2019中考家長(zhǎng)必讀:保證每天有新鮮的蔬菜和水果_第1頁
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2、生的身體。因此,在最后的沖 刺階段,應(yīng)當(dāng)通過科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)來補(bǔ)充大2精選公文范文腦所需。考前飲食的總體搭配原則是食 物多樣,比例合適”。具體來說:一是食物多樣、感官性狀好。食物 的感官性就是指色、香、味、形,這一 餐顏色搭配好,看起來味道也好形狀也 好,會(huì)增進(jìn)考生的食欲。氣溫高,再加 上學(xué)習(xí)緊張,交感神經(jīng)興奮,使孩子們 消化液分泌減少、食欲降低。此時(shí)家長(zhǎng) 最好不要每日菜肴千篇一律的雞鴨魚 肉,而應(yīng)該變換一些花樣,有涼有熱,有干有稀, 同時(shí)注意菜肴顏色搭配, 調(diào) 動(dòng)起孩子的食欲,達(dá)到增加營(yíng)養(yǎng)的目的。二是攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì) 蛋白質(zhì)富含于動(dòng)物性食物和豆制品中, 所以,在復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)多選用魚 蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆 漿等等,這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì) 蛋白質(zhì),還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。魚蝦貝類尤其是深海魚中 含有豐富的DHA,它能提高大腦功能、 增強(qiáng)記憶。三是保證每天食物中有新鮮的蔬菜 - 精選公文范文-3精選公文范文- 精選公文范文-和水果。此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維,能夠促進(jìn)鐵在體 內(nèi)的吸收,還可增加腦組織對(duì)氧的利用

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