教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案全冊(cè)

1、1、生活中的靜電現(xiàn)象【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、生活中有很多靜電現(xiàn)象，通過(guò)摩擦等方式可以使物體帶電。2、帶同種電荷的物體相互排斥，帶異種電荷的物體相互吸引。3、電荷在電路中持續(xù)流動(dòng)起來(lái)可以產(chǎn)生電流。過(guò)程與方法：根據(jù)已有知識(shí)，運(yùn)用邏輯推理，對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。情感態(tài)度價(jià)值觀：發(fā)展探究身邊科學(xué)現(xiàn)象的興趣。【教學(xué)重點(diǎn)】解釋靜電現(xiàn)象【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)正負(fù)電荷【課型】新課【課時(shí)】一課時(shí)【教學(xué)準(zhǔn)備】一把塑料梳子、碎紙屑、幾個(gè)氣球、綁氣球的細(xì)線、掛氣球的支架、靜電現(xiàn)象的相關(guān)圖片或幻燈片。小結(jié)：兩個(gè)摩擦后的物體，有時(shí)相互吸引，有時(shí)互相排斥，跟我們前面所學(xué)的磁鐵的現(xiàn)象類似，同一種電荷（都是正電荷或都是負(fù)電

2、荷）互相排斥，不同種電荷（一正電荷和一負(fù)電荷）互相吸引。2、點(diǎn)亮小燈泡【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、只有電流流過(guò)燈絲時(shí)小燈泡才會(huì)發(fā)光。A2、利用電來(lái)點(diǎn)亮一只小燈泡需要一個(gè)完整的電路。3、一個(gè)完整的電路可以使用相同的材料，而用不止一種方法建立起來(lái)。4、電池兩端直接用導(dǎo)線連接在一起，就會(huì)發(fā)生短路。過(guò)程與方法：1、連接簡(jiǎn)單電路。2、觀察、描述和記錄點(diǎn)亮小燈泡的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)電流的流向做出大膽的想象與推測(cè)。情感態(tài)度價(jià)值觀：1、體會(huì)對(duì)周圍事物進(jìn)行有日的、細(xì)致地觀察的樂(lè)趣。2、敢于根據(jù)現(xiàn)象做出大膽的想象與推測(cè)。3、激發(fā)進(jìn)一步探究電的興趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】正確連接電路【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)小燈泡的結(jié)構(gòu)，正確

3、連接小燈泡【課型】新課【課時(shí)】一課時(shí)【教學(xué)準(zhǔn)備】小燈泡、1. 5 v的干電池、導(dǎo)線、實(shí)驗(yàn)記錄單、小燈泡的剖面圖或剖開(kāi)的大燈泡的實(shí)物、電池和小燈泡的圖片等 。四、安全教育我們?cè)谡n堂上使用的都是電池，電壓較小，不傷及到生命，而發(fā)電廠發(fā)出的，通過(guò)導(dǎo)線送到各家各戶的電是220V交流電，這是足以引發(fā)觸電事故的、致人死亡的點(diǎn)，所以我們不能直接用家里、學(xué)校里插座中的電做實(shí)驗(yàn)。在使用的過(guò)程中也尤其要注意。3、簡(jiǎn)單電路【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、一個(gè)簡(jiǎn)單電路需要一個(gè)能持續(xù)提供電能的裝置一電池。2、電從電池的一端經(jīng)過(guò)導(dǎo)線和用電器返回到電池的另一端，就組成了一個(gè)完整的電路。3、使用相同的材料，電路可以有不同的連接方法

4、。過(guò)程與方法：1、用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡。2、觀察、描述和記錄有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3、用簡(jiǎn)易符號(hào)表示一個(gè)電路的不同部分。情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)對(duì)電探究的興趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1、使用相同的材料，電路可以有不同的連接方法。2、用簡(jiǎn)易符號(hào)表示一個(gè)電路的不同部分?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡?！菊n型】新課【課時(shí)】一課時(shí)【教學(xué)準(zhǔn)備】每小組小燈座2個(gè)、電池盒1個(gè)、1號(hào)電池1節(jié)、導(dǎo)線4根、小燈泡2個(gè)、記錄紙若干，記號(hào)筆1支。 4、電路出故障了【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、利用電來(lái)點(diǎn)亮小燈泡需要一個(gè)完整的電路(通道)。2、電路出故障了，電流就會(huì)中斷。過(guò)程與方法：1、制作一個(gè)電路檢測(cè)器。2、應(yīng)

