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1、“盡善盡美不可能達(dá)到,但如果追求盡善盡美,我們可以獲得卓越。” 文斯.倫巴蒂一、儲(chǔ)存功能l儲(chǔ)存l集中l(wèi)拆裝l混裝倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)和布局通??梢苑从吵鲈搨}(cāng)庫(kù)側(cè)重滿足上述一項(xiàng)或幾項(xiàng)功能。存儲(chǔ)系統(tǒng)有兩個(gè)重要的存儲(chǔ)系統(tǒng)有兩個(gè)重要的功能:持有庫(kù)存(儲(chǔ)存)功能:持有庫(kù)存(儲(chǔ)存)和物料搬運(yùn)。和物料搬運(yùn)。l客戶從四家制造商接受多種產(chǎn)品,批量分別為10000磅、8000磅、15000磅和7000磅。如果所有的貨物都以零擔(dān)方式運(yùn)到客戶哪里,總的分撥成本將為每批966美元,如下表所示。二、倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)功能(物料搬運(yùn))倉(cāng)庫(kù)的主要功能倉(cāng)庫(kù)的主要功能 1)收貨()收貨(Receiving) p到達(dá)產(chǎn)品卸貨;到達(dá)產(chǎn)品卸貨; p貨物

2、外觀查驗(yàn);貨物外觀查驗(yàn); p檢查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致;檢查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致; p更新庫(kù)存記錄更新庫(kù)存記錄。2)轉(zhuǎn)運(yùn)或入庫(kù)()轉(zhuǎn)運(yùn)或入庫(kù)(Transfer or Put-away ) p將商品移至存儲(chǔ)區(qū)、專門(mén)作業(yè)區(qū)或發(fā)貨區(qū)的實(shí)際移動(dòng)過(guò)將商品移至存儲(chǔ)區(qū)、專門(mén)作業(yè)區(qū)或發(fā)貨區(qū)的實(shí)際移動(dòng)過(guò)程,包括搬運(yùn)和放在適當(dāng)?shù)牡胤?。程,包括搬運(yùn)和放在適當(dāng)?shù)牡胤健?)訂單揀貨(分揀)訂單揀貨(分揀Sorting) 將一種或多種存儲(chǔ)貨物取出,按顧客要求整理組合,包括拆將一種或多種存儲(chǔ)貨物取出,按顧客要求整理組合,包括拆包或再包裝。包或再包裝。p摘果式摘果式(Discreet picking):一次

3、將一個(gè)訂單的所有貨:一次將一個(gè)訂單的所有貨物從頭到尾揀取。物從頭到尾揀取。p播種式播種式(Batch picking):先將所有訂單所要的同一種:先將所有訂單所要的同一種貨物揀出,在暫存區(qū)再按各用戶的需求二次分配。貨物揀出,在暫存區(qū)再按各用戶的需求二次分配。9適用范圍出貨量少、頻率小物品種類多,數(shù)量少,但識(shí)別條件多體積小單價(jià)高用戶不穩(wěn)定,波動(dòng)較大,不能建立相對(duì)穩(wěn)定的用戶分貨貨位。用戶之間共同需求差異較大。用戶需求種類不多。用戶配送時(shí)間要求不一。圖32 播種式(分貨式)示意圖11適用范圍 用戶穩(wěn)定,而且用戶數(shù)量很多; 用戶需求具有很強(qiáng)的共同性,品種差異小,只是數(shù)量有一定差異; 用戶需求種類有限;

