新版星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

1、A.1.1.1.1.1.1星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游飯店星級(jí)的劃分條件、服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)規(guī)范要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于正式營(yíng)業(yè)的各種旅游飯店。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包示例天天快樂*括所有的修改單） 適用于本文件。GB/T 16766旅游業(yè)基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)GB/T 10001.1標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)GB/T 10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分：旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)GB/T 10001.4標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第4部分：運(yùn)動(dòng)健身符號(hào)GB/T 10001.9標(biāo)志用公共

2、信息圖形符號(hào)第9部分：無(wú)障礙設(shè)施符號(hào)GB/T15566.8公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求 第8部分:賓館和飯店3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3. 1 旅游飯店 tourist hotel以間（套）夜為單位出租客房,以住宿服務(wù)為主，并提供商務(wù)、會(huì)議、休閑、度假等相應(yīng)服務(wù)的住宿設(shè)施,按不同習(xí)慣可能也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。4 星級(jí)劃分及標(biāo)志4.1 用星的數(shù)量和顏色表示旅游飯店的星級(jí)。旅游飯店星級(jí)分為五個(gè)級(jí)別，即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)（含白金五星級(jí)）。最低為一星級(jí)，最高為五星級(jí)。星級(jí)越高，表示飯店的等級(jí)越高。（為方便行文，“星級(jí)旅

3、游飯店”簡(jiǎn)稱為“星級(jí)飯店”。）4.2 星級(jí)標(biāo)志由長(zhǎng)城與五角星圖案構(gòu)成，用一顆五角星表示一星級(jí)， 兩顆五角星表示二星級(jí)， 三顆五角星表示三星級(jí)， 四顆五角星表示四星級(jí)， 五 顆五角星表示五星級(jí)，五顆白金五角星表示白金五星級(jí)。5 總則5.1 星級(jí)飯店的建筑、附屬設(shè)施設(shè)備、 服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)行管理應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行的安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)合同等有關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的 規(guī)定與要求。5.2 各星級(jí)劃分的基本條件見附錄A,各星級(jí)飯店應(yīng)逐項(xiàng)達(dá)標(biāo)。5.3 星級(jí)飯店設(shè)備設(shè)施的位置、結(jié)構(gòu)、數(shù)量、面積、功能、材質(zhì)、設(shè)計(jì)、裝飾等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)見附錄Bo5.4 星級(jí)飯店的服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)見附錄Co5.

4、5 一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)飯店是有限服務(wù)飯店，評(píng)定星級(jí)時(shí)應(yīng)對(duì)飯店住宿產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)價(jià)；四星級(jí)和五星級(jí)（含白金五星級(jí)）飯店是完全服務(wù)飯店，評(píng)定星級(jí)時(shí)應(yīng)對(duì)飯店產(chǎn)品進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。5.6 倡導(dǎo)綠色設(shè)計(jì)、清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排、綠色消費(fèi)的理念。5.7 星級(jí)飯店應(yīng)增強(qiáng)突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)作為各星級(jí)飯店的必備條件。評(píng)定星級(jí)后，如飯店?duì)I運(yùn)中發(fā)生重大安全責(zé)任事故，所屬星級(jí)將被立即取消，相應(yīng)星級(jí)標(biāo)識(shí)不能繼續(xù)使用。5.8 評(píng)定星級(jí)時(shí)不應(yīng)因?yàn)槟骋粎^(qū)域所有權(quán)或經(jīng)營(yíng)權(quán)的分離，或因?yàn)榻ㄖ锏姆指舳鴧^(qū)別對(duì)待，飯店內(nèi)所有區(qū)域應(yīng)達(dá)到同一星級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和管理要求。4.3飯店開業(yè)一年后可申請(qǐng)?jiān)u定星級(jí)，經(jīng)相應(yīng)星級(jí)

5、評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定后，星級(jí)標(biāo)識(shí)使用有效期為三年。三年期滿后應(yīng)進(jìn)行重新評(píng)定。6.各星級(jí)劃分條件5.9必備條件1.1.1 必備項(xiàng)目檢查表規(guī)定了各星級(jí)應(yīng)具備的硬件設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。評(píng)定檢查時(shí)，逐項(xiàng)打確認(rèn)達(dá)標(biāo)后，再進(jìn)入后續(xù)打分程序。1.1.2 一星級(jí)必備項(xiàng)目見表A.1 ;二星級(jí)必備項(xiàng)目見表A.2;三星級(jí)必備項(xiàng)目見表 A.3;四星級(jí)必備項(xiàng)目見表A.4;五星級(jí)必備項(xiàng)目見表A.5。5.10 設(shè)施設(shè)備5.10.1 施設(shè)備的要求見附錄B?？偡?00分。5.10.2 一星級(jí)、二星級(jí)飯店不作要求，三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)飯店規(guī)定最低得分線：三星級(jí)220分，四星級(jí) 320分，五星級(jí) 420分。5.11 飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量5.11.1

