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1、.年 級(jí)高三學(xué) 科化學(xué)版 本蘇教版內(nèi)容標(biāo)題物質(zhì)的組成與分類【本講教育信息】一. 教學(xué)內(nèi)容: 物質(zhì)的組成與分類二、教學(xué)目的 理解混合物與純潔物、單質(zhì)與化合物、金屬與非金屬、酸、堿、鹽和氧化物等概念;能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)展分類,并初步學(xué)習(xí)按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)展分類;三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)概念的辨析及物質(zhì)的分類方法四、教學(xué)過(guò)程:一物質(zhì)的組成:1、分子和由分子構(gòu)成的物質(zhì):1分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種能獨(dú)立存在的微粒,它保持著這種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。分子有一定的大小和質(zhì)量;分子間有一定間隔 ;分子在不停地運(yùn)動(dòng)著;物理變化是分子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)改變的結(jié)果,分子間存在分子間作用力范德華力和在一些分子間存在氫鍵。2由分子
2、構(gòu)成的物質(zhì)在固態(tài)時(shí)均為分子晶體。如:干冰、水、硫酸等。2、原子和原子構(gòu)成的物質(zhì):1原子是參加化學(xué)變化的最小微粒。化學(xué)反響的本質(zhì)是原子間重新組合,是原子運(yùn)動(dòng)形態(tài)的變化。原子有一定的種類、大小和質(zhì)量,由原子構(gòu)成的物質(zhì),原子間有一定間隙,原子不停地運(yùn)動(dòng)著,原子間有一定的作用力。2由原子構(gòu)成的晶體,如金剛石、晶體硅等。3、離子和由離子構(gòu)成的物質(zhì):離子是帶電的原子或原子團(tuán),絕大多數(shù)鹽類,強(qiáng)堿,低價(jià)金屬氧化物等都是由陽(yáng)離子和陰離子構(gòu)成的化合物。注:離子和原子在構(gòu)造和性質(zhì)上均不一樣。說(shuō)明:1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒,在化學(xué)反響中分子可以再分;原子是化學(xué)變化中的最小微粒,說(shuō)明原子在化學(xué)反響中不能再分
3、,但通過(guò)物理方法,原子也可以分為更小的粒子:原子核、核外電子、質(zhì)子、中子等。2、只有由分子組成的分子晶體中才存在單個(gè)的分子,因此,也才具有詳細(xì)的分子式,原子晶體和離子晶體中只存在相應(yīng)的原子或離子,其化學(xué)式表示的是晶體中原子或離子的個(gè)數(shù)比,并不存在單個(gè)的分子,因此,這些晶體只存在化學(xué)式,不存在分子式。3、在分子晶體中可能存在共價(jià)鍵,肯定沒(méi)有離子鍵;在原子晶體中肯定存在共價(jià)鍵;而在離子晶體中肯定存在離子鍵、可能有共價(jià)鍵。4、一般情況下,分子晶體的熔沸點(diǎn)較低,而原子晶體和離子晶體的熔沸點(diǎn)較高。二物質(zhì)的分類:1、物質(zhì)的分類方法及應(yīng)用:按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以得到不同的分類方法。一般情況下,物質(zhì)的分類方法