4、 用戶配送時(shí)間要求沒(méi)有嚴(yán)格限制; 追求效率、降低成本; 專業(yè)性強(qiáng)的配送中心,容易形成穩(wěn)定的用戶和需求,貨物種類有限。4)直接轉(zhuǎn)運(yùn)()直接轉(zhuǎn)運(yùn)(Cross docking) 直接轉(zhuǎn)運(yùn)直接轉(zhuǎn)運(yùn),也稱越庫(kù),它無(wú)需存儲(chǔ),直接將剛收到的貨物經(jīng),也稱越庫(kù),它無(wú)需存儲(chǔ),直接將剛收到的貨物經(jīng)適當(dāng)?shù)姆诸愓磙D(zhuǎn)運(yùn)到發(fā)貨站臺(tái)。適當(dāng)?shù)姆诸愓磙D(zhuǎn)運(yùn)到發(fā)貨站臺(tái)。 圖圖3-3 直接轉(zhuǎn)運(yùn)(左)與傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)功能(右)的比較直接轉(zhuǎn)運(yùn)(左)與傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)功能(右)的比較5)發(fā)貨()發(fā)貨(Shipping) 發(fā)貨作業(yè)包括揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存,配貨整理后搬運(yùn)發(fā)貨作業(yè)包括揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存,配貨整理后搬運(yùn)到運(yùn)輸車(chē)輛內(nèi),庫(kù)存記錄的調(diào)整

5、和發(fā)貨記錄的檢查。到運(yùn)輸車(chē)輛內(nèi),庫(kù)存記錄的調(diào)整和發(fā)貨記錄的檢查。6)存儲(chǔ)()存儲(chǔ)(Storage) 存儲(chǔ)是商品在等待需求前的實(shí)際存放。存儲(chǔ)是商品在等待需求前的實(shí)際存放。7)信息交換)信息交換 信息交換總是伴隨著倉(cāng)庫(kù)的移動(dòng)和儲(chǔ)存功能,倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理信息交換總是伴隨著倉(cāng)庫(kù)的移動(dòng)和儲(chǔ)存功能,倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理總需要時(shí)間性強(qiáng)的精確信息,如總需要時(shí)間性強(qiáng)的精確信息,如庫(kù)存水平庫(kù)存水平、吞吐量吞吐量、儲(chǔ)位信儲(chǔ)位信息息、進(jìn)出貨信息進(jìn)出貨信息、空間利用率空間利用率等。等。l虛擬存儲(chǔ)是虛擬庫(kù)存概念的一個(gè)擴(kuò)展。但是虛擬庫(kù)存是通過(guò)一家公司的物流系統(tǒng)中不同的庫(kù)存點(diǎn)來(lái)滿足客戶需求,而虛擬存儲(chǔ)是指銷售的產(chǎn)品不是存儲(chǔ)在一家公司的倉(cāng)

6、庫(kù)里。l虛擬存儲(chǔ)的基本思想是不存儲(chǔ)所有銷售的產(chǎn)品。l有效地運(yùn)用虛擬存儲(chǔ)概念的關(guān)鍵是與供應(yīng)商分享關(guān)鍵信息。l大地之端公司(lands End)擁有運(yùn)作良好的倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng),但這個(gè)按目錄銷售的零售商也需要一些供應(yīng)商直接給自己的客戶發(fā)貨(淘寶京東)。大地之端還是一家互聯(lián)網(wǎng)零售商,它使用一個(gè)需求管理程序定期向供應(yīng)商分配所預(yù)測(cè)的需求。供應(yīng)商與大地之端公司分享其生產(chǎn)流程的信息,相應(yīng)地向客戶提供產(chǎn)品現(xiàn)貨供應(yīng)日期的信息。大地之端公司將這個(gè)庫(kù)存管理程序成為網(wǎng)絡(luò)定位管理。一、確定設(shè)施規(guī)模l確定倉(cāng)庫(kù)規(guī)模是一個(gè)長(zhǎng)期的、戰(zhàn)略性的規(guī)劃問(wèn)題。如果庫(kù)容需求隨時(shí)間變化的趨勢(shì)不穩(wěn)定,那么我們?cè)诜治鲋芯鸵紤]各因素引起的庫(kù)容需求基本變化

