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文檔簡(jiǎn)介
1、星級(jí)酒店-倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)職務(wù):倉(cāng)庫(kù)保管員工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)保管酒店?duì)I運(yùn)所需要的物資工作職責(zé):根據(jù)采購(gòu)部送來(lái)的物資按發(fā)票的數(shù)量,單價(jià)驗(yàn)收貨物;必須把好質(zhì)量關(guān);負(fù)責(zé)保管食品、飲品、百貨、工程用品、操作用品等營(yíng)業(yè)所需物資;倉(cāng)庫(kù)保管員必須保證倉(cāng)庫(kù)整潔每天打掃倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生;嚴(yán)禁倉(cāng)庫(kù)吸煙或吃東西、禁止閑雜人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);妥善保管倉(cāng)庫(kù)鑰匙,合理放置貨物,確保倉(cāng)庫(kù)物資的安全及物品的質(zhì)量;倉(cāng)庫(kù)保管員要嚴(yán)格遵守職業(yè)道德、潔身自愛、杜絕一切違法的思想和行為;每日下班前編著當(dāng)天收貨記錄及收發(fā)匯總表;了解部門對(duì)物品的要求和建設(shè)及時(shí)將信息反饋給成本部門和采購(gòu)部門。工作制度與規(guī)則(一、)收貨1、保持工作環(huán)境的整潔,每天早上檢
2、查磅稱是否準(zhǔn)確;2、每天收貨前核查采購(gòu)定單和采購(gòu)備忘(品名、數(shù)量、規(guī)格、有效人簽字);3、根據(jù)采購(gòu)部送來(lái)的資料和用貨部門的要求嚴(yán)格收貨,如發(fā)現(xiàn)貨物與訂購(gòu)的數(shù)量規(guī)格或單價(jià)不符合規(guī)定,即通知采購(gòu)部或有關(guān)人員作出處理。4、質(zhì)量不合要求的不予收貨并通知有關(guān)采購(gòu)人員;(1)質(zhì)量和數(shù)量不合要求的物品,如果用貨部門堅(jiān)持要使用,必須收貨記錄單上詳細(xì)說(shuō)明并由負(fù)責(zé)人簽字;(2)已由部門領(lǐng)走的貨物原則上不允許退貨,特殊情況必須上報(bào)成本部處理并在記錄上記錄;(3)對(duì)無(wú)定單的貨品或無(wú)貨品的定單,收貨人員不予收貨;(4)對(duì)已給驗(yàn)收的貨物做出收貨記錄,并通知用貨部門領(lǐng)貨,收貨、記錄必須有供應(yīng)商和部門收貨人的簽收認(rèn)可;(5)
3、倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí),倉(cāng)庫(kù)保管員要嚴(yán)格檢查罐裝食品、飲品保質(zhì)期的期限確定:收貨時(shí)距保質(zhì)期限:本地采購(gòu)為三個(gè)月,非本地采購(gòu)為六個(gè)月,罐裝啤酒一律為半年,瓶裝啤酒一律為三個(gè)月;不能按(1)條規(guī)定要求接收時(shí),需要有效人士簽有意見證實(shí);進(jìn)口食品罐上所顯示日期為到期日期,國(guó)產(chǎn)儀器上所顯示的日期為生產(chǎn)日期,但一般有保持期限,凡進(jìn)口物品必須有中文標(biāo)簽,無(wú)中文標(biāo)簽不得入庫(kù)。5、編制每日收貨控制表,連同收貨記錄交成本控制審核。6、多了解使用部門對(duì)貨物的意見和建議,及時(shí)將信息反饋給采購(gòu)部門對(duì)每日收貨過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題做好記錄并及時(shí)送交成本部.7、做好資料的存檔,倉(cāng)庫(kù)主管必須經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際庫(kù)存數(shù)與帳面數(shù)是否一致.8、每天一
4、上班和臨下班都必須檢查各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的情況,合理放置物品避免因保管不當(dāng)造成的損失。9、經(jīng)常檢查各種物品的庫(kù)存數(shù)量及時(shí)合理地作出補(bǔ)倉(cāng)計(jì)劃.10、倉(cāng)庫(kù)主管與采購(gòu)部協(xié)調(diào)合作好,將應(yīng)補(bǔ)倉(cāng)的物品及時(shí)入倉(cāng),以避名斷貨.11、填寫補(bǔ)倉(cāng)單時(shí),應(yīng)注明上次采購(gòu)名、品牌、規(guī)格、庫(kù)存量及采購(gòu)量依照程序送交成本簽批.12、補(bǔ)倉(cāng)單倉(cāng)聯(lián)及有關(guān)的采購(gòu)定單送返倉(cāng)庫(kù)時(shí)必須檢查以下內(nèi)容:(1)是否補(bǔ)取消.(2)取消原因是否例題,應(yīng)及時(shí)上報(bào)成本核算部。二、發(fā)貨1、收到各部門送來(lái)的領(lǐng)料單,倉(cāng)庫(kù)主管要檢查領(lǐng)料單的簽名是否有效及完整,已經(jīng)批準(zhǔn)的領(lǐng)料單,不允許再增加品種和數(shù)量,如需要領(lǐng)菜種物品,要請(qǐng)重新出單據(jù)由經(jīng)理級(jí)以上人士簽名認(rèn)可。2、倉(cāng)庫(kù)保管
