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1、糧糧 食食知多少?知多少?糧食:是指烹飪食品中各種植物種糧食:是指烹飪食品中各種植物種子的總稱(chēng),又稱(chēng)為子的總稱(chēng),又稱(chēng)為“谷物谷物”,含營(yíng),含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,主要為蛋白質(zhì)、維生養(yǎng)物質(zhì)豐富,主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。素、膳食纖維、脂肪等。 什么是糧食?什么是糧食?糧糧 食食 的的 種種 類(lèi)類(lèi)123457糧糧 食食 的的 由由 來(lái)來(lái)3689我們的最?lèi)?ài)我們的最?lèi)?ài) 釀酒、制造淀粉、釀酒、制造淀粉、制造生物燃料、制造藥制造生物燃料、制造藥品、提煉調(diào)味品、提煉品、提煉調(diào)味品、提煉植物油或保健品等植物油或保健品等 可以榨油食用,如大豆可以榨油食用,如大豆油、花生油等,還可以做飼油、花生油等,還可以
2、做飼料,喂豬、羊等,提供給我料,喂豬、羊等,提供給我們?nèi)忸?lèi)。們?nèi)忸?lèi)。在生產(chǎn)方面,玉米是做為輕在生產(chǎn)方面,玉米是做為輕工業(yè)的原料,可以提煉葡萄工業(yè)的原料,可以提煉葡萄糖等醫(yī)藥用品,還有乙醇糖等醫(yī)藥用品,還有乙醇 。糧食還有哪糧食還有哪些用途呢?些用途呢?糧食浪費(fèi)現(xiàn)象糧食浪費(fèi)現(xiàn)象糧糧食食浪浪費(fèi)費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象象觸目驚心的浪費(fèi)觸目驚心的浪費(fèi) 據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)糧食一年高達(dá)2000億元,被倒掉的億元,被倒掉的食物相當(dāng)于食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。億多人一年的口糧。 與此形成鮮明對(duì)比的是,我國(guó)還與此形成鮮明對(duì)比的是,我國(guó)還有一億多農(nóng)村扶貧對(duì)象、幾千萬(wàn)城有一億多農(nóng)村扶貧對(duì)象、幾千萬(wàn)城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾。這種難群眾。這種“舌尖上的浪費(fèi)舌尖上的浪費(fèi)”觸觸目驚心,令人痛心。目驚心,令人痛心。一、來(lái)之不易的糧食一、來(lái)之不易的糧食二、糧食的用途二、糧食的用途三、糧食浪費(fèi)現(xiàn)象三、糧食浪費(fèi)現(xiàn)象糧食知多少糧
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