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1、B102 2 六 7:50-9 : 50簡(jiǎn)答( 6 個(gè)) =40 分 寫(xiě)要點(diǎn)+案例分析 *4=40 分 扣題分析要點(diǎn)+ 計(jì)算題 *1=10 分 步驟完整 + 公式 + 解答+論述 =10 分第一章倉(cāng)儲(chǔ)管理概論1.倉(cāng)儲(chǔ): 使用倉(cāng)庫(kù)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的入庫(kù)、存儲(chǔ)、出庫(kù)的活動(dòng)。2.倉(cāng)儲(chǔ)管理:對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的貨物進(jìn)行管理。3.電子商務(wù):通過(guò)使用互聯(lián)網(wǎng)等電子工具在全球圍進(jìn)行的商務(wù)貿(mào)易活動(dòng)。電商分類(lèi)B2B/B2C/C2C/O2O/G2B/G2C1.為什么說(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)是生產(chǎn)性的?( 1 )是社會(huì)再生產(chǎn)環(huán)節(jié)中必不可少的一環(huán)( 2 )符合三要素( 3 )已經(jīng)是生產(chǎn)過(guò)程的一部分1.倉(cāng)儲(chǔ)的作用(正面+負(fù)面)?(

2、1 )倉(cāng)儲(chǔ)是物流的主要功能要素之一,產(chǎn)生時(shí)間效應(yīng)。( 2 )是整個(gè)社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一,克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理、時(shí)間和式上的差別( 3 )倉(cāng)儲(chǔ)是保持物資原有使用價(jià)值和物資使用合理化的重要手段。( 4 )倉(cāng)儲(chǔ)是加快資金轉(zhuǎn),節(jié)約流通費(fèi)用,降低物流成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。( 1 )固定費(fèi)用和可變費(fèi)用支出( 2 )機(jī)會(huì)損失( 3)舊損失與跌價(jià)損失( 4 )保險(xiǎn)費(fèi)支出-2. 倉(cāng)儲(chǔ)功能經(jīng)濟(jì)利益:( 1 )合并與拼裝( 2 )分類(lèi)( 3 )加工 / 延期( 4 )堆存( 5)逆向物流服務(wù)利益:( 1 )現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備( 2)全線儲(chǔ)存( 3 )生產(chǎn)支持( 4 )生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)3. 倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本容( 1 )倉(cāng)庫(kù)的

3、選址與建筑問(wèn)題。( 2 )倉(cāng)庫(kù)機(jī)械作業(yè)的選擇與配置問(wèn)題。( 3 )倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)管理問(wèn)題。( 4 )倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理問(wèn)題。4.倉(cāng)儲(chǔ)管理的原則:( 1 )保證質(zhì)量 -中心( 2)注重效率 -基礎(chǔ)(作業(yè)效率、倉(cāng)容利用率、差錯(cuò)率) ( 3 )確保安全( 4 )講求經(jīng)濟(jì)( 5)權(quán)衡服務(wù)與成本5.倉(cāng)儲(chǔ)組織的目標(biāo)?(1 )快進(jìn)( 2)快出( 3 )多倉(cāng)儲(chǔ)( 4)保管好( 5)費(fèi)用省第二章倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)答:1. 影響倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的因素?( 1 )最高儲(chǔ)存量( 2 )地坪承載能力( 3 )貨物包裝形態(tài)( 4 )貨物堆碼極限( 5 )貨物特征1.影響倉(cāng)庫(kù)數(shù)量的因素?( 1 )成本( 2)單個(gè)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模( 3)運(yùn)輸服務(wù)的水平( 4

