制造業(yè)成本核算的基本原理(企業(yè)培訓(xùn))

1、.制造業(yè)成本核算的基本原理制造業(yè)成本核算的基本原理.一、制造業(yè)成本核算概述一、制造業(yè)成本核算概述.成本會(huì)計(jì)講義31. 1. 生產(chǎn)費(fèi)用和產(chǎn)品成本生產(chǎn)費(fèi)用和產(chǎn)品成本o 制造業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，同時(shí)也是生產(chǎn)的耗費(fèi)過程；o 生產(chǎn)費(fèi)用指某一期間為進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)而發(fā)生的費(fèi)用，并與一定的期間相聯(lián)系；o 產(chǎn)品成本指為生產(chǎn)一種或幾種產(chǎn)品而消耗的生產(chǎn)費(fèi)用，它與一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品相聯(lián)系。 .成本會(huì)計(jì)講義42. 2. 成本核算的內(nèi)容成本核算的內(nèi)容o 制造業(yè)的成本核算包括生產(chǎn)費(fèi)用匯總的核算和產(chǎn)品成本計(jì)算兩部分內(nèi)容； o 生產(chǎn)費(fèi)用的匯總，首先必須根據(jù)成本開支范圍，對(duì)生產(chǎn)費(fèi)用進(jìn)行審核和控制，然后采用一定程序?qū)⑸a(chǎn)費(fèi)用按其發(fā)生

2、地點(diǎn)和用途進(jìn)行記錄歸集，并采用一定標(biāo)準(zhǔn)在各成本計(jì)算對(duì)象間進(jìn)行分配；o 成本計(jì)算就是計(jì)算出各個(gè)成本對(duì)象的總成本和單位成本。 .成本會(huì)計(jì)講義53. 3.產(chǎn)品成本計(jì)算方法產(chǎn)品成本計(jì)算方法o 制造成本計(jì)算法；o 變動(dòng)成本計(jì)算法。.成本會(huì)計(jì)講義6二、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用的分類二、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用的分類費(fèi)用要素費(fèi)用要素 成本項(xiàng)目成本項(xiàng)目其他分類其他分類.成本會(huì)計(jì)講義71. 1. 按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容的分類按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容的分類o 可分為勞動(dòng)對(duì)象、勞動(dòng)手段和活勞動(dòng)方面的耗費(fèi)，統(tǒng)稱為制造企業(yè)的生產(chǎn)費(fèi)用的三大要素。 o 具體可分為外購(gòu)材料、外購(gòu)燃料、工資、計(jì)提的職工福利費(fèi)、折舊與攤銷費(fèi)、利息支出、稅金及其他支出等。o 有利于分析和

3、考核各個(gè)時(shí)期生產(chǎn)費(fèi)用的結(jié)構(gòu)和支出水平 。.成本會(huì)計(jì)講義82. 2. 按經(jīng)濟(jì)用途的分類按經(jīng)濟(jì)用途的分類o 可分為生產(chǎn)費(fèi)用可分為生產(chǎn)費(fèi)用( (即制造成本即制造成本) )與經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用與經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用( (即非制造成本）。即非制造成本）。 o 制造成本，亦稱生產(chǎn)成本，是指企業(yè)為生產(chǎn)一制造成本，亦稱生產(chǎn)成本，是指企業(yè)為生產(chǎn)一定種類、一定數(shù)量的產(chǎn)品所支出的各種生產(chǎn)費(fèi)定種類、一定數(shù)量的產(chǎn)品所支出的各種生產(chǎn)費(fèi)用之和。用之和。 o 非制造成本，亦稱期間費(fèi)用或經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用。非制造成本，亦稱期間費(fèi)用或經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用。它是指產(chǎn)品在銷售和管理過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)它是指產(chǎn)品在銷售和管理過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，是與企業(yè)的銷售、經(jīng)

4、營(yíng)和管理活動(dòng)相關(guān)的用，是與企業(yè)的銷售、經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)相關(guān)的成本，主要包括管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和銷售費(fèi)成本，主要包括管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和銷售費(fèi)用等。用等。 .成本會(huì)計(jì)講義9制造成本有三個(gè)組成部分制造成本有三個(gè)組成部分直接材料直接材料構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、輔料及主要材料、輔助材料助材料直接人工直接人工企業(yè)直接從事產(chǎn)企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工品生產(chǎn)人員的工資及其福利費(fèi)資及其福利費(fèi) 制造費(fèi)用制造費(fèi)用間接材料間接材料間接人工間接人工其他制造成本其他制造成本.成本會(huì)計(jì)講義103. 3. 生產(chǎn)費(fèi)用的其他分類方法生產(chǎn)費(fèi)用的其他分類方法o 按其與工藝過程的關(guān)系分類；o 按其計(jì)入產(chǎn)品成本的

