父母代肉種雞飼養(yǎng)管理參考手冊(cè)

1、父母代肉種雞飼養(yǎng)管理參考手冊(cè) 目 錄一、空 舍 期.02空舍期準(zhǔn)備工作：清掃、清理、消毒、設(shè)備安裝。二、育 雛 育 成 期.04（一）育雛期（1-4周）管理1. 接雞準(zhǔn)備工作.042. 雞苗到場(chǎng)工作操作程序.043. 育雛期飼養(yǎng)管理.05（二）育成期管理（524 周）. .121.飼養(yǎng)設(shè)備及飼養(yǎng)面積.122.飼養(yǎng)方法.123.雞群均勻度及體重控制，選淘鑒別錯(cuò)誤雞只.124.水控制方法.135.光照控制程序及雞舍飼養(yǎng)管理.146.公雞飼養(yǎng)管理.15三、育雛育成期生產(chǎn)區(qū)生物安全.17四、附錄一、空 舍 期1. 清理雞舍外圍雜草、羽毛、雞糞，保證雞舍兩邊3米范圍內(nèi)無(wú)雜草。（進(jìn)雞前36d完成）2. 隨

2、著雞群淘汰及時(shí)整理飼養(yǎng)設(shè)備，將工作間桌子、椅子及生產(chǎn)工具清洗消毒后，清點(diǎn)返回倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一保管；舍內(nèi)水線，料線升起；加熱器，燈泡拆卸后消毒水擦拭入庫(kù)保管；加藥器，水線過(guò)濾器拆卸清洗消毒。如果有產(chǎn)蛋箱要拿出雞舍，沖洗干凈后消毒。（進(jìn)雞前36d完成）3. 根據(jù)昆蟲(chóng)情況，適量噴灑殺蟲(chóng)劑-敵敵畏。（進(jìn)雞前36d完成）4. 待雞糞收購(gòu)單位清完雞糞后，噴灑適量水，盡可能干凈地清掃舍內(nèi)灰塵及剩余雞糞；如仍有昆蟲(chóng)問(wèn)題，可再次噴灑敵敵畏。（進(jìn)雞前28d完成）5. 檢修雞舍門窗，水管，電器；檢修完畢后用氣泵清除灰塵用水濕擦風(fēng)干用消毒藥擦拭風(fēng)干。（進(jìn)雞前28d完成）6. 舍內(nèi)風(fēng)扇電機(jī)和料線電機(jī)用塑料薄膜密封；舍內(nèi)切斷電源

3、;需要用電從別的雞舍接用。（進(jìn)雞前28d完成）7. 沖洗雞舍及設(shè)備，沖雞舍前徹底清掃一次，包括舍內(nèi)外，垃圾運(yùn)到場(chǎng)外。保證沒(méi)有廢棄物及垃圾后進(jìn)入雞舍沖洗階段。噴槍最低壓力為250300磅/立方英寸，沖洗完全后用5%火堿水消毒地面及墻面，沖洗順序：由上到下，由里到外，從一頭到另一頭。沖洗至少需要進(jìn)行兩次，對(duì)于死角位置如雞舍漏洞、水簾、進(jìn)風(fēng)口、風(fēng)機(jī)、線路、配電盤等不易沖洗干凈的地方要人工進(jìn)行清洗。(消毒液用量：1000kg/舍) （進(jìn)雞前21d完成）8. 根據(jù)老鼠數(shù)量，雞舍周邊均勻設(shè)定滅鼠點(diǎn)，投藥滅鼠，至少持續(xù)7天。（進(jìn)雞前21d完成）9. 雞舍的密封和保溫工作，仔細(xì)檢查確保雞舍無(wú)漏風(fēng)漏光處。（進(jìn)雞

4、前21d完成）10. 將墊料均勻鋪在舍內(nèi)地面上，墊料厚度5-8cm，撿出墊料內(nèi)的石塊，鐵絲，木條等異物，將消毒后的加熱器安裝調(diào)試好，用5%10%甲醛溶液10桶全舍消毒、噴灑墊料，封棟24小時(shí)，包括生產(chǎn)區(qū)的所有房間，封閉結(jié)束后打開(kāi)風(fēng)機(jī)進(jìn)行排氣，舍溫20度以上。（進(jìn)雞前21d完成）11. 墊料干燥后，采樣送至動(dòng)保中心化驗(yàn)，根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果，如不合格則再次使用甲醛消毒，若合格用過(guò)氧乙酸/戊二醛3桶按照說(shuō)明比例噴灑消毒全舍。（進(jìn)雞前14d完成）12. 各種設(shè)備如保溫傘、圍欄板、水壺、開(kāi)食盤、斷喙器具及燈泡等徹底清潔后，必須先消毒后入舍（戊二醛1:150，防水的浸泡消毒，其他的擦拭消毒,所有的物品必須經(jīng)過(guò)徹