4、)中轉(zhuǎn)供貨( 5 )客戶服務(wù)( 6)計(jì)算機(jī)的應(yīng)用2.倉(cāng)庫(kù)選址需考慮的因素?(1 )自然環(huán)境氣象 /地質(zhì) /水文 /地形- ( 2 )經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)營(yíng)環(huán)境 / 商品特征 / 物流費(fèi)用 / 服務(wù)水平( 3 )基礎(chǔ)設(shè)施狀況交通 / 公共設(shè)施( 4 )其他環(huán)保、火災(zāi)等2.選址的總體規(guī)劃( 1 )生產(chǎn)作業(yè)區(qū):儲(chǔ)存區(qū) / 道路 /( 2 )輔助作業(yè)區(qū)( 3 )行政生活區(qū)3.立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn)??jī)?yōu):( 1 )提高空間利用率( 2 )自動(dòng)化和機(jī)械化,提高生產(chǎn)效率( 3 )破損率低( 4 )減少庫(kù)存資金積壓:轉(zhuǎn)快( 5 )計(jì)算機(jī)控制與管理:現(xiàn)代化企業(yè)的標(biāo)志缺:( 1 )設(shè)備投資大( 2 )貨架安裝的精度要求高施工困難

5、、期長(zhǎng)( 3 )貨物品種受限( 4 )倉(cāng)庫(kù)管理和技術(shù)人員要求高( 5 )設(shè)備的保管和保養(yǎng)成本高(依賴)立體倉(cāng)庫(kù):用高層貨架儲(chǔ)存貨物巷道式堆垛機(jī)存取貨物并通過(guò)圍的裝卸搬運(yùn)設(shè)備自動(dòng)進(jìn)行出入庫(kù)存取作業(yè)的倉(cāng)庫(kù)4.自有倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn)??jī)?yōu)點(diǎn):( 1 )控制力( 2 )管理靈活( 3 )長(zhǎng)期倉(cāng)儲(chǔ)成本低( 4 )企業(yè)形象缺點(diǎn):( 1 )投資大( 2 )位置、結(jié)構(gòu)、容量的局限性6.倉(cāng)庫(kù)布局的要求( 1 )有利于作業(yè)的正常進(jìn)行( 2 )有利于提高經(jīng)濟(jì)效益( 3 )有利于安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)6.平面布置形式?(1 )橫列式( 2)縱列式( 3 )橫縱式( 4)傾斜式( 5 )通道傾斜式6.倉(cāng)庫(kù)的空間規(guī)劃?1- 平面布局

6、有效利用( 1 )非儲(chǔ)存空間放角落( 2 )減少通道面積( 3 )貨架形配置( 4 )線路放不影響存取作業(yè)的角落上2- 向上發(fā)展第三章倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理簡(jiǎn)答:1.入庫(kù)管理包括?(1 )入庫(kù)前準(zhǔn)備(2 )接運(yùn)( 3 )驗(yàn)收( 4)入庫(kù)交接2.商品驗(yàn)收的基本要求?(1 )及時(shí)( 2)準(zhǔn)確( 3 )格( 4 )經(jīng)濟(jì)3.倉(cāng)庫(kù)接受商品的憑證?( 1 )入庫(kù)通知單( 2 )訂貨合同副本4.全驗(yàn) or 抽驗(yàn)?( 1 )貨物的性質(zhì)和特點(diǎn)( 2)貨物價(jià)值( 3 )包裝情況:材料、技術(shù)( 4)運(yùn)輸式和運(yùn)輸工具( 5)儲(chǔ)運(yùn)時(shí)間( 6 )供貨單位的信譽(yù)( 7 )氣候5.儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理的原則( 1 )倉(cāng)管員應(yīng)依物料之特性、體積

7、、重量、數(shù)量,分庫(kù)分類(lèi)分區(qū)存放。( 2 )倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)繪制倉(cāng)庫(kù)平面圖,標(biāo)明各類(lèi)商品存放位置,并貼于明顯處。( 3 )各類(lèi)商品應(yīng)堆放整齊,標(biāo)識(shí)清楚。( 4 )已驗(yàn)收商品、待驗(yàn)收商品和不合格商品應(yīng)分區(qū)存放,并標(biāo)識(shí)清楚。( 5 )每月應(yīng)核對(duì)物料賬( 6 )倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的消防設(shè)備及消防器材和報(bào)警裝置。( 7 )倉(cāng)庫(kù)應(yīng)隨時(shí)保持清潔、干燥和通風(fēng)狀態(tài)良好。( 8 )易燃易爆商品應(yīng)與其他商品隔離保管,并于明顯處標(biāo)示禁煙火。( 9 )建立健全崗位責(zé)任制,加強(qiáng)火源、電源管理,做好防火、防汛等工作。4.儲(chǔ)存管理要做到:( 1)“三化”:倉(cāng)庫(kù)規(guī)化、存放系列化、養(yǎng)護(hù)經(jīng)常化。( 2)“三?!保罕Y|(zhì)、保量、保安全。( 3)