5、員接到領(lǐng)料單檢查部門所需之物品倉(cāng)庫(kù)是否有貨,如斷貨物品到貨,應(yīng)立即通知使用部門領(lǐng)用。3、在條件允許的情況下,保管員應(yīng)事先將領(lǐng)料單上的物品備好,以縮知使用部門的取貨時(shí)間。4、及時(shí)將領(lǐng)料單的資料在電腦中登記匯入帳、出帳單價(jià)以本位幣為準(zhǔn),有運(yùn)費(fèi)的物品要以攤運(yùn)費(fèi)后的單價(jià)為準(zhǔn), 將出帳后的領(lǐng)料單要及時(shí)送交成本部審核。5、發(fā)貨時(shí)必須以先進(jìn)先出為原則。6、要經(jīng)常檢查庫(kù)存物品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)即將過(guò)期或變質(zhì)物質(zhì)要及時(shí)向成本部門報(bào)告。7、發(fā)現(xiàn)已變質(zhì)的物品要及時(shí)填寫報(bào)損單,注明進(jìn)貨時(shí)間報(bào)損原因然后交成本部控制部門.三、記帳(電腦帳)按物品的類別設(shè)置物品明細(xì)帳,并進(jìn)行物品編號(hào)。記帳要及時(shí)、準(zhǔn)確、如有錯(cuò)帳應(yīng)及時(shí)上報(bào)主管并更
6、正.帳目資料必須每月打印分類整理存檔,必須保證由帳目的連續(xù)性和完整性。記帳過(guò)程中發(fā)現(xiàn)電腦問(wèn)題必須立即上報(bào)解決.四、對(duì)帳及實(shí)物盤點(diǎn)1、每月15日、25日各倉(cāng)庫(kù)要自盤自查,及時(shí)上報(bào)檢查中的問(wèn)題并糾正。2、月末要與成本部對(duì)帳,并進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)保證帳帳相符,帳物相符。3、對(duì)有差異的項(xiàng)目,要到出明細(xì)注明差異原因,上報(bào)批準(zhǔn)后做出調(diào)整。4、月末盤點(diǎn)后制作一份移動(dòng)緩慢物品及過(guò)期物品的清單送交成本部,月結(jié)時(shí)打印出倉(cāng)庫(kù)存貨,并將清單副本送往各部 門以備領(lǐng)貨時(shí)查閱。5、盤點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)由個(gè)人疏忽造成的損失,當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償經(jīng)濟(jì)損失。倉(cāng)管員崗位素質(zhì)要求及崗位職責(zé)直接上司:倉(cāng)庫(kù)主管直接下屬:素質(zhì)要求:1 有管理類和財(cái)經(jīng)類相關(guān)
7、知識(shí),熟悉貨倉(cāng)管理業(yè)務(wù);2 熟悉酒店物資情況,對(duì)酒店物資運(yùn)作流程、帳目、物資儲(chǔ)藏、搬運(yùn)工具保養(yǎng)等有了解;3 有一定的電腦基礎(chǔ),具備現(xiàn)代化貨倉(cāng)管理才能;4 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按要求辦事。崗位職責(zé):1 做好倉(cāng)庫(kù)日常管理事務(wù),經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度濕度,確保酒店物資的倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)藏條件;2 做好各種安全防患工作,確保貨倉(cāng)安全不出事故;3 了解酒店當(dāng)日情況,根據(jù)所需庫(kù)存儲(chǔ)備制定采購(gòu)計(jì)劃;4 熟悉所管物品的性能、特點(diǎn)及方法,按品種、規(guī)格、型號(hào)、分門類進(jìn)行擺放,做到整齊有序;5 入庫(kù)前的物品要清點(diǎn)數(shù)量、檢查質(zhì)量,對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的物品不予驗(yàn)收,并及時(shí)向業(yè)務(wù)部門報(bào)告,杜絕腐爛、變質(zhì)食品入庫(kù);6 對(duì)進(jìn)貨情況和庫(kù)存物品、原
8、料的消耗及庫(kù)存必須做到心中有數(shù);7 凡入庫(kù)的物品一律填寫出、入庫(kù)單,對(duì)指定用途的物質(zhì),應(yīng)通知使用部門派人驗(yàn)收質(zhì)量;對(duì)餐飲原材料及鮮活品,倉(cāng)庫(kù)員驗(yàn)收數(shù)量,出品部派人驗(yàn)收質(zhì)量,鮮活品立即交使用部門,填制商品直撥單;8 先進(jìn)先出原則保質(zhì)保量分發(fā)各類物品,物品出倉(cāng)必須由部門主管簽字開領(lǐng)料單方可發(fā)貨,嚴(yán)禁先出貨,后補(bǔ)手續(xù)的錯(cuò)誤做法,嚴(yán)禁白條發(fā)貨,對(duì)超出保管期或出現(xiàn)滯存情況,及時(shí)報(bào)執(zhí)行經(jīng)理并提出處理意見;9 保證所開的貨料單據(jù)(包括只撥單、入庫(kù)單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等)的準(zhǔn)確性和完整性,定期返到財(cái)務(wù)部以備會(huì)計(jì)及時(shí)核算,以上所有單據(jù)必須由相關(guān)人員簽名;10。 每日下班前需根據(jù)所開的貨料單據(jù)進(jìn)行電腦計(jì)帳;11。