5、用電路檢測(cè)器檢測(cè)并排除電路中的故障。情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)尊重他人意見(jiàn)，敢于提出不同見(jiàn)解，樂(lè)于合作與交流的精神。【教學(xué)重點(diǎn)】用一種新的方法來(lái)檢測(cè)電路做一個(gè)“電路檢測(cè)器”，體驗(yàn)科學(xué)的檢測(cè)手段將使我們更為迅速地解決問(wèn)題?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】應(yīng)用電路檢測(cè)器檢測(cè)并排除電路中的故障?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】每組2-3個(gè)小燈泡、導(dǎo)線若干、電池、電池盒、小燈座、壞的小燈泡、沒(méi)有剝皮的導(dǎo)線、廢電池、形成斷路的電池盒、一套做電路檢測(cè)器的材料、一張電路檢測(cè)器的掛圖。8、強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。電路檢測(cè)器只能在實(shí)驗(yàn)室里檢測(cè)簡(jiǎn)單電路，不能用來(lái)檢測(cè)220V的電路。9、拓展：還有其他方法查找電路中的故障嗎？ 5、導(dǎo)體與絕緣體【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、有

6、的物質(zhì)易導(dǎo)電，這樣的物質(zhì)叫做導(dǎo)體;有的物質(zhì)不易導(dǎo)電，這樣的物質(zhì)叫做絕緣體2、導(dǎo)電性是材料的基本屬性之一。過(guò)程與方法：1、根據(jù)任務(wù)要求制定一個(gè)小組的研究計(jì)劃，并完成設(shè)想的計(jì)劃。2、實(shí)施有關(guān)檢測(cè)的必要步驟，并整理實(shí)驗(yàn)記錄。情感態(tài)度價(jià)值觀：1、學(xué)會(huì)與人合作。2、培養(yǎng)尊重事實(shí)的實(shí)證精神。3、認(rèn)識(shí)到井然有序的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣和形成安全用電的意識(shí)是很重要的?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)檢測(cè)區(qū)分常見(jiàn)物體種物體是導(dǎo)體還是絕緣體【教學(xué)難點(diǎn)】理解從物體構(gòu)成區(qū)分導(dǎo)體和絕緣體的方法為每組學(xué)生準(zhǔn)備:木片、塑料片、陶瓷、紙板、橡皮、布、絲綢、皮毛、鋼管、玻璃、鉛筆、銅絲、鉛絲、鋁絲(易拉罐)、鐵絲、卷筆刀、硬幣、導(dǎo)線、插座、20種待檢測(cè)

7、的物體，一個(gè)電路檢測(cè)器。一份科學(xué)檢測(cè)記錄表。 6、做個(gè)小開(kāi)關(guān)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、開(kāi)關(guān)可以用來(lái)連接或斷開(kāi)電路，控制電路中電器元件的工作狀態(tài)。2、開(kāi)關(guān)有的地方需要用導(dǎo)體來(lái)做，而有的地方必須用絕緣體來(lái)做。過(guò)程與方法：利用身邊的材料設(shè)計(jì)并制作一個(gè)簡(jiǎn)單的開(kāi)關(guān)，并用它來(lái)控制電路。情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察手電筒的開(kāi)關(guān)【教學(xué)難點(diǎn)】設(shè)計(jì)并制作一個(gè)簡(jiǎn)單的開(kāi)關(guān)，并用它來(lái)控制電路?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為每個(gè)小組準(zhǔn)備:一只手電筒和相應(yīng)的干電池，軟木塊(橡皮)一塊、圖釘兩個(gè)、曲別針一個(gè)，小燈泡一個(gè)，小燈座一個(gè)、電池盒一個(gè)、電池一節(jié)，導(dǎo)線若干，紅燈、綠燈和黃燈各1個(gè)。三、延伸與拓展：1、介

