羧酸 酯 氨基酸

1、 羧酸 酯 氨基酸一 單項選擇題1.下列關(guān)于有機物的敘述正確的是A乙醇不能發(fā)生取代反應 BC4H10有三種同分異構(gòu)體C氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物 D乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鑒別2可用于鑒別以下三種化合物的一組試劑是銀氨溶液 溴的四氯化碳溶液 氯化鐵溶液 氫氧化鈉溶液A與 B與 C與 D與3. 下列敘述錯誤的是（ ）A用金屬鈉可區(qū)分乙醇和乙醚 B用高錳酸鉀酸性溶液可區(qū)分乙烷和3-乙烯C用水可區(qū)分苯和溴苯 D用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸甲酯和乙醛4. 下列說法正確的是（ ）A. 酯化反應的實質(zhì)是酸與醇反應生成水，與中和反應相似B. 醇與所有酸的反應都是酯化反應C. 有水生成的醇與酸的反應并

2、非都是酯化反應D. 兩個羥基去掉一分子水的反應就是酯化反應5.某中性有機物在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì)，N經(jīng)氧化最終可得M，則該中性有機物的結(jié)構(gòu)可能有（ ）A. 1種 B. 2種 C. 3種 D. 4種6.茉莉醛具有濃郁的茉莉花香，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示：關(guān)于茉莉醛的下列敘述錯誤的是()A在加熱和催化劑作用下，能被氫氣還原 B能被高錳酸鉀酸性溶液氧化C在一定條件下能與溴發(fā)生取代反應 D不能與氫溴酸發(fā)生加成反應7 咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示：關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述不正確的是()A分子式為C16H18O9B與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上C1 mol咖啡鞣酸水解時可消耗

3、8 mol NaOHD與濃溴水既能發(fā)生取代反應又能發(fā)生加成反應8 某一有機物A可發(fā)生下列反應：已知C為羧酸，且C、E均不發(fā)生銀鏡反應，則A的可能結(jié)構(gòu)有()A1種 B2種 C3種 D4種9 由乙醇制取乙二酸乙二酯，最簡便的流程途徑順序正確的是()取代反應加成反應氧化反應還原反應消去反應酯化反應中和反應縮聚反應A B C D10 某有機物的分子結(jié)構(gòu)如下：當1 mol該有機物分別與足量NaOH、NaHCO3反應時，所消耗的物質(zhì)的量之比為A91 B81 C72 D7111. 1 mol與足量的NaOH溶液充分反應，消耗的NaOH的物質(zhì)的量為()A6 mol B5 mol C4 mol D3 mol12

4、. 有關(guān)下圖所示化合物的說法不正確的是()A既可以與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應，又可以在光照下與Br2發(fā)生取代反應B1 mol該化合物最多可以與3 mol NaOH反應C既可以催化加氫，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D既可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，又可以與NaHCO3溶液反應放出CO2氣體13. 下列實驗能獲得成功的是()A將乙醛滴入銀氨溶液中，加熱煮沸制銀鏡B苯與濃溴水反應制取溴苯C向濃溴水中加幾滴苯酚觀察沉淀D1 mol·L1 CuSO4溶液2 mL和0.5 mol·L1 NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加熱煮沸觀察沉淀的顏色14

5、. 轉(zhuǎn)變?yōu)榈姆椒ㄊ?)A與足量NaOH溶液共熱后，再通入CO2 B溶液加熱，通入足量的SO2C與稀硫酸共熱后，加入足量NaOH溶液 D與足量稀硫酸共熱后，加入足量Na2CO14. 已知某有機物X的結(jié)構(gòu)簡式為：，下列有關(guān)敘述不正確的是()A1 mol X分別與足量的Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液反應，消耗這三種物質(zhì)的物 質(zhì)的量分別為3 mol、4 mol、1 molBX在一定條件下能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應CX在一定條件下能發(fā)生消去、酯化反應DX的化學式為C10H10O615. 利尿酸在奧運會上被禁用，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。下列敘述正確的是()A利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子式是C14H

6、14Cl2O4B利尿酸分子內(nèi)處于同一平面的原子不超過10個C1 mol利尿酸能與7 mol H2發(fā)生加成反應D利尿酸能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應16.迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu) 如右圖。下列敘述正確的是（ ） A迷迭香酸屬于芳香烴 B1mol迷迭香酸最多能和9mol氫氣發(fā)生加成反應 C迷迭香酸可以發(fā)生水解反應、取代反應和酯化反應D1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反應17. 將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中，扎好，浸入流動的溫水中，相當一段時間后，取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制Cu(OH)2（加熱）和濃HNO3（微熱）作用，其現(xiàn)象是（）A顯藍色