7、。l存儲(chǔ)單元存儲(chǔ)單元(Stock Keeping Unit, SKU)根據(jù)擬存貨物的根據(jù)擬存貨物的規(guī)格品種、體積、單位重量、形狀和包裝等確定每一規(guī)格品種、體積、單位重量、形狀和包裝等確定每一個(gè)貨物單元的尺寸和重量,以托盤(pán)或貨箱為載體,在個(gè)貨物單元的尺寸和重量,以托盤(pán)或貨箱為載體,在倉(cāng)庫(kù)貨架占住一個(gè)位置。倉(cāng)庫(kù)貨架占住一個(gè)位置。l庫(kù)容量庫(kù)容量是一個(gè)倉(cāng)庫(kù)擬存貨物的最大容量,通常以倉(cāng)庫(kù)是一個(gè)倉(cāng)庫(kù)擬存貨物的最大容量,通常以倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)單元(托盤(pán)或貨箱)來(lái)表示。存儲(chǔ)單元(托盤(pán)或貨箱)來(lái)表示。l道格拉斯比耶爾(Douglas-Biehl)是一家小型化學(xué)公司,計(jì)劃在美國(guó)西海岸建造一個(gè)倉(cāng)庫(kù)。該倉(cāng)庫(kù)的平均需求預(yù)測(cè)如右

8、表:l該倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)將保持為3次/月或36次/年。總庫(kù)容中50%為巷道,為了應(yīng)對(duì)未來(lái)可能發(fā)生的庫(kù)容需求變化,僅有70%的庫(kù)容被利用。一組普通化學(xué)產(chǎn)品平均每磅占用0.5立方英尺的庫(kù)容,在貨架上可堆碼16英尺高。l該倉(cāng)庫(kù)連同設(shè)備在內(nèi)的造價(jià)為30美元/平方英尺,折舊期限為20年,運(yùn)營(yíng)成本為每磅0.05美元。總庫(kù)容的年固定成本為3美元/平方英尺。租借庫(kù)容的租金為每月0.1美元/磅,入庫(kù)-出庫(kù)搬運(yùn)費(fèi)用為0.07美元/磅。那么應(yīng)建造多大規(guī)模的倉(cāng)庫(kù)呢?二、二、倉(cāng)庫(kù)布置的作業(yè)區(qū)域劃分倉(cāng)庫(kù)布置的作業(yè)區(qū)域劃分p物料存儲(chǔ)區(qū)物料存儲(chǔ)區(qū) p收貨作業(yè)區(qū)收貨作業(yè)區(qū) p分揀作業(yè)區(qū)分揀作業(yè)區(qū) p發(fā)貨作業(yè)區(qū)發(fā)貨作業(yè)區(qū)p集貨

9、分類區(qū)等集貨分類區(qū)等圖圖3-4 倉(cāng)庫(kù)的主要作業(yè)區(qū)域倉(cāng)庫(kù)的主要作業(yè)區(qū)域收貨作業(yè)區(qū)收貨作業(yè)區(qū)發(fā)貨作業(yè)區(qū)發(fā)貨作業(yè)區(qū)物料存儲(chǔ)區(qū)物料存儲(chǔ)區(qū)集貨作業(yè)區(qū)集貨作業(yè)區(qū)整箱揀貨區(qū)整箱揀貨區(qū)拆箱揀貨區(qū)拆箱揀貨區(qū)圖3-5 庫(kù)區(qū)的平面布置的示意圖(以長(zhǎng)沙出版物流交易中心的圖示為例) 圖書(shū)越庫(kù)配送收貨暫存區(qū)收貨暫存區(qū)收貨暫存區(qū)出貨理貨區(qū)出貨理貨區(qū)電梯樓梯收貨辦公室發(fā)貨辦公室站臺(tái)站臺(tái)站臺(tái)站臺(tái)退書(shū)區(qū)圖書(shū)儲(chǔ)存揀選作業(yè)區(qū)斜坡三三 、存儲(chǔ)策略存儲(chǔ)策略1、倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)方式倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)方式 散放;散放;堆碼;堆碼;貨架儲(chǔ)存。貨架儲(chǔ)存。圖圖3-6 各種堆碼方式各種堆碼方式(1)散放r散放是最原始的方式,空間利用率低,且散放活性系數(shù)為0,極不便于

