物料與倉儲(chǔ)管理

1、物料與倉儲(chǔ)管理                                 返首頁物料與倉儲(chǔ)管理制度和改善物料倉儲(chǔ)管理制度體系 什么是物料倉儲(chǔ)管理制度體系 ISO9000的文件系統(tǒng) ISO是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織，ISO9000是該組織制訂的一個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。所有

2、公司的產(chǎn)品或服務(wù)都必須滿足這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)只有獲得了ISO9000認(rèn)證，顧客才能相信企業(yè)的產(chǎn)品的質(zhì)量有保證。目前，我國有很多企業(yè)已經(jīng)通過了ISO9000的認(rèn)證。ISO標(biāo)準(zhǔn)是基于客戶的立場(chǎng)制訂的，用來衡量企業(yè)管理產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)的水平。ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系是由兩方面一系列的文件所組成的，其文件系統(tǒng)主要分為兩個(gè)部分：質(zhì)量手冊(cè)和程序文件。質(zhì)量手冊(cè)ISO9000的質(zhì)量手冊(cè)分為方針性和指導(dǎo)性兩種。在質(zhì)量手冊(cè)中，寫明了企業(yè)用于保證產(chǎn)品質(zhì)量的方針、思想和原則。在實(shí)際應(yīng)用過程中，質(zhì)量手冊(cè)往往被當(dāng)作制度確定下來。例如，質(zhì)量手冊(cè)在物料倉儲(chǔ)管理中常被稱為物料管理制度手冊(cè)。程序文件在程序文件中，詳細(xì)地告訴了人們應(yīng)該通

3、過什么樣的工作程序來達(dá)到質(zhì)量手冊(cè)中所規(guī)定的各項(xiàng)目標(biāo)。因此，程序文件提供了一整套解決問題、實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)的步驟和方法。程序文件的內(nèi)容越合理，越能對(duì)物料倉儲(chǔ)管理起指導(dǎo)作用。  物料倉儲(chǔ)管理制度體系的概念 所謂物料倉儲(chǔ)管理制度體系，是指按照物料倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)構(gòu)成的要求，將指導(dǎo)工作的原則性準(zhǔn)則與方法進(jìn)行高度概括性的匯總，從而形成一套行之有效、完整的管理制度體系。物料倉儲(chǔ)管理制度是確保物料管理工作正常進(jìn)行的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。建立物料倉儲(chǔ)管理制度體系的思路最初來源于09000標(biāo)準(zhǔn)的管理方法。ISO9000文件系統(tǒng)中的重要文件之一就是質(zhì)量手冊(cè)，物料倉儲(chǔ)管理制度體系實(shí)際上就是ISO9000質(zhì)

4、量手冊(cè)在制造企業(yè)物料管理工作中的具體應(yīng)用，它清晰、明確地規(guī)定了企業(yè)進(jìn)行物料倉儲(chǔ)管理的總原則。 物料倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)的構(gòu)成物料倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)是按照物料倉儲(chǔ)管理的系統(tǒng)構(gòu)成，匯總了指導(dǎo)性準(zhǔn)則的管理制度。物料倉儲(chǔ)系統(tǒng)的構(gòu)成主要包括八個(gè)方面：物料分類、存量控制、成品倉儲(chǔ)、滯料和廢料、采購等五種管理和驗(yàn)收、倉儲(chǔ)、物料收發(fā)等三種作業(yè)，如圖21所示。圖21  物料倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)的構(gòu)成物料倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)的各方面都具體規(guī)定了一系列的管理目標(biāo)。其中，進(jìn)行物料分類管理可以將物料規(guī)劃得有條不紊，存量控制使得倉儲(chǔ)的物料所占用的資金最少，對(duì)采購回來的物料進(jìn)行驗(yàn)收后儲(chǔ)存進(jìn)倉庫，完成負(fù)責(zé)物料的領(lǐng)發(fā)作業(yè)。 物

5、料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)                                                

6、60;                                                 