6、 店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量的要求見附錄 C?？偡?00分。5.11.2 店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)內(nèi)容分為總體要求、前廳、客房、餐飲、其他、公共及后臺(tái)區(qū)域等6個(gè)大項(xiàng)。評(píng)分時(shí)按“優(yōu)”、“良”、“中”、“差”打分并計(jì)算得分率。公式為：得分率=該項(xiàng)實(shí)際得分/該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)總分又100%。5.11.3 一星級(jí)、二星級(jí)飯店不作要求。三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)飯店規(guī)定最低得分率：三星級(jí)70%,四星級(jí) 80%,五星級(jí) 85%。5.11.4 飯店不具備表 C.1中帶 的項(xiàng)目，統(tǒng)計(jì)得分率時(shí)應(yīng)在分母中 去掉該項(xiàng)分值。7.服務(wù)質(zhì)量總體要求4.4服務(wù)基本原則5.12 對(duì)賓客禮貌、熱情、親切、友好，一視同仁。5.13 密切關(guān)注并盡量滿足賓客的需求，高效

7、率地完成對(duì)客服務(wù)。5.14 遵守國(guó)家法律法規(guī)，保護(hù)賓客的合法權(quán)益。5.15 尊重賓客的信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，不損害民族尊嚴(yán)。5.16 務(wù)基本要求5.17 3 員工儀容儀表應(yīng)達(dá)到：a）遵守飯店的儀容儀表規(guī)范，端莊、大方、整潔；b）著工裝、佩工牌上崗；c）服務(wù)過程中表情自然、親切、熱情適度，提倡微笑服務(wù)。5.18 4 員工言行舉止應(yīng)達(dá)到：a）語(yǔ)言文明、簡(jiǎn)潔、清晰，符合禮儀規(guī)范；b）站、坐、行姿符合各崗位的規(guī)范與要求，主動(dòng)服務(wù)，有職業(yè)風(fēng)范；c）以協(xié)調(diào)適宜的自然語(yǔ)言和身體語(yǔ)言對(duì)客服務(wù)，使賓客感到尊重舒適；d） 對(duì)賓客提出的問題應(yīng)予耐心解釋，不推諉和應(yīng)付。6.1.5 員工業(yè)務(wù)能力與技能應(yīng)達(dá)到掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)

8、和服務(wù)技能，并能熟練運(yùn)用。8管理要求6.2.3 應(yīng)有員工手冊(cè)。6.2.4 應(yīng)有飯店組織機(jī)構(gòu)圖和部門組織機(jī)構(gòu)圖。6.2.5 應(yīng)有完善的規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范和操作程序。一項(xiàng)完整的飯店管理規(guī)范包括規(guī)范的名稱、目的、管理職責(zé)、項(xiàng)目運(yùn)作規(guī)程（具體包括執(zhí)行層級(jí)、管理對(duì)象、方式與頻率、管理工作內(nèi)容）、管理分工、管理程序與考核指標(biāo)等項(xiàng)目。各項(xiàng)管理規(guī)范應(yīng)適時(shí)更新，并保留更新記錄。4.6 應(yīng)有完善的部門化運(yùn)作規(guī)范。 包括管理人員崗位工作說明書、 管理人 員工作關(guān)系表、管理人員工作項(xiàng)目核檢表、專門的質(zhì)量管理文件、工作用表和質(zhì)量管理記錄等內(nèi)容。4.7 應(yīng)有服務(wù)和專業(yè)技術(shù)人員崗位工作說明書，對(duì)服務(wù)和專業(yè)技術(shù)人員

9、的崗位要求、任職條件、班次、接受指令與協(xié)調(diào)渠道、 主要工作職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行書面說明。4.8 應(yīng)有服務(wù)項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)說明書，對(duì)每一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目完成的目標(biāo)、 為完成該目標(biāo)所需要經(jīng)過的程序，以及各個(gè)程序的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行說明。4.9 對(duì)國(guó)家和地方主管部門和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)所要求的特定崗位的技術(shù)工作如鍋爐、強(qiáng)弱電、消防、食品加工與制作等，應(yīng)有相應(yīng)的工作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的書面說明，相應(yīng)崗位的從業(yè)人員應(yīng)知曉并熟練操作。4.10 應(yīng)有其它可以證明飯店質(zhì)量管理水平的證書或文件9安全管理要求5.16 星級(jí)飯店應(yīng)取得消防等方面的安全許可，確保消防設(shè)施的完好和有效運(yùn)行。5.17 水、電、氣、油、壓力容器、管線等設(shè)施設(shè)備應(yīng)安全有效運(yùn)行。

