星城大酒店（珠海）有限公司深圳雙溪威大酒店工程部運(yùn)作程序

1、文件名稱：工程部運(yùn)作程序版本：A頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：1生效日期：編寫：檢閱：批準(zhǔn)：新增 修改 補(bǔ)發(fā) 外發(fā) 作廢理由：版本版次變 更 履 歷生效日期文件審批欄（在所需審批的部門前打“”）受控狀態(tài)人力資源部財(cái)務(wù)部行政辦市場部文控中心蓋章：中餐部西餐部日餐部管家部工程部保安部采購部前廳部中廚房西廚房日廚房副總經(jīng)理總經(jīng)理文件分發(fā)欄（在括號內(nèi)填寫分發(fā)之分?jǐn)?shù)，不分發(fā)的部門請不要填寫）總 經(jīng) 理（ ）副 總 經(jīng) 理（ ）財(cái) 務(wù) 部（ ）人力資源部（ ）行 政 辦（ ）市 場 部（ ）中 餐 部（ ）西 餐 部（ ）日 餐 部（ ）管 家 部（ ）工 程 部（ ）前 廳 部（ ）保 安 部（ ）中

2、廚 房（ ）西 廚 房（ ）日 廚 房（ ）采 購 部（ ）其它 （ ）文件名稱：工程部部門概述及結(jié)構(gòu)版本：A頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：1生 效 日期：一、工程部的概念工程部屬酒店后勤部門，工作不直接面對客人，但工程部各方面的表現(xiàn)都會(huì)影響到酒店的聲譽(yù)及形象。所以本部提出的口號是：快速、高效的完成維修任務(wù)，為客人提供最完好的服務(wù)設(shè)施；為各營業(yè)部門提供最佳保障是本部的一貫宗旨。二、組織結(jié)構(gòu)工程部副經(jīng)理值班工程師管道初級值班師初級值班師空調(diào)技工木工電工工22名2名3名工1名名本部現(xiàn)有初級值班工程師 2 名、空調(diào)工 1 名、電工 3 名、機(jī)械技師 1 名、管道工 1 名、木工 2 名、發(fā)電工 1

3、名。對照工程部組織結(jié)構(gòu)圖，尚缺值班工程師 1 名。2文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：星城大酒店（珠海）有限公司深圳雙溪威大酒店文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：星城大酒店（珠海）有限公司深圳雙溪威大酒店文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：星城大酒店（珠海）有限公司深圳雙溪威大酒店文

4、件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：文件名稱：管理制度版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：為了改善管理秩序、提高工作質(zhì)量以及員工的工作積極性，特制定以下管理?xiàng)l例：（以積分形式累計(jì)，1 分 1 元整）1. 準(zhǔn)時(shí)上、下班，遲到或早退，每分鐘扣 1 分。2. 非公事不準(zhǔn)到其他部門聊天，或在酒店范圍內(nèi)大聲喧嘩扣 2 分。3. 電工、鍋爐工須按時(shí)抄電表及鍋爐運(yùn)行記錄，每缺一次扣 2 分。4. 工程單是記錄材料和工作量的依據(jù)、應(yīng)妥善保管并送回：如缺少配

5、件或其它原因未能完成的，要在單上注明，遺失每張扣 2 分。5. 接到工程單應(yīng)及時(shí)維修，如延誤維修，造成損失或事故者扣 5 分。6. 外出維修不準(zhǔn)到與工作無關(guān)的地方逗留，否則扣 3 分。7. 嚴(yán)禁在工作間、鍋爐房、空調(diào)房吸煙，否則扣 5 分。8. 無工作安排時(shí)應(yīng)留守工作崗位或工作間，未經(jīng)批準(zhǔn)外出者扣 5 分。9. 夜班值班員必須在辦公室值班，如例行巡查或外出維修時(shí)要佩帶對講機(jī)并通知總機(jī)以便聯(lián)系，否則扣 5 分。10. 嚴(yán)禁上班時(shí)間睡覺，違者扣 10 分。 11.不服從上司安排，扣 10 分。12 調(diào)班或調(diào)休須經(jīng)過部門主管同意，違者扣 10 分。13 .每月累計(jì)扣分超過 30 分以上者，另作記過處