8、“三清”:材料清、規(guī)格清、數(shù)量清。( 4)“兩齊”:庫(kù)區(qū)整齊、工位整齊。( 5)“三一致”:賬、物、卡一致。( 6)“五防”:防火、防潮、防盜、防蟲(chóng)、防變形。5.5S 指的是?整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)5. 存入同一庫(kù)房的商品品種互容性。不宜混存的情況:1)相互之間發(fā)生影響2)要求不同保管條件的3)要求不同作業(yè)手段的5.貨位分配的法(1) 固定貨位存儲(chǔ)(2) 隨機(jī)貨位存儲(chǔ)(3) 分類(lèi)儲(chǔ)存:每一類(lèi)別有固定存放位置,不同類(lèi)別又按一定原則指派貨位(4) 分類(lèi)隨機(jī)儲(chǔ)存,每一貨類(lèi)有固定存放儲(chǔ)區(qū),每個(gè)貨位的指派是隨機(jī)的(5) 共同儲(chǔ)存:共享相同貨位6.“ 五距”指的是?垛距、墻距、柱距、頂距和燈距。6.

9、堆碼式:重疊式、縱橫交錯(cuò)式、俯仰相間式、裁柱式、壓縫式、通風(fēng)式7. 影響庫(kù)存質(zhì)量變化的外因( 1 )物品的物理性質(zhì) : 主要包括吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等。( 2 )物品的機(jī)械性質(zhì) : 包括物品的彈性、可塑性、強(qiáng)力、韌性、脆性等。( 3 )物品的化學(xué)性質(zhì) : 物品的化學(xué)穩(wěn)定性、物品的毒性、腐蝕性、燃燒性等。( 4 )化學(xué)成分( 5)物品的結(jié)構(gòu)( 1 )自然因素( 2 )人為因素:保管場(chǎng)所選擇不合理、包裝不合理、裝卸搬運(yùn)不合理、堆碼苫墊不合理、違章作業(yè)( 3 )儲(chǔ)存期8. 商品保管養(yǎng)護(hù)的基本針以防為主、以治為輔、防治結(jié)合8. 商品保管養(yǎng)護(hù)的基本工作 分析題:養(yǎng)護(hù) 重點(diǎn)看一看(1 )格驗(yàn)收入

10、庫(kù)物品(2 )適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所(3 )科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊(4 )控制好倉(cāng)庫(kù)溫度、濕度(通風(fēng)/ 密封 / 吸濕)( 5 )定期進(jìn)行物品在庫(kù)檢查和盤(pán)點(diǎn)( 6 )開(kāi)展科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究8.溫濕度調(diào)控的法?通風(fēng):自然 / 強(qiáng)制密封: (1) 選擇好密封時(shí)機(jī);(2) 做好密封前的檢查:看物品是否有銹蝕等異常,看包裝窗口是否完好;(3) 合理選用密封材料:一是主體材料,包括油毛氈、防潮紙、牛皮紙、塑料薄膜等。二是涂敷粘結(jié)材料,如瀝青、血料、清漆、膠粘劑等。選用時(shí)應(yīng)考慮性能良好,料源是否充足、使用便、價(jià)格低廉(4) 密封須和通風(fēng)及吸濕相結(jié)合。一般情況下,應(yīng)盡可能利用通風(fēng)降潮,當(dāng)不適合通風(fēng)時(shí),才進(jìn)行密封、利用吸濕劑吸