7、60;        首頁 什么是物料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)物料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)是在管理制度體系的指導(dǎo)下，將各項(xiàng)與物料倉儲(chǔ)相關(guān)的作業(yè)做成規(guī)范的集成。物料倉儲(chǔ)管理制度規(guī)定了企業(yè)做事的目標(biāo)和原則，而程序手冊(cè)則規(guī)定了做事所應(yīng)遵循的手續(xù)和路線。在物料倉儲(chǔ)管理中引入程序手冊(cè)，為企業(yè)實(shí)行等現(xiàn)代化經(jīng)營管理奠定了良好的基礎(chǔ)。程序手冊(cè)是各項(xiàng)與物料倉儲(chǔ)相關(guān)的作業(yè)規(guī)范的總集成。例如，從倉儲(chǔ)作業(yè)的程序來看，首先應(yīng)該遵循采購、驗(yàn)收、入庫、存儲(chǔ)、出庫這一既定的操作順序。程序手冊(cè)的規(guī)范化，能夠持續(xù)改善作業(yè)程序，使其更為簡單有效，并有助于企業(yè)提高管理的

8、品質(zhì)和效率。因此，企業(yè)應(yīng)該借用這種思路，將物料倉儲(chǔ)管理的制度和文件分成類似的兩個(gè)系統(tǒng)。 物料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)的構(gòu)成物料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)主要由作業(yè)程序說明、各項(xiàng)報(bào)表、各項(xiàng)管理紀(jì)錄、物料管制程序、作業(yè)要求程序等各種文件構(gòu)成。其中，作業(yè)程序說明中指明了作業(yè)的工作程序和方法，各項(xiàng)報(bào)表和管理記錄反映了對(duì)事情的處理過程，物料管制程序中規(guī)定了領(lǐng)取物料的操作規(guī)范，作業(yè)要求程序中說明了領(lǐng)用物料時(shí)所需辦理的相關(guān)手續(xù)等。制訂物料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)的目的是為了提高物料倉儲(chǔ)管理的水平，為和的實(shí)施打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過程序手冊(cè)中各項(xiàng)文件的具體實(shí)施，能夠持續(xù)不斷地幫助企業(yè)改善作業(yè)流程和程序，使其更加簡單、科學(xué)、有效。例

9、如，程序手冊(cè)中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)采購程序、發(fā)料作業(yè)、進(jìn)料驗(yàn)收、危險(xiǎn)品管理等各種辦法和文件的制訂，都是為了將物料倉儲(chǔ)管理工作提高到一個(gè)新的更高的水平。  物料倉儲(chǔ)管理制度改善實(shí)務(wù) 為什么要進(jìn)行制度改善企業(yè)初期建立的物料倉儲(chǔ)管理制度不可能是十全十美的，需要持續(xù)不斷地對(duì)其進(jìn)行改善，使其更加科學(xué)、高效。一般說來，盤點(diǎn)和有效期管理、制度的執(zhí)行度、程序手冊(cè)的合理性、相關(guān)報(bào)表的合理性等方面，都可以作為制度改善的目標(biāo)。持續(xù)的制度改善對(duì)于改進(jìn)企業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理工作有著深遠(yuǎn)的影響，它可以優(yōu)化物料的流動(dòng)程序，縮短物料的搬運(yùn)時(shí)間，從而大大降低企業(yè)生產(chǎn)成本。 1改善可以優(yōu)化物料流動(dòng)程序進(jìn)

10、行物料倉儲(chǔ)管理制度改善的重要目的之一就是優(yōu)化物料流動(dòng)程序。在物料管理的整個(gè)過程中，庫存量的多少和庫存時(shí)間的長短是衡量倉儲(chǔ)管理工作好壞的重要指標(biāo)。通常來講，在保證生產(chǎn)需求量的前提下，庫存量越少越好，庫存時(shí)間越短越好。這樣，就能最大限度地防止企業(yè)的流動(dòng)資金被儲(chǔ)存的物料所占用。 2改善可以縮短搬運(yùn)時(shí)間有統(tǒng)計(jì)資料表明：加工費(fèi)用中，大約有2540%屬于搬運(yùn)費(fèi)用；在全部工程時(shí)間內(nèi)，90%以上都屬于搬運(yùn)時(shí)間；在所發(fā)生的意外事故中，有85%是在搬運(yùn)過程中發(fā)生的。這些都給企業(yè)造成了不應(yīng)有的損失，因此縮短運(yùn)輸距離是降低成本的核心內(nèi)容之一。持續(xù)地進(jìn)行物料倉儲(chǔ)管理制度改善，有利于縮短物料在流動(dòng)環(huán)節(jié)中的搬運(yùn)時(shí)