10、搬運(yùn)作業(yè),是應(yīng)當(dāng)盡量避免的。(2)堆碼r倉(cāng)庫(kù)存放的物品多種多樣,包裝材料及規(guī)格是多種多樣的,散裝物料形狀更是各異,因此堆碼有多種形式,如重疊式堆碼、交錯(cuò)式堆碼、懸臂式堆碼、寶塔式堆碼和散裝物資的特殊堆碼方式,其示意圖如下。r堆碼的空間利用率也不高,而且不能滿足先進(jìn)先出這一存儲(chǔ)的基本目標(biāo)。(3)貨架儲(chǔ)存l這是現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的主要方式,它很好地解決了空間利用和先進(jìn)先出兩個(gè)問(wèn)題。l根據(jù)具體物料特性和庫(kù)存出入量選擇合適的貨架,以及配套的搬運(yùn)方式。最大周轉(zhuǎn)率最大周轉(zhuǎn)率一般周轉(zhuǎn)率一般周轉(zhuǎn)率最小周轉(zhuǎn)率最小周轉(zhuǎn)率2、倉(cāng)庫(kù)物品存儲(chǔ)的基本原則倉(cāng)庫(kù)物品存儲(chǔ)的基本原則p保證儲(chǔ)存貨物安全原則;保證儲(chǔ)存貨物安全原則;p符合

11、作業(yè)規(guī)范要求原則(符合作業(yè)規(guī)范要求原則(面向通道面向通道,先進(jìn)先出先進(jìn)先出););p物料周轉(zhuǎn)速度原則物料周轉(zhuǎn)速度原則(銷售量銷售量/存貨量);存貨量);I/O口口 圖圖3-7 依周轉(zhuǎn)率儲(chǔ)存依周轉(zhuǎn)率儲(chǔ)存圖圖3-8 I/O口分離的儲(chǔ)位指派口分離的儲(chǔ)位指派主要通道主要通道HBDFCAGE進(jìn)貨口進(jìn)貨口出貨口出貨口產(chǎn)品產(chǎn)品 進(jìn)貨量進(jìn)貨量 進(jìn)倉(cāng)次數(shù)進(jìn)倉(cāng)次數(shù) 出貨批量出貨批量 出倉(cāng)次數(shù)出倉(cāng)次數(shù) 進(jìn)倉(cāng)進(jìn)倉(cāng)/出倉(cāng)次數(shù)出倉(cāng)次數(shù) A 40棧板棧板 40 1棧板棧板 40 1.0 B 200箱箱 67 3箱箱 67 1.0 C 1000箱箱 250 8.箱箱 125 2.0 D 30棧板棧板 30 0.7棧板棧板 4

12、3 0.7 E 10棧板棧板 10 0.1棧板棧板 100 0.1 F 100棧板棧板 100 0.4棧板棧板 250 0.4 G 800箱箱 200 2.0箱箱 400 0.5 H 1000箱箱 250 4.0箱箱 250 1.03、庫(kù)存定位法、庫(kù)存定位法p隨機(jī)儲(chǔ)存隨機(jī)儲(chǔ)存(Randomized Storage,RS)將運(yùn)入的物品隨機(jī)放在任意的位置。將運(yùn)入的物品隨機(jī)放在任意的位置。p定位(分區(qū))儲(chǔ)存定位(分區(qū))儲(chǔ)存(Dedicated Storage,DS)將要求儲(chǔ)存的物品根據(jù)其類型儲(chǔ)存在指定的位置。將要求儲(chǔ)存的物品根據(jù)其類型儲(chǔ)存在指定的位置。a 按件號(hào)順序儲(chǔ)存按件號(hào)順序儲(chǔ)存 b 按貨物的類

13、型和庫(kù)存水平按貨物的類型和庫(kù)存水平p分級(jí)儲(chǔ)存方法分級(jí)儲(chǔ)存方法(Class-based Storage) 根據(jù)根據(jù)2080原則(原則(80存取活動(dòng)主要針對(duì)存取活動(dòng)主要針對(duì)20貨物,貨物, 15存取存取活動(dòng)主要針對(duì)活動(dòng)主要針對(duì)30貨物,貨物, 5存取活動(dòng)主要針對(duì)存取活動(dòng)主要針對(duì)50貨物貨物)分)分類進(jìn)行儲(chǔ)存,類進(jìn)行儲(chǔ)存,A A級(jí)離出入口最近,級(jí)離出入口最近,B B級(jí)次之,級(jí)次之,C C級(jí)最遠(yuǎn)級(jí)最遠(yuǎn)。例例3ABC三類貨物三類貨物10期的庫(kù)存量如表,采用隨機(jī)存儲(chǔ)、定位存期的庫(kù)存量如表,采用隨機(jī)存儲(chǔ)、定位存儲(chǔ),分級(jí)存儲(chǔ)各需要多少儲(chǔ)位??jī)?chǔ),分級(jí)存儲(chǔ)各需要多少儲(chǔ)位?貨物貨物 1 2 3 4 5 6 7 8