5、底的清洗后才能進(jìn)行消毒）。（進(jìn)雞前10d完成）13. 雞舍周圍及場(chǎng)內(nèi)主要道路均勻鋪灑生石灰。（進(jìn)雞前7d完成）14.將加熱器，保溫傘，燈泡，圍欄板等設(shè)備安裝到位，檢查煤氣管道及閥門，調(diào)試AC2000，確保各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。（進(jìn)雞前3d完成）14.動(dòng)保中心采樣化驗(yàn)合格后方可進(jìn)雞。15.上述工作結(jié)束后，人員及物品進(jìn)出雞舍要嚴(yán)格遵守生物防疫要求。二、育雛育成期飼養(yǎng)管理（一）育雛期（1-4周）管理1.進(jìn)雞準(zhǔn)備工作： 1.1. 進(jìn)雞前第3天 將中央墊料推至兩側(cè)，中間留出3米的道路。用兩層厚塑料薄膜將雞舍中間隔離出育雛保溫區(qū)。（第一道厚薄膜：距離雞舍大門20米；第二道厚薄膜：母雞舍距離雞舍大門120米；公

6、雞舍距離雞舍大門100米）再次檢修保溫傘，保溫傘懸掛高度為0.5m,圍欄板12個(gè)一組用鐵絲組合，首次只用10個(gè)圍欄板展開(kāi)圍成近圓形，平整圍欄內(nèi)的墊料，按照50只/盤和50只/壺配放清洗消毒后的開(kāi)食盤和水壺。（圍欄的位置要充分考慮加熱器的位置以及方便日后擴(kuò)欄;母雞舍20欄，公雞舍12欄）1.2. 進(jìn)雞前第二天 根據(jù)舍內(nèi)實(shí)際溫度，打開(kāi)加熱器及保溫傘，圍欄板的鐵絲接頭進(jìn)行修整避免刮傷小雞，鐵絲接頭放置圍欄外側(cè)。板之間的縫隙用膠帶黏貼。圍欄內(nèi)靠近墊料處懸掛高低溫度計(jì)。檢查兩側(cè)保溫薄膜有無(wú)縫隙，及時(shí)用膠帶進(jìn)行封閉確保雞舍封閉效果。雞舍開(kāi)始進(jìn)行預(yù)溫。舍內(nèi)溫度設(shè)定至27-29（根據(jù)季節(jié)情況冬季預(yù)溫為提前1-

7、2d;夏季為0.5-1d）。1.3. 進(jìn)雞前第一天 舍內(nèi)溫度設(shè)定至27-29，圍欄內(nèi)溫度為34-35。中間地面灑水加濕，濕度保持在70%。每層雞舍準(zhǔn)備四個(gè)200L塑料大桶，并準(zhǔn)備鉛筆、板夾、日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表、磅秤等。 檢查圍欄內(nèi)墊料，若發(fā)現(xiàn)有部分濕度較大，及時(shí)翻動(dòng)除濕并保持墊料平整。同時(shí)準(zhǔn)備好清洗消毒后平整磚塊或者木塊放置在圍欄板外側(cè)，作為水壺墊，確保雛雞最舒適的飲水高度。2.雞苗到場(chǎng)工作操作程序: 2.1確認(rèn)雞苗到場(chǎng)時(shí)間，以便更好地準(zhǔn)備接雞；將按照飼養(yǎng)方案布置好開(kāi)食盤和水壺；將開(kāi)食盤和食物均勻的放在以保溫傘為中心的圍欄中，將開(kāi)食盤和水壺調(diào)整到雛雞采食飲水最舒服的高度。 2.3按計(jì)劃數(shù)量把雞苗分

8、放到各舍各欄，公母雞要分開(kāi)。 2.4每一欄應(yīng)該盡量放置同一批次的雞苗。 2.5公母雞都要抽樣稱重；每舍抽取兩欄，連盒稱重后，待分完雞苗，將空盒稱重，求出平均體重。 2.6打開(kāi)雞苗盒、點(diǎn)數(shù)，直接輕輕倒入圍欄中，使其在圍欄中分布均勻。 2.7記錄運(yùn)輸中死亡及點(diǎn)數(shù)時(shí)淘汰的雞苗數(shù)量，與育種公司辦理好交接手續(xù)，以及明確死雛弱雛的處理辦法。2.8記錄好每欄雞數(shù)；調(diào)整使各欄數(shù)量一致。 2.9雛雞包括死雞和活雞均送往動(dòng)保中心檢測(cè)。將雞苗箱等包裝廢棄物當(dāng)日送出場(chǎng)區(qū)處理。2.10進(jìn)出雞舍必須嚴(yán)格消毒，不允許有漏風(fēng)，禁止昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)及其它動(dòng)物入舍。3.育雛期飼養(yǎng)管理: 重點(diǎn)包括以下幾方面：3.1飼養(yǎng)設(shè)備的配置。3.2溫

