小說《一種美味》閱讀訓(xùn)練

1、小說一種美味閱讀訓(xùn)練他清晰地記得，六歲那年夏天的那個(gè)傍晚，當(dāng)他把一條巴掌大的 草魚捧到母親面前時(shí)，母親眼里第一次出現(xiàn)了一種陌生的光。他甚至 覺得，他在母親眼里一定是突然有了地位的， 這種感覺在隨后下地干 活回來的父親和兩位哥哥眼里也得到了驗(yàn)證。他有些受寵若驚。此前，他的生活就是滿村子躥，上樹掏鳥窩， 扒房檐偷瓜摘桃。因此，每天的飯都沒準(zhǔn)時(shí)過，啥時(shí)肚子餓了回家吃 飯，都要先挨上父親或母親的一頓打才能挨著飯碗的邊兒。那天不一樣，母親把雙手在圍裙上擦了又擦。 母親終于接過那條 魚時(shí)，他忽然有一點(diǎn)點(diǎn)失望，那條本來大得超出他意料的魚，在母親 的雙手之間動(dòng)彈時(shí)，竟然顯得那么瘦小。準(zhǔn)確地說，在那之前他沒吃過

2、魚，唇齒間也回蕩不起勾涎引讒的 味道。他相信兩個(gè)哥哥應(yīng)該也極少嘗過這東西一一在母親的安排下， 他們手忙腳亂地爭(zhēng)搶母親遞過的準(zhǔn)備裝豆腐的瓷碗。豆腐，是跟年聯(lián)系在一起的東西了。天！為了那條魚，母親要舀一瓷碗的黃豆種子去 換半瓷碗的豆腐來搭配。隱約的，他有了美味的概念，還有慢慢濃起 來的期待。父親坐在灶前看著火苗舔著鍋底， 一邊簡(jiǎn)單地埋怨了幾句，似乎 是嫌母親把魚洗得太干凈了，沒了魚腥味。這已經(jīng)是意外里的意外了， 平日里，父親一個(gè)禮拜可能也就說這么一句話。 父親埋怨時(shí)母親正在 把那條魚放進(jìn)鍋里，她輕手輕腳，似乎開了膛破了肚的草魚還會(huì)有被 燙痛的感覺。父親笑了笑，帶著點(diǎn)兒嘲意。母親嗔怪著說，你笑什么笑

3、！魚真的還沒死，還在鍋里游呢。說著，母親還掀了鍋蓋讓父親看。 父親保持著笑意，不愿起身。母親拿著裝了蔥段蒜沫的碗，就那么站著等水燒開。他則坐在桌前，看這一切時(shí)他是不是雙手托著腮？他忘了。 反正 所有的記憶都是那條魚，和圍繞著那條魚而產(chǎn)生的夢(mèng)一般陌生的氣 息。那天什么活都不用他干，他是這頓美味的締造者，可以游手好閑。父母的舉動(dòng)讓他覺得他有這個(gè)資格。在豆腐到來時(shí)，母親甚至都沒來得及埋怨一下一貫喜歡缺斤短兩 的吳豆腐販子，因?yàn)槎垢R上就被切成塊下了鍋。美味，帶著很多的 迫不及待，還有一點(diǎn)點(diǎn)的張皇。張皇什么呢？魚都在鍋里了，它還能 游回村頭那條溝里去？不過這種張皇讓他有點(diǎn)熟悉， 在溝里捉到魚時(shí) 他也這

4、么心慌來著，因?yàn)檫B他自己都不相信，那條溝里竟然會(huì)有魚。來不及細(xì)細(xì)回味了，豆腐一下鍋，屋子里忽然鮮香撲鼻。他是第 一次知道，魚的味道原來是這樣的，新鮮得讓人稍稍發(fā)暈。在魚湯從 鍋里到上桌之間，他拼命地扇動(dòng)鼻翼，有些貪婪地往肺里裝這些味道。 他相信裝得越多，可供回味的時(shí)間就越長(zhǎng)。至于那鍋魚湯具體是什么滋味，他倒完全不記得哪怕一點(diǎn)細(xì)節(jié)。 因?yàn)槿页燥埡若~湯的狀態(tài)都有些鹵莽，只有嘴唇和湯接觸的呼呼 聲，一碗接一碗時(shí)勺子與鍋碰撞的叮當(dāng)響聲， 還有一 口與另一 口之間 換氣時(shí)隱約的急促。那天飯桌上的氣氛也不一樣，一家人習(xí)慣的默不做聲完全沒了蹤 影，父親開口談天氣了，兩個(gè)哥哥則說了今年可能的收成。而母親，

5、只是嘴含笑意，一遍又一遍地給大家盛湯。最后，父親說了一句有點(diǎn)兒沒頭沒腦的話，他說三子該上學(xué)了。他就叫三子。如今回想起來，對(duì)魚湯食不知味的原因應(yīng)該就是這 句話。兩個(gè)哥哥沒進(jìn)過一天學(xué)校的大門。現(xiàn)在到了他三子，父親說他 該上學(xué)了。該，就是要，快要的意思。他忘了兩個(gè)哥哥投過來的眼神 的內(nèi)容，他忘了魚湯是什么味道，他忘了那個(gè)晚上一切的細(xì)節(jié)。美味？美味是什么味呢？當(dāng)他終于能背著書包從村頭墻角中出 來，忸怩地走進(jìn)學(xué)校的大門，他離美味的書面意思越來越近。但是， 他知道美味的真正意思并不是之后的上學(xué)，仍然是有魚的那天晚上一兩個(gè)哥哥忽然就飽了，先后離開桌子回屋睡覺，可是魚湯每個(gè)人 起碼還可以盛兩碗。他們沒解釋為什

6、么，也不用解釋，地里的活要起 早貪黑，否則這種魚加豆腐的美味只能還是好多年享受一次。父親愣 了愣，恢復(fù)了以往的鐵嘴銅牙的表情。母親端著碗、出神、她似乎用 眼神示意過父親的口不擇言，但是現(xiàn)在她卸去了笑容，朝著屋外黑乎 乎的夜空，一直出神。可是羊要進(jìn)圈，牛要喂草，豬還要吃食。全家都這么愣著不能 解決一點(diǎn)問題。他起身去做，也只有他，還有心情做。坐在灶前添柴火煮豬食時(shí)，已經(jīng)是最后一項(xiàng)了，他剛把火點(diǎn)著， 第二把柴火他就抓著了一個(gè)粘粘軟軟的東西，湊到灶前的火光里一 看，是那條魚。從鍋里蹦到地面，它顯然已經(jīng)超越了極限?，F(xiàn)在，它 早已死了，只是眼里還閃著一絲詭異的光“他” ，是我的一個(gè)兄弟，綽號(hào)老牛。關(guān)于美味的一些細(xì)節(jié)，你可以向他求證。不過有一點(diǎn)我可以保證，這種美味，不是每個(gè)人都有 機(jī)會(huì)能嘗得到的。一、理解文中加點(diǎn)詞語的含義。 （分別在第一和第七自然段） （ 4 分）（ 1）陌生的光：