10、5.18 應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全管理防控制度，確保安全監(jiān)控設(shè)備的有效運(yùn)行及人員的責(zé)任到位。5.19 應(yīng)注重食品加工流程的衛(wèi)生管理，保證食品安全。5.20 應(yīng)制訂和完善地震、火災(zāi)、食品衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、治安事件、設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障等各項(xiàng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。10其他可參照五對(duì)于以住宿為主營(yíng)業(yè)務(wù)，建筑與裝修風(fēng)格獨(dú)特，擁有獨(dú)特客戶群體, 管理和服務(wù)特色鮮明，且業(yè)內(nèi)知名度較高旅游飯店的星級(jí)評(píng)定，星級(jí)的要求。A.1.1.1.1.1.1附錄A（規(guī)范性附錄）必備項(xiàng)目檢查表表A.4四星級(jí)必備項(xiàng)目檢查表序號(hào)項(xiàng)上是杏達(dá)標(biāo)1飯店總體要求4.11建筑物外觀和建筑結(jié)構(gòu)有特色。飯店空間布局合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動(dòng)4.12內(nèi)外裝修應(yīng)米用

11、高檔材料，符合環(huán)保要求，工藝精致，整體氛圍協(xié)調(diào)4.13各種才旨不用和服務(wù)用文字應(yīng)至少用規(guī)范的中英文向時(shí)表不。導(dǎo)向標(biāo)志清晰、實(shí)用、美1觀，導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)置和公共信息圖形符號(hào)應(yīng)符合GB/T15566.8 和GB/T10001.1 、一c n it d rxrxrx / _cc o /t d rxrxrx d /g d it d ccc / c 占Ar ±m 戶臣.GB/T10001.2 、GB/T10001.4、GB/T10001.9視 aE4.14A A應(yīng)有1+央至倜（別墅式度假飯店除外），各區(qū)域通風(fēng)良好4.15應(yīng)有運(yùn)行有效的計(jì)算機(jī)管埋系統(tǒng)。主要營(yíng)業(yè)區(qū)域均有終端，有效提供服務(wù)4.16也有

12、公共首響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)，背景首爾E田日、首重道口，首質(zhì)艮好4.17設(shè)施設(shè)備應(yīng)維護(hù)保養(yǎng)良好，尢噪首，安全完好、整潔、衛(wèi)生刑侶奴4.184 19也具備健全的管埋規(guī)范、服為規(guī)范與摩件標(biāo)選T. 1 D絲/日 L-4,1牛）兒兇J* Utt-吊 工 3川紳右蕓 臺(tái)B田或誦甘?和聲3五梅件HP攵 必由時(shí)用 田竿一種外 王G五梅伊HP攵4.204.21JX1 "、，H Rs , HEJIJ a AU1 Pi-i f HP|.i Jac 1/、艮，j , 妙H“川,|j 1=1 Ji-i Jac |八艮九應(yīng)有突發(fā)事件（突發(fā)事件應(yīng)包括火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故、公共衛(wèi)生和仞L事件、杜公?百女事

13、件等）處置日勺應(yīng)言、頂架，句年度頭地”劃，并定期便練4.22應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施4.23應(yīng)有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度，有員工培訓(xùn)設(shè)施2前廳5.21區(qū)位功能劃分合理5.22523_整體裝修精致，有整體風(fēng)格、色調(diào)協(xié)調(diào)、光線充足總服務(wù)臺(tái)，位置合理，接待人員應(yīng)24h提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù)。并能提供留言、524_總帳單結(jié)帳、國(guó)內(nèi)和國(guó)際信用卡結(jié)算及外巾兌換等服務(wù)應(yīng)專設(shè)行李寄存處，配有飯店與賓客同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱，保險(xiǎn)箱位置安全、5.25隱敝，能夠保護(hù)兵客的隱私應(yīng)提供飯店基本情況、客房?jī)r(jià)目等信息，提供所在地旅游資源、當(dāng)?shù)芈糜谓煌叭珖?guó)旅游交通怎息，并在忘日能提供中央乂所在地交通

14、圖、與住店兵客相適應(yīng)H、J報(bào)刊5.265.27在非經(jīng)營(yíng)區(qū)應(yīng)設(shè)賓客休息場(chǎng)所門廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有符合標(biāo)準(zhǔn)的殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位，為殘障人士提供必要的服務(wù)5.28應(yīng)24h接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂5.29也省門衛(wèi)也接服務(wù)人員，18h迎送賓客5.30應(yīng)有專職仃李員，配有專用行李車，18h提供行李服務(wù)，提供小件行李寄存服務(wù)5.31應(yīng)提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù)5.32應(yīng)有相關(guān)人員處理賓客關(guān)系示例天天快樂*A.1.1.1.1.1.1示例天天快樂*4.243533534應(yīng)有管理人員 24h在崗值班應(yīng)有至少 40間（套）可供出租的客房70%客房的面積（不含衛(wèi)生間

15、）應(yīng)不小于20m25.35應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)間（大床房、雙床房），有兩種以上規(guī)格的套房（包括至少套房），套房布局合理裝修高檔。應(yīng)有舒適的軟墊床，配有寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭3個(gè)開間的豪華5.36相、全身鏡、行李架等家具，布置合理。所有電器開關(guān)方便賓客使室內(nèi)滿鋪高級(jí)5.375.385.395.405.415.425.435.445.455.475.485.505.515 52 .5355446.1地毯，或優(yōu)質(zhì)木地板或其他高級(jí)材料。采用區(qū)域照明，且目的物照明效果良好客房門能自動(dòng)閉合.應(yīng)有門窺鏡、門鈴及防盜裝置?？头?jī)?nèi)應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明。客房?jī)?nèi)應(yīng)有裝修良好的衛(wèi)生間。有抽水恭

