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1、微生物習題 第七章微生物的生長繁殖及其把握 第七章微生物的生長繁殖及其把握名詞解釋純培育 同步培育法 同步生長 誘導法 生長曲線 分批培育 連續(xù)培育 滅菌 消毒 防腐 生長因子類似物 抗生素 推斷題1遲緩期細胞的主要特征是代謝緩慢,體積變小。2對數(shù)期細胞分裂速度最快,代時最短,代謝活動旺盛,對環(huán)境變化不敏感。3次生代謝產(chǎn)物主要產(chǎn)生在對數(shù)期。4死亡期細胞的總數(shù)鏡檢直接記數(shù)可以保持不變。5化療指的是用化學試劑的治療。6恒化器是以較高的稀釋率來獲得最大的恒定生長速率。填空題1、依據(jù)單細胞微生物的生長速率不同,將生長曲線分為、和。2、細菌生長曲線的不同時期反應的是的生長規(guī)律。3、連續(xù)培育系統(tǒng)主要有兩類

2、和。4、每種微生物都有三種基本溫度、。5、依據(jù)微生物的生長溫度范圍可區(qū)分為、。6、嗜酸微生物的pH范圍是,嗜中性微生物生長的pH范圍是,嗜堿性微生物生長的pH范圍是。7、紫外光殺菌作用是由于它可以被和吸取,造成這些分子的失活。8、微生物生長所用的電離輻射主要使用和。9、第一個被發(fā)覺的生長因子類似物是。10、抗生素擬制或殺死微生物的力量可以從抗生素的和來評價。11、殺死細菌、真菌等養(yǎng)分細胞的溫度是 _ 。12、青霉素通過_ 來殺滅細菌。13、我們常利用_ 法來進行活菌計數(shù)。14、次生代謝產(chǎn)物主要是在,特殊是在與轉換階段產(chǎn)生的,某些細菌的芽孢產(chǎn)生也發(fā)生在。15、恒濁器是接受的方式維持恒定的生長速率

3、,恒化器是通過把握生長。16、最符合同步生長的描述是_。選擇題 1、重金屬鹽類殺菌的機理是( )(1)損傷細胞膜(2)干擾蛋白質(zhì)生成(3)與蛋白質(zhì)的硫基結合使其失活(4)破壞DNA2、處于較低濃度范圍內(nèi),可影響生長速率和菌體產(chǎn)量的養(yǎng)分物稱( )(1)生長因子(2)生長限制因子(3)大量元素(4)微量元素3、最符合恒濁器培育的描述是( )(1)流速不變(2)達到最高菌體密度(3)保持最高生長速率(4)處于同一生長分裂階段4、最符合同步生長的描述是( )(1)流速不變(2)低于最高生長速率下繁殖 (3)處于同一生長分裂階段(4)菌體密度不變5、電熱烘箱內(nèi)滅菌的溫度保持在( )(1)60?C左右(2

4、)80?C以上(3)21?C以上(4)150-170?C6、殺死真菌孢子的溫度是( )(1)60?C左右(2)80?C以上(3)21?C以上(4)150-170?C7、殺死細菌 芽孢的溫度是( )(1)60?C左右(2)80?C以上(3)121?C以上(4)150-170?C8、紫外線殺菌的主要機理是( )(1)損傷細胞膜(2)干擾蛋白質(zhì)合成(3)破壞酶系統(tǒng)(4)形成胸腺嘧啶二聚體9、青霉素殺菌的主要機理是( )(1)損傷細胞膜(2)干擾蛋白質(zhì)合成(3)破壞酶系統(tǒng)(4)抑制細胞壁合成 10、殺死細菌、真菌等的養(yǎng)分細胞的溫度是( )(1)60?C左右(2)80?C以上(3)121?C以上(4)1

5、50-170?C簡答題1、什么是典型生長曲線?該曲線是如何作出來的?它可分幾個時期各期的特點如何?2、什么是微生物的同步生長?獲得微生物同步生長的方法有哪些?3、測定微生物群體生長有那些方法?各有何特點和適用范圍?4、試述細菌群體生長規(guī)律及其在生長實踐中的應用。5、氧對不同類型的微生物具有怎樣的影響?為什么?6、測定微生物生長繁殖的方法有哪些?7、影響微生物生長的主要因素有哪些?各因素對微生物生長有何影響:8、把握有害微生物生長的主要措施有哪些?怎樣把握?9、試總結微生物學中消毒和滅菌的主要方法。10、試比較細菌、酵母菌和絲狀真菌細胞的個體生長的差異。11、試說明微生物在不同生長條件下生存的生理基礎。12、

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