8、紹幾種不同的開(kāi)關(guān)，如遙控開(kāi)關(guān)、拉線開(kāi)關(guān)、閘式開(kāi)關(guān)、活動(dòng)開(kāi)關(guān)等。布置作業(yè)：布置學(xué)生課后調(diào)查家里用電器的開(kāi)關(guān)是什么樣的，這些開(kāi)關(guān)是怎樣控制電路的。7、 不一樣的電路連接【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、如果電能從一點(diǎn)流到另一點(diǎn)，兩點(diǎn)之間一定有導(dǎo)體連接，這兩點(diǎn)之間就構(gòu)成一個(gè)電的通路，否則就是斷路。2、串聯(lián)電路和并聯(lián)電路是兩種用不同連接方法組成的電路。過(guò)程與方法：1、用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況。2、嘗試用不同的方法連接電路，并在反復(fù)觀察和實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不同連接方式的特點(diǎn)。情感態(tài)度價(jià)值觀：1、培養(yǎng)勇于挑戰(zhàn)、繽密推斷的態(tài)度。2、樂(lè)于交流自己的觀點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況【教學(xué)難

9、點(diǎn)】能運(yùn)用串聯(lián)和并聯(lián)兩種用不同連接方法組成電路 【教學(xué)準(zhǔn)備】為小組準(zhǔn)備:一個(gè)電路檢測(cè)器、兩個(gè)四個(gè)接線頭的盒子(其中一個(gè)只有一組通路，另一個(gè)有三組通路)、實(shí)驗(yàn)記錄單;一節(jié)電池(配電池盒)、一個(gè)小燈泡(帶燈座)、導(dǎo)線幾根。三、拓展活動(dòng)：看誰(shuí)的設(shè)計(jì)最有特色提供學(xué)生若干材料，以小組為單位自由設(shè)計(jì)電路，比一比誰(shuí)的設(shè)計(jì)最有特色、最實(shí)用。 1、油菜花開(kāi)了【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、綠色開(kāi)花植物由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分構(gòu)成。它們能夠幫助植物滿足自身的需要。2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果實(shí)的過(guò)程中要發(fā)生一系列的變化。過(guò)程與方法：1、解剖油菜花并觀察油菜花的各部分的特征；2、觀察一株油菜上花的變

10、化過(guò)程并用畫(huà)圖的方式記錄油菜花變成油菜莢的過(guò)程。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：獲得親近自然的情感體驗(yàn)，產(chǎn)生探究各種各樣的花的濃厚興趣。 【教學(xué)重點(diǎn)】學(xué)習(xí)使用解剖的方法觀察油菜花的各部分特征。【教學(xué)難點(diǎn)】花到形成果實(shí)的變化過(guò)程?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示：油菜花變化過(guò)程的圖片，課件。分組：開(kāi)花的油菜植株，鑷子、放大鏡、膠帶、剪刀，白紙、觀察記錄表。小結(jié)：花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果實(shí)的過(guò)程中要發(fā)生一系列的變化。布置課外活動(dòng)作業(yè)：采集各種各樣的花，下節(jié)課帶來(lái)。 2、 各種各樣的花【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、在花的各部分構(gòu)造中，雄蕊和雌蕊與形成果實(shí)和種子有關(guān)。2、根據(jù)花的構(gòu)造可以把花分成完全花和不完全花，有些花同

11、時(shí)具有雄蕊和雌蕊，有些花只有雌蕊或只有雄蕊。過(guò)程與方法：1、根據(jù)提示完成花的專題研究，能區(qū)分花的相同和不同，能將研究結(jié)果以表格形式呈現(xiàn)出來(lái)。2、以報(bào)告會(huì)的形式表述自己的研究成果，并與同學(xué)進(jìn)行交流。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：能形成自覺(jué)珍愛(ài)生命、保護(hù)花草樹(shù)木的意識(shí)，有繼續(xù)探究花的濃厚興趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】花的專題研究。【教學(xué)難點(diǎn)】分辨完全花和不完全花?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示：分組：完全花和不完全花、雌花和雄花、單性花和兩性花、放大鏡。小結(jié)：還有哪些關(guān)于花的問(wèn)題？ 3、花、果實(shí)和種子【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、果實(shí)和種子是植物開(kāi)花傳粉受精以后形成的。2、雄蕊和雌蕊在形成果實(shí)和種子的過(guò)程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有