14、9 10 A 4 1 4 2 0 2 0 3 0 4 B 1 2 3 4 5 5 5 4 3 2 C 0 3 1 0 3 0 3 1 0 3 隨機(jī)存儲(chǔ)隨機(jī)存儲(chǔ)10期庫(kù)存量為最大期庫(kù)存量為最大9,取,取9個(gè)儲(chǔ)位。個(gè)儲(chǔ)位。定位存儲(chǔ)定位存儲(chǔ)ABC庫(kù)存量為最大庫(kù)存量為最大4,5,3,取,取12個(gè)儲(chǔ)位。個(gè)儲(chǔ)位。分級(jí)存儲(chǔ)分級(jí)存儲(chǔ)組合為組合為AB+C, AC+B, BC+A, 對(duì)應(yīng)的峰值相加對(duì)應(yīng)的峰值相加10,12,12。即即AB+C。 定定 位位 隨隨 機(jī)機(jī) 分分 級(jí)級(jí)時(shí)期時(shí)期 A B C ABC AB AC BC 1 4 1 0 5 5 4 1 2 1 2 3 6 3 4 5 3 4 3 1 8 7 5

15、 4 5 0 5 3 8 5 3 8 6 2 5 0 7 7 2 5 7 0 5 3 8 5 3 8 8 3 4 1 8 7 4 5 9 0 3 0 3 3 0 3 10 4 2 3 9 6 7 5峰值峰值 4 5 3 9 7 7 84、倉(cāng)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)布局形式布局形式(1)U型布置型布置托盤(pán)存取系統(tǒng)托盤(pán)存取系統(tǒng)貨箱揀貨系統(tǒng)貨箱揀貨系統(tǒng)散箱揀貨系統(tǒng)散箱揀貨系統(tǒng)進(jìn)貨進(jìn)貨越庫(kù)作業(yè)越庫(kù)作業(yè)包裝與出貨包裝與出貨入庫(kù)入庫(kù)物料搬運(yùn)物料搬運(yùn)分類和集中分類和集中:物流路線合理,進(jìn)出口碼頭資源可以充分:物流路線合理,進(jìn)出口碼頭資源可以充分 利用,便于越庫(kù)作業(yè),便于擴(kuò)展。利用,便于越庫(kù)作業(yè),便于擴(kuò)展。(2)直進(jìn)穿越式布

16、置)直進(jìn)穿越式布置進(jìn)進(jìn)貨貨儲(chǔ)儲(chǔ)存存揀揀貨貨出出貨貨:非常適合純粹的越庫(kù)作業(yè),便于解決高峰:非常適合純粹的越庫(kù)作業(yè),便于解決高峰 時(shí)同時(shí)進(jìn)出貨庫(kù)作業(yè)。時(shí)同時(shí)進(jìn)出貨庫(kù)作業(yè)。適合于大型倉(cāng)庫(kù)和物流中心,也就是倉(cāng)庫(kù)中可以專門(mén)設(shè)適合于大型倉(cāng)庫(kù)和物流中心,也就是倉(cāng)庫(kù)中可以專門(mén)設(shè)計(jì)越庫(kù)作業(yè)模塊、連續(xù)補(bǔ)貨模塊、周轉(zhuǎn)速度較慢的模塊計(jì)越庫(kù)作業(yè)模塊、連續(xù)補(bǔ)貨模塊、周轉(zhuǎn)速度較慢的模塊等。等。 型流動(dòng)型流動(dòng) 直線型流動(dòng)直線型流動(dòng) 型流動(dòng)型流動(dòng) 收貨收貨儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀貨揀貨發(fā)貨發(fā)貨收貨收貨儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀貨揀貨發(fā)貨發(fā)貨揀貨揀貨發(fā)貨發(fā)貨收貨收貨儲(chǔ)存儲(chǔ)存(1)貨位布置方式貨區(qū)布置的目的一方面是為了提高倉(cāng)庫(kù)平面和空間利用率,另一方面是為了

