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1、中班上學(xué)期科學(xué)活動藕優(yōu)質(zhì)課教學(xué)設(shè)計教育目標(biāo):1、運(yùn)用多種感官感知藕的外形特征和內(nèi)部秘密, 并大膽用語言進(jìn)行表述。2、通過欣賞農(nóng)民伯伯挖藕的場景, 初步了解藕的生長環(huán)境,感受農(nóng)民伯伯工作的辛苦,并珍惜 他們的勞動成果?;顒訙?zhǔn)備:藕、錄像、小刀、藕制品、記 錄表,記號筆、顏色貼、毛巾、盤子活動過程:一、逐步展示藕的幾個部分,引發(fā)幼兒興趣1、師:小朋友,今天老師帶來了一樣好玩的東西,猜猜 是什么呢?為什么認(rèn)為它是藕呢?二、觀察藕的外部特征2、師:藕是什么樣子的?它長得象什么?(象小朋友們的小胳膊,小腿等)幼兒通過看、摸、捏、聞等表述藕的顏色、形狀、節(jié)結(jié)、味道等方面的特征。 )師幼小結(jié),集體記錄。三、
2、探究藕的內(nèi)部秘密1、師:藕里面還藏著許多小秘密呢?你們知道嗎? (幼 兒結(jié)合已有經(jīng)驗猜測。 )2、幼兒驗證,表述并記錄發(fā)現(xiàn)。 (師幼小結(jié):藕里面 的顏色更白,有許多大大小小的孔(像蜂窩、望遠(yuǎn)鏡),切開的藕有細(xì)細(xì)長長的藕絲連著,還有白白的藕汁,有的里 面有水。四、觀看錄像,了解藕的生長環(huán)境。師:藕長在哪里?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗猜測回答。 )2、觀看錄像。 (教師適當(dāng)配以介紹)師:“你們知道藕長在哪里了嗎?它有葉子嗎?農(nóng)民伯 伯們是怎么找到藕的?教師出示帶荷葉的藕;農(nóng)民伯伯們順著荷葉下的莖用 腳先探到藕,然后使勁的用手把它從水下深深的泥里挖出 來??戳宿r(nóng)民伯伯們挖藕你有什么感覺?(他們很累,很辛 苦)五、藕的作用師:藕有什么用呢?可以怎么吃?師幼談?wù)勁旱某苑ā?營養(yǎng)。師幼小結(jié):炒藕片,煮糯米藕、作藕粉、作藕圓、藕 罐頭、藕汁等、六、結(jié)束活動幼兒觀看藕制品
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