16、桶、梳妝臺(tái)（配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品）、有浴缸或淋浴間，配有浴簾或其它防濺設(shè)施。采取有效的防滑措施。采用高檔 建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)高雅柔和。采用分區(qū)照明且目的物照明效果良好。有良好的低噪音排風(fēng)設(shè)施，溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)C配有吹風(fēng)機(jī)C賓客使用24h供應(yīng)冷、熱水,水龍頭冷熱標(biāo)識(shí)清晰°所有設(shè)施設(shè)備均方便客房?jī)?nèi)應(yīng)有飯店專用電話機(jī).可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話，并備有電話使用說明和所在地主要電話指南應(yīng)有彩色電視機(jī)，畫面和音質(zhì)良好。播放頻道不少于16個(gè)，備有頻道目錄應(yīng)有防噪音及隔音措施，效果良好應(yīng)有內(nèi)窗簾及外層

17、遮光窗簾，遮光效果良好應(yīng)有至少兩種視格的電源插座，電源插座應(yīng)有兩個(gè)以卜供賓客使用的插位,并可提供插座轉(zhuǎn)換器。應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。配有服務(wù)指南、住宿須知、所在地旅游資源信息和旅游交通圖等。可提供與住店賓客相適應(yīng)的書報(bào)刊床上用棉織品（床單、枕芯、枕套、被芯、被套及床襯墊等）及衛(wèi)生間針織用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材質(zhì)較好、柔軟舒適?？头俊⑿l(wèi)生間應(yīng)每天全面整理一次，每日或應(yīng)賓客要求更換床單、被套及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全，并應(yīng)賓客要求隨時(shí)進(jìn)房清理應(yīng)提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)，并備有使用說朋，使用方便 應(yīng)提供開夜床服務(wù)，放置晚安致意品應(yīng)提供客房微型酒吧服務(wù),位詈合理，一至少50%的房間配備小冰箱，

18、提供適量酒和飲料，并備有飲用器具和價(jià)目單。免費(fèi)提供茶葉或咖啡。提供冷熱飲用水，可應(yīng)賓客要求提供冰塊應(yīng)提供客衣干洗、濕洗、熨燙服務(wù)，可在24h內(nèi)交還賓客?？商峁┘蛹狈?wù)應(yīng)18h提供送餐服務(wù)。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門外的送餐牌府提供留言及叫醒服務(wù)應(yīng)提供賓客在房間會(huì)客服務(wù)J可應(yīng)賓客要求及時(shí)提供加椅和茶水服務(wù)客房?jī)?nèi)應(yīng)備有擦鞋用具，并提供擦鞋服務(wù)餐廳及吧室應(yīng)有布局合理、裝飾設(shè)計(jì)格調(diào)一致的中餐廳8種，飲料品種不6.1.7應(yīng)有位置合理、格調(diào)優(yōu)雅的咖啡廳（或簡(jiǎn)易西餐廳）。提供品質(zhì)較高的自助早餐A.1.1.1.1.1.14.25應(yīng)有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。提供宴

19、會(huì)服務(wù)4.26應(yīng)啟專門的酒吧或茶室14.27餐具應(yīng)按中外習(xí)慣成套配置，尢破損，光潔、衛(wèi)生4.28菜單及飲品單應(yīng)裝頓精致，完整清潔，出菜率不彳由于90%5廚房5.55位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與非餐飲公共區(qū)域交叉5.56廚房與餐廳之間，米取有效的隔音、隔熱和隔氣味措施。進(jìn)出門自動(dòng)閉合5.57墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地梢5.58度采間、四點(diǎn)間獨(dú)立分隔，不足夠日勺冷氣設(shè)備。冷采間內(nèi)侶空氣消毒設(shè)施和一次更衣 設(shè)施5.59粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供給充足5.60應(yīng)有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放，有干貨倉(cāng)庫(kù)5.61洗碗間位置合理，配有洗碗和消毒設(shè)

20、施5.62業(yè)包專門放直臨時(shí)垃圾日勺設(shè)施開保持具封閉，排污設(shè)施（地梢、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等） 保持清潔通暢5.63米取有效的消殺蚊蠅、嶂螂等蟲害措施5.64應(yīng)有食品留樣送檢機(jī)制6會(huì)議和康體設(shè)施6.1.8應(yīng)有至少兩種規(guī)格的會(huì)議設(shè)施，配備相應(yīng)設(shè)施并提供專業(yè)服務(wù)6.1.9應(yīng)有康體設(shè)施，布局合理，提供相應(yīng)的服務(wù)7公共區(qū)域6.2.6飯店室外環(huán)境整潔美觀6.2.7飯店后臺(tái)設(shè)施完備、導(dǎo)向清晰、維護(hù)良好6.2.8應(yīng)有回車線，并有足夠泊位的停車場(chǎng)。提供相應(yīng)的服務(wù)6.2.93層以上（含 3層）建筑物應(yīng)有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯， 電梯轎廂裝修高雅。配有服務(wù)6.2.10主要公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間，環(huán)境良

