自動售貨機運營手冊

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上運營手冊 自動售貨機運營事業(yè)：一個新興的朝陽行業(yè)!一個絕佳的投資項目!為你開啟成功的大門！目錄：一、 自動售貨機行業(yè)介紹二、 自動售貨機運營的優(yōu)勢及成功運營的關鍵點三、 自動售貨機運營模式及盈利方法四、 自動售貨機運營成本分析五、 自動售貨機運營公司的設立、運營管理（一）組織機構的設置（二）部門職責（三）人員配備（四）人員培訓（五）費用收支（六）運營管理（七）點位選擇（八）銷售飲料的測試六、 自動售貨機的點位設置七、 成功案例八、 附：自動售貨機可售賣飲料品種附：運營工作相關管理制度.管理表格一、 自動售貨機行業(yè)介紹1.世界自動售貨機市場概況目前，全世界自動售貨機普及

2、臺數(shù) 約1600萬臺，通過自動售貨機運營獲得利潤約400億元人民幣（約US$50億）。自動售貨機二十世紀六、七十年代自動售貨機在美歐、日本等發(fā)達國家開始發(fā)展，目前在這些國家得以全面普及。Ø 日本擁有約560萬臺，平均每23人一臺。 日本有39%的飲料是通過自動售貨機銷售的。Ø 美國擁有680萬臺，平均每40人一臺。Ø 歐洲也達到平均每60人一臺。歐洲：303萬臺中東：2萬臺韓國：60萬臺中國：2萬臺日本：560萬臺臺灣：6萬臺東南亞：5萬臺澳洲：12萬臺北美：680萬臺中南美：15萬臺 歐洲歐元的統(tǒng)使自動售貨機市場更加活躍 中東石油市場的活躍刺激自動售貨機市場 北

3、美以可口可樂、百事可樂購入為主 東南亞正成為自動售貨機新興市場2國內自動售貨機概況中國從2000年開始發(fā)展自動售貨機事業(yè)。 目前，全國自動售貨機擁有量不足2萬臺。 運營商還沒有形成足夠的規(guī)模，飲料商剛剛介入，市場空白區(qū)域很多，正是介入自動售貨機運營行業(yè)的最佳時機！國內自動售貨機主要分布城市：北京、西安、上海、杭州、廣州、深圳、東莞、中山、大連國內自動售貨機運營可布放城市：北京、天津、石家莊、太原、洛陽、鄭州、西安、秦皇島、保定、上海、杭州、蘇州、無錫、鎮(zhèn)江、寧波、南京、武漢、長沙、南昌、廣州、深圳、東莞、中山、成都、重慶、昆明、南寧、沈陽、長春、哈爾濱二、 自動售貨機運營的優(yōu)勢及成功運營的關鍵

4、點目前國內投資項目所面臨問題Ø 投資初期，沒有相關的管理經驗；Ø 很多項目的資金流控制難度較大，造成龐大的應收帳款，使投資的風險加大。Ø 投資匯報率高項目大都具有很高的風險性；Ø 大多項目介入時需要投入的資源較多，手段不夠靈活；Ø 低風險、高回報率的項目競爭都非常激烈；投資者關注焦點較小的市場競爭發(fā)展的巨大潛力資金的有效運轉簡單的管理流程較高的利潤空間自動售貨機運營的優(yōu)勢Ø 現(xiàn)金交易，資金回籠快，避免應收帳款的困擾Ø 不受場地限制，經營手段靈活；Ø 直接面對銷售終端，可有效控制利潤Ø 距離的便利性-距離上

5、更靠近消費者。Ø 作為一種新的零售模式，可以合理避稅Ø 購物的便利性-即時消費，節(jié)省排隊結帳時間 Ø 時間的便利性-24小時營業(yè)，全年無休Ø 服務的人性化 可提供冷、熱飲，保證飲料的最佳飲用狀態(tài)Ø 人機對話銷售模式，更符合年輕人消費習慣Ø 作為一種新的銷售渠道，廣告收益明顯自動售貨機運營的優(yōu)勢可以很好的解決投資者的后顧之憂！中國發(fā)展自動售貨機的優(yōu)勢Ø 中國經濟持續(xù)發(fā)展 Ø 飲料行業(yè)的快速增長Ø 外資開始關注中國自動售貨機的運營事業(yè)Ø 政府對自動售貨機事業(yè)的支持Ø 潛在的發(fā)展機遇，巨大的

6、商業(yè)空間國 內 成 功 運 營 的 關 鍵 好點位的選擇- 完善的運營管理方法- 好的設備支持- 規(guī)模效益-三、 自動售貨機運營模式及盈利方法目前運營模式主要有2種1 自己購買機器運營利潤來源：銷售飲料的利潤、機身廣告費、包裝物回收關注點：點位費電費的降低，不同場合飲料價格的設定，利潤率高的飲料的采用，機身廣告，運營成本（車輛、人員等的合理利用）的降低2 從飲料商處租用機器進行運營利潤來源：銷售飲料的利潤、機身廣告費、包裝物回收關注點：機器租金的商談，點位費電費的降低，飲料價格的設定，運營成本的降低。四、 自動售貨機運營成本分析自動售貨機運營-收益展望對于運營商來說，飲料銷售的毛利在35%以上