6、分要簽單。注：1）扣分罰款將在下月發(fā)工資后 3 天內(nèi)交辦公室，如不按規(guī)定交納者，則每天增收 10%滯納金，將從工資中扣除。2）根據(jù)需要及實(shí)際情況隨時(shí)給予修改及補(bǔ)充。本規(guī)定自 2004 年 6 月 1 日起正式生效文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：升降機(jī)使用須知使用升降機(jī)前，請?jiān)敿?xì)閱讀使用說明書，以便了解和掌握本機(jī)的使用程序。操作者應(yīng)熟悉掌握說明書中的安全操作規(guī)程所闡述的各項(xiàng)技術(shù)要求。1、伸長支腿為保證人身安全，防止發(fā)生事故，本機(jī)裝有四個(gè)支撐，使用前應(yīng)將支撐拉出。旋轉(zhuǎn)四個(gè)支撐內(nèi)部絲杠手柄，使各地腳緊密撐地，決不馬虎從事。2、調(diào)整水平調(diào)整四根絲杠，使支撐下腳牢牢地?fù)卧诘孛?/p>

7、上，從四個(gè)方向認(rèn)真觀察，立柱和地面是否垂直，底盤與地面應(yīng)保持水平方向，否則應(yīng)重新調(diào)整，方可開機(jī)使用。3、開機(jī)前的檢查使用升降機(jī)前，請對整機(jī)進(jìn)行全面的檢查，對有關(guān)部位應(yīng)進(jìn)行潤滑。（1）檢查鏈系：開機(jī)前要認(rèn)真檢查鏈系的運(yùn)動(dòng)狀況：由于鏈條的不斷拉長，必須進(jìn)行經(jīng)常調(diào)整，是各鏈條均勻拉緊，用備母鎖定好，并對鏈條個(gè)部位進(jìn)行潤滑，對鏈輪加注少許 20號機(jī)油，人站在地面上按上升、下降鈕，檢查活動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，看鏈條是否脫開鏈輪，看鏈輪支撐板有無松動(dòng)。（2）檢查油箱：開機(jī)前應(yīng)檢查油箱中是否有足夠的液壓油，如發(fā)現(xiàn)不充足應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，方可工作。（3）對于雙立柱產(chǎn)品還應(yīng)檢查兩邊導(dǎo)軌升降是否同步，如有不同步現(xiàn)象，須請專業(yè)技術(shù)

8、人員調(diào)整好后方可使用。4、人在框架中的工作方式人應(yīng)從正面提升欄或通過爬梯進(jìn)入護(hù)欄內(nèi)，直立站在中心位置，按動(dòng)上升按鈕，是提升框徐徐上升，停在所需要位置，一般情況不要升到最高點(diǎn)，以防液流裝置頻頻開啟。在高空作業(yè)中人不易晃動(dòng)或挎在欄杠上，以免發(fā)生事故。5、使用條件（1）本產(chǎn)品使用于在室內(nèi)及無風(fēng)條件下的通道中使用，三級以上的風(fēng)不能工作。（2）使用溫度­20°­40°之間，在 0°以下工作時(shí)應(yīng)換液壓油。（3）本機(jī)應(yīng)在無強(qiáng)振源的環(huán)境中使用。文件名稱：版本：頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：星城大酒店（珠海）有限公司深圳雙溪威大酒店鍋爐使用、運(yùn)行及

9、維護(hù)說明1、煮爐煮爐的目的是為了清除鍋筒內(nèi)的鐵銹、油垢及雜物，以保證正常的水循環(huán)和受熱面免受過熱損壞。新鍋爐或者停止使用一年以上的鍋爐投入運(yùn)行前都應(yīng)進(jìn)行煮爐；（1）煮爐的藥物（磷酸三鈉 Na3.PO3）可以從鍋爐管座注入（切不可將固體藥品直接投入鍋爐，應(yīng)制成 20%的均勻溶液），然后關(guān)閉管座，啟動(dòng)鍋爐；（2）待鍋爐溫度升高至 95°C 時(shí)維持 12 小時(shí)，然后停止燃燒，當(dāng)水溫低于 70°C 時(shí)，開啟排污閥，將爐水全部放出；（3）待鍋爐冷卻后，開啟管座用清水沖洗鍋爐內(nèi)部并進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)還有油垢時(shí)，應(yīng)按上述辦法再進(jìn)行煮爐，直至鍋爐內(nèi)沒有油污、鐵銹為止；（4）煮爐投藥量鍋爐型號