9、不定期盤點(diǎn)所有貨物,做到帳物相符,要定期翻堆,防止腐蝕、積壓和浪費(fèi)。對(duì)殘損霉變的物質(zhì)、過(guò)期物質(zhì)應(yīng)單獨(dú)填列報(bào)告表,報(bào)送財(cái)務(wù)部及有關(guān)部門,以便有關(guān)部門及時(shí)研究處理解決;12。 月終會(huì)同出納進(jìn)行存貨盤點(diǎn),并按時(shí)間(每月3日前)將準(zhǔn)確的月終盤點(diǎn)報(bào)送到財(cái)務(wù)部門;13. 對(duì)出納前日發(fā)放的贈(zèng)券進(jìn)行稽核,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與出納進(jìn)行核對(duì)并上報(bào)財(cái)務(wù)部;14。 完成上司臨時(shí)交辦的工作。倉(cāng)管員崗位名稱:倉(cāng)管員直接上級(jí):儲(chǔ)運(yùn)科科長(zhǎng);負(fù)責(zé)對(duì)象:對(duì)所有進(jìn)庫(kù)的物資保管;工作目標(biāo):負(fù)責(zé)保管公司物資進(jìn)庫(kù)的保管;權(quán)力與責(zé)任:1負(fù)責(zé)進(jìn)庫(kù)物資數(shù)量的質(zhì)量的驗(yàn)收,簽發(fā)驗(yàn)收交接單;2負(fù)責(zé)出庫(kù)物資的核對(duì),若且絲疑點(diǎn)有權(quán)拒絕發(fā)貨;3確保出庫(kù)物資手續(xù)
10、齊全,可簽名冊(cè)發(fā)出庫(kù)交接單,同時(shí),需用收貨方簽名蓋章后作為記帳憑證。4接收并保存好物資入庫(kù)的原始憑證等資料;5建立物資出入庫(kù)和庫(kù)存臺(tái)賬;6對(duì)到庫(kù)物資的接收和物資發(fā)出工作負(fù)責(zé);7對(duì)物資的驗(yàn)收和出入工作的正確性和及時(shí)性負(fù)責(zé);8對(duì)物資的進(jìn)倉(cāng)原始資料的整理保管工作負(fù)責(zé);9有權(quán)檢查到庫(kù)物資的數(shù)量及質(zhì)量;10有權(quán)督促指導(dǎo)驗(yàn)收人員和裝卸工作;11有權(quán)拒絕閑雜人員翻閱有關(guān)物資庫(kù)存資料;崗位要求:1具有高中以上文化程度;2有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,工作細(xì)致;3有較強(qiáng)工作責(zé)任感和事業(yè)心;參加會(huì)議:1參加每周一次的倉(cāng)庫(kù)會(huì)議;2參加每月季一次管理工作評(píng)比會(huì);3參加公司召開的年度職工大會(huì);倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)1. 在部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下
11、,負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的物料保管、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等工作. 2. 提出倉(cāng)庫(kù)管理運(yùn)行及維護(hù)改造計(jì)劃、支出預(yù)算計(jì)劃,在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。 3. 嚴(yán)格執(zhí)行公司倉(cāng)庫(kù)保管制度及其細(xì)則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)要及時(shí)登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。 4. 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào),對(duì)意外事件及時(shí)處置。 5. 合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序,按物料種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫(kù)區(qū)的整潔。 6. 負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,經(jīng)常關(guān)注溫度、濕度、通風(fēng)、鼠害、蟲害、腐蝕等因素,并采取相應(yīng)措施。 7. 負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)物
12、料盤點(diǎn)清倉(cāng),做到帳、物、卡三者相符,協(xié)助物料主管做好盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作。 8. 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理中的入出庫(kù)單、驗(yàn)收單等原始資料、帳冊(cè)的收集、整理和建檔工作,及時(shí)編制相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,逐步應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理倉(cāng)庫(kù)工作。 9. 做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。 10. 完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。 采購(gòu)員崗位名稱:采購(gòu)員;直接上級(jí):供應(yīng)科科長(zhǎng);負(fù)責(zé)對(duì)象:物資的采購(gòu)、供應(yīng);工作目標(biāo):要求將公司所需的保質(zhì)、保量安全及時(shí)的運(yùn)回公司;權(quán)力與責(zé)任:1服從分配,聽從指揮,并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定;2負(fù)責(zé)公司的物資、設(shè)備的采購(gòu)工作;3負(fù)責(zé)對(duì)所采購(gòu)材料質(zhì)量、數(shù)量核對(duì)工作;4負(fù)責(zé)對(duì)采