12、特殊的構(gòu)造，使胚珠可以受精長(zhǎng)成果實(shí)和種子。過(guò)程與方法：1、進(jìn)一步發(fā)展比較事物相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。2、按一定順序?qū)π廴锖痛迫镞@樣更細(xì)小的結(jié)構(gòu)進(jìn)行專題觀察。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、保持探究花的奧秘的欲望。樂(lè)于嘗試應(yīng)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)。2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識(shí)，發(fā)展對(duì)周圍事物的好奇心?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察花的雄蕊和雌蕊?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】花與果實(shí)和種子的關(guān)系?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示：植物傳粉、受精的課件或掛圖。分組：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花?？偨Y(jié)拓展雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)。雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì)使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開(kāi)始成長(zhǎng)，花朵開(kāi)始凋謝。袁隆平

13、與雜交水稻。4、 把種子散播到遠(yuǎn)處【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、植物傳播種子有不同的方式，都是為了能將種子散布得更廣，有利于繁殖后代。2、種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間是有聯(lián)系的。過(guò)程與方法：1、在觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的假設(shè)。2、利用測(cè)量、實(shí)驗(yàn)等方式尋找證據(jù)驗(yàn)證推測(cè)的過(guò)程。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、有探究植物種子傳播方式的欲望。2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識(shí)，發(fā)展對(duì)周圍事物的好奇心。【教學(xué)重點(diǎn)】觀察種子傳播的方式。【教學(xué)難點(diǎn)】種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的聯(lián)系。【教學(xué)準(zhǔn)備】演示：椰果，水槽分組：油菜、鬼針草、蒲公英、番茄的果實(shí)和種子 總結(jié)。水流傳播彈射傳播 風(fēng)力傳

14、播 動(dòng)物傳播5、種子的萌發(fā)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、植物的種子能夠孕育生命，條件適宜時(shí)種子就會(huì)萌發(fā)，新的生命就會(huì)開(kāi)始生長(zhǎng)。2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。3、種子的各個(gè)部分在種子的萌發(fā)過(guò)程中起著不同的作用。過(guò)程與方法：1、進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)并做記錄。2、運(yùn)用感官和工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：培養(yǎng)探究種子奧妙的興趣，養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、堅(jiān)持觀察的科學(xué)態(tài)度?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)子葉在蠶豆發(fā)芽過(guò)程中的作用?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示：課件分組：培養(yǎng)皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的蠶豆油菜黃豆的種子、不同發(fā)芽階段的蠶豆種子三、小結(jié)種子最重要的部分是胚，

15、胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各個(gè)部分在種子的萌發(fā)過(guò)程中起著不同的作用。6、 動(dòng)物的卵【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、很多動(dòng)物都要產(chǎn)卵，卵有相似的構(gòu)造，卵可以發(fā)育成動(dòng)物。2、卵孵化成動(dòng)物需要一定的時(shí)間和條件。3、像青蛙、雞這樣繁殖后代的方式叫卵生；靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。過(guò)程與方法：1、用圖片與實(shí)物相結(jié)合的方法觀察研究動(dòng)物卵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、觀察青蛙卵孵化的過(guò)程；用查閱資料的辦法了解小雞孵化的過(guò)程。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：培養(yǎng)樂(lè)于探究動(dòng)物繁殖奧秘的興趣，感受自然界生命的多樣性和延續(xù)性。【教學(xué)重點(diǎn)】觀察動(dòng)物卵的構(gòu)造?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷一個(gè)飼養(yǎng)動(dòng)物、觀察孵化的過(guò)程?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示：各