11、間，降低發(fā)生意外事故的概率，從而為企業(yè)節(jié)約了大量的資源。 制度改善是個(gè)長期的過程物料倉儲(chǔ)管理工作不可能一開始就做得非常完美，實(shí)際上我們永遠(yuǎn)都不可能將管理工作做的毫無瑕疵，而是需要在實(shí)際工作中不斷進(jìn)行改善。企業(yè)的管理者應(yīng)該牢固樹立這樣一種信念：管理制度和工作程序的改進(jìn)是一個(gè)持續(xù)不間斷的過程。因此，對(duì)管理制度、辦事程序、物料管理程序等的改進(jìn)是永遠(yuǎn)都沒有盡頭的。例如，對(duì)于庫存量管理來說，就始終應(yīng)該根據(jù)財(cái)務(wù)和生產(chǎn)計(jì)劃以及市場(chǎng)計(jì)劃的要求，持續(xù)不斷地改善對(duì)庫存量的控制，從而為企業(yè)創(chuàng)造世界級(jí)的強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭力，如圖22所示。圖22  庫存管理的持續(xù)改善 制度改善的著眼點(diǎn)物料倉儲(chǔ)管

12、理制度的改善是個(gè)長期、復(fù)雜的過程，為了更好地做好制度改善工作，企業(yè)的管理者應(yīng)該注意掌握改善的關(guān)鍵之處，這樣才能更有效地進(jìn)行改善。概括地講，物料倉儲(chǔ)管理制度的改善可以從以下著眼點(diǎn)入手：                                   

13、;                                                  

14、;                     首頁1搬運(yùn)作業(yè)改善的著眼點(diǎn)以物料的搬運(yùn)作業(yè)為例，進(jìn)行改善的著眼點(diǎn)主要有：最短的搬運(yùn)距離、最少的搬運(yùn)時(shí)間和次數(shù)、如何降低或減少物料滯留的時(shí)間、如何使用最少的勞動(dòng)力完成相同的搬運(yùn)量、如何一次到位等。 2流程是否合理工作流程設(shè)置得是否合理，是影響工作效率和成本的關(guān)鍵因素，因此也是我們進(jìn)行制度改善的重要著眼點(diǎn)。例如，工作人員能否省時(shí)、省力地搬運(yùn)物料與倉

15、庫中物料的堆放位置和方式等都密切相關(guān)。 3是否可以采用循環(huán)進(jìn)行改善循環(huán)通過計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、分析這四個(gè)步驟來對(duì)日常事務(wù)進(jìn)行持續(xù)不斷地循環(huán)改善，這種方法對(duì)于問題的改善有著顯著的效用。因此，企業(yè)應(yīng)該對(duì)以往發(fā)生的事故原因進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，并充分利用這一改善利器。 制度改善的具體分析企業(yè)的管理者在掌握了物料倉儲(chǔ)管理制度的改善著眼點(diǎn)后，就可以針對(duì)一些具體情況提出具體的改善思路，例如：管理制度制訂的是否繁瑣、物料出入庫的手續(xù)是否可以簡化、制度與工作程序是否清楚地區(qū)分等。這樣對(duì)具體問題作出詳細(xì)的分析以后，就可以從中發(fā)現(xiàn)不足之處，進(jìn)而作出相應(yīng)的改善。 【本講小結(jié)】物料倉儲(chǔ)管理的制度