17、提高物品保管質(zhì)量,方便近出庫(kù)作業(yè),從而降低物品的倉(cāng)儲(chǔ)成本。平面布置是指對(duì)貨區(qū)內(nèi)的貨垛、通道、垛間(架間)距、收發(fā)貨區(qū)進(jìn)行合理的規(guī)劃,并正確處理他們的相對(duì)位置。平面布置時(shí)主要依據(jù)庫(kù)存各類物品在倉(cāng)庫(kù)中的作業(yè)成本,按成本高低分為A、B、C類,A類物品作業(yè)量大,應(yīng)占據(jù)作業(yè)最有利的貨位,B類次之,C類再次之。平面布置的形式可以分為垂直式和傾斜式平面布置的形式可以分為垂直式和傾斜式l垂直式布置是指貨垛或貨架的排列與倉(cāng)庫(kù)的側(cè)墻相互垂直或平行l(wèi)具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫列式布局。l傾斜式布布置是指貨垛或貨架與倉(cāng)庫(kù)的側(cè)墻或主通道成60度、45度或30度夾角。具有包括貨垛(架)傾斜式布局和通道傾斜式布局

18、。 橫列式布局:貨垛整齊美觀、存取查點(diǎn)方便、通風(fēng)采光良好、但倉(cāng)容利用率降低。 縱列式布置: 倉(cāng)容利用率較高,主干道貨位存放周轉(zhuǎn)期短的物品,支干道存放周轉(zhuǎn)期長(zhǎng)的物品。但不利于通光采光及機(jī)械化作業(yè)。 混合式布局 傾斜式布局出入口出入口出入口出入口貨位布局貨位布局垂直布局垂直布局傾斜布局傾斜布局橫列式布局橫列式布局縱列式布局縱列式布局混合式布局混合式布局貨垛傾斜式布局貨垛傾斜式布局通道傾斜式布局通道傾斜式布局越庫(kù)l(2)貨位規(guī)劃的基本要求l 充分滿足物品的保管要求保管要求和作業(yè)的需求作業(yè)的需求l 要考慮進(jìn)出物品的方便、操作的方便進(jìn)出物品的方便、操作的方便l 要有利于提高設(shè)備利用率提高設(shè)備利用率三號(hào)定位個(gè)位數(shù)指?jìng)}間編號(hào)十位數(shù)指樓層編號(hào)百位指?jìng)}庫(kù)的編號(hào)庫(kù)房編號(hào):“三號(hào)定位” X-X-X倉(cāng)間編號(hào)樓層編號(hào)倉(cāng)庫(kù)編號(hào)例:1421號(hào)庫(kù),號(hào)庫(kù),4層樓,層樓,2號(hào)倉(cāng)間號(hào)倉(cāng)間四號(hào)定位個(gè)位數(shù)指商品具體位置順序編號(hào)十位數(shù)指貨架層數(shù)編號(hào)百位指貨架編號(hào)千位指庫(kù)房編號(hào)X-X-X-X商品具體位置編號(hào)貨區(qū)排次或貨架層次貨區(qū)或貨架編號(hào)庫(kù)房或貨場(chǎng)編號(hào)例:例:131522613號(hào)庫(kù),號(hào)庫(kù),15號(hào)貨架,第號(hào)貨架,第2層,第層,第26號(hào)貨位號(hào)貨位“四號(hào)定位四號(hào)定位”l 貨場(chǎng)貨位編號(hào)l按照貨位排列,編成排號(hào),再在排號(hào)內(nèi)順序編號(hào);l不編排號(hào),采取自左至右自左至右和自前至后自前至后的方法,順序排號(hào)。l 貨架貨位編號(hào)l以排

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