16、種動(dòng)物的卵，不同孵化階段的雞蛋。放在透明水槽內(nèi)的青蛙卵和水草。分組：一個(gè)新鮮雞蛋和縱切開(kāi)的半個(gè)熟雞蛋，鯽魚(yú)卵，蠶卵，放大鏡。三、小結(jié)像青蛙、雞、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生。靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。7、動(dòng)物的繁殖活動(dòng)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、有的動(dòng)物通過(guò)產(chǎn)卵來(lái)繁殖后代，有的直接產(chǎn)下小動(dòng)物；卵生和胎生是動(dòng)物產(chǎn)生新生命的主要方法。2、很多動(dòng)物的繁殖與綠色開(kāi)花植物的繁殖有共同點(diǎn)，都要受精。過(guò)程與方法：通過(guò)觀察圖片，情景再現(xiàn)，了解更多動(dòng)物的繁殖活動(dòng)并進(jìn)行分析。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：懂得新生命的可貴，了解生命世界生生不息的自然規(guī)律?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】胎生動(dòng)物的繁殖方式?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】卵生和胎生的比較總結(jié)?！?/p>

17、教學(xué)準(zhǔn)備】演示：動(dòng)物的繁殖活動(dòng)視頻資料，課件分組：記錄紙，純牛奶三、小結(jié)動(dòng)物的繁殖方式主要有卵生和胎生兩種。卵生動(dòng)物通過(guò)產(chǎn)卵來(lái)繁殖后代，胎生動(dòng)物直接產(chǎn)下小動(dòng)物。第三單元 食 物1、一天的食物【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：我們一天要吃很多不同的食物來(lái)保持身體的健康；食物可以分成不同的類別。過(guò)程與方法：使用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類，并通過(guò)記錄的方式將分類的結(jié)果進(jìn)行整理和描述；通過(guò)簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)一天中所吃的食物是非常豐富的。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：在對(duì)食物的分類活動(dòng)中細(xì)致地進(jìn)行思考、篩分，將區(qū)分難度大的“混合類”食物拆分為多個(gè)食物種類；在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，積極參與集體的研究討論活動(dòng)，并表述自己的想法?！窘虒W(xué)

18、重點(diǎn)】通過(guò)記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和規(guī)律。【教學(xué)難點(diǎn)】會(huì)給多種的食物進(jìn)行分類?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：進(jìn)行食物記錄的卡片紙（每人20張）教師準(zhǔn)備：食物分類記錄單（每組1份）三、小結(jié)在對(duì)一天中食物的統(tǒng)計(jì)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們一天中吃的食物是很豐富的，這里面有著不同類別的食物，攝取種類豐富的食物是我們?nèi)祟愡M(jìn)食的特點(diǎn)。當(dāng)我們吃下這樣豐富的食物后，食物會(huì)給我們提供些什么營(yíng)養(yǎng)呢?同學(xué)們可以查閱一些資料，解答這個(gè)問(wèn)題。2、食物中的營(yíng)養(yǎng)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念人體所需要的營(yíng)養(yǎng)是從食物中得到的。人體保持健康需要的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要

19、的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。沒(méi)有一種食物會(huì)含有所有的營(yíng)養(yǎng)成分，所以我們要吃各種不同的食物。過(guò)程與方法通過(guò)閱讀資料獲取信息，豐富對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)，并擴(kuò)充到記錄中，完善對(duì)一天中的食物的統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。情感態(tài)度價(jià)值觀 在對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中，感受各種營(yíng)養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣。在完善一天中食物統(tǒng)計(jì)的記錄活動(dòng)中，幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的研究態(tài)度?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】知道食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。【教學(xué)難點(diǎn)】能辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：上節(jié)課使用的“一天的食物”記錄卡。教師準(zhǔn)備:食物中的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)

20、養(yǎng)的分類等相關(guān)資料。脂肪的辨別實(shí)驗(yàn)器材:食用油、肥肉、棉簽、白紙。淀粉的辨別實(shí)驗(yàn)器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(饅頭、米飯等)。食物包裝盒上的標(biāo)簽三、小結(jié)1、說(shuō)說(shuō)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。2、課外繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制成一份常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分表。3、營(yíng)養(yǎng)要均衡【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念沒(méi)有一種食物含有人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分，所以我們需要搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)的充足。搭配膳食營(yíng)養(yǎng)要做到品種多樣，并保持合理數(shù)量。過(guò)程與方法 通過(guò)閱讀資料的方式，獲取有用的信息，并通過(guò)自己的分析以及集體的研討，形成認(rèn)識(shí)。情感態(tài)度價(jià)值 在理解均衡膳食的基礎(chǔ)上，建立健康生活的意識(shí)。通過(guò)對(duì)均衡膳食的分析與研究，感受到理性