5、方法分類。.成本會(huì)計(jì)講義11三、制造業(yè)成本核算的要求三、制造業(yè)成本核算的要求嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)正確劃分各種費(fèi)用支出的界限正確劃分各種費(fèi)用支出的界限選擇適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法選擇適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法.成本會(huì)計(jì)講義12四、制造業(yè)成本核算的一般程序四、制造業(yè)成本核算的一般程序 制造業(yè)成本核算程序制造業(yè)成本核算程序 成本核算賬戶的設(shè)置成本核算賬戶的設(shè)置成本流程成本流程.成本會(huì)計(jì)講義131. 1. 成本核算賬戶的設(shè)置成本核算賬戶的設(shè)置成本核算帳戶包括成本核算帳戶包括：基本生產(chǎn)成本基本生產(chǎn)成本輔助生產(chǎn)成本輔助生產(chǎn)成本制造費(fèi)用制造費(fèi)用 總賬：總

6、賬：結(jié)構(gòu)及內(nèi)容結(jié)構(gòu)及內(nèi)容明細(xì)賬：明細(xì)賬：設(shè)置方法設(shè)置方法.成本會(huì)計(jì)講義142. 2. 成本流程成本流程成本流程成本流程也就是成本核也就是成本核算的一般程序算的一般程序.成本會(huì)計(jì)講義15在產(chǎn)品數(shù)量的確定對(duì)于正確計(jì)算完工產(chǎn)在產(chǎn)品數(shù)量的確定對(duì)于正確計(jì)算完工產(chǎn)品成本具有重要的意義品成本具有重要的意義狹義的在產(chǎn)品狹義的在產(chǎn)品在生產(chǎn)車間內(nèi)進(jìn)行加在生產(chǎn)車間內(nèi)進(jìn)行加工的在制品，以及正工的在制品，以及正在返修的廢品和已完在返修的廢品和已完成本車間生產(chǎn)，但尚成本車間生產(chǎn)，但尚未驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品未驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品 廣義的在產(chǎn)品廣義的在產(chǎn)品不僅包括狹義在產(chǎn)品，還不僅包括狹義在產(chǎn)品，還包括已經(jīng)完成部分加工階包括已經(jīng)完成部分

7、加工階段，已由中間倉庫驗(yàn)收，段，已由中間倉庫驗(yàn)收，但還需繼續(xù)加工的半成品但還需繼續(xù)加工的半成品, ,以及等待返修的廢品以及等待返修的廢品 五、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配五、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配.成本會(huì)計(jì)講義16生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配方法生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配方法 在產(chǎn)品不計(jì)價(jià)法在產(chǎn)品不計(jì)價(jià)法 在產(chǎn)品按固定成本計(jì)價(jià)法在產(chǎn)品按固定成本計(jì)價(jià)法 在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià) 定額比例法定額比例法 約產(chǎn)量比例法約產(chǎn)量比例法在產(chǎn)品只計(jì)算材料成本在產(chǎn)品只計(jì)算材料成本.成本會(huì)計(jì)講義171. 在產(chǎn)品不計(jì)價(jià)法在產(chǎn)品不計(jì)價(jià)法 特點(diǎn)：不計(jì)算月末在產(chǎn)品成

8、本，即月末在產(chǎn)品成特點(diǎn)：不計(jì)算月末在產(chǎn)品成本，即月末在產(chǎn)品成本為零。本為零。適用性：如果各月末在產(chǎn)品數(shù)量很少，價(jià)值很低，適用性：如果各月末在產(chǎn)品數(shù)量很少，價(jià)值很低，且各月在產(chǎn)品數(shù)量比較穩(wěn)定。且各月在產(chǎn)品數(shù)量比較穩(wěn)定。.成本會(huì)計(jì)講義182. 在產(chǎn)品按固定成本計(jì)價(jià)法在產(chǎn)品按固定成本計(jì)價(jià)法 特點(diǎn)：平時(shí)，月末在產(chǎn)品固定按年初成本計(jì)價(jià)的方特點(diǎn)：平時(shí)，月末在產(chǎn)品固定按年初成本計(jì)價(jià)的方法；年末，根據(jù)實(shí)地盤點(diǎn)結(jié)果確定在產(chǎn)品成本。法；年末，根據(jù)實(shí)地盤點(diǎn)結(jié)果確定在產(chǎn)品成本。適用性：各月末在產(chǎn)品數(shù)量較少，或者雖然在產(chǎn)品適用性：各月末在產(chǎn)品數(shù)量較少，或者雖然在產(chǎn)品數(shù)量較多，但各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化不大，在這種數(shù)量較多，

