熙恩普通版賓館管理系統(tǒng)

1、普通版賓館管理系統(tǒng) 一、系統(tǒng)硬件邏輯構(gòu)成圖 二、軟件功能模塊 普通版軟件包括前臺、接口兩部分，概述如下：No1: 前臺軟件功能概述 功能模塊說明 前廳部總臺接待、收款1.1 接待 散客預(yù)訂及鎖房、預(yù)訂檔案查詢、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂提前制房卡入住登記(商散、普散、團(tuán)隊(duì)、會議、鐘點(diǎn)房、自用房)、房間信息修改、入住刪除、房卡管理、聯(lián)房設(shè)置、VIP房間設(shè)置、客人喜好設(shè)置、早餐券設(shè)置、折扣設(shè)置客人檔案及房間信息查詢、客史資料查詢散客的客戶檔案管理：建立、修改、刪除、喜好1.2 收銀結(jié)算 押金管理、散客退房結(jié)算、團(tuán)隊(duì)退房結(jié)算、拆帳結(jié)算、傭金管理、歷

2、史帳單的查詢打印，交接班日記No2: 客房服務(wù)中心 2.1 客帳管理2.2 客房吧二級庫出庫匯總統(tǒng)計(jì)2.3 房態(tài)管理、計(jì)件工資管理2.4 客人遺失物品管理No3: 電話計(jì)費(fèi)部分 3.1 電話自動計(jì)費(fèi)3.2 客房電話呼出等級自動控制No4: 營銷部 4.1 團(tuán)隊(duì)會議訂房、鎖房時(shí)傭金的設(shè)置、VIP及保密信息設(shè)置4.2 訂餐、零點(diǎn)及套餐標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置、客人用餐歷史明細(xì)匯總查詢、歷史帳單的查詢打印4.3 訂會議室4.4 客戶檔案管理：旅行社、機(jī)關(guān)團(tuán)體4.5 協(xié)約客戶折扣率設(shè)置：針對各類房間的協(xié)約價(jià)格、在餐飲及康樂的折扣率4.6 客人檔案查詢4.7 銷售員業(yè)績統(tǒng)計(jì)、協(xié)約客戶消費(fèi)統(tǒng)

3、計(jì)No5: 餐飲、堂吧、咖啡廳前臺部分 5.1 預(yù)訂單查詢5.2 收款 ： 開臺登記、轉(zhuǎn)臺、合臺、退菜、處理現(xiàn)金、住掛、外掛、會員卡、招待費(fèi)多幣種結(jié)算的情況當(dāng)日帳目恢復(fù)歷史帳單查詢、打印交接班日記No6:宴會預(yù)定、廚師長、核算員 6.1 預(yù)定員：制定標(biāo)準(zhǔn)（零點(diǎn)、套餐）、備菜單查詢、客人用餐歷史記錄查詢6.2 廚師長：針對宴會帶標(biāo)準(zhǔn)及各吃的訂單來制定預(yù)定備菜單6.3 核算員：菜單管理、成本卡片、收入的統(tǒng)計(jì)、成本的統(tǒng)計(jì)No7:會議室管理 預(yù)訂、使用登記、客帳輸入、結(jié)算（現(xiàn)金、外掛、住掛、館用）No8:財(cái)務(wù)模塊，相關(guān)到審計(jì)、出納、收入、信貸、成本這5個(gè)崗位收 入營業(yè)狀況

4、對照表（與計(jì)劃和去年同期的對照）、全責(zé)發(fā)生制的營業(yè)收入日報(bào)、收付實(shí)現(xiàn)制的營業(yè)收入日報(bào)、賓客帳匯總統(tǒng)計(jì)表關(guān)于餐飲：按照結(jié)算方式、按照菜肴種類、按照后廚崗位、菜品銷售排行榜、按照包房及桌號、按照客人種類、按照銷售員、按照服務(wù)員收入調(diào)整、制定營業(yè)計(jì)劃 、前臺各崗位結(jié)算方式的調(diào)整早餐券管理招待費(fèi)的統(tǒng)計(jì)協(xié)約客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、會員消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、銷售員業(yè)績統(tǒng)計(jì)審 計(jì)前廳客房部分：夜間統(tǒng)計(jì)報(bào)告、出租率統(tǒng)計(jì)表、房態(tài)查詢、客人檔案查詢、自用房檔案 前廳部工作日記查詢（按照操作員、操作項(xiàng)目、按照房號等）餐飲部分：歷史帳單查詢、退菜統(tǒng)計(jì)表、工作日記電話部分：電話檔案匯總查詢銷售員業(yè)績統(tǒng)計(jì)信 貸可掛帳單位的設(shè)置、預(yù)收款處理、應(yīng)

5、收賬款的統(tǒng)計(jì)、結(jié)算、掛帳單位的調(diào)整、臨時(shí)掛帳調(diào)整協(xié)約客戶檔案管理：建立、修改、查詢、在客房、餐飲折扣率的設(shè)置會員檔案管理：建立、修改、查詢、按照身份證號碼統(tǒng)計(jì)客人消費(fèi)非代金會員卡的管理：建檔、發(fā)卡、設(shè)置折扣率代金會員卡的管理：建檔、發(fā)卡、儲值、結(jié)算、對帳單客人在前臺使用各種銀行的信用卡結(jié)算統(tǒng)計(jì)針對供應(yīng)商的管理：檔案管理、應(yīng)付款的查詢統(tǒng)計(jì)、應(yīng)付帳款結(jié)算出 納收銀匯總統(tǒng)計(jì)表、收入日報(bào)表關(guān)于餐飲核算：菜單設(shè)置（編號、名稱、單位、單價(jià)、助記碼、種類、出菜部位、服務(wù)費(fèi)屬性、折扣屬性）. 按照后廚實(shí)際崗位統(tǒng)計(jì)成本實(shí)際毛利率統(tǒng)計(jì)（采用圖表分析的方式）成本卡片定義原材料的理論消耗與實(shí)際消耗的對照表No9:經(jīng)理

6、查詢系統(tǒng) 收入查詢、成本查詢、經(jīng)營現(xiàn)況、庫存查詢、人事工資No10:系統(tǒng)維護(hù)：各項(xiàng)參數(shù)設(shè)置 前臺軟件報(bào)價(jià)合計(jì)3.接口軟件功能概述 3.1 網(wǎng)絡(luò)訂房接口:與吉林電信號碼百事通118114網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)接口 3.2 住店客人一卡通制作賓客卡：只有總臺登記的房間才能作房卡，避免出現(xiàn)不登記制作房卡的漏洞早餐刷卡：客人在刷房卡時(shí)會自動提示是否有效及剩余的數(shù)量。一卡通消費(fèi)：住店客人持房卡在餐廳部門消費(fèi)時(shí)，自動提示客人房號、姓名、押金、消費(fèi)、余額等基本信息，直接把客人的消費(fèi)通過住掛帳的方式掛到客房中 3.3 會員一卡通會員卡種類：針對協(xié)約客戶發(fā)放會員卡，會員卡有折扣、代金兩個(gè)屬性。折扣卡可以根據(jù)賓館的需要靈活設(shè)定多種方案；代金卡主要針對3類群體：對沖帳的單位、贈送、儲值，代金卡可以