21、思考的重要性。【教學(xué)重點(diǎn)】理解并研究如何才能均衡膳食。【教學(xué)難點(diǎn)】學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng)，建立健康生活意識(shí)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為每位學(xué)生準(zhǔn)備:均衡膳食食物搭配記錄表(參照教科書(shū)第48頁(yè))。教師準(zhǔn)備:均衡膳食寶塔資料、掛圖等。4、生的食物和熟的食物【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念為了保證對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，有的食物適宜生吃，有的食物適宜熟吃。食物由生到熟會(huì)發(fā)生多方面的變化，其中有的變化是有利于人體對(duì)食物的消化和吸收的。過(guò)程與方法在加熱的過(guò)程中，觀察食物由生到熟的變化。通過(guò)細(xì)致的觀察，比較生的食物和熟的食物，并用文字或語(yǔ)言進(jìn)行描述。情感態(tài)度價(jià)值觀 細(xì)致認(rèn)真地完成食物生與熟的比較活動(dòng)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生

22、與熟的不同?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】通過(guò)觀察能描述生、熟食物的變化?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】給每組學(xué)生準(zhǔn)備:切開(kāi)的生馬鈴薯和熟馬鈴薯，兩小塊生雞肉（或豬肉），酒精燈、支架、石棉網(wǎng)、水、燒杯、鑷子。演示實(shí)物：大米、黃豆、蘋(píng)果、葡萄、黃瓜、豆角、土豆、草莓、雞肉、豬肉、鱔魚(yú)三、小結(jié)： 食物中的蛋白質(zhì)和脂肪在加熱后會(huì)發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收，而且熟的食物比較松軟，也容易被消化。但是食物在這樣的加工過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)會(huì)有一些損失。生的食物會(huì)保留自身的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素不會(huì)被破壞。所以采用生食的方法能夠減少營(yíng)養(yǎng)的損失，但是生吃食物一定要注意飲食衛(wèi)生。5、面包發(fā)霉了【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念面包的變質(zhì)發(fā)霉是霉菌大量繁殖引起的，

23、霉菌的生長(zhǎng)需要適宜的環(huán)境和條件。通過(guò)對(duì)霉菌的培養(yǎng)可以進(jìn)行霉菌生活條件的研究活動(dòng)。過(guò)程與方法根據(jù)自己提出的問(wèn)題進(jìn)行假設(shè)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究霉菌的生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系。堅(jiān)持記錄霉菌的生長(zhǎng)情況，分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。情感態(tài)度價(jià)值觀通過(guò)對(duì)霉菌的觀察，拓寬觀察周圍世界的視野，保護(hù)并發(fā)展對(duì)事物的好奇心。在對(duì)霉菌生長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，鍛煉長(zhǎng)周期實(shí)驗(yàn)觀察的意志品質(zhì)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌；探究面包發(fā)霉的條件?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】觀察霉菌的生長(zhǎng)情況?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為每組學(xué)生準(zhǔn)備:放大鏡，載玻片，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡；發(fā)霉的面包(裝在密封好的口袋中)，干面包四小塊、滴管、水、塑料袋、實(shí)驗(yàn)記錄單(參見(jiàn)教科書(shū)第53頁(yè))