21、好6.2.11應(yīng)有商品部，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品等6.2.12應(yīng)有商務(wù)中心，可提供傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、打字等服務(wù)，后可供賓客使用的 電腦，并可提供代發(fā)信件、手機(jī)充電等服務(wù)6.2.13提供或代辦市內(nèi)觀光服務(wù)6.2.14應(yīng)后公用電話6.2.15應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施和有應(yīng)急供電系統(tǒng)6.2.16主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)走廊及電梯廳地面應(yīng)滿鋪地毯或其他高檔材料，墻面整潔、有裝修裝飾，溫度適宜、6.2.17通風(fēng)良好、光線適宜。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目，位置合理，無(wú)障礙物。有符合規(guī)范的逃生通道、安全避難場(chǎng)所6.2.18應(yīng)有必要的員工生活和活動(dòng)設(shè)施總體是否達(dá)標(biāo)檢查衣附錄B（規(guī)范性附錄）設(shè)施設(shè)備評(píng)分表

22、表B.1給出了設(shè)施設(shè)備評(píng)分表表B.1設(shè)施設(shè)備評(píng)分表序號(hào)設(shè)施設(shè)備評(píng)分表各 大 項(xiàng) 總 分各 分 項(xiàng) 總 分各次 分項(xiàng) 總分各 小 項(xiàng) 總 分計(jì) 分記 分 欄1地理位置、周圍環(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)及功能布局304.29地理位置及周圍環(huán)境85.65地理位置3位于城市中心或商務(wù)區(qū)，旅游景區(qū)或度假區(qū)，機(jī) 場(chǎng)、火車站、長(zhǎng)途汽車站、碼頭等交通便利地帶， 可進(jìn)入性好(-靠近城市中心或商務(wù)區(qū)，旅游景區(qū)或度假區(qū)，機(jī) 場(chǎng)、火車站、長(zhǎng)途汽車站、碼頭，可進(jìn)入性較好可進(jìn)入性一般5.66周圍劃、境（飯店建筑紅線內(nèi)）5花園（獨(dú)立于飯店主體建筑的綠化場(chǎng)地，面積較 大，有觀賞景物或建筑小品，花木保養(yǎng)得當(dāng)，環(huán) 境整潔）庭院（附屬于飯店主體

23、建筑，有一定的綠化和景 觀，可供散步、休閑，環(huán)境整潔）4.30停車場(chǎng)（包括地下停車場(chǎng)、停車樓）56.1.10停車位數(shù)量4自備停車場(chǎng)，車位不少于40 %客房數(shù)自備停車場(chǎng)，車位不少于15 %客房數(shù)在飯店周圍 200m內(nèi)可以停放汽車，車位不少于15 %客房數(shù)有回車線16.1.11合理利用空間，有地下停車場(chǎng)（停車樓）等L14.31建筑結(jié)構(gòu)及功能布局16.2.19前廳部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓客使用（酌情給 1分3分）36.2.20餐飲部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓 客使用（酌情給 1分3分）3示例天天快樂*A.1.1.1.1.1.14.32客房部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓

24、客使用（酌情給 1分3分）34.33膜/、以a儀口 立叨目匕墳地1乂身口 3、刀閘口埋，方便賓客使用（酌情給1分3分）34.34飯店建筑歷史悠久，為文物保護(hù)單位5個(gè)國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，建立井頭施嚴(yán)格H、J文物保護(hù)措施宿級(jí)乂物保護(hù)單位，建乂開頭施相應(yīng)的乂物保護(hù) 措施市、縣級(jí)文物保護(hù)單位4.35飯店配套以施小仕土體建成內(nèi)乂僅/日土'M儂道相連（度假型飯店除外）-52共用系統(tǒng)525.67智能化管理系統(tǒng)86.1.12結(jié)構(gòu)化綜合布線系統(tǒng)326.1.13先進(jìn)、后效的火災(zāi)報(bào)警與消防聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)（含 點(diǎn)報(bào)警、面報(bào)警、消防疏散廣播等）6.1.14先進(jìn)的樓宇自動(dòng)控制系統(tǒng)（新風(fēng)/空調(diào)監(jiān)控、供配電與照明監(jiān)控、

