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芹菜脆爽,粉條軟糯,好吃下飯!點擊圖片 收藏本菜譜芹菜粉條炒肉末圖文|紅袖添飯*芹菜 肉末 粉條 蔥 姜* 和鹽 生抽 料酒300g 200g 100g 適量 適量 適量 適量 1匙 1匙花生油1勺1.買的后腿肉,讓售貨員打成餡,用蔥姜末、料酒、生抽 腌好。芹菜摘好洗凈切段,姜蒜準備好。2.粉條放開水鍋中煮軟,撈出控水。3.鍋熱倒油,油7、8成熱放肉餡煽炒出油。天下4.放入蔥姜蒜翻炒入味。5.倒生抽燉5分鐘。6.放芹菜、粉條、鹽快速翻炒1分鐘出鍋。7.芹菜脆爽,粉條軟糯,好吃下飯。
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