13、購(gòu)材料質(zhì)量、數(shù)量核對(duì)工作;5有權(quán)拒絕末經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)的采購(gòu)定單;6負(fù)責(zé)辦理交驗(yàn)、報(bào)賬手續(xù);7負(fù)責(zé)保存采購(gòu)工作的必要原始記錄,做好統(tǒng)計(jì),定期上報(bào);8對(duì)所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé);9對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備要有申購(gòu)單并上報(bào)采購(gòu)主管;10協(xié)助做好有關(guān)物資采購(gòu)工作的事項(xiàng);崗位要求:1具有中專以上文化程度;2具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心;3原則性強(qiáng),工作細(xì)心,能吃苦耐勞;參加會(huì)議:1參加本科每月一次會(huì)議;2參加每月季工作評(píng)比會(huì);3參加公司召開的年度職工大會(huì);采購(gòu)員崗位職責(zé)1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。 2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三
14、家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。 3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。 5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 6. 收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 7. 填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告. 8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。 9. 完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的
15、其他任務(wù)。 物料主管崗位職責(zé)1. 在部長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)和產(chǎn)或工程進(jìn)展,具體編各種年度、季度、月度的采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃和用款計(jì)劃,在批準(zhǔn)后協(xié)助落實(shí)執(zhí)行。 2. 根據(jù)審核批準(zhǔn)的每月原輔材料供應(yīng)清單和用款計(jì)劃,與財(cái)務(wù)部及時(shí)協(xié)調(diào),確保采購(gòu)購(gòu)用款。 3. 定期了解原輔材料庫(kù)存情況,以及和產(chǎn)和銷售情況;適時(shí)提出或修改下期采購(gòu)計(jì)劃,避免進(jìn)料積壓或進(jìn)料短缺的現(xiàn)象。 4. 負(fù)責(zé)采購(gòu)物資原始發(fā)票、收料憑證、質(zhì)檢證明及付款結(jié)算單據(jù)等整理登記入帳工作,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和核查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 5. 及時(shí)與采購(gòu)員、保管員核對(duì)到達(dá)、在途物料的價(jià)格、數(shù)量、總價(jià),不斷清理應(yīng)付、應(yīng)退和預(yù)付款項(xiàng)目,每月結(jié)清進(jìn)、出、存明細(xì)帳,做好統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
16、6. 具體了解、收集和產(chǎn)資料市場(chǎng)的供求狀況、價(jià)格走向及消耗定額等信息,考察公司物料損耗水平,提出改進(jìn)采購(gòu)建議。 7. 督促和配合保管員定期對(duì)物料倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)清查,發(fā)現(xiàn)帳、物、卡不符時(shí),找出原因予以調(diào)帳或上報(bào)處理。 8. 具體進(jìn)行采購(gòu)、物資的資料、帳冊(cè)、報(bào)表的收集、整理和歸檔工作,及進(jìn)編制相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以及利用計(jì)算機(jī)管理采購(gòu)與物資工作。 9. 完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。 庫(kù)管員崗位職責(zé)1、 每天按指定時(shí)間完成填寫庫(kù)存報(bào)表及采購(gòu)申請(qǐng)工作,要求標(biāo)明物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)、規(guī)格、庫(kù)存量、申購(gòu)量等內(nèi)容2、 嚴(yán)格檢驗(yàn)入庫(kù)貨物,根據(jù)有效到貨清單,核準(zhǔn)物品的數(shù)量、質(zhì)量等,方可辦理入庫(kù)手續(xù)3、 根據(jù)使用部