9、度、濕度控制及其影響因素。3.3關(guān)鍵時(shí)期體重要求。3.4初飲及開(kāi)食的方法。3.5斷喙3.6通風(fēng)換氣，墊料及光照管理。3.1 飼養(yǎng)設(shè)備： 公雞舍： 開(kāi)食盤：150個(gè)/舍； 水壺：150個(gè)/舍；母雞舍加倍；料線；水線。3.2 溫度濕度控制及其影響因素： 溫度濕度要適宜。注意觀察AC2000的溫度濕度監(jiān)控，確保加熱器工作正常；在舍內(nèi)要注意觀察雞群分布，根據(jù)其分布位置適當(dāng)調(diào)整保溫傘高度。雛雞入舍第一天在中間道路上要噴灑潔凈的水（水量：1-2kg/次；2-3h/次），第二天水量減三分之一，第三天減半；第二天要將水壺附近的墊料進(jìn)行翻動(dòng)，第三天根據(jù)欄內(nèi)墊料濕度情況酌情翻動(dòng)，墊料翻后要保持平整。 雞苗數(shù)量要合

10、適。 圍欄擴(kuò)大要及時(shí)。雛雞入舍第三日進(jìn)行擴(kuò)欄，將每欄多余的兩塊欄板加入。雛雞入舍第四日將兩欄合并成一欄。 保溫設(shè)備使用時(shí)間要合適。七日齡后將保溫傘白天關(guān)閉，晚上開(kāi)啟。 如何檢查溫度，以觀察雞群實(shí)際分布狀況為準(zhǔn)。 雞齡 傘下溫度 舍內(nèi)濕度0- 1周 32-35°C (90-95°F) 70%2周 29-32°C (85-90°F) 6570%3周 29°C (85°F) 6065%4周 5565%備注：雞舍里保證一定的濕度對(duì)于球蟲(chóng)免疫效果、環(huán)境控制有很大好處?？刂茰囟纫⒁獾闹匾马?xiàng)：A. 第一天溫度必須達(dá)到32-35°C ，

11、溫度測(cè)定點(diǎn)距地面高度與雞頭平。 B. 育雛控溫時(shí)間一般為3周，每周下降2-3°C 。C. 前兩周檢查雞群要格外認(rèn)真仔細(xì)。D. 檢查溫度是否合適的最佳方法，是觀察雞苗的分布狀態(tài)及表現(xiàn)。1) 溫度適宜,雞苗在圍欄內(nèi)散開(kāi)均勻，感覺(jué)舒適,呼吸均勻良好，身體舒展良好，活潑。2) 雞苗集中某一角落，說(shuō)明有賊風(fēng)。3) 發(fā)現(xiàn)雞苗在圍欄打堆，說(shuō)明溫度太低。 3.3 關(guān)鍵時(shí)期體重要求： 3.3.1 1-7天自由采食，按照飼養(yǎng)手冊(cè)給料。7日齡體重達(dá)到進(jìn)雞時(shí)體 重的4倍。 3.3.2 圍欄要逐漸擴(kuò)大，四日齡兩欄合一欄，六日齡兩欄繼續(xù)合并。 水、料設(shè)備分布必須均勻，保證所有雞只在3米范圍內(nèi)找到水、料。3.3.

12、4 7日齡進(jìn)行全群稱重，合理分群。早晨限飼不限水，六點(diǎn)半鐘公雞舍抽取500只，母雞舍抽取1000只，稱取體重，體重?cái)?shù)據(jù)按照由小到大排序。按照料位數(shù)目求出每欄所需雞數(shù)比例。然后參照體重?cái)?shù)據(jù)表，確定相應(yīng)的體重區(qū)間，合理安排操作工人，準(zhǔn)確稱量，仔細(xì)點(diǎn)數(shù)。此次分欄也將雞群擴(kuò)欄至雞舍最后。在此次分欄之前要做好雞舍預(yù)溫，分欄結(jié)束后迅速計(jì)算每欄雞數(shù)，立刻給料。同時(shí)要將雞舍后方墊料與前方適當(dāng)混勻。3.4 喂料管理辦法與飲水管理：喂料管理.1 每天早上5點(diǎn)鐘開(kāi)始第一遍喂料，1-2天每天喂4次,3-4天每天喂3次,根據(jù)剩料情況及時(shí)并盤。第5天開(kāi)始喂2次，每日若料有剩余及時(shí)篩除異物，稱量剩余料量算出日耗量，將剩余料

13、加入次日的日糧中。.2 確保飼料新鮮、無(wú)污染，來(lái)場(chǎng)前要經(jīng)過(guò)細(xì)菌學(xué)檢查，特別是沙門氏菌和霉菌，并且留樣250克。 .3 喂料設(shè)備數(shù)量充足，料盤分布、飼料分配要均勻。.4 第15天后一次性投料。 .5 第一次喂料必須保證每只雞都吃到料。通過(guò)敲響料盤，或用1.5米pvc管系上消毒后的塑料袋對(duì)雞群進(jìn)行驅(qū)趕促進(jìn)其運(yùn)動(dòng)刺激起采食飲水。在人力允許情況下可人工抓雞到開(kāi)食盤和水壺輔助其采食及飲水。光照強(qiáng)度要大于30-40LUX，并且要均勻，以保證雛雞看到飼料。3.4.1.6 第一周開(kāi)食盤內(nèi)存料要保證分布均勻，必要時(shí)人工要將聚集的料分散開(kāi)來(lái)。.7 檢查料盤內(nèi)飼料是否干凈，定時(shí)清理，不容許有潮濕，霉變飼料以及糞便。

