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文檔簡介

1、申集小學營養(yǎng)餐教師陪餐制度為貫徹落實上級教育主管部門進一步加強學校食堂食品安全工作的文件精神,體現(xiàn)以人為本的辦學宗旨，切實加強學校食品衛(wèi)生安全,確保學生的就餐安全,現(xiàn)結(jié)合我校實際，特制定教師陪餐制度。1、陪餐教師務必每天和學生在同一時間就餐，并及時、客觀、準確地做好記錄，填好教師陪餐登記表。2、陪餐教師務必每天都要主動按時到食堂陪餐，不按時就餐者,食堂無法保證供應。3、在陪餐過程中如發(fā)現(xiàn)食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，應立即向?qū)W校主管領(lǐng)導匯報，因陪餐教師疏忽大意而未能及時發(fā)現(xiàn)問題并造成學生食品中毒的，由陪餐教師承擔監(jiān)督責任。4、陪餐教師要以高度負責的態(tài)度認真服務于學生，并觀察學生就餐情況，確保學生就餐安全、

2、有序.5、陪餐教師要對學生進行不挑食、講衛(wèi)生、愛惜糧食、勤儉節(jié)約的思想教育。6、陪餐教師必須提前到達學生就餐地點,在陪餐時除了維持學生用餐紀律和排隊秩序外，必須及時了解學生情況,收集對食堂工作、生活的意見和建議及時向?qū)W校領(lǐng)導班子反應,以便改進.7、凡到食堂陪餐的教師或經(jīng)學校同意就餐的其它人員,一律吃學生飯菜，且要和學生一起在食堂用餐,不能搞特殊化，不得將食品帶出食堂（特殊除外）。8、行政值周領(lǐng)導負責檢查食堂所有餐具是否消毒、食堂人員是否嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程和飯菜留樣管理等規(guī)定.9、未繳納陪餐費的教師或未經(jīng)學校同意就餐的其它人員不得進入食堂陪餐。10、陪餐人員使用學校的餐具要自己清洗并存放到指定的地方,不得私自將學校食堂的餐具和公物帶出食堂.11、凡到食堂就餐的教職員工，未經(jīng)學校允許的非食堂人員不得隨便進入食堂儲藏室。

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