25、給排水系統(tǒng)監(jiān)控等）35.68信息管理系統(tǒng)96.2.21覆蓋范圍4至回覆蠱刖后臺(tái)，數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)的飯店專用管理信息 系統(tǒng)（前臺(tái)管理系統(tǒng)、餐廳管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理 系統(tǒng)、收益分析系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)、工程管理 系統(tǒng)、庫(kù)房管理系統(tǒng)、采購(gòu)管理系統(tǒng)等數(shù)據(jù)流自 動(dòng)化處理并關(guān)聯(lián)）前后臺(tái)均有獨(dú)立的管理信息系統(tǒng)只覆蓋前.臺(tái)對(duì)客服務(wù)部門6.2.22米取確保飯店信息安全的有效措施26.2.23系統(tǒng)供應(yīng)商3行業(yè)主流供應(yīng)商，系統(tǒng)先進(jìn)、運(yùn)行穩(wěn)定非主流供應(yīng)商5.69互聯(lián)網(wǎng)86.3.5覆蓋范圍6所后的客房配后互聯(lián)網(wǎng)接口（后線、無(wú)線均可）所有的會(huì)議室均啟互聯(lián)網(wǎng)接口（有線、無(wú)線均可）所有的大堂區(qū)域均有無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋咖啡廳大堂酒吧提供有線互聯(lián)

26、網(wǎng)接口（或啟尢線網(wǎng)絡(luò)覆蓋）4.36應(yīng)用2有獨(dú)立網(wǎng)站，具有實(shí)時(shí)網(wǎng)上預(yù)訂功能（非第二力 訂房網(wǎng)站）在互聯(lián)網(wǎng)上有飯店的獨(dú)立網(wǎng)頁(yè)和電子郵件地址5.70空調(diào)系統(tǒng)56.1.15四管制中央空調(diào)系統(tǒng)56.1.16兩管制中央空調(diào)系統(tǒng)36.1.17無(wú)中央空調(diào)系統(tǒng)，但客房、餐廳及公共區(qū)域采用 窗式、分體式或柜式空調(diào)15.71應(yīng)急供電66.2.24自備發(fā)電設(shè)施6.2.25應(yīng)急供電系統(tǒng)（指兩路以上供電）6.2.26應(yīng)急照明設(shè)施5.72移動(dòng)電話信號(hào)覆蓋所有客房及公共區(qū)域25.73節(jié)能措施與環(huán)境管理6.3.6有建筑節(jié)能設(shè)計(jì)（如自然米光、新型墻體材料、 環(huán)保裝飾材料等）26.3.7米用有新能源的設(shè)計(jì)與運(yùn)用（如太陽(yáng)能、生物能、

27、 風(fēng)能、地?zé)岬龋?26.3.8米用環(huán)保設(shè)備和用品（使用澳化鋰吸收式等環(huán)保型冷水機(jī)組、使用無(wú)磷洗衣粉、使用環(huán)保型冰箱、2116.3.9不使用哈龍火火器等）采用節(jié)能產(chǎn)品（如節(jié)能燈、感應(yīng)式燈光、水龍頭 控制等），采取節(jié)能及環(huán)境保護(hù)的有效措施（客 房?jī)?nèi)環(huán)保提示牌，不以野生保護(hù)動(dòng)物為食品原料26310等）有中水處理系統(tǒng),h電16.3.11省為小、廢三處理攻胭26.3.12OTB二有垃圾房及相應(yīng)管理制度，并有濕垃圾干處理裝 置有垃圾房及相應(yīng)管理制度3前廳624.37地面裝飾8米用高檔花崗巖、大埋后或具他高檔材料（材質(zhì) 高檔、色澤均勻、拼接整齊、工藝精致、裝飾性 強(qiáng)，與整體氛圍相協(xié)調(diào)）米用優(yōu)質(zhì)花崗巖、大理石

28、或其他材料（材質(zhì)良好， 工藝較好）采用普通花崗巖、大理石或其他材料（材質(zhì)一般，有色差）采用普通材料（普通木地板、地磚等）4.38墻面裝飾6米用高檔花崗巖、大理石或其他高檔材料（材質(zhì) 高檔、色澤均勻、拼接整齊、工藝精致、裝飾性 強(qiáng)，與整體氛圍相協(xié)調(diào)）采用優(yōu)質(zhì)木材或高檔墻紙（布）（立面有線條變 化，高檔墻紙包括絲質(zhì)及其他天然原料墻紙）采用普通花崗巖、大理石或木材采用墻紙或噴涂材料4.39天花5工藝精致、造型別致，與整體氛圍相協(xié)調(diào)工藝較好，格調(diào)一般有一定裝飾4.40藝術(shù)裝飾2有壁畫或浮雕或其他藝術(shù)品裝飾有簡(jiǎn)單藝術(shù)裝飾4.41家具（臺(tái)，沙發(fā)等）5設(shè)計(jì)專業(yè)、材質(zhì)高檔、工藝精致，擺設(shè)合理，使序方，審、斜話

29、材質(zhì)較好，工藝較好材質(zhì)普通，工藝一般4.42燈具與照明5照明設(shè)計(jì)有專業(yè)性，米用身檔定制燈具，功能照 明、重點(diǎn)照明、氛圍照明和諧統(tǒng)一米用高檔燈具，照明整體效果較好采用普通燈具，照明效果一般4.43整體裝飾效果4色調(diào)協(xié)調(diào)，氛圍濃郁，有中心藝術(shù)品，感觀效果 突出有藝術(shù)品裝飾，工藝較好，氛圍一般有一定的裝飾品4.44公共衛(wèi)生間95.74位置合理（大堂應(yīng)設(shè)置公共衛(wèi)生間，且與大堂在 同一樓層）25.75材料、裝修和潔具（對(duì)所有公共衛(wèi)生間分別打分， 取算術(shù)平均值的整數(shù)部分）3設(shè)計(jì)專業(yè)（潔具、燈光、冷熱水、照明、通風(fēng)、 空調(diào)等），米用高檔裝修材料，裝修工藝精致， 采用高級(jí)潔具米用較高檔裝修材料，裝修工藝較好，