10、投藥量（千克）鐵銹油垢較薄鐵銹油垢較厚CLSSO.35-95/70-Y0.40.6CLSSO.7-95/70-Y0.71.02、啟動(dòng)前的準(zhǔn)備工作（1）檢查線路電壓是否正常，開關(guān)位置是否正常；（2）啟動(dòng)燃燒器是否正常；（3）用排水的方法檢查鍋爐水箱的浮球截止閥是否正常；（4）檢查鍋爐的閥門、儀表是否正常；（5）把電控箱上的溫度控制旋鈕旋至所需的出水溫度；（6）檢查油箱油。3、鍋爐的啟動(dòng)、運(yùn)行本鍋爐的控制全部自動(dòng)化，按下電控箱的“啟動(dòng)”按鈕，鍋爐即能自動(dòng)點(diǎn)火、運(yùn)行。4、供水當(dāng)電控箱的溫度表指針指向所需的刻度時(shí)，即可向外供水。5、停爐停爐只需按下電控箱上的“停爐”按鈕，即可實(shí)現(xiàn)停爐。文件名稱：版本：

11、頁次：文件狀態(tài)文件編號：版次：生 效 日期：水冷式冷水機(jī)組的保養(yǎng)說明警 告機(jī)組應(yīng)定期按照“運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)”一段內(nèi)所述的相同項(xiàng)目進(jìn)行檢查。為保證可靠性和使用壽命，以下補(bǔ)充的項(xiàng)目應(yīng)特別注意。如不幸發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立即將主電源關(guān)閉并采用油火和電火的滅火器。小心機(jī)組不可在易燃?xì)怏w，如清漆、涂料、汽油等附近操作，以防止火災(zāi)或爆炸。當(dāng)打開電器箱蓋板調(diào)校時(shí)，先將主電源關(guān)閉。如蓋板未緊閉，不可運(yùn)行機(jī)組。根據(jù)“說明”進(jìn)行定期保養(yǎng)使機(jī)組保持良好狀況。不可用手接觸冷媒排氣部件，因在排氣側(cè)的銅管被冷媒加熱，溫度可超過 100°C。不可使用機(jī)組冷凍水或冷卻水對飲用水和事物進(jìn)行制冷或制熱，應(yīng)依從當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和條例。如發(fā)現(xiàn)冷媒

12、泄漏，或冷凍/熱水泄漏，將所有主開關(guān)關(guān)閉。另外，如機(jī)組不能由控制開關(guān)停止，可以將主電源開關(guān)關(guān)閉，使之停止。組件壓縮機(jī)壓縮機(jī)采用滾子軸和滾珠軸承。軸承的動(dòng)作壽命大約是 40，000 小時(shí)，因此壓縮機(jī)運(yùn)作每 40，000 小時(shí)后，需更換軸承。電氣裝置經(jīng)常小心留意工作電壓，電流和相位平衡。檢查有否因接線座連接松脫，接觸點(diǎn)氧化，外物等引致不良接觸?？刂坪捅Ｗo(hù)裝置切勿隨意調(diào)整設(shè)定值，除非設(shè)定值不同于表 3 的數(shù)值。潤滑壓縮機(jī)壓縮機(jī)已于廠內(nèi)注入適當(dāng)?shù)臐櫥?，資料列在技術(shù)資料的“各部件詳細(xì)數(shù)據(jù)”和壓縮機(jī)銘牌上。沉積當(dāng)操作超過一段時(shí)間后，冷凍水和冷卻水內(nèi)的石灰和其他礦物質(zhì)在管內(nèi)有沉積的傾向。如這些沉積物質(zhì)增加，將會(huì)過度消耗電力，如排氣