7、、無現(xiàn)象、顯黃色B顯藍色、紅色沉淀、無現(xiàn)象C無現(xiàn)象、變黑色、顯黃色 D無現(xiàn)象、紅色沉淀、無現(xiàn)象18. 下列過程不屬于化學變化的是（ ）A在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，有沉淀析出B皮膚不慎沾上濃硝酸而呈現(xiàn)黃色C在蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸銅溶液，有沉淀析出D用稀釋的福爾馬林溶液（0.1%0.5%）浸泡植物種子15.下列說法不正確的是A.麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應B.用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯C.在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OHD.用甘氨酸（）和丙氨酸（）縮合最多可形成4種二肽19.某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為，關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是（

8、 ）A一定條件下與氫氣反應可以生成硬脂酸甘油酯 B一定條件下與氫氣反應可以生成軟脂酸甘油酯C與氫氧化鈉溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分D與其互為同分異構(gòu)且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有三種20. 下列與有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯誤的是（ ）A.乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應生成CO2B.蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解C.甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷，與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵21.核黃素又稱為維生素B2，可促進發(fā)育和細胞再生，有利于增進視力，減輕眼睛疲勞。核黃素分子的結(jié)構(gòu)為：已

9、知：有關(guān)核黃素的下列說法中，不正確的是：A.    該化合物的分子式為C17H22N4O6 B.    酸性條件下加熱水解，有CO2生成C.    酸性條件下加熱水解，所得溶液加堿后有NH3生成D.    能發(fā)生酯化反應22. 下列實驗方法：a、用滲析法分離蛋白質(zhì)和葡萄糖的混合液；b、用鹽析法分離油脂皂化反應的產(chǎn)物；c、用升華法分離碘和沙子的混合物；d、用重結(jié)晶法分離硝酸鉀和氯化鈉的混合物；e、用分液法分離水和溴乙烷的混合物 你認為正確的是A、只有a不正確 B、b、e不正確C

10、、只有c、d正確 D、全部正確非選擇題實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內(nèi)），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題： （1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應放入_，目的是_。 （2）反應中加入過量的乙醇，目的是_。 （3）如果將上述實驗步驟改為在蒸餾燒瓶內(nèi)先加入乙醇和濃硫酸，然后通過分液漏斗邊滴加乙酸，邊加熱蒸餾。這樣操作可以提高酯的產(chǎn)率，其原因是_ _ _。 （4）現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物下列框圖是分離操作步

11、驟流程圖： 則試劑a是：_，分離方法I是_，分離方法II是_，試劑b是_，分離方法III是_。 （5）甲、乙兩位同學欲將所得含有乙醇、乙酯和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純，在未用指示劑的情況下，他們都是先加NaOH溶液中和酯中過量的酸，然后用蒸餾法將酯分離出來。甲、乙兩人實驗結(jié)果如下：甲得到了顯酸性的酯的混合物乙得到了大量水溶性的物質(zhì)丙同學分析了上述實驗目標產(chǎn)物后認為上述實驗沒有成功。試解答下列問題：甲實驗失敗的原因是：_乙實驗失敗的原因是：_（1）碎瓷片，防止爆沸 （2）提高乙酸的轉(zhuǎn)化率 （3）及時地蒸出生成物，有利于酯化反應向生成酯的方向進行 （4）a ：飽和Na2CO3溶液；I ：分液；II ：

12、蒸餾；b ：硫酸；III ：蒸餾 （5）所加的NaOH溶液較少，沒有將余酸中和 所加的NaOH溶液過量使酯完全水解。1.化合物A（C11H8O4）在氫氧化鈉溶液中加熱反應后再酸化可得到化合物B和C。回答下列問題：（1）B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個官能團。則B的結(jié)構(gòu)簡式是 ，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應生成D，該反應的化學方程式是 ，該反應的類型是 ；寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_ 、_ _。（2）C是芳香化合物，相對分子質(zhì)量為180，其碳的質(zhì)量分數(shù)為60.0，氫的質(zhì)量分數(shù)為4.4，其余為氧，則C的分子式是 。（3）已知C的芳環(huán)上有三個取代基，其中一個取代基無

13、支鏈，且含有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團及能與碳酸氫鈉溶液反應放出氣體的官能團，則該取代基上的官能團名稱是 。另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是 。（4）A的結(jié)構(gòu)簡式是 。 咖啡酸A是某種抗氧化劑成分之一，A與FeCl3溶液反應顯紫色（1）咖啡酸中含氧官能團的名稱為_。（2）咖啡酸可以發(fā)生的反應是_（填寫序號）。 氧化反應 加成反應 酯化反應 加聚反應 消去反應（3）咖啡酸可看作1，3，4三取代苯，其中兩個相同的官能團位于鄰位，取代基中不含支鏈。則咖啡酸的結(jié)構(gòu)簡式為_ ；咖啡酸的同分異構(gòu)體中，同時符合下列條件的共有 種。苯環(huán)上有三個側(cè)鏈 能發(fā)生銀鏡反應 1m