30、米用較好 潔具采用普通裝修材料，裝修工藝一般，采用普通潔 具5.76殘疾人衛(wèi)生間2由殘疾人專用衛(wèi)生間由殘疾人專用廁位5.77公共衛(wèi)生間設(shè)施（少一項(xiàng)，扣1分）抽水恭桶衛(wèi)生紙污物桶半身鏡洗手盆洗手液或香皂烘手機(jī)或擦手紙4.45用T抽水恭桶琲/用單獨(dú)時(shí)隔間,隔間的門/用插出, 所有隔間都配置衣帽鉤14.46母國(guó)1男用小使耨中同有府板，使用日功沖水裝置15.78客用電梯106.1.18數(shù)量2不少于平均每 70間客房TB客用電梯不少于平均每100間客房TB客用電梯6.1.19性能優(yōu)良、運(yùn)行平穩(wěn)、梯速合理26.1.20內(nèi)飾與設(shè)備46.2.27有一定裝飾、照明充足0.56.2.28有飯店主要設(shè)施樓層指7K0

31、.56.2.29啟扶手桿0.56.2.30有通風(fēng)系統(tǒng)0.56.2.31與外界聯(lián)系的對(duì)講功能0.56.2.32由殘疾人專用按鍵0.56.2.33轎廂兩側(cè)均有按鍵0.56.2.34有抵達(dá)行政樓層或豪華套房樓層的專用控制措施0.56.1.21由觀光電梯16.1.22有自動(dòng)扶梯15.79貴重物品保險(xiǎn)箱26.3.13數(shù)量不少于客房數(shù)量的8%,不少于兩種規(guī)格1 16.3.14位置隱蔽、安全、能保護(hù)賓客隱私115.80前廳整體舒適度63.11.1綠色植物、花卉擺放得體，插花有藝術(shù)感，令賓 客感到自然舒適23.11.2光線、溫度適宜23.11.3背景音樂曲目適宜、音質(zhì)良好、音量適中，與前 廳整體氛圍協(xié)調(diào)2示例

32、天天快樂*A.1.1.1.1.1.14.47辛味，煙塵，噪音，強(qiáng)風(fēng)（扣分，每項(xiàng)扣1分）-44.48（于前廳明顯位置的商店、攤點(diǎn)影響整體氛圍-44客房1915.81普通客房（4.1-4.10均針對(duì)普通客房打分）266.1.2370 %客房的凈面積（不包括衛(wèi)生間和門廊）i162不小于36m2不小于30m2不小于24m2不小干20m21 /卜小 16m2不小于 14m6.1.24凈高度4不低于3m不低于2.7m6.1.25軟床墊（長(zhǎng)度不小于1.9m）,寬度66.2.35單人床3 J不小于1.35m不小于1.2m不小于 1.1m6.2.36雙人床3 J不小于2.2m不小于2.0ma不小于1.8m一一

33、5.82裝修與裝飾116.3.15地面3采用優(yōu)質(zhì)地毯或木地板，工藝精致采用高檔地磚、普通地毯或木地板，工藝較好采用普通地磚或水磨石地面，工藝一般4.49墻面2米用高級(jí)墻紙或其他優(yōu)質(zhì)材料，有藝術(shù)品裝飾采用普通涂料或墻紙4.50天花后裝飾24.51整體裝飾效果4工藝精致、色調(diào)協(xié)調(diào)，格調(diào)高雅工藝較好、格調(diào)統(tǒng)一工藝一5.83家具|I76.1.26檔次4設(shè)計(jì)專業(yè)、材質(zhì)高檔、工藝精致，擺設(shè)合理，使 用方便、舒適材質(zhì)較好，工藝較好材質(zhì)普通，工藝一般6.1.27衣櫥3步入式衣物儲(chǔ)藏間進(jìn)深不小于 55cm,寬度不小于110cm進(jìn)深不小于 45cm ,寬度不小于 90cm5.84燈具和照明116.2.37燈具配備

34、96.3.16主光源（頂燈或梢燈）16.3.17門廊照明燈16.3.18床頭照明燈16.3.19寫字臺(tái)照明燈16.3.20衣柜照明燈16.3.21行李柜照明燈16.3.22小酒吧照明燈16.3.23裝飾物照明燈16.3.24夜燈1示例天天快樂*A.1.1.1.1.1.14.52燈光控制向燈具開關(guān)位置合埋，床頭有房間燈光 "一鍵式”總控制開關(guān)，標(biāo)識(shí)清晰，方便使用2各燈具開關(guān)位置合理，方便使用5.85彩色電視機(jī)66.1.28類型與尺寸3平板電視，不小于25英寸普通電視，不小于25英寸普通電視，不小于21英寸. |F6.1.29頻道和節(jié)目衛(wèi)星、有線閉路電視節(jié)目不少于30套2外語(yǔ)頻道或外語(yǔ)節(jié)