16、和程序手冊(cè)都來源于ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的文件系統(tǒng)。其中，物料倉儲(chǔ)管理制度體系是指按照物料倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)構(gòu)成的要求，將指導(dǎo)工作的原則性準(zhǔn)則與方法進(jìn)行高度概括性的匯總后，形成完整的管理制度體系；物料倉儲(chǔ)管理程序手冊(cè)則是在管理制度體系的指導(dǎo)下，將各項(xiàng)與物料倉儲(chǔ)相關(guān)的作業(yè)做成規(guī)范的集成。物料倉儲(chǔ)管理制度規(guī)定了企業(yè)做事的目標(biāo)和原則，而程序手冊(cè)則規(guī)定了做事所應(yīng)遵循的手續(xù)和路線。需要注意的是，對(duì)管理制度和程序手冊(cè)的改進(jìn)是永遠(yuǎn)沒有盡頭的，企業(yè)應(yīng)該持續(xù)不斷地對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)，使企業(yè)具備世界級(jí)的更強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭力。物料與倉儲(chǔ)管理的重要地位物料倉儲(chǔ)管理在供應(yīng)鏈中的位置    

17、0;                                                 

18、0;                    倉庫和堆場(chǎng)是用于儲(chǔ)存、保管貨物的場(chǎng)所，它伴隨著生產(chǎn)的產(chǎn)品剩余而產(chǎn)生。進(jìn)入資本主義社會(huì)以后，隨著商品生產(chǎn)物流業(yè)的快速發(fā)展才真正產(chǎn)生了現(xiàn)代意義上的倉庫，作為經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)Ｊ聜}儲(chǔ)的行業(yè)倉儲(chǔ)業(yè)也是伴隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展而誕生的。當(dāng)前，以物流系統(tǒng)重要環(huán)節(jié)的物流倉儲(chǔ)正在發(fā)生巨大變革，成為追求第三利潤的重要來源。 物料倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的意義物料管理（  ）是企業(yè)活動(dòng)

19、中一項(xiàng)基本而不可或缺的活動(dòng)。由于物料管理處于極為基礎(chǔ)的地位，因而其重要性往往被絕大多數(shù)的企業(yè)的決策者和高層管理者所忽視。實(shí)際上，物料管理按照科學(xué)管理的原則對(duì)物料進(jìn)行整體計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制，從而為企業(yè)節(jié)約成本，獲取最大的銷售利潤和經(jīng)濟(jì)效益。 1物料倉儲(chǔ)是供應(yīng)鏈中不可缺少的重要環(huán)節(jié)從供應(yīng)鏈角度來看，物流過程由一系列的“供給”和“需求”所組成，在供需之間既存在物的“流動(dòng)”，也存在物的“靜止”，這種“靜止”是為了更好地使前后兩個(gè)流動(dòng)過程緊密銜接。如果缺少必要的“靜止”，則會(huì)影響物的有效流動(dòng)。物料倉儲(chǔ)管理環(huán)節(jié)正是起到物流中的有效“靜止”的作用。 2物料倉儲(chǔ)能夠保證進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量物

20、料在整個(gè)供應(yīng)鏈中，通過倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，對(duì)進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的物料進(jìn)行檢驗(yàn)，可以防止偽劣物品進(jìn)入下一道工序或混入市場(chǎng)。因此，為保證物料的質(zhì)量，要把好倉儲(chǔ)管理這一關(guān)，以保證物料不變質(zhì)、受損、短缺和有效的使用價(jià)值。通過倉儲(chǔ)來保證物料的質(zhì)量主要體現(xiàn)在兩個(gè)環(huán)節(jié)：物料入庫檢驗(yàn)和物料儲(chǔ)存期間的保質(zhì)。                           

21、                                                  

22、                               首頁3物料倉儲(chǔ)是加快流通、節(jié)約流通費(fèi)用的重要手段物料在庫場(chǎng)內(nèi)的滯留，表面上是供應(yīng)鏈內(nèi)流通的停止，實(shí)際上恰恰在起著促進(jìn)流通暢通的重要作用。倉儲(chǔ)管理的發(fā)展，在調(diào)配余缺、減少生產(chǎn)和銷售部門的庫存積壓，在總量上減少地區(qū)內(nèi)貨物的存儲(chǔ)量等方面都有積極的作用。此