9、但各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化不大，在這種情況下，月初、月末在產(chǎn)品成本的差額對(duì)完工產(chǎn)品情況下，月初、月末在產(chǎn)品成本的差額對(duì)完工產(chǎn)品成本影響不大。成本影響不大。.成本會(huì)計(jì)講義193. 在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià) 特點(diǎn)：月末在產(chǎn)品以定額成本計(jì)價(jià)，特點(diǎn)：月末在產(chǎn)品以定額成本計(jì)價(jià)，將其從月初在產(chǎn)品定額成本與本月將其從月初在產(chǎn)品定額成本與本月生產(chǎn)費(fèi)用之和中扣除，余額即為本生產(chǎn)費(fèi)用之和中扣除，余額即為本月完工產(chǎn)品成本。就是說，每月生月完工產(chǎn)品成本。就是說，每月生產(chǎn)費(fèi)用脫離定額的差異，全部計(jì)入產(chǎn)費(fèi)用脫離定額的差異，全部計(jì)入當(dāng)月完工產(chǎn)品成本。當(dāng)月完工產(chǎn)品成本。 適用性：適用于定額管理適用性：適用于定額管

10、理工作較好，各項(xiàng)消耗定額工作較好，各項(xiàng)消耗定額比較準(zhǔn)確、穩(wěn)定，而且各比較準(zhǔn)確、穩(wěn)定，而且各月末在產(chǎn)品結(jié)存數(shù)量比較月末在產(chǎn)品結(jié)存數(shù)量比較穩(wěn)定的產(chǎn)品穩(wěn)定的產(chǎn)品 。.成本會(huì)計(jì)講義204. 定額比例法定額比例法 特點(diǎn)：按完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品的定額耗用量（或定額成特點(diǎn)：按完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品的定額耗用量（或定額成本）的比例分配生產(chǎn)費(fèi)用。本）的比例分配生產(chǎn)費(fèi)用。特點(diǎn)：適用于定額管理基礎(chǔ)較好，各項(xiàng)消耗定額比較特點(diǎn)：適用于定額管理基礎(chǔ)較好，各項(xiàng)消耗定額比較健全、穩(wěn)定，各月末在產(chǎn)品數(shù)量變動(dòng)較大的產(chǎn)品。健全、穩(wěn)定，各月末在產(chǎn)品數(shù)量變動(dòng)較大的產(chǎn)品。.成本會(huì)計(jì)講義21 完工產(chǎn)品某完工產(chǎn)品某 該項(xiàng)目該項(xiàng)目 完工產(chǎn)品該項(xiàng)目完工產(chǎn)

11、品該項(xiàng)目 項(xiàng)目實(shí)際成本項(xiàng)目實(shí)際成本 費(fèi)用分配率費(fèi)用分配率 定額耗用量（成本）定額耗用量（成本） 各成本項(xiàng)目費(fèi)用分配率和分配額的計(jì)算公式如下：各成本項(xiàng)目費(fèi)用分配率和分配額的計(jì)算公式如下：+ =月末在產(chǎn)品某月末在產(chǎn)品某 該項(xiàng)目該項(xiàng)目 月末在產(chǎn)品該項(xiàng)目月末在產(chǎn)品該項(xiàng)目 項(xiàng)目實(shí)際成本項(xiàng)目實(shí)際成本 費(fèi)用分配率費(fèi)用分配率 定額耗用量（成本）定額耗用量（成本） =耗用量（成本）耗用量（成本） 定額耗用量（成本）定額耗用量（成本）完工產(chǎn)品定額完工產(chǎn)品定額 月末在產(chǎn)品月末在產(chǎn)品月初在產(chǎn)品費(fèi)用月初在產(chǎn)品費(fèi)用+ 本月生產(chǎn)費(fèi)用本月生產(chǎn)費(fèi)用費(fèi)用分配率費(fèi)用分配率=.成本會(huì)計(jì)講義22加權(quán)平均法加權(quán)平均法先進(jìn)先出法先進(jìn)先出法