24、。三、總結(jié)評(píng)價(jià)1、小組自評(píng)談?wù)劚敬斡^察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的收獲，自身表現(xiàn)，合作情況評(píng)出優(yōu)秀觀察記錄員。2、班級(jí)總評(píng)（1）小組匯報(bào)（2）評(píng)出優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)組 6、減慢食物變質(zhì)的速度【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念食物腐敗變質(zhì)是微生物大量繁殖引起的。微生物生長(zhǎng)和繁殖需要空氣、水分和適宜溫度等條件。破壞微生物生長(zhǎng)繁殖的條件可以減慢食物變質(zhì)的速度。用冷凍、曬干、滅菌密封等方法儲(chǔ)存食物是為了破壞微生物生長(zhǎng)的條件。過(guò)程與方法通過(guò)比較、觀察不同食物減慢變質(zhì)速度的方法，對(duì)觀察的結(jié)果做出合理的解釋。運(yùn)用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合。 情感態(tài)度價(jià)值觀養(yǎng)成注意觀察周圍事物的習(xí)慣，關(guān)注身邊的科學(xué)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】了解儲(chǔ)存食物

25、的各種方法。【教學(xué)難點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識(shí)解決問(wèn)題?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為每組學(xué)生準(zhǔn)備:新鮮的小魚(yú)和腐敗的小魚(yú)(也可以是其他食品)，記錄單，鑷子、一次性橡膠或塑料手套。教師準(zhǔn)備:有關(guān)食物儲(chǔ)存的圖片資料。三、小結(jié)：課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為什么用這種方法來(lái)儲(chǔ)存食物？7、食物包裝上的信息【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念觀察食品的包裝，可以獲取這種食品的有關(guān)信息，便于我們了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分、配料、保存方法等。過(guò)程與方法根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息，正確選擇適合的食品。在觀察食品包裝信息的活動(dòng)中，促進(jìn)分析處理信息能力的提高。情感態(tài)度價(jià)值觀在了解食品包裝信息的活動(dòng)中，加強(qiáng)學(xué)生關(guān)注自身健康生活的意

26、識(shí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】會(huì)比較幾種食品的保質(zhì)期、配料，正確選擇合適的食品?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】每位學(xué)生準(zhǔn)備:食品包裝袋若干。為每位學(xué)生準(zhǔn)備:食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期記錄單。教師準(zhǔn)備:不同類型的食品包裝袋，可以考慮透明與不透明的、不同材質(zhì)的、透氣與不透氣的、奶粉袋等。三、課后拓展閱讀課后資料庫(kù)，進(jìn)一步理解本單元所學(xué)知識(shí)，注意在以后的生活中科學(xué)、合理、均衡地飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康成長(zhǎng)。 第四單元 巖石和礦物1、各種各樣的巖石教學(xué)目標(biāo)：·科學(xué)概念1、誘發(fā)學(xué)生對(duì)巖石的原有認(rèn)識(shí)，建立巖石的初步概念；巖石是各種各樣的，在顏色、花紋、軟硬、輕重、顆粒大小、手感等方面

27、有各自的特點(diǎn)。2、巖石可以按照不同的特點(diǎn)分成不同的類別。3、不同的分類標(biāo)準(zhǔn)其分類的結(jié)果也可能不同。 ·過(guò)程與方法1學(xué)生能夠以個(gè)人參與或小組參與為形式，獲得在附近尋找?guī)r石的親身經(jīng)歷。2在課堂中能夠綜合運(yùn)用感官對(duì)巖石進(jìn)行直接的觀察,讓孩子經(jīng)歷觀察巖石特點(diǎn)的活動(dòng)過(guò)程,獲得觀察巖石的基本方法及技能。并能描述自己觀察的巖石。3能以巖石的某種特點(diǎn)為分類標(biāo)準(zhǔn)給巖石分類。·情感態(tài)度與價(jià)值觀1養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，愿意與他人合作并交流。 2從欣賞自然界中的石頭美景獲得美的體驗(yàn)，從而熱愛(ài)大自然。3讓孩子獲得豐富的研究巖石的愉悅情感。教學(xué)重點(diǎn)：用一些標(biāo)準(zhǔn)給巖石分類。教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)觀察巖石，能想出不