23、外，在很多發(fā)達(dá)國家中，將物流領(lǐng)域的成本降低看作是“第三利潤源泉”，倉儲(chǔ)管理成本的降低正是節(jié)約整個(gè)流通成本的重要手段。 樹立全新觀念：庫存就是一種負(fù)債與浪費(fèi)任何東西被擱置在某處地方，都需要占用價(jià)值。進(jìn)行物料倉儲(chǔ)管理的目的之一，就是要防止資金被占用，防止物品價(jià)值由于折舊而受損。因此，企業(yè)在進(jìn)行物料倉儲(chǔ)管理時(shí)，有必要樹立一種全新的觀念：庫存就是負(fù)債與浪費(fèi)。 1案例如表11所示，如果某一家企業(yè)購入價(jià)值100萬元的物料，隨著庫存年數(shù)的增長，由于需要花費(fèi)大量資金用于物料保管以及物料本身的折舊，其價(jià)值是不斷損失的。因此，我們需要通過科學(xué)有效的管理，盡快將這些物料轉(zhuǎn)化為可以流動(dòng)的資金，既保

24、證物料在倉庫的停留時(shí)間最短，又能最大限度地滿足生產(chǎn)或市場(chǎng)需要。 表11  物料庫存與價(jià)值的變化庫存年數(shù)保留價(jià)值（元）庫存年數(shù)保留價(jià)值（元）第0年100萬第4年30萬第1年85萬第5年15萬第2年60萬第6年0萬第3年45萬報(bào)廢處理負(fù)值 2案例對(duì)于大部分企業(yè)尤其是制造型企業(yè)來說，原料在產(chǎn)品的生產(chǎn)成本中占據(jù)了相當(dāng)大的比例，通常都超過50%，如圖11所示。原料擱置得越久，被占用的資金就相應(yīng)的越多，企業(yè)在原料方面損失的價(jià)值也就更高。因此，企業(yè)應(yīng)該盡可能地縮短物料擱置的時(shí)間，保證物料在放置過程中沒有損壞。圖11  原料在生產(chǎn)成本中所占的比例 物流業(yè)與制造

25、業(yè)物料倉儲(chǔ)管理的區(qū)別 物料倉儲(chǔ)管理在不同的行業(yè)中有不同的管理特點(diǎn)，物流業(yè)的物料管理與制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理之間存在著很明顯的區(qū)別。無論是從管理目標(biāo)、核心，還是從范圍、控制方式等各種角度來看，物流業(yè)與制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容都是截然不同的。例如，制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理主要是為了通過控制庫存量以達(dá)到有效降低生產(chǎn)成本的目的，而物流業(yè)的物料管理則主要是為了通過控制存量來達(dá)到提高周轉(zhuǎn)率的目的。兩者之間的區(qū)別見表12的內(nèi)容，以下將對(duì)此分別加以分析。 表12  物流業(yè)與制造業(yè)物料倉儲(chǔ)管理的區(qū)別行業(yè)區(qū)別制造業(yè)目標(biāo)：控制庫存量，降低生產(chǎn)成本核心：成本控制范圍：從采購到成品控制：庫存量

26、控制物流業(yè)目標(biāo)：控制存量，提高周轉(zhuǎn)率核心：提高周轉(zhuǎn)率范圍：一般不包括采購控制：周轉(zhuǎn)控制 1管理目標(biāo)不同對(duì)于制造業(yè)來說，物料倉儲(chǔ)管理的重點(diǎn)是要控制庫存量，防止物料過?；蚬?yīng)不足。一般來說，制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理要求是在保證不影響生產(chǎn)的前提下維持最低的庫存量，通過削減庫存量來降低整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。對(duì)于物流業(yè)來說，物料倉儲(chǔ)管理的目的是為了提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的效率，將產(chǎn)品盡快轉(zhuǎn)化為可以利用的流動(dòng)資金。 2管理核心不同制造業(yè)進(jìn)行物料倉儲(chǔ)管理的目標(biāo)是降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，而物流業(yè)物料倉儲(chǔ)管理的目標(biāo)是提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率。由于制造業(yè)與物流業(yè)物料倉儲(chǔ)管理目標(biāo)不同，因而兩者的管理核心也是不一樣的。對(duì)于制