7、，可以迅速回收投資成本，同時還可以通過機身廣告的收益加快成本的回收。目前國內已有2家飲料商的自動售貨機運營實現(xiàn)當年盈利；某飲料商在華東及華南地區(qū)通過自動售貨機的銷量占到2006年總銷量的5%以上。根據(jù)對華東、華南成功運營商的統(tǒng)計分析，投資回收期平均為2年！成本分析：單臺損益計算以上成本分析不含人工費及管理費用，如果成立運營公司要考慮人工費、運營車輛的購置費、管理費等。五、 自動售貨機運營公司的設立、運營管理（一）組織機構的設置運營公司運營部市場部采購部財務部采購部（二）部門職責1、運營部門Ø 銷售商品的測試Ø 機器日常巡視-商品的配送、加貨、補零與收款Ø 銷售數(shù)據(jù)

8、的收集Ø 機器的日常清潔Ø 建立客戶服務與投訴熱線，并處理投訴信息及設備維修，把信息分門別類反饋給相關部門。2、市場部門Ø 布點場所的開拓、洽談與簽約Ø 機器外觀廣告的開發(fā)Ø 運營狀況的分析與布點場所的調整3、財務部門Ø 財務系統(tǒng)帳目建立Ø 日常財務憑證管理Ø 自動售貨機現(xiàn)金回收和補充管理Ø 自動售貨機銷售統(tǒng)計與管理4、總務部門Ø 人員的招聘、培訓Ø 車輛管理、財產管理5、采購部門Ø 飲料的購入，與飲料商、飲料批發(fā)商進行飲料價格及其它合作的商談Ø 運營車輛及其它商品

9、的購入（三）人員配備根據(jù)運營臺數(shù)的多少，合理配置人員，控制經費的支出按500臺機器規(guī)模為例，自營情況下人員配備如下：n 運營部-12人（50臺/人，含2人熱線）n 市場部-2人n 財務部-2人n 設備維護部-1人n 采購部-1人 n 運營車輛：10部車 共計：18人（四）人員培訓n 自動售貨機產品培訓n 自動售貨機操作培訓n 自動售貨機產品維修知識培訓n 自動售貨機運營知識培訓n 第一天 自動售貨機基礎知識. 遙控器操作n 第二天 貨道設定與拆裝.冷卻單元原理及替換 硬幣、紙幣識別器基礎知識n 第三天 自動售貨機日常檢點操作 故障診斷方式講解 自動售貨機安裝、搬運基礎知識n 第四天 疑難故障排

10、除演練與答疑n 第五天 自動售貨機運營知識介紹（五）費用收支收入：n 飲料銷售收入運營收入的主要來源，要確保每臺機器的銷量。n 機身廣告收入每年要與飲料商做好商談，爭取好的廣告價格，縮短設備投資的回收期。n 包裝物回收處理收入支出：n 自動售貨機的購置費n 運營車輛購置費n 點位設置費（包括電費、場地租金）n 人工費n 管理費（六）運營管理自動售貨機的運營管理要走精細化管理的道路。要側重如下幾個方面：1規(guī)模效益，自動售貨機是屬于零售業(yè)的一個渠道，必須要有規(guī)模才能有大的收益。2 性能可靠的機器：可靠的機器使顧客減少顧慮，養(yǎng)成消費習慣，確保銷售的穩(wěn)定性。3商品的選擇：要選擇有吸引力的商品，同時要考

11、慮飲料的毛利。4清潔衛(wèi)生：自動售貨機一定要做到外觀整潔，出貨口不能有灰塵、蚊蟲等。5投訴處理：客戶投訴處理要及時，減少投訴的負面影響。管理做到商物分離（如下圖）運營流程示意圖：（七）點位選擇自動售貨機運營成功的最關鍵因素是點位的選擇 自動售貨機點位分布統(tǒng)計美國：工廠-28%； 寫字間-27%零售/公共場所-21%； 學校-11%醫(yī)療保健場所4%； 其他-9%日本：各種場所分布都有，布放室外居多歐洲：工廠與寫字間合計超過50%以上自動售貨機點位分布統(tǒng)計國內：中國目前最成功的8家運營商統(tǒng)計結果工廠、公司-55% 學校-15%車站、機場等公共場所-13%商場、超市、步行街-12%其他-5%綜合國內外點位情況，我們建議國內運營商在點位選取上應以工廠、學校為主，兼顧車站、機場、綜合性商場（八）銷售飲料的測試新增加新的飲料銷售品種時，要先對該飲料進行販賣測試，確保該飲料能在自動售貨機上正常售賣，減少不必要的客戶投訴。六、 自動售貨機的點位設置自動售貨機點位選擇的好壞及費用的高低直接決定著運營事業(yè)的成敗，所以要特別給予重視，由專人負責。詳細資料參考自動售貨機設置手冊。七、 成功案例場所：寫字樓休息區(qū)單月最高銷售額：7500元月平均銷售額：5000元投資回收期：1.5年場所：合資工廠休息區(qū)單月最高銷售額：11000元月平均