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1、蘋(píng)果樹(shù)冬季管理技術(shù)秋冬季蘋(píng)果樹(shù)的管理,如何做到樹(shù)歇人不歇,起到扶壯樹(shù)勢(shì)、延緩衰老、消滅病蟲(chóng)、調(diào)節(jié)大小年、提高果品質(zhì)量的作用。常用方法有:一、修剪蘋(píng)果樹(shù)冬季修剪的適宜期應(yīng)根據(jù)品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、立地條件等靈活掌握。修剪過(guò)早,剪口易受凍害,形成干樁;修剪過(guò)晚,會(huì)削弱樹(shù)勢(shì),影響產(chǎn)量。所以不同的蘋(píng)果樹(shù)應(yīng)選擇適宜的時(shí)期進(jìn)行修剪(一)修剪要領(lǐng)1、幼齡樹(shù)的修剪應(yīng)按照“以輕為主,整形與結(jié)果并重,促進(jìn)早期增產(chǎn)”的原則進(jìn)行。(1)24年生幼樹(shù),在安排好骨干枝的前提下,修剪的重點(diǎn)是清理一層密技,整好樹(shù)形。根據(jù)栽植密度,可推廣小冠疏層形(畝栽80株以下)和自由紡綞形(畝栽80株以上)。小冠疏層形:一層主枝選留3 4個(gè),
2、選留后對(duì)影響骨干枝生長(zhǎng)的密技枝進(jìn)行清理,每年清理12個(gè),力爭(zhēng)2年清理完。自由紡綞形:每年選留3 4個(gè)小主枝,主枝間距20厘米,年清理23個(gè),力爭(zhēng)3年清理完。經(jīng)幾年調(diào)整清理后的樹(shù)株,小冠疏層形保留用個(gè)主枝、12個(gè)輔養(yǎng)枝,自由紡綞形保留1013個(gè)主枝。2、成齡樹(shù)的修剪。成齡樹(shù)的修剪以“改善光照,提高枝質(zhì),穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)”為目的,修剪的重點(diǎn)是分批疏除二層以上過(guò)去時(shí)密的大輔養(yǎng)枝、大側(cè)枝及大枝組,盡量使二層以上保留的大枝向外延伸,總枝量占全村總枝量的20%以下,以利一層內(nèi)膛的光照。樹(shù)冠偏高的要視樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱逐步落頭開(kāi)心,把樹(shù)高控制在3.5米以下;樹(shù)冠已交接的,對(duì)外圍密擠枝組要疏除或改造成小型枝組,延長(zhǎng)枝干短截
3、,緩?fù)獯賰?nèi),或采用轉(zhuǎn)主換頭方式改變主側(cè)枝方向和角度,使上下左右相互錯(cuò)開(kāi),冠組保持1米左右,以利改善群體和個(gè)體光照條件。(2) 剪除病枝、蟲(chóng)枝據(jù)調(diào)查蘋(píng)果樹