27、造業(yè)來說，物料倉儲(chǔ)管理的核心是對(duì)整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本的控制；對(duì)于物流業(yè)來說，物料倉儲(chǔ)管理的核心則在于周轉(zhuǎn)率的提高。 3管理范圍不同制造業(yè)和物流業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理在范圍上也有很大的差別。對(duì)于制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理來說，從原料采購到產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，需要對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行有效的控制和管理，所涉及的范圍非常廣泛；而對(duì)于物流業(yè)的物料管理來說，它所承擔(dān)的是周轉(zhuǎn)率的責(zé)任，其管理范圍一般不包括采購這一環(huán)節(jié)。 4控制要求不同對(duì)于制造業(yè)來說，物料倉儲(chǔ)管理強(qiáng)調(diào)對(duì)庫存量的控制，庫存量越小越符合制造業(yè)物料倉儲(chǔ)管理的控制要求；但對(duì)于物流業(yè)來說，物料倉儲(chǔ)管理的控制核心側(cè)重于物料的周轉(zhuǎn)，物料周轉(zhuǎn)越快，越能滿足各地對(duì)物

28、料的需求。這種控制要求之間的差別，歸根結(jié)底是由于制造業(yè)與物流業(yè)的行業(yè)性質(zhì)不同所決定的。  物料管理的范圍與目標(biāo) 物料管理的范圍                                     

29、                                                  

30、                                         首頁 1狹義的物料倉儲(chǔ)與廣義的物料倉儲(chǔ)狹義的物料倉儲(chǔ)通常指的是人們能夠直觀地看到、或能夠用形象思維去認(rèn)識(shí)和理解的范圍。

31、對(duì)于生產(chǎn)性質(zhì)的企業(yè)來說，狹義的物料倉儲(chǔ)管理主要包括對(duì)原材料、配件、半成品、成品、工具等各方面內(nèi)容的管理。與狹義的物料倉儲(chǔ)相比，廣義的物料倉儲(chǔ)的范圍要廣闊的多。廣義的物料倉儲(chǔ)管理的對(duì)象不但包括原材料、半成品、成品等，還包括生產(chǎn)設(shè)備、人員等。因此，廣義的物料倉儲(chǔ)管理的思路就是將這一系列龐大的物流盡量輸送出去。 2物料管理的范圍物料管理既具有一般管理的共性，也體現(xiàn)出其本身的管理特點(diǎn)。從研究和務(wù)實(shí)的角度來看，物料倉儲(chǔ)管理的工作內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：如何有效地控制物料、如何采購物料以滿足企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的需要、如何管理庫存量以有效地支持生產(chǎn)。對(duì)于物流業(yè)來說，物料管理的范圍還應(yīng)該包括成品的管理

32、。物料管理的范圍是隨著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化的，目前已經(jīng)成為物流過程中的中心環(huán)節(jié)，甚至兼有包裝、分揀、整理、簡單裝配等多種輔助性的功能。因此，我們應(yīng)該正確劃分好物料管理的范圍，使物料管理處于井然有序的狀態(tài)。 物料管理的目標(biāo)一般企業(yè)都有兩個(gè)經(jīng)濟(jì)上的目標(biāo)：生存與利潤，而一切的管理效率工作都是在這兩大目標(biāo)下求取最大的達(dá)成率。進(jìn)行物料管理的目的就是讓企業(yè)以最低費(fèi)用和理想且迅速的流程，能適時(shí)、適量、適價(jià)、適質(zhì)地滿足使用部門的需要，減少損耗，發(fā)揮物料的最大效率。物料管理的目標(biāo)主要體現(xiàn)在以下七個(gè)方面： 1正確計(jì)劃用料制造業(yè)物料倉儲(chǔ)管理的首要目標(biāo)是正確計(jì)劃用料。一般來說，生