14、.8 第12天啟用全自動(dòng)料線，開(kāi)食盤逐漸撤出，第15天全部更換完畢。 飲水管理:.1 雞苗到場(chǎng)后及時(shí)給水，給料；飲水需要提前預(yù)溫，首日加水量不要超過(guò)水球的1/3，加藥或者葡糖糖必須混勻。.2 引導(dǎo)雞苗使用全自動(dòng)飲水設(shè)備，在使用前需用用1%雙氧水浸泡12小時(shí)以上，然后再用清水沖洗，沖洗過(guò)程中用消毒液（1:200戊二醛）擦拭乳頭，以及將乳頭中殘留的消毒液排出。3日齡開(kāi)始引導(dǎo)，在引導(dǎo)過(guò)程中仍然使用水壺，直到每只雞都學(xué)會(huì)使用，每天逐步拿掉水壺20%，第8日前需全部撤完。.3水壺均勻放置在圍欄內(nèi)，放置在磚頭或木塊上，防止墊料進(jìn)入水中。水線高度3日齡后每2天調(diào)節(jié)一次，四周后每周調(diào)節(jié)一次，保證80%雞只墊起

15、爪子可以飲到水線乳頭即可。水線要注意水平，水壓也要適中，可根據(jù)每日采食后1-2小時(shí)的飲水高峰時(shí)，保證水線末端供水正常即可。.4雞苗到場(chǎng)前4小時(shí)準(zhǔn)備好水，放在圍欄邊，使水溫接近舍溫；日常工作中準(zhǔn)備4個(gè)200L的水桶，及時(shí)將水進(jìn)行預(yù)溫,一周后即可直接飲用自來(lái)水。.5 必須保證每只雞苗都能飲到水。1）飲水設(shè)備放置均勻；2）光照強(qiáng)度大于30-40LUX,光照均勻度要好，。.7保持飲水器干凈衛(wèi)生。每周必須沖洗水線兩次，一次用1：200戊二醛（周二），用完消毒液需要用清水沖洗水線，將水線乳頭進(jìn)行擦拭，確保水線中無(wú)消毒液殘留；一次直接清水沖洗（周五）。每次通過(guò)加藥器加入藥物后，需徹底沖洗，沖洗時(shí)間至少15分

16、鐘，沖洗過(guò)程中，依次擦拭乳頭，確保殘留藥物流出。.8如果使用葡萄糖飲水，飲水時(shí)間不超過(guò)1小時(shí)，以保證水不受細(xì)菌污染；葡萄糖、多維以及一些藥物疫苗的飲用廢棄水不得倒入舍內(nèi)路面進(jìn)行加濕使用；必須要運(yùn)出雞舍進(jìn)行處理。3.5 斷喙（公雞斷喙）斷喙好壞很重要,會(huì)影響雞只發(fā)育、產(chǎn)蛋、受精率。斷喙目的：1）減少飼料浪費(fèi)；2）減少啄羽發(fā)生。斷喙管理：1）斷喙操作者；2）斷喙設(shè)備；3）斷喙方法技術(shù) 斷喙員： 1）有經(jīng)驗(yàn)，操作方法準(zhǔn)確；2）操作要善始善終，能吃苦耐勞；3）對(duì)雞苗溫和，輕、快、準(zhǔn)；4）本人性格要仔細(xì)認(rèn)真，處理問(wèn)題正確。斷喙設(shè)備：1）斷喙器用前檢查，確保加熱狀態(tài)良好，如有問(wèn)題要換新的。2）斷喙器必須消

17、毒過(guò)，并清理干凈，沒(méi)有以前使用剩余物。3）斷喙器必須保證用電安全，電線無(wú)破損，接觸要良好。5）刀片溫度應(yīng)在700左右，刀片顏色為深紅色（櫻桃色）。6）考慮斷喙時(shí)排煙，減少對(duì)人的影響。斷喙技術(shù)：1）斷喙時(shí)間最好為5日齡，具體確定要根據(jù)雞苗到場(chǎng)時(shí)大小。過(guò)早斷喙可能影響雞苗發(fā)育，過(guò)晚斷喙，可能造成斷喙困難，出血較多。2）斷喙長(zhǎng)度不準(zhǔn)超過(guò)喙長(zhǎng)1/2。 a. 斷喙人姿勢(shì)要端正、舒適，手臂要與刀片配合好，控制喙的手臂與身體成90°角，小臂與刀片水平。手臂動(dòng)作要靈活。b. 機(jī)器要穩(wěn)，牢靠。（場(chǎng)區(qū)按照斷喙器尺寸焊接固定架）c. 用左手抓雞，用右手大拇指壓在雞頭部，用食指托住雞下頜部，輕輕拉長(zhǎng)雞脖，使