11、濕。(5) 做好密封后的觀察。吸濕:冷卻法 / 吸濕劑氣幕隔潮自動(dòng)控制的設(shè)備9.商品出庫(kù)的原則( 1 )先進(jìn)先出( 2 )憑證發(fā)貨10. 物品出庫(kù)的要求準(zhǔn)確、及時(shí)、安全: “ 三不、三核、五檢查”:三不:未接單據(jù)不翻賬、未經(jīng)審單不備庫(kù)、未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù)三核:憑證、實(shí)物、賬卡五檢查:件數(shù)、品名、規(guī)格、包裝、重量11. 物品出庫(kù)式1)送貨2)收貨人自提3)過(guò)戶4)取樣5)轉(zhuǎn)倉(cāng)12. 出庫(kù)流程:核單備貨 -復(fù)核 -包裝 -點(diǎn)交 -登賬 -現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理(復(fù)核、點(diǎn)交最重要)13. 核單備貨:按單 / 批量備貨按單分揀(摘果式分揀)(1 )貨物分揀一次完成,可簡(jiǎn)化工序。(2 )易于實(shí)施,不易出錯(cuò);(3

12、)用戶數(shù)量不受限制,可在很大圍波動(dòng)。(4 )對(duì)用戶的揀選相互間沒(méi)有約束,可根據(jù)用戶緊急程度安排分揀先后。(5 )對(duì)機(jī)械化、自動(dòng)化沒(méi)有格要求,不受設(shè)備水平限制。(6 )作業(yè)重復(fù)太多(7 )人力負(fù)荷太重。批量分揀( 1 )各用戶的分揀同時(shí)完成, 有利于車(chē)輛的合理調(diào)配和規(guī)劃配送路線,容易達(dá)到規(guī)模效益。( 2 )先集中共同貨物再按貨位分放,因此工藝難度較高,計(jì)劃性較強(qiáng),錯(cuò)誤率教高。( 3 )因訂單要達(dá)到一定的數(shù)量再作一次性的處理,對(duì)到來(lái)的訂單無(wú)法做到及時(shí)的反應(yīng),容易出現(xiàn)停滯時(shí)間。區(qū)別:( 1 )分揀一次完成 / 多次完成( 2 )工序簡(jiǎn)單 / 工具復(fù)雜( 3 )不易出錯(cuò) / 錯(cuò)誤率高( 4 )作業(yè)重復(fù)

13、多 / 少 自己歸納的感覺(jué)好弱智 14. 盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的容( 1 )數(shù)量( 2 )質(zhì)量( 3 )保管條件( 4 )安全15. 呆廢物資分類(lèi):呆廢物資 全掌握呆料(庫(kù)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),使用極少或有可能根本不用的物料)廢料(喪失使用價(jià)值,而無(wú)法改作他用)殘料(加工過(guò)程產(chǎn)生的無(wú)法再利用的邊角或零頭)16. 呆廢物料形成原因:( 1 )用料預(yù)算大于實(shí)際使用( 2 )采購(gòu)不當(dāng)( 3 )驗(yàn)收疏忽( 4 )保管或保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)( 5 )滯銷(xiāo)引起生產(chǎn)變更( 6 )設(shè)計(jì)變更或失誤( 7 )加工后所剩的邊角料或碎屑17. 處理法:調(diào)換 / 轉(zhuǎn)用 / 修正再用 / 拆零再用 / 降價(jià)出售 / 轉(zhuǎn)贈(zèng) / 報(bào)廢18. 呆廢物料的防