14、ol有機物與足量小蘇打反應可得到1mol CO21mol有機物與足量金屬鈉反應可得到1mol H2 不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應（4）蜂膠的主要活性成分為CPAE，分子式為C17H16O4，該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇，該醇為芳香醇，且分子結(jié)構(gòu)中無甲基，則咖啡酸跟該芳香醇在一定條件下反應生成CPAE的化學方程式為_。6. （1）羧基、羥基（2）透明聚酯玻璃鋼可用于制造導彈的雷達罩和宇航員使用的氧氣瓶。制備它的一種配方中含有下列四種物質(zhì)： （甲） （乙）（丙）（?。┨顚懴铝锌瞻祝?1)甲中不含氧原子的官能團是_；下列試劑能與甲反應而褪色的是_（填標號）a. Br2/CCl4溶液

15、 b.石蕊溶液 c.酸性KMnO4溶液(2)甲的同分異構(gòu)體有多種，寫出其中一種不含甲基的羧酸的結(jié)構(gòu)簡式：_(3)淀粉通過下列轉(zhuǎn)化可以得到乙（其中AD均為有機物）: A的分子式是_，試劑X可以是_。（4）已知：利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氫為原料經(jīng)三步反應合成丙，其中屬于取代反應的化學方程式是 。（5）化合物丁僅含碳、氫、氧三種元素，相對分子質(zhì)量為110。丁與FeCl3溶液作用顯現(xiàn)特征顏色，且丁分子中烴基上的一氯取代物只有一種。則丁的結(jié)構(gòu)簡式為 。答案：（1）碳碳雙鍵（或）；ac（2）CH2CHCH2CH2COOH（3）C6H12O6；Br2/CCl4（或其它合理答案）（4）+CH3CH2Cl

16、HCl（5） 美國化學家因發(fā)現(xiàn)如下Heck反應而獲得2010年諾貝爾化學獎。（X為鹵原子，R為取代基）經(jīng)由Heck反應合成M（一種防曬劑）的路線如下：回答下列問題：（1）M可發(fā)生的反應類型是_。 a.取代反應 b.酯化反應 c.縮聚反應 d.加成反應（2）C與濃H2SO4共熱生成F，F(xiàn)能使酸性KMnO4溶液褪色，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式是_。 D在一定條件下反應生成高分子化合物G，G的結(jié)構(gòu)簡式是_。（3）在A  B的反應中，檢驗A是否反應完全的試劑是_。（4）E的一種同分異構(gòu)體K符合下列條件：苯環(huán)上有兩個取代基且苯環(huán)上只有兩種不同化學環(huán)境的氫，與FeCl3溶液作用顯紫色。K與過量NaO

17、H溶液共熱，發(fā)生反應的方程式為_。答案：（1）a、d（2）(CH3)2CHCH=CH2；（3）新制的氫氧化銅懸濁液或新制的銀氨溶液（4）已知：I.冠心平F是降血脂、降膽固醇的藥物，它的一條合成路線如下：（1）A為一元羧酸，8.8g A與足量NaHCO3溶液反應生成2.24L CO2（標準狀況），A的分子式為_。（2）寫出符合A分子式的所有甲酸酯的結(jié)構(gòu)簡式：_。（3）B是氯代羧酸，其核磁共振氫譜有兩個峰，寫出BC的反應方程式：_。（4）C+EF的反應類型為_。（5）寫出A和F的結(jié)構(gòu)簡式：A_； F_。（6）D的苯環(huán)上有兩種氫，它所含官能團的名稱為_；寫出a、b所代表的試劑：a _; b_。.按如

18、下路線，由C可合成高聚物H：（7）CG的反應類型為_.（8）寫出GH的反應方程式：_。答案：（1）C4H8O2； （2）HCOOCH2CH2CH3 HCOOCH(CH3)2；濃硫酸 （3）(CH3)2CClCOOH+C2H5OH (CH3)2CClCOOC2H5+H2O； （4）取代反應 （5）(CH3)2CHCOOH （6）Cl2 NaOH溶液 （7）消去反應 （8）。食品添加劑必須嚴格按照食品安全國家標準（GB2760-2011）的規(guī)定使用。作為食品添加劑中的防腐劑G和W，可經(jīng)下列反應路線得到（部分反應條件略）。（1）G的制備A與苯酚在分在組成上相差一個CH2原子團，他們互稱為 ；常溫下A在水中的溶解度比苯酚的 （填“大”或“小”）。經(jīng)反應AB和DE保護的官能團是 。EG的化學方程式為 .（2）W的制備JL為加成反應，J的結(jié)構(gòu)簡式為_。MQ的反應中，Q分子中形成了新的_（填“CC鍵”或“CH鍵” ）。用Q的同分異構(gòu)體Z制備，為避免ROH+HORROR+H2O發(fā)生，則合理的制備途徑為酯化、 、 。（填反應類型）應用MQT的原