18、舌頭回縮。d. 把喙垂直接觸紅色刀片，斷喙長(zhǎng)度不準(zhǔn)超過(guò)喙長(zhǎng)1/2，保證上下喙切面平整。e. 燙喙時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)損壞生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞，影響喙生長(zhǎng)。f. 輕輕將雞苗放到圍欄內(nèi)。g. 斷喙人數(shù)每舍不超過(guò)3人；每人斷喙應(yīng)分欄，使每欄板斷喙效果一致，有利于以后飼養(yǎng)管理。h. 每棟雞舍斷喙必須在當(dāng)天完成。5）斷喙前后對(duì)雞苗的管理要求:a. 抓、握、放要輕柔。b. 圍欄板隔開(kāi)時(shí)，要使雞只能方便喝到加有維生素的水，裝入斷喙筐的雞只不可太多，斷完一筐抓一筐，確保沒(méi)有遺漏。c. 要有人負(fù)責(zé)檢查已斷喙雞苗，檢查斷喙質(zhì)量，有無(wú)出血，如有要及時(shí)處理。d. 斷喙后雞苗給料要厚一些，并用粉料或破碎料，防止雞喙碰到料盤出血。

19、e. 斷喙后2-3天，雞苗應(yīng)激大，飲水量少，供水供料設(shè)備要放低，并保證水料充足。f. 保證溫度合適，喂料、飲水設(shè)備在熱源范圍內(nèi)。g. 斷喙時(shí)要加3-5天維生素于飲水中，以減小應(yīng)激。3.6通風(fēng)換氣、墊料、光照管理：光照程序：周齡 光照時(shí)間（小時(shí)/天） 光照強(qiáng)度（LUX） 燈泡瓦數(shù)1周 23,23,23,20,19,19,18 40 602周 18,17,17,16,16,15,15 40 603周 14 40 604周 12 40 60通風(fēng)換氣：1) 雞舍要封閉好，防止昆蟲(chóng)及帶病生物進(jìn)入雞舍，用排風(fēng)扇通風(fēng)。2) 根據(jù)排風(fēng)扇開(kāi)啟數(shù)量合理調(diào)整進(jìn)風(fēng)口大小，保證雞舍負(fù)壓符合標(biāo)準(zhǔn)。3) 風(fēng)扇開(kāi)啟數(shù)量應(yīng)根據(jù)

20、雞齡，溫度等確定，要經(jīng)常觀察雞群冷、熱、呼吸表現(xiàn)。4) 正確使用AC-2000.墊料管理：1) 要選用質(zhì)量最好的墊料。2) 來(lái)源可靠、干凈。3) 進(jìn)舍前墊料必須通過(guò)消毒。4) 潮濕墊料及時(shí)翻動(dòng)；濕度過(guò)大的直接裝袋運(yùn)出雞舍。5) 定期翻墊料，保持墊料平整。6) 進(jìn)雞苗前，必須抽樣化驗(yàn)是否有細(xì)菌及霉菌。 （二）育成期管理（524 周）1.飼養(yǎng)設(shè)備: 料盤1216只/個(gè) 料筒10-15只/個(gè) 水線乳頭8-10只/個(gè)2.飼養(yǎng)方法: 2.1 育成期飼養(yǎng)控制非常重要，通過(guò)飼料控制確保體重增長(zhǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)，均勻度良好，以保證開(kāi)產(chǎn)整齊。 2.2 第4周要求實(shí)際體重達(dá)成目標(biāo)體重。 2.3 第4周體重如達(dá)不到目標(biāo)體重

21、可延長(zhǎng)光照時(shí)間至12小時(shí)，到第5周一定達(dá)到目標(biāo)體重，更換飼料，并實(shí)行限飼方案。 2.4 控制調(diào)整料量要根據(jù)雞品種，及雞標(biāo)準(zhǔn)體重進(jìn)行，抽樣稱重方法必須準(zhǔn)確，稱具經(jīng)常檢查，確保稱重準(zhǔn)確。 2.5 限飼方法：由于育成期料量小，雞只吃料快，這樣會(huì)影響雞群的均勻度，因此我們要采用限飼，限飼方法有：4/3限飼，5/2限飼，6/1限飼，隔日限飼。2.6 布料時(shí)間不超過(guò)3分鐘。2.7 先開(kāi)料線，后開(kāi)照明。料線一直運(yùn)轉(zhuǎn)直至料箱料運(yùn)完；若運(yùn)料過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，不得二次啟動(dòng)料線，需進(jìn)行人工分料。2.8 料量達(dá)到高峰料量的85%,才可轉(zhuǎn)為每日限飼，骨架在15周已發(fā)育定型，在10周時(shí)骨架已發(fā)育完成90%，因此為了提高雞群

