一 實驗名稱基于 EXCEL 的重心法選址實驗二 實驗?zāi)?/p>