12、5. 約當(dāng)產(chǎn)量比例法約當(dāng)產(chǎn)量比例法是指生產(chǎn)費(fèi)用按照完工產(chǎn)品數(shù)量與月末在產(chǎn)品是指生產(chǎn)費(fèi)用按照完工產(chǎn)品數(shù)量與月末在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量的比例分配計(jì)算完工產(chǎn)品成本與月末約當(dāng)產(chǎn)量的比例分配計(jì)算完工產(chǎn)品成本與月末在產(chǎn)品成本的一種方法在產(chǎn)品成本的一種方法 .成本會(huì)計(jì)講義23 投料程度的確定投料程度的確定 原材料在生產(chǎn)原材料在生產(chǎn)開始時(shí)一次投入開始時(shí)一次投入 原材料分工序投入原材料分工序投入 原材料在生產(chǎn)過程中隨原材料在生產(chǎn)過程中隨生產(chǎn)加工進(jìn)度陸續(xù)投入生產(chǎn)加工進(jìn)度陸續(xù)投入 100%與加工程度相同見下頁.成本會(huì)計(jì)講義24原材料分工序投入原材料分工序投入某道工序上的在產(chǎn)品投料程度某道工序上的在產(chǎn)品投料程度 到本工序止的

13、累計(jì)材料消耗定額到本工序止的累計(jì)材料消耗定額 完工產(chǎn)品材料消耗定額完工產(chǎn)品材料消耗定額 .成本會(huì)計(jì)講義25計(jì)算各工序在產(chǎn)品的完工程度計(jì)算各工序在產(chǎn)品的完工程度 某道工序在產(chǎn)品某道工序在產(chǎn)品 前面各道工序累計(jì)工時(shí)定額前面各道工序累計(jì)工時(shí)定額+本道工序工時(shí)定額本道工序工時(shí)定額50% 完工程度完工程度 產(chǎn)品工時(shí)定額產(chǎn)品工時(shí)定額 100%=.成本會(huì)計(jì)講義26完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn) 庫存商品庫存商品自制半成品自制半成品低值易耗品低值易耗品 基本生產(chǎn)成本基本生產(chǎn)成本博商管理科學(xué)研究院博商管理科學(xué)研究院簡(jiǎn)介簡(jiǎn)介博商管理科學(xué)研究院(Bosum Institute of Management Sc

14、ience)成立于2006年，是我國(guó)專門從事管理科學(xué)研究、理論轉(zhuǎn)化及咨詢輔導(dǎo)的綜合性研發(fā)教育機(jī)構(gòu)。研究院整合國(guó)內(nèi)外一流院校的學(xué)科優(yōu)勢(shì)、人才資源，為企業(yè)提供綜合性的總裁教育、管理層訓(xùn)練、企業(yè)咨詢和投融資服務(wù)，為企業(yè)尤其是成長(zhǎng)型企業(yè)提供綜合管理服務(wù)的平臺(tái)。博商管理科學(xué)研究院立足珠三角，服務(wù)于長(zhǎng)三角、西南、環(huán)渤海等中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)區(qū)域乃至全國(guó)，通過專業(yè)的服務(wù)與客戶共同成長(zhǎng)，為中國(guó)人才培養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。機(jī)構(gòu)已在中國(guó)十余個(gè)重點(diǎn)城市設(shè)立分支機(jī)構(gòu)、建立了中國(guó)商界極具影響力的博商同學(xué)會(huì)。博商管理科學(xué)研究院辦院宗旨：博商管理科學(xué)研究院辦院宗旨：我們將繼續(xù)集古今中西之智慧，追管理科學(xué)之前沿，探中外之文明，培育實(shí)業(yè)精英，興舉中華商道，致力于創(chuàng)造學(xué)術(shù)新知，崇尚知行合一精神，站在歷史高度，四海守望、植根中國(guó)、面向世界、面向未來、達(dá)而濟(jì)世，育一流人才、產(chǎn)一流成果、創(chuàng)一流品牌、出一流效益，建一流名院，成就世紀(jì)恢宏，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展 貢獻(xiàn)力量。特色課程特色課程博商管理科學(xué)研究院致力于為成長(zhǎng)型企業(yè)提供整體解決方案，課程覆蓋企業(yè)全員。現(xiàn)開設(shè)的各類課程包括3大系統(tǒng)分類，共計(jì)160余門。擁有的特色課程項(xiàng)目包括： 1、針對(duì)公司總裁開發(fā)的課程：清華大學(xué)創(chuàng)新管理與成長(zhǎng)模式總裁實(shí)戰(zhàn)班 2、針對(duì)公司接班人和高層開發(fā)的課程：新生代企業(yè)家創(chuàng)新管理高級(jí)研修班 3、針對(duì)公司中層管