17、門需要量及物料性質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)臄[放方式,輕拿輕放,分類明細(xì),避免人為損壞及堆放雜亂帶來(lái)的不便,科學(xué)安排庫(kù)房物品布局,做到整齊、美觀、方便。4、 物品入庫(kù)后要馬上入賬,準(zhǔn)確登記5、 物品出庫(kù)時(shí)要按照有關(guān)規(guī)定辦理,手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況,需有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。發(fā)貨時(shí)按出庫(kù)單辦理出庫(kù)手續(xù),削減賬卡6、 做好月盤點(diǎn)工作,做到物卡相符,賬物相等,賬賬相符7、 主動(dòng)與使用部門聯(lián)系,了解物品的消耗情況,防止因缺少溝通造成的物品短缺庫(kù)房管理制度與規(guī)定1、 入庫(kù)驗(yàn)收:接到購(gòu)進(jìn)物料,要求根據(jù)申購(gòu)單與原始發(fā)票進(jìn)行檢查點(diǎn)數(shù),檢查規(guī)格和質(zhì)量,驗(yàn)收合格后按規(guī)定入賬。清單一式三聯(lián),分別留存根,交客戶和采購(gòu)2、 庫(kù)存管理
18、辦理正常入庫(kù)手續(xù)后,按照物料性質(zhì)種類分別存入庫(kù)房,物品存放要合理科學(xué),清潔整齊,防止積壓損壞,防止造成不必要的損失3、 出庫(kù)管理:各部門在領(lǐng)用物品時(shí),要填寫領(lǐng)料單并由部門總監(jiān)批準(zhǔn),方可到庫(kù)房領(lǐng)取,超過(guò)計(jì)劃領(lǐng)用必須報(bào)總經(jīng)理審批4、 庫(kù)管在發(fā)放物品時(shí),應(yīng)按領(lǐng)料單所列品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)核準(zhǔn),逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā).如果缺貨不得用替代品,不得更改單據(jù)上任何品名和數(shù)字.物品出庫(kù)后要相應(yīng)減掉賬目數(shù)字,以保證賬物相符5、 庫(kù)房盤點(diǎn):每月按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行盤點(diǎn),嚴(yán)格按照賬目核實(shí)出入庫(kù)單及現(xiàn)貨庫(kù)存,并列出詳細(xì)的物料庫(kù)存明細(xì)表,經(jīng)審核后上報(bào).如盤點(diǎn)與實(shí)際庫(kù)存相符,應(yīng)簽名備查,如出現(xiàn)誤差,要經(jīng)調(diào)查落實(shí)后書面報(bào)告總經(jīng)理6、 倉(cāng)庫(kù)保管
19、人員必需定員和指定專人專職負(fù)責(zé)。物品出入庫(kù)管理工作和賬物管理工作必需由兩人共同負(fù)責(zé),管物不管賬,管賬不管物,不能因工作量小而由一個(gè)人同時(shí)兼任7、 倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)對(duì)所管物品的種類、品名、數(shù)量、規(guī)格、單價(jià)、入庫(kù)日期等項(xiàng)目進(jìn)行造冊(cè)、登記8、 倉(cāng)庫(kù)帳簿的記賬原則是:簡(jiǎn)單、清楚、及時(shí)、準(zhǔn)確。為便于記賬和便于查找,應(yīng)按總賬、分類賬的記賬順序,分別對(duì)不同種類、品名、規(guī)格、單價(jià)的所存物品按不同日期依次進(jìn)行入庫(kù)登記9、 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)將所存物品、食品按不同種類、品名、規(guī)格、入庫(kù)日期等分別進(jìn)行碼放。碼放時(shí)應(yīng)做到定位、定架、定號(hào),一目了然,易于盤庫(kù),易于清點(diǎn)10、 倉(cāng)庫(kù)所存物品、食品應(yīng)有分類標(biāo)簽,標(biāo)簽上應(yīng)注明種類、品名、規(guī)
20、格、數(shù)量、入庫(kù)日期、單價(jià)、總價(jià)等項(xiàng)內(nèi)容。出入庫(kù)時(shí)在標(biāo)簽上進(jìn)行增減計(jì)算,并標(biāo)出合計(jì)項(xiàng),使倉(cāng)庫(kù)同品名、規(guī)格、單價(jià)的物品通過(guò)標(biāo)簽清楚地反映出庫(kù)存情況11、 倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)對(duì)所管物品的完好負(fù)責(zé)。凡因保管不善或責(zé)任心不強(qiáng)而造成的損失,由保管員負(fù)責(zé)庫(kù)房物資管理工作規(guī)范一,工作目的:加強(qiáng)庫(kù)房物資規(guī)范管理,保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃順利實(shí)施,滿足顧客需求,提供基礎(chǔ)保障。二,工作范圍:本規(guī)范適用于公司原材料庫(kù)、車間在制品、成品庫(kù)和綜合庫(kù)(含:工具、輔料、備件等)的管理。三,工作職責(zé):1, 生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé):車間在制品管理,在廠物資的質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。2,行政人事財(cái)務(wù)部:原材料庫(kù)、綜合庫(kù)和成品庫(kù)