35、目不少于3套6.1.30有電視頻道指示說明及電視節(jié)目單15.86客房電話56.2.386.2.39程控電話機(jī)，有直撥國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途功能有語(yǔ)音信箱及留言才旨示燈116.2.40電話機(jī)上有飯店常用電話號(hào)碼和使用說明16.2.41附設(shè)寫字臺(tái)電話（雙線制）16.2.42配備本地電話簿15.87微型酒吧（包括小冰箱）56.3.25數(shù)量3100 %的客房有微型酒吧（包括小冰箱）不少于50 %的客房有微型酒吧（包括小冰箱）6.3.26提供適量飲品和食品，并配備相應(yīng)的飲具16.3.27100%以上客房配備靜音、節(jié)能、環(huán)保型小冰箱15.88客房便利設(shè)施及用品123.11.4電熱水壺113.11.5熨斗和熨衣板1

36、13.11.6西裝衣?lián)蝘14.53每房不少于4個(gè)西服衣架、 2個(gè)褲架和 2個(gè)裙架士Im業(yè)匚rh斤短市 / 日：吊 E 十H十二卜 TTTTT.iM.114.54小怛斷電源抽座（國(guó)|處通用制式）不少兩處， 并有明確標(biāo)識(shí)，方便使用14.55吹風(fēng)機(jī)14.56浴衣（每客1件）14.57備用被毯（每床 1條）14.58咖啡（含伴侶、糖），配相應(yīng)杯具14.59不?；蚣堉贫Y品袋（每房2個(gè)）14.604十線包14.61，具（含鉛筆，橡皮，曲別針等）1 15.89客房必備物品（少一項(xiàng)，扣1分）服務(wù)指南（含歡迎詞、飯店各項(xiàng)服務(wù)簡(jiǎn)介）筆信封（每房不少于 2個(gè)）信紙（每房不少于 4張）免費(fèi)茶葉1 .暖水瓶（有電熱水壺

37、可不備）涼水瓶（或免費(fèi)礦泉水）擦鞋用具（每房 2份）“請(qǐng)勿打擾”、“請(qǐng)清理房間”掛牌曲旨示燈垃圾桶根據(jù)不同床型配備相應(yīng)數(shù)量的枕芯、枕套、床單、毛毯或棉被5.90客房衛(wèi)生間501iI6.1.3170 %的客房衛(wèi)生間面積82不小于 8m2不小于 6m 一2K小于 5m2不小于 4m2小于4m4.62，生間裝修6專業(yè)設(shè)計(jì)，全部米用高檔材料裝修（優(yōu)質(zhì)大理石、 花崗巖等）、工藝精致，采用統(tǒng)一風(fēng)格的高級(jí)品 牌衛(wèi)浴設(shè)施采用高檔材料裝修，工藝較好采用普通材料裝修，工藝一般4.63（生間設(shè)施布局4不少于50 %的客房衛(wèi)生間淋浴、浴缸、恭桶分隔不少于50 %的客房衛(wèi)生間淋浴和浴缸分隔不少于50 %的客房衛(wèi)生間有浴

38、缸4.64菰盆及五金件2高檔面盆及配套五金件普通面盆及五金件4.6511缸及淋浴125.911浴缸和淋浴間均有單獨(dú)照明，分區(qū)域照明充足16.1.322完全打開熱水龍頭，水溫在15s內(nèi)上升到 46 C -51 C ,水溫穩(wěn)定16.2.433水流充足（水壓為 0.2 MPa -0.35MPa）、水質(zhì)良好16.3.284淋浴間下水保持通暢，不外溢13.11.75浴缸3高檔浴缸（配帶淋浴噴頭）及配套五金件普通浴缸（配帶淋浴噴頭）或只有淋浴間4.10.5.6所有浴缸上方安裝扶手，符合安全規(guī)定14.10.5.7淋浴噴頭的水流可以調(diào)節(jié)14.10.5.8淋浴有水流定溫功能14.10.5.9配備熱市閑林噴頭1示例天天快樂*A.1.1.1.1.1.14.6610592浴缸及淋浴間配有防滑設(shè)施（或有防滑功能）Ei31高檔節(jié)水恭桶j5.93普通節(jié)水恭桶I他 一 一 ,1516.1.331飲用水系統(tǒng)26.2.442梳妝鏡防霧梳妝鏡2632913普通梳妝鏡化妝放大鏡*13.11.84面巾紙11114.10.6.5110V/220V不間斷電源插座（低電流）LJ14.10.6.6晾衣繩14.10.6.7J / c c呼救按鈕或有呼救功能的電話14.10.6.84 1n 7連接客