33、產(chǎn)部門會(huì)根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度的要求，不斷對(duì)物料產(chǎn)生需求。物料管理部門應(yīng)該根據(jù)生產(chǎn)部門的需要，在不增加額外庫存、占用資金盡量少的前提下，為生產(chǎn)部門提供生產(chǎn)所需的物料。這樣，就能做到既不浪費(fèi)物料，也不會(huì)因?yàn)槿鄙傥锪隙鴮?dǎo)致生產(chǎn)停頓。 2適當(dāng)?shù)膸齑媪抗芾磉m當(dāng)?shù)膸齑媪抗芾硎俏锪蟼}儲(chǔ)管理所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)之一。由于物料的長期擱置，占用了大量的流動(dòng)資金，實(shí)際上造成了自身價(jià)值的損失。因此，正常情況下企業(yè)應(yīng)該維持多少庫存量也是物料倉儲(chǔ)管理重點(diǎn)關(guān)心的問題。一般來說，在確保生產(chǎn)所需物料量的前提下，庫存量越少越合理。 3強(qiáng)化采購管理由于經(jīng)濟(jì)全球化的影響，原料的采購越來越表現(xiàn)出國際化的趨勢(shì)，原料采購已經(jīng)成為一門

34、非常復(fù)雜的學(xué)問。如果物料管理部門能夠最大限度地降低產(chǎn)品的采購價(jià)格，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就能相應(yīng)降低，產(chǎn)品競(jìng)爭力隨之增強(qiáng)，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也就能夠得到大幅度提高。因此，強(qiáng)化采購管理也成為物料管理的重要目標(biāo)之一。 4發(fā)揮盤點(diǎn)的功效物料的采購一般都是按照定期的方式進(jìn)行的，企業(yè)的物料部門必須準(zhǔn)確掌握現(xiàn)有庫存量和采購數(shù)量。很多企業(yè)往往忽視了物料管理工作，對(duì)倉庫中究竟有多少物料缺乏了解，物料管理極為混亂，以致影響了正常的生產(chǎn)。因此，物料倉儲(chǔ)管理應(yīng)該充分發(fā)揮盤點(diǎn)的功效，從而使物料管理的績效不斷提高。 5確保物料的品質(zhì)任何物品的使用都是有時(shí)限的，物料倉儲(chǔ)管理的責(zé)任就是要保持好物料的原有使用價(jià)值，使物

35、質(zhì)的品質(zhì)和數(shù)量兩方面都不受損失。為此，要加強(qiáng)對(duì)物料的科學(xué)管理，研究和掌握影響物料變化的各種因素，采取科學(xué)的保管方法，同時(shí)做好物料從入庫到出庫各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理。 6發(fā)揮儲(chǔ)運(yùn)功能物料在供應(yīng)鏈中總體是處于流通中的，各種各樣的貨物通過公路、水路、鐵路、航空、海運(yùn)等各種方式運(yùn)到各地的客戶手中，物料管理的目標(biāo)之一就是充分發(fā)揮儲(chǔ)運(yùn)功能，確保這些物流能夠順利進(jìn)行。一般說來，物流的流通速度越快，流通費(fèi)用也越低，越能表明物料管理的顯著成效。 7合理處理滯料由于物料在產(chǎn)品的生產(chǎn)成本中占很大的比重，如果庫存量過高，滯料現(xiàn)象很嚴(yán)重，就會(huì)占用大量的企業(yè)流動(dòng)資金，無形中提高了企業(yè)的經(jīng)營成本和生產(chǎn)成本，因

36、此，降低庫存量是降低產(chǎn)品成本的一個(gè)突破口。通過不斷降低庫存量，加上有效的物料倉儲(chǔ)管理，就能消除倉庫中的滯料，充分利用物料的最高價(jià)值。 【本講小結(jié)】物料管理是按照科學(xué)管理的原則對(duì)物料進(jìn)行整體計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的業(yè)務(wù)活動(dòng)，從而為企業(yè)節(jié)約成本，獲取最大的銷售利潤。物流業(yè)的物料管理與制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理之間存在著很明顯的區(qū)別：制造業(yè)的物料倉儲(chǔ)管理主要是為了通過控制庫存量來降低成本，而物流業(yè)的物料管理則是為了通過控制庫存量來達(dá)到提高周轉(zhuǎn)率。             &

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