21、的管理、進(jìn)、出廠物資的稽查。四,工作基本要求:1,廠區(qū)、庫(kù)內(nèi)物品,應(yīng)按區(qū)域,整齊擺放,合理有序、方便生產(chǎn);每發(fā)生一次進(jìn)、出事項(xiàng),應(yīng)立即按進(jìn)、出單具,據(jù)實(shí)填存放卡片,登記記賬.2,所有物資出、入庫(kù)必須憑有效單據(jù)(入庫(kù)單、出庫(kù)單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報(bào)廢單),方可辦理。3,認(rèn)真把好入庫(kù)關(guān),切實(shí)做到三不收:無(wú)入庫(kù)單手續(xù)不收;實(shí)物件號(hào)、名稱、數(shù)量與入庫(kù)單件號(hào)、名稱、數(shù)量不符不收;件號(hào)名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收; 4,認(rèn)真把好出庫(kù)關(guān),切實(shí)做到三不發(fā): 無(wú)發(fā)貨通知單或出庫(kù)單不發(fā); 成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā); 外包裝不牢固不發(fā); 5, 車間、庫(kù)房要保持整潔,業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入,認(rèn)真做
22、好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。6,建立健全各類物資臺(tái)帳和報(bào)表制度: A:原材料收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表(外協(xié)加工的應(yīng)含:在外數(shù)). B:車間在制品(壓制刮灰打磨噴漆裝配)收、入、存臺(tái)帳、月末在制品庫(kù)存報(bào)表。 C:成品庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。 D:綜合庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表. E:復(fù)核當(dāng)日操作者工票數(shù)量,每天登帳、月末匯總報(bào)表。五,操作細(xì)則: 1,原材料、輔料、工具、備件入庫(kù):A: 原材料、輔料、工具、備件入庫(kù),庫(kù)管員應(yīng)對(duì)照送貨單清點(diǎn)核對(duì)物資的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等是否一致,核對(duì)無(wú)誤后方可在送貨單上簽字。B: 庫(kù)房收貨后應(yīng)將來(lái)料放置在待檢區(qū),通知檢驗(yàn)人員員檢驗(yàn),檢驗(yàn)
23、合格后出具檢驗(yàn)報(bào)告。C: 庫(kù)管員依據(jù)送貨單及合格檢驗(yàn)報(bào)告單,填寫入庫(kù)單,辦理入庫(kù)手續(xù)與單據(jù)傳遞,并即時(shí)報(bào)告相關(guān)人員。D: 入庫(kù)后將合格品按規(guī)格、型號(hào)、品名分區(qū)、分類、分批堆放,做到標(biāo)識(shí)目視清楚。在存料卡上標(biāo)明材料規(guī)格、型號(hào)、批號(hào)及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標(biāo)識(shí),并通知采購(gòu)人員聯(lián)系退貨事宜。入庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)2, 原材料出庫(kù):A: 每月末當(dāng)日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量,填寫出料單補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。庫(kù)管員依據(jù)出庫(kù)單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量,下原材料庫(kù)存帳,上車間在制臺(tái)帳。B:原材料送外協(xié)加工發(fā)出。出庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)。3
24、, 半成品、成品入庫(kù):A: 半成品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫(kù)手續(xù),被判定為不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)的半成品,應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域,并做出醒目標(biāo)識(shí)。B:成品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后,由車間填寫成品入庫(kù)單.C:成品入庫(kù)后,應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)分區(qū)、分類、分批存放,并即時(shí)填制存放卡。 入庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查4,成品出庫(kù):A;庫(kù)管員按發(fā)貨通知單組織貨源,安排包裝,填制出庫(kù)單,發(fā)貨時(shí)須當(dāng)面與送貨人員交點(diǎn)清楚(核對(duì)品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性),送貨人在出庫(kù)單上簽字驗(yàn)收。B:庫(kù)管員發(fā)貨后即時(shí)填寫存放卡,清理現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。發(fā)貨通知單一式兩份,經(jīng)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)(或經(jīng)理).分別由經(jīng)辦人、庫(kù)管員存