4、有兩種類型:從物質(zhì)的組成上分類,稱為穿插分類法;對(duì)同類事物進(jìn)展再分類,稱為樹狀分類法。如:從鹽的組成離子對(duì)鹽進(jìn)展分類穿插分類法:對(duì)物質(zhì)的組成進(jìn)展樹狀分類:2、純潔物和混合物:純潔物:由同一種物質(zhì)組成的物質(zhì),即由同種分子或微粒組成,有固定的組成和一定的性質(zhì)?;旌衔铮河刹煌N物質(zhì)組成的物質(zhì),即由不同種分子或微粒組成,無(wú)一定的組成,沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn)。3、物質(zhì)的性質(zhì)和變化:物理變化:沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化。如:三態(tài)變化、金屬導(dǎo)電、蒸餾和分餾、揮發(fā)和升華、吸附和鹽析、電泳、潮解、溶液及鹽的焰色反響、粉碎、凝聚等。物理性質(zhì):不需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔沸點(diǎn)
5、、溶解度、導(dǎo)電性等?;瘜W(xué)變化:生成新物質(zhì)的變化,物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí),一般都伴隨著物理變化,但化學(xué)變化占優(yōu)勢(shì)。如:風(fēng)化、老化、裂化、裂解、硝化、磺化、鈍化、酯化、皂化、水泥的硬化、硬水的軟化、同素異形體之間的轉(zhuǎn)化等;脫水、脫氧、脫氫、脫硫等;干餾、燃燒、粉塵的爆炸等;電解、電鍍、原電池反響、電化學(xué)腐蝕等。化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如物質(zhì)的氧化性、復(fù)原性、酸堿性等。4、常見無(wú)機(jī)物之間的反響關(guān)系:非金屬一般能與氫、氧化合生成氣態(tài)氫化物和氧化物,能與某些非金屬化合生成無(wú)氧酸鹽,有些非金屬能與水或堿溶液發(fā)生歧化反響,非金屬性強(qiáng)的物質(zhì)可以把非金屬性弱的物質(zhì)從其鹽或酸的水溶液中置換出來(lái)
6、;大多數(shù)金屬能與氧氣等非金屬化合生成金屬氧化物或無(wú)氧酸鹽,除金、鉑外能與氧化性酸反響,較活潑金屬能與非氧化性酸反響生成H2,很活潑的金屬能與水作用,鋁等金屬還可以與強(qiáng)堿溶液反響產(chǎn)生H2;大多數(shù)酸性氧化物可與水作用生成相應(yīng)的酸,能與堿反響生成相應(yīng)的含氧酸鹽;大多數(shù)堿性氧化物能與酸性氧化物或酸作用生成鹽,有些堿性氧化物可溶于水生成相應(yīng)的堿;某些物質(zhì)具有兩性,如:鋁、氧化鋁、氫氧化鋁等既能與酸作用生成相應(yīng)的鹽,又能與堿作用生成鹽。5、常用化學(xué)用語(yǔ):元素符號(hào)核素、離子符號(hào)、原子構(gòu)造示意圖、電子式、構(gòu)造式、構(gòu)造簡(jiǎn)式、化學(xué)方程式、離子方程式、熱化學(xué)方程式等。理解并掌握上述化學(xué)用語(yǔ)的寫法及使用規(guī)那么。說(shuō)明:
7、1區(qū)分純潔物、混合物的關(guān)鍵是:是否同種物質(zhì)組成,區(qū)分單質(zhì)、化合物的關(guān)鍵是:是否同種元素組成。如:由H2、D2等組成的氫分子混合在一起時(shí),就是混合物,但它們同屬于單質(zhì),同素異形體、同分異構(gòu)體混合在一起也屬于混合物。HD、HT、DT與H2、D2、T2一樣屬于氫的不同單質(zhì),它們都是由同一種元素氫組成的。2區(qū)別物質(zhì)所發(fā)生的變化屬于物理還是化學(xué)變化的關(guān)鍵是看在變化過(guò)程中有沒(méi)有新物質(zhì)生成,而不是看它的外形或狀態(tài)有沒(méi)有改變。在物理變化的過(guò)程中不包含化學(xué)變化,但在化學(xué)變化的過(guò)程中肯定發(fā)生物理變化。3氧化性酸與非氧化性酸是指酸根離子有沒(méi)有氧化性,如濃硫酸、硝酸為氧化性酸,鹽酸為非氧化性酸。但非氧化性酸電離出來(lái)的