14、止:1)設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查力求設(shè)計(jì)完整,先試驗(yàn)后批量生產(chǎn)變更設(shè)計(jì)時(shí),盡量將原材料用完物資品種規(guī)格簡(jiǎn)單化2)采購(gòu)加強(qiáng)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)溝通量3)倉(cāng)儲(chǔ)加強(qiáng)驗(yàn)收工作根據(jù)商品特點(diǎn)采用不同的存量控制法加強(qiáng)儲(chǔ)運(yùn)管理,防止變質(zhì)加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和搬運(yùn)管理,減少呆廢第四章簡(jiǎn)答:庫(kù)存的類(lèi)型?( 1 )經(jīng)常庫(kù)存轉(zhuǎn)庫(kù)存( 2 )安全庫(kù)存保險(xiǎn)庫(kù)存、緩沖庫(kù)存( 3 )投機(jī)性庫(kù)存( 4 )季節(jié)性庫(kù)存調(diào)節(jié)庫(kù)存( 5 )在途庫(kù)存中轉(zhuǎn)庫(kù)存( 6 )積壓庫(kù)存( 7 )促銷(xiāo)庫(kù)存庫(kù)存的作用?( 1 )提高客戶服務(wù)水平( 2 )保持供應(yīng)來(lái)源( 3 )調(diào)整季節(jié)間供需差異( 4 )批量大獲得價(jià)格折扣( 5 )批量大節(jié)約運(yùn)費(fèi)( 6 )占用企業(yè)資金( 7 )

15、增加管理成本( 8 )掩蓋了管理的很多問(wèn)題成本的構(gòu)成?( 1 )獲得成本( 2)持有成本( 3 )缺貨成本各部門(mén)對(duì)于庫(kù)存的態(tài)度取向大題: ABC 分類(lèi)法( 1 ) A 類(lèi)物品的管理法:定量!管理的重點(diǎn),對(duì)庫(kù)存量要格控制,可對(duì)單一品種進(jìn)行庫(kù)存量的監(jiān)控,實(shí)行定量訂購(gòu)策略;或采用定期訂購(gòu)但將訂貨期設(shè)置的很短。按照需求、小批量、多批次的采購(gòu)入庫(kù),最好能做到準(zhǔn)時(shí)制管理按照看板定單、小批量、多批次的發(fā)貨,最好能做到準(zhǔn)時(shí)制出庫(kù)盡可能縮短訂貨提前期,對(duì)交貨期限加強(qiáng)控制科學(xué)設(shè)置最低定額、 安全庫(kù)存和訂貨點(diǎn)報(bào)警點(diǎn), 防止缺貨發(fā)生; 與供應(yīng)商和用戶共同研究替代品,盡可能降低單價(jià);制定應(yīng)急預(yù)案,補(bǔ)救措施。每天都要進(jìn)行

16、盤(pán)點(diǎn)和檢查。(2 ) B 類(lèi)物品管理法介于A和C之間采用定量訂貨法,前置期時(shí)間較長(zhǎng);每要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和檢查。中量采購(gòu)。( 3 ) C 類(lèi)物品管理法適當(dāng)放寬管理大量采購(gòu), 獲得價(jià)格上的優(yōu)惠。 由于所消耗金額非常小, 即使多儲(chǔ)備, 也不會(huì)增加太多金額。簡(jiǎn)化庫(kù)存管理。每月循環(huán)盤(pán)點(diǎn)一遍。對(duì)于積壓物品和不能發(fā)生作用的物料,應(yīng)該每向公司決策層通報(bào),及時(shí)清理出倉(cāng)庫(kù)。CVA 不同產(chǎn)品的管理策略大題: 定量訂貨法 / 定期訂貨法理解關(guān)聯(lián)效應(yīng)下:JIT 目標(biāo):零庫(kù)存(微觀的) ;訂貨時(shí)間最少;零廢品;供應(yīng)鏈庫(kù)存產(chǎn)生的原因:(1)滿足正常的生產(chǎn)運(yùn)作(2)供應(yīng)鏈存在不確定性:供應(yīng)/ 需求 / 運(yùn)作的不確定性牛鞭效應(yīng):?供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存問(wèn)題:( 1 )缺乏供應(yīng)鏈的整體觀念( 2 )供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)未考慮庫(kù)存的影響( 3 )產(chǎn)品設(shè)計(jì)忽視供應(yīng)鏈影響 (怎么才能正好滿足需求呢?說(shuō)

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