25、查,出庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查5,工具、輔料、備件的入庫(kù):A: 采購(gòu)物資入庫(kù)時(shí),由采購(gòu)人填寫入庫(kù)單,庫(kù)管員接收簽字.對(duì)質(zhì)量要求高的或價(jià)值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進(jìn)行檢驗(yàn)認(rèn)可,對(duì)于未經(jīng)同意,擅自采購(gòu)的物品不予入庫(kù)和報(bào)銷。B: 入庫(kù)物資應(yīng)按類別、型號(hào)分別存放,設(shè)存料卡、標(biāo)識(shí)牌,登記入帳。C: 日常工作中,物資庫(kù)房人員應(yīng)對(duì)入庫(kù)物資的發(fā)放情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時(shí)上報(bào)使用情況,以便即時(shí)采購(gòu),確保生產(chǎn)。6, 工具、輔料、備件的出庫(kù):A:由使用部門開具領(lǐng)料出庫(kù)單領(lǐng)出,經(jīng)主管簽字后,憑單發(fā)放。B: 工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等,經(jīng)生
26、產(chǎn)管理簽字批準(zhǔn),交回庫(kù)房,重新領(lǐng)取新設(shè)備。C: 對(duì)不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問(wèn)題的工具、配件、輔料,領(lǐng)用人員可以退回庫(kù)房,庫(kù)管員通知采購(gòu)人退貨更換或重新采購(gòu)。出庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查7, 盤存:A: 每月末,物資庫(kù)管員對(duì)管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次,發(fā)現(xiàn)庫(kù)存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況,要分析原因,提出預(yù)防和糾正措施,并及時(shí)匯報(bào)。B: 每年12月底,由公司辦擬訂盤存計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后,對(duì)公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進(jìn)行清點(diǎn);年末盤存應(yīng)由以下人員參加:董事會(huì)委派的人員、廠長(zhǎng)、生產(chǎn)計(jì)調(diào)員、財(cái)會(huì)人員、物資庫(kù)管員和輔助工.C:總經(jīng)理可根據(jù)需要,直接按排財(cái)會(huì)人員,不定期的
27、到庫(kù)房進(jìn)行財(cái)務(wù)稽查。D:所有盤存結(jié)果,都要在盤存表上據(jù)實(shí)反映出來(lái),對(duì)帳物不符的,主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理意見,報(bào)總經(jīng)理審批。六,公司根據(jù)需要,臨時(shí)下達(dá)的其它工作規(guī)定。一、 熟悉各種材料及機(jī)具、用具、工具的用途及使用方法。二、 對(duì)入庫(kù)材料做到三不入:1、 劣質(zhì)材料不入庫(kù);2、 數(shù)量不清,質(zhì)量不足不入庫(kù);3、 不能使用的機(jī)具、用具不入庫(kù)。三、 對(duì)市場(chǎng)采購(gòu)材料,做到依實(shí)物入庫(kù),不得以票據(jù)入庫(kù),并對(duì)入庫(kù)材料分類堆放,懸掛標(biāo)志,做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。四、 每月月底對(duì)庫(kù)房進(jìn)行盤查,對(duì)上月的所有機(jī)械、機(jī)具、工具用具、辦公用品及材料分類匯總,制表一式三份,分別上報(bào)項(xiàng)目部經(jīng)理、材料科長(zhǎng)處。五、 各種消耗材
28、料的發(fā)放,必須要有項(xiàng)目經(jīng)理批簽后的領(lǐng)料單方可發(fā)放,部分消耗材料收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新.六、 各班組及個(gè)人領(lǐng)用的一切財(cái)物,若損壞或丟失,按其材料價(jià)列表、造冊(cè)予以扣除,上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理及財(cái)務(wù),財(cái)務(wù)扣回。七、 樹立安全第一和思想,堅(jiān)持“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的原則,杜絕火種,火源進(jìn)入庫(kù)房.禁止閑雜人員進(jìn)入庫(kù)房,確保公司財(cái)產(chǎn)安全完整。八、 常用消耗材料不足時(shí),要提早以書面形式向項(xiàng)目經(jīng)理匯報(bào)、及時(shí)購(gòu)進(jìn)不能影響正常生產(chǎn)。九、 認(rèn)真協(xié)助收料員搞好各種材料的收量工作.十、 經(jīng)常保持庫(kù)內(nèi)、庫(kù)外的環(huán)境衛(wèi)生。十一、對(duì)未經(jīng)料庫(kù)的項(xiàng)目互調(diào)材料、機(jī)具用具等,必須使用調(diào)拔單進(jìn)行調(diào)運(yùn),并將當(dāng)月調(diào)拔單隨當(dāng)月報(bào)表上報(bào)。庫(kù)房保管員