22、的均勻度，我們應(yīng)及時(shí)分群管理，最后一次分群不應(yīng)超過(guò)12周。3. 雞群均勻度，選淘鑒別錯(cuò)誤雞只：1) 均勻度是反映雞群中雞只之間發(fā)育差異的指標(biāo)，均勻度高說(shuō)明最高、最低體重差別小，開(kāi)產(chǎn)時(shí)，性成熟，體成熟發(fā)育整齊，高峰產(chǎn)蛋率良好。 2) 如何檢查雞只均勻度，可從（1）體重及雞骨架發(fā)育狀況；（2）換羽整齊程度；（3）抗體是否均勻；（4）性成熟是否均勻（加光時(shí)觀察雞冠顏色變化），等方面檢查。3) 均勻度計(jì)算方法：稱重抽樣3-5%，抽樣雞只要全部稱重，在平均體重上下各10%的范圍內(nèi)的雞數(shù)占所抽樣總雞數(shù)的百分比為該雞群均勻度。 抽樣稱重的方法：抽樣稱重是一項(xiàng)非常重要的工作，它關(guān)系到飼養(yǎng)者是否能合理準(zhǔn)確確定飼

23、料量。3.1稱具必須經(jīng)過(guò)檢查，準(zhǔn)確度高，最小分度5克。3.2.每舍選擇抽樣點(diǎn)至少6個(gè)。3.3.每個(gè)抽樣所圍好雞只必須全部稱重。3.4.抽樣點(diǎn)，抽樣數(shù)量、抽樣時(shí)間要固定。3.5.抽樣數(shù)量3%-5%以上，每次抽樣數(shù)不得少于100只。3.6.稱重人員要固定，觀察方法及記錄要準(zhǔn)確。3.7.稱重結(jié)束后馬上計(jì)算體重、均勻度，以便確定料量。3.8 12周選淘鑒別錯(cuò)誤的雞只，到23周應(yīng)把鑒別錯(cuò)誤的雞只完全淘汰。4.光照控制程序及雞舍飼養(yǎng)管理：光照與母雞產(chǎn)蛋有很大影響，光照通過(guò)刺激腦垂體，產(chǎn)生FSH，LH兩種激素，促進(jìn)卵巢發(fā)育和卵泡生成。增加光照的方法：1) 光照長(zhǎng)度2) 光照強(qiáng)度3) 雞只加光的條件在封閉雞舍

24、，光照控制要從4周開(kāi)始直到152或154天期間要做好遮光。母雞從第四周開(kāi)始全遮黑，公雞舍從第九周開(kāi)始全遮黑。光照強(qiáng)度為5-10Lux。 遮黑飼養(yǎng)的目的1) 做好遮黑使每只雞受到的光刺激一致，保證發(fā)育整齊。2) 保證開(kāi)產(chǎn)時(shí)間達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。3) 提高飼養(yǎng)效率，減少飼料使用量。4) 減少雞只活動(dòng)，減少應(yīng)激。遮黑方法:1) 從5周開(kāi)始縮短光照時(shí)間。2) 光照時(shí)間為8小時(shí)/天。3) 光照強(qiáng)度控制在5-10lux.。在控光過(guò)程中不要增加強(qiáng)度。4) 雞周齡到152-154天時(shí)，根據(jù)檢查增強(qiáng)光照為13小時(shí)，光照強(qiáng)度增加到30-40lux。育成過(guò)程中不允許增加光照時(shí)間長(zhǎng)度,產(chǎn)蛋期不允許縮短光照時(shí)間。光照強(qiáng)度：1

25、) 在封閉雞舍育成期光照強(qiáng)度5-10Lux，測(cè)定位置為雞頭部。2) 光照強(qiáng)度要足夠雞只能看到水、料。3) 光照強(qiáng)度低可減少雞只活動(dòng)。4) 育成期不能增加光照強(qiáng)度：產(chǎn)蛋期不能減小光照強(qiáng)度。5) 在152-154日齡，增加光照刺激生殖系統(tǒng)發(fā)育，光照強(qiáng)度在前期基礎(chǔ)上增加4-5倍。光照刺激能否成功，決定于雞只體重是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，而且光照增加之后，飼料量增加也要多一些。 育成期適合用短波長(zhǎng)光線，產(chǎn)蛋期適合用長(zhǎng)波長(zhǎng)光。產(chǎn)蛋為1%時(shí)光照14小時(shí)，5%時(shí)光照為15小時(shí)，10%時(shí)更換產(chǎn)蛋飼料。 光照均勻：1) 避免雞舍內(nèi)有太亮或太暗的地方。2) 光照均勻度對(duì)雞體重生長(zhǎng)及性成熟整齊度有影響。5.公雞管理：交配能力：