28、同的分類方法。教學(xué)準(zhǔn)備：可以在課前布置學(xué)生以個(gè)人或小組為形式，收集各種各樣的巖石。教師也應(yīng)該準(zhǔn)備大量的常見(jiàn)的一些巖石，同時(shí)還可以準(zhǔn)備一些本地區(qū)常見(jiàn)的巖石。四、小結(jié)拓展（播放雁蕩山地質(zhì)錄像）教師繼續(xù)追問(wèn)：為什么這些巖石是各種各樣的？師：下面請(qǐng)大家閱讀資料庫(kù)巖石的成因和分類，了解不同類別巖石在地球運(yùn)動(dòng)中的形成原因。1、學(xué)生閱讀2、觀看有關(guān)“世界地質(zhì)公園”雁蕩山的錄像。2、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的巖石教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念學(xué)生利用感官的觀察和借助工具的觀察獲得巖石構(gòu)造的感性知識(shí)；知道巖石和遇酸反應(yīng)中的不同特征；根據(jù)巖石的特征鑒別巖石的種類。·過(guò)程與方法 能用多種方法觀察巖石，讓孩子經(jīng)歷觀察巖石特點(diǎn)的活動(dòng)

29、過(guò)程,獲得觀察巖石的基本方法及技能。并能根據(jù)巖石的特征鑒別巖石的種類。·情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)進(jìn)一步研究和觀察巖石，學(xué)生對(duì)巖石產(chǎn)生濃厚的興趣。在觀察過(guò)程中不斷能激發(fā)學(xué)生積極思維。教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)對(duì)巖石進(jìn)一步的觀察，知道巖石的特征并能鑒別它們的種類。教學(xué)難點(diǎn)：根據(jù)巖石的特征鑒別巖石的種類。教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生收集大量的巖石（在第一課中已經(jīng)分類），教師提供典型的三類巖石代表。放大鏡，小刀，榔頭，鉗子、滴管、稀鹽酸等。（8）小結(jié)。三、課外延伸1、閱讀單元資料庫(kù)巖石的成因和分類2、把收集的巖石進(jìn)行種類鑒別并貼上標(biāo)簽。3、巖石的組成教學(xué)目標(biāo) ：·科學(xué)概念學(xué)生通過(guò)提供的工具和自己的觀察認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的

30、幾種礦石。知道巖石是由一種或幾種礦物組成的。·過(guò)程與方法學(xué)生利用工具，多種途徑發(fā)現(xiàn)巖石的成分。通過(guò)對(duì)巖石的觀察，收集記錄巖石的一些性狀。通過(guò)閱讀資料，能夠確定一些描述礦物特征的標(biāo)準(zhǔn)。·情感態(tài)度與價(jià)值觀學(xué)生對(duì)研究身邊的礦物有濃厚的興趣，將生活中的發(fā)現(xiàn)利用所學(xué)知識(shí)檢索定位。教學(xué)重點(diǎn)：觀察幾種常見(jiàn)巖石，了解巖石的組成。教學(xué)難點(diǎn)：能描述常見(jiàn)的礦物。教學(xué)準(zhǔn)備：花崗巖、云母、長(zhǎng)石、石英、小刀、放大鏡、閱讀資料。三、總結(jié)1、通過(guò)這節(jié)課的研究我們知道了什么？2、所有的巖石都是由一種或幾種礦物組成的。并能夠確定一些礦物的特征。4、觀察、描述礦物（一）教學(xué)目標(biāo)：·科學(xué)概念指導(dǎo)孩子在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲取一些礦物顏色、條痕、軟硬等方面的基本科學(xué)知識(shí)。過(guò)程與方法組織和指導(dǎo)孩子在課堂教學(xué)過(guò)程中經(jīng)歷一些基本的觀察研究活動(dòng)過(guò)程：經(jīng)歷對(duì)礦物顏色和條痕的觀察和描述的過(guò)程；經(jīng)歷礦物互相刻劃及用指甲、銅鑰匙、小刀對(duì)礦物刻劃進(jìn)行硬度比較的描述的過(guò)程。·情感態(tài)度與價(jià)值觀引導(dǎo)和推動(dòng)孩子開(kāi)展觀察、描述礦物的活動(dòng)，積極鼓勵(lì)孩子在課外或校外繼續(xù)開(kāi)展一些研究礦物的活動(dòng)。教學(xué)難點(diǎn)：能用所學(xué)方法與知識(shí)開(kāi)展應(yīng)用性觀察、描述礦物。