第十七章第一節(jié)綠色植物與生物圈中的水循環(huán)

1、綠色植物一生中都在吸收水分。綠色植物一生中都在吸收水分。向日葵一夏天要吸水向日葵一夏天要吸水200-300kg左右。左右。小麥結(jié)出小麥結(jié)出1KG果實(shí)要消耗水果實(shí)要消耗水300-400kg左右。左右。那么植物一生中吸收的那么多水分，大部分都到哪去了呢？那么植物一生中吸收的那么多水分，大部分都到哪去了呢？一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約要消耗要消耗200kg以上的水，大致情況如下以上的水，大致情況如下表所示：表所示：生長(zhǎng)期中總吸水量生長(zhǎng)期中總吸水量204228g100%作為組成成分的水作為組成成分的水1872g029%維持生理過(guò)程的水維持生理過(guò)程的水250g01

2、2%？202106g98.96%植物吸收的水分中大約植物吸收的水分中大約99的水哪里去了？的水哪里去了？ 植物的蒸騰作用植物的蒸騰作用 植物每時(shí)每刻都通過(guò)植物體表面，把自身植物每時(shí)每刻都通過(guò)植物體表面，把自身體內(nèi)的水分以水蒸氣的形式散發(fā)到空氣中體內(nèi)的水分以水蒸氣的形式散發(fā)到空氣中 這樣的作用過(guò)程稱(chēng)為這樣的作用過(guò)程稱(chēng)為蒸騰作用蒸騰作用。水蒸氣水蒸氣植物體表面植物體表面空氣空氣植物體的莖和葉都有蒸騰作用，可是到底哪一個(gè)是主要的蒸騰器官呢？探究實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)同學(xué)們思考一下探究實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)同學(xué)們思考一下1需要準(zhǔn)備什么樣的實(shí)驗(yàn)器材？需要準(zhǔn)備什么樣的實(shí)驗(yàn)器材？ 2實(shí)驗(yàn)步驟是怎樣的？實(shí)驗(yàn)步驟是怎樣的？試驗(yàn)證明了什么呢

3、？試驗(yàn)證明了什么呢？ 葉片是植物體蒸騰作用的主要器官。葉片是植物體蒸騰作用的主要器官。 葉片上面是否存在著與蒸騰有關(guān)的特殊結(jié)葉片上面是否存在著與蒸騰有關(guān)的特殊結(jié)構(gòu)呢？構(gòu)呢？ 為什么植物的葉片是蒸騰作用的主要結(jié)構(gòu)呢？為什么植物的葉片是蒸騰作用的主要結(jié)構(gòu)呢？ 葉片上面是否存在著與蒸騰有關(guān)特殊的結(jié)構(gòu)呢？葉片上面是否存在著與蒸騰有關(guān)特殊的結(jié)構(gòu)呢？觀(guān)察植物葉片表皮：氣孔的結(jié)構(gòu)氣孔：是葉片散失水分以及與氣孔：是葉片散失水分以及與外界進(jìn)行氣體交換的外界進(jìn)行氣體交換的“門(mén)戶(hù)門(mén)戶(hù)”氣孔是由兩個(gè)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空隙。氣孔是由兩個(gè)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空隙。保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞壁厚薄不一，外側(cè)較厚，內(nèi)側(cè)較薄。保衛(wèi)細(xì)

4、胞的細(xì)胞壁厚薄不一，外側(cè)較厚，內(nèi)側(cè)較薄。氣孔的張開(kāi)和閉合意義氣孔的張開(kāi)和閉合意義 靠近氣孔的細(xì)胞壁較厚，外側(cè)的較薄，當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，較薄的外側(cè)細(xì)胞壁伸長(zhǎng)，引起整個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞想外側(cè)彎曲，于是氣孔開(kāi)放了；反之失水收縮，從而關(guān)閉。 氣孔的張開(kāi)與閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用的強(qiáng)度，使植物氣孔的張開(kāi)與閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用的強(qiáng)度，使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。-想一想？越想越聰明！想一想？越想越聰明！葉片的上、下表皮誰(shuí)產(chǎn)生的氣泡比較多呢？葉片的上、下表皮誰(shuí)產(chǎn)生的氣泡比較多呢？1 1、大多數(shù)植物的氣孔在葉片的正面、大多數(shù)植物的氣孔在葉片的正面( (上表皮上表皮) )分布較少，背面（下

5、表皮）分布較少，背面（下表皮）較多。較多。2 2、但是有些植物氣孔分布卻是相反、但是有些植物氣孔分布卻是相反的，氣孔分布正面較多，背面較少，的，氣孔分布正面較多，背面較少，比如小麥、燕麥的葉片。比如小麥、燕麥的葉片。3 3、有些植物氣孔分布卻又特殊，只、有些植物氣孔分布卻又特殊，只在葉片正面分布，比如睡蓮的葉片。在葉片正面分布，比如睡蓮的葉片。4 4、有些植物氣孔也只在葉片背面分有些植物氣孔也只在葉片背面分布，比如旱金蓮的葉片。布，比如旱金蓮的葉片。蒸騰作用對(duì)植物體自身的意義蒸騰作用對(duì)植物體自身的意義:1 1、水分從氣孔蒸騰，使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運(yùn)輸?shù)睦?，、水分從氣孔蒸騰，使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運(yùn)輸?shù)睦Γ瑥亩軌虼龠M(jìn)根不斷地從土壤中吸收水分，同時(shí)也吸收溶解在水從而能夠促進(jìn)根不斷地從土壤中吸收水分，同時(shí)也吸收溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽，輸送到植物體各個(gè)部分。中的無(wú)機(jī)鹽，輸送到植物體各個(gè)部分。2 2、蒸騰作用使水分從葉表面大量散失，降低了葉表面的、蒸騰作用使水分從葉表面大量散失，降低了葉表面的溫度，在炎熱的夏天植物就不會(huì)因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而被灼傷。溫度，在炎熱的夏天植物就不會(huì)因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而被灼傷。綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用 森林上空的濕度比農(nóng)田上空的濕度高20%-30%.