26、（1） 與公雞的體型發(fā)育、腿長(zhǎng)短有關(guān)。（2） 與母雞的開(kāi)產(chǎn)體重有關(guān)。51.飼料的控制與公雞體重 52.公雞的選留：（1） 6周時(shí)（42天）進(jìn)行選種，主要淘汰體重過(guò)小，不宜留作種用的公雞。（2） 及時(shí)淘汰一些鑒別錯(cuò)誤、發(fā)育不良、健康狀況不好的公雞。（3） 適宜留作種用公雞的條件：體型發(fā)育良好，胸肌豐滿，腿長(zhǎng)健壯，體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的120%，24周公母比例為11%（絕對(duì)沒(méi)有公系母）。53.造成舍內(nèi)公雞打斗的因素（1） 公雞均勻度不好，發(fā)育不一致；（2） 飼料、水，分布不均勻；（3） 料位、水位不夠；（4） 公母比例不適當(dāng)；（5） 光照強(qiáng)度過(guò)大；（6） 舍內(nèi)溫度偏高；54.公母分飼（1） 公雞單獨(dú)飼養(yǎng)，

27、能更好的控制公雞體重，有利于提高均勻度。（2） 混群時(shí)，應(yīng)在晚上熄燈后進(jìn)行，減少應(yīng)激。（3） 混群時(shí)應(yīng)將公雞均勻分布于舍內(nèi)。（三）育雛育成期生產(chǎn)區(qū)生物安全管理（124 周）1. 生產(chǎn)區(qū)場(chǎng)區(qū) 1.1 生產(chǎn)區(qū)主干道：主干道上每月均勻鋪灑生石灰一次（1500kg），尤其注意雞舍四周以及通往料塔的道路；每周5%火堿噴灑兩次。 1.2 生產(chǎn)區(qū)淋浴消毒間：每日清掃，沖洗后，用1：200的戊二醛消毒液拖地。后開(kāi)窗通風(fēng)，晾干。 1.3 生產(chǎn)區(qū)辦公室：每日清掃后，用1：200的戊二醛消毒液拖地。后開(kāi)窗通風(fēng)，晾干。2 工作間2.1 工作間腳踏消毒盆：每日進(jìn)入工作間首先將消毒盆中前日的消毒液更換（1:200戊二醛）

28、。進(jìn)入工作間需要穿著白色雨靴腳踏消毒盆后放進(jìn)進(jìn)入，在進(jìn)入雞舍時(shí)需要換上黑色雨靴腳踏雞舍大門處的消毒盆后方可進(jìn)入，出門亦然。黑色雨靴只能在雞舍內(nèi)使用。白色雨靴只能在工作間和生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)內(nèi)使用。每日使用完的白色雨靴需要到生產(chǎn)區(qū)辦公室前方刷鞋池清洗消毒，尤其注意鞋底的縫隙要清洗徹底。2.2 工作間消毒拖地：每日更換完消毒盆消毒液后，清掃工作間，按照要求（1:200戊二醛）配置6kg的消毒液作為工作間拖地使用。2.3 工作間消毒噴手：裝入75%酒精，進(jìn)入雞舍踏入消毒盆后，用辦公桌上的消毒液噴手后，方可接觸工作間內(nèi)的物品。3 雞舍 3.1料線：在12日齡啟用料線開(kāi)始后每?jī)商煊秒u舍專用抹布配消毒液（1:200

29、戊二醛）擦洗料斗以及將料盤內(nèi)殘留異物用袋運(yùn)出后擦洗料盤底盤。四周育雛結(jié)束后，每周擦洗一次料盤底盤內(nèi)部，清理料盤內(nèi)雜物。3.2水線：在3日齡使用水線開(kāi)始到第四周育雛結(jié)束，每天用雞舍專用抹布配消毒液（1:200戊二醛）擦洗水線乳頭及下方的水杯。四周育雛結(jié)束后，每周擦洗兩次，清理水杯內(nèi)墊料等雜物。附錄：育雛育成期夜間值班人員工作細(xì)則：1 保證雞舍大門以及后門關(guān)閉，工作間以及雞舍內(nèi)部水龍頭關(guān)閉，水管水線無(wú)漏水。1 通過(guò)測(cè)溫儀，雞舍溫度計(jì)以及AC2000系統(tǒng)觀察雞舍內(nèi)部溫度與設(shè)定溫度的差別，工作有異常及時(shí)反饋技術(shù)員或場(chǎng)長(zhǎng)；夜間注意觀察加熱器是否正常工作，及時(shí)記錄，報(bào)修于電工。2 育雛期間，注意保溫傘的懸

30、掛，注意有無(wú)松動(dòng)，確保其工作正常。3 觀察風(fēng)門夜間工作是否正常，舍內(nèi)開(kāi)啟的位置保持一致。4 通過(guò)夜間雞群的分布，觀察舍內(nèi)有無(wú)賊風(fēng)，及時(shí)補(bǔ)救。5 首次關(guān)燈期間，防止雞群扎堆壓死，要人工進(jìn)行幫助。6 通過(guò)夜間觀察雞群呼吸道情況，尤其是進(jìn)行某些免疫后，注意辨別免疫反應(yīng)。7 夜間觀察雞群分布，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)報(bào)告。8 觀察雞群整體精神狀態(tài)，出現(xiàn)異常情況，及時(shí)匯報(bào)。9 夜班期間22點(diǎn)巡視一次，1點(diǎn)巡視一次，4點(diǎn)一次。10 冬季17點(diǎn)、春秋季18點(diǎn)、夏季19點(diǎn)打開(kāi)各個(gè)雞舍門燈；早晨6點(diǎn)30分關(guān)閉。11 值夜班人員，育雛期白天無(wú)需參加日常工作；育成期白天可休息半天。淘雞工作細(xì)則：1 雛雞入舍后，分入不同的圍欄