8、氫離子也有一定的氧化性。4酸的元數(shù)與酸的構(gòu)造中羥基氫原子個(gè)數(shù)一樣,不可簡(jiǎn)單地認(rèn)為分子中有幾個(gè)氫原子就是幾元酸。如:H3PO2中只有一個(gè)羥基氫,為一元酸。5酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如:Mn2O7;非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物,如:CO、NO等;金屬氧化物不一定是堿性氧化物,但堿性氧化物一定是金屬氧化物。6上述無(wú)機(jī)物之間的反響關(guān)系為普遍關(guān)系,同時(shí)我們還要注意特殊物質(zhì)的特殊性:F2以及鈉、鉀等活潑性很強(qiáng)的金屬與水作用時(shí)首先是與水反響;鐵、鋁與濃硫酸或濃硝酸常溫下鈍化,在其外表生成一薄層致密的氧化膜,阻止反響的繼續(xù)進(jìn)展;復(fù)原性氧化物與氧化性酸作用發(fā)生氧化復(fù)原反響等;某些鹽溶液間可發(fā)生雙水解
9、,促進(jìn)反響的進(jìn)展。如:Al3與HCO3、CO32等。【典型例題】例1、經(jīng)分析,某物質(zhì)只含有一種元素,那么此物質(zhì)A、一定是單質(zhì) B、一定是純潔物C、一定是混合物 D、可能是純潔物,也可能是混合物解析:只含一種元素,那么一定是單質(zhì),不是化合物。由單質(zhì)構(gòu)成的物質(zhì)可能是混合物,例:O2、O3 等同素異形體;也可能是純潔物,例:H2 答案:D 例2、請(qǐng)利用分類法把以下幾種物質(zhì)進(jìn)展分類,并畫出圖示:CaCl2 CaNO32 KNO3 K2SO4 KCl解析:以上幾種物質(zhì)均為鹽 , 根據(jù)鹽的分類方法:答案:見上例3、以下表達(dá)中正確的選項(xiàng)是A、酸酐一定是酸性氧化物B、堿性氧化物一定是金屬氧化物C、金屬氧化物一
10、定是堿性氧化物D、非金屬氧化物一定是酸性氧化物解析:酸性氧化物一般稱為酸酐,但酸酐不一定就是酸性氧化物,如兩分子乙酸脫去一分子水后所形成的物質(zhì)稱為乙酸酐,它是乙酸的酸酐;酸性氧化物可以是金屬氧化物也可以是非金屬氧化物,但非金屬氧化物卻不一定是酸性氧化物,如:CO、NO等不成鹽氧化物;堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物卻不一定是堿性氧化物,如Mn2O7等,綜上所述,此題答案為:B答案:B例4、以下有關(guān)物質(zhì)分類的正確組合是分類組合堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物A純堿鹽酸重晶石氧化鋁二氧化碳B燒堿硫酸食鹽氧化鎂一氧化碳C苛性鉀硝酸小蘇打過(guò)氧化鈉二氧化硫D苛性鈉醋酸蘇打氧化鈉三氧化硫解析:題目中給出
11、了幾種常見化合物的名稱,要求對(duì)其進(jìn)展分類,解題時(shí)應(yīng)明確酸、堿、鹽氧化物等概念,然后進(jìn)展分類。選項(xiàng)內(nèi)容指向結(jié)論A純堿指Na2CO3是鹽,Al2O3是兩性氧化物錯(cuò)誤BCO不是酸性氧化物,屬于不成鹽氧化物錯(cuò)誤CNa2O2不是堿性氧化物,屬于較復(fù)雜的氧化物錯(cuò)誤D醋酸屬于有機(jī)酸,純堿指Na2CO3,它還有另一俗稱為蘇打正確答案:D 例5、A、B、C是在中學(xué)化學(xué)中常見的三種化合物,它們各由兩種元素組成。甲乙是兩種單質(zhì)。這些化合物、單質(zhì)之間的關(guān)系如以下圖所示:據(jù)此判斷在A、B、C這三種化合物中,必含乙元素的是。單質(zhì)乙必為填“金屬或“非金屬,其理由是:。單質(zhì)乙的化學(xué)式可能為,那么化合物B的化學(xué)式是。解析:此題考察的是物質(zhì)之間的互相轉(zhuǎn)化問(wèn)題。單質(zhì)甲和單質(zhì)乙化合生成化合物A,說(shuō)明A中必含有乙元素,同時(shí)單質(zhì)甲與化合物B反響生成化合物A、C,而C中含有N元素,因此化合物B中肯定也含有乙元素,又因?yàn)榛衔顰與C作用生成單質(zhì)乙,說(shuō)明在這個(gè)反響中乙元素的化合價(jià)從正價(jià)以及負(fù)價(jià)互相反響形成
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