29、記帳規(guī)則辦法1、認(rèn)真審核原始入庫(kù)憑證、出庫(kù)憑證。(包括領(lǐng)料單、料具物品損壞丟失賠償單及報(bào)廢單,各項(xiàng)內(nèi)容填寫是否正確。)2、審核無(wú)誤的入庫(kù)憑證、出庫(kù)憑證,(包括領(lǐng)料單,料具物品損壞丟失賠償單以及報(bào)廢單)按照各分類帳的明細(xì)帳戶編號(hào),并按品名、產(chǎn)地、單位、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)分別記入各明細(xì)帳戶,并填寫清年、月、日,憑證編號(hào),摘要(摘要欄內(nèi)寫清經(jīng)辦人),按增減記帳法,借方當(dāng)作增加,貸方當(dāng)作減少,余額為結(jié)存.3、若一個(gè)憑證上同時(shí)開具幾個(gè)工具材料名稱,必須每記一筆帳,在料單上用筆勾一下標(biāo)記,(表示已記帳)然后再記下一個(gè)名稱。4、當(dāng)記帳出現(xiàn)串戶,必須在該帳戶內(nèi)記增加方的在增加方用原數(shù)字并在前面加上“一”號(hào),
30、予以沖帳,記減少方的在減少方用原數(shù)字并在前面加上“一”號(hào),予以沖帳,并寫清摘要。(糾正×年×月×日帳串戶,轉(zhuǎn)記×××帳戶)。5、當(dāng)記帳方向出現(xiàn)錯(cuò)誤如應(yīng)該在增加方記入的,卻記在減少方,或應(yīng)該在減少方記入的卻記在增加方,糾正時(shí),必須在錯(cuò)誤的一方用原數(shù)字并在前面加上“一”號(hào),予以沖銷,然后在另一行用正確的方向記帳.(并在摘要欄內(nèi)說(shuō)明)6、當(dāng)記帳出現(xiàn)漏記,補(bǔ)記時(shí),必須按原始憑證編號(hào)時(shí)間正確的記入該帳戶內(nèi)。庫(kù)管崗位職責(zé) 一、熟悉業(yè)務(wù),實(shí)行科學(xué)管理,保證原材料的質(zhì)量。對(duì)庫(kù)存物品要分門別類存放整齊,經(jīng)常檢查庫(kù)存物品,通風(fēng)到架,保持庫(kù)房干凈,防止物品
31、變質(zhì)霉?fàn)€。二、掌握物品的存量,制定最高最低存量,達(dá)到最高存量時(shí),停止進(jìn)貨;最低存量時(shí)及時(shí)進(jìn)貨。要經(jīng)常向中心主任報(bào)告庫(kù)存物資情況,合理調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃,加速資金周轉(zhuǎn),避免庫(kù)內(nèi)物資長(zhǎng)期積壓造成浪費(fèi)。三、做好中心的各種主、副食品原材料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放、點(diǎn)數(shù)工作,并達(dá)到質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。四、庫(kù)房收料須開收料單入帳,要做到記帳及時(shí),手續(xù)清楚.發(fā)料時(shí)須以領(lǐng)料人簽認(rèn)的發(fā)料單作為依據(jù)入帳。并分部門建臺(tái)帳定期于財(cái)務(wù)核對(duì)庫(kù)實(shí)物。五、嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān),對(duì)質(zhì)次價(jià)高或份量不足,不衛(wèi)生,不合格的物品要堅(jiān)決拒收。入庫(kù)開入庫(kù)單,記帳及時(shí),手續(xù)清楚。六、按規(guī)定日期作好庫(kù)存盤點(diǎn),做到資料真實(shí),帳表相符。各種報(bào)表按期報(bào)送財(cái)務(wù).七、做好安全工作,庫(kù)房重地,嚴(yán)禁外人進(jìn)入,不準(zhǔn)存放有毒易燃、易爆及不衛(wèi)生物品,不準(zhǔn)存放私人和外單位物品.八、搞好庫(kù)房衛(wèi)生,庫(kù)房做到五防(防鼠、防火、防霉、防毒、防破壞)等安全防范工作.九、做好入庫(kù)物品的各種資料整理及保存工作。十、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作.總結(jié)倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)一、按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作,做到帳帳相符。二、隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài),保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。三、定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理,保持庫(kù)房的整齊美觀,使物資設(shè)
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