31、中，在促使它們開(kāi)飲開(kāi)食的同時(shí)，將死亡以及生理殘疾如歪嘴，瘸腿等弱雛及時(shí)與育種公司協(xié)調(diào)處理。2 在1日齡日常飼養(yǎng)管理工作中，繼續(xù)仔細(xì)觀察，將一些精神狀態(tài)不好，體質(zhì)孱弱的單獨(dú)挑入雞舍內(nèi)的弱雛欄中。在接下來(lái)的飼養(yǎng)管理以及免疫工作過(guò)程中進(jìn)行單獨(dú)特別照顧。3 在7日齡時(shí)，技術(shù)員觀察弱雛欄，將一些采食飲水困難的弱雛直接淘汰。4 前四周日常飼養(yǎng)管理中，有出現(xiàn)超小及迷你雞直接放入弱雛欄，四周后將達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重一半的直接淘汰，體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重一半的小雞直接放入小雞欄，四周后弱雛欄取消。5 日常管理中出現(xiàn)公雞瘸腿，瞎眼，歪嘴等需要技術(shù)員鑒定后直接淘汰，母雞出現(xiàn)一些不影響其生產(chǎn)性能的殘疾時(shí)需場(chǎng)長(zhǎng)鑒定后方可淘汰。嚴(yán)禁

32、養(yǎng)殖工人自行淘汰雞群。免疫工作細(xì)則：1 嚴(yán)格按照公司免疫計(jì)劃2 提前一周確認(rèn)需要的疫苗的品名，廠家，數(shù)量等，領(lǐng)購(gòu)，妥善存放；免疫器械檢查是否工作正常，及時(shí)修整，免疫用漁網(wǎng)以及圍欄板，均需要清洗消毒。3 根據(jù)免疫方式需要自制一些輔助工具，有利于免疫更順利進(jìn)行。（附照片）4 每場(chǎng)有8舍，根據(jù)日齡以及雞群狀態(tài)確定免疫順序。5 根據(jù)免疫時(shí)間長(zhǎng)短可適當(dāng)調(diào)整喂料時(shí)間和開(kāi)燈時(shí)間，向場(chǎng)長(zhǎng)申請(qǐng)，批準(zhǔn)后，通知免疫人員第二日新的工作時(shí)間以及原因，技術(shù)員對(duì)工人分組，培訓(xùn)，尤其是一些多項(xiàng)免疫時(shí)，確保各組分工明確，合作流暢，避免在免疫過(guò)程中出現(xiàn)失誤，每項(xiàng)之間用雞框作為中轉(zhuǎn)，杜絕漏雞，提高工作效率。在新的免疫方法培訓(xùn)時(shí)可選

33、擇一些弱雛給工人練習(xí)操作技術(shù)，免疫過(guò)程中盡量避免由于技術(shù)不成熟出現(xiàn)雞群死傷。若免疫過(guò)程中，出現(xiàn)漏免，則全欄重新再次免疫。6 免疫工作開(kāi)始之前的圍雞過(guò)程，要因地制宜，避免造成大量的勞動(dòng)力消耗，從而影響接下來(lái)的免疫效率。免疫過(guò)程中，技術(shù)員要適當(dāng)?shù)娜ズ咫u，避免雞群由于密度過(guò)大，造成損傷。7 疫苗的配置保存要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)要求，油苗要低溫環(huán)境下進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)熱，根據(jù)雞群數(shù)量確定免疫人員，在免疫即將結(jié)束時(shí)，要計(jì)算用量，按需配置，整瓶疫苗可分開(kāi)使用，盡量避免大瓶浪費(fèi)。8 免疫過(guò)程中放入雞框，將弱雛及殘疾雞只挑出，經(jīng)過(guò)場(chǎng)長(zhǎng)確認(rèn)及時(shí)淘汰。小雞挑出，放入小雞欄。9 免疫過(guò)程中技術(shù)員要監(jiān)督有無(wú)漏免，免疫結(jié)束后，除了已使用疫苗要將一切與免疫相關(guān)的物品帶出雞舍，免疫自制的小凳子（飼料袋裝入墊料）在哪舍制作就拎入該舍工作間由本舍工作人員統(tǒng)一放置，待下次消毒后再次使用，嚴(yán)禁各舍串用；免疫廢棄物要統(tǒng)一消毒后銷毀；免疫器械均需要清洗消毒、妥善存放；若是一些活苗及時(shí)將接觸過(guò)的物品及工作臺(tái)用消毒液擦拭。10 免疫結(jié)束后，所用操作人員在工作間用肥皂等徹底清洗手和手臂。將自己的黑雨靴消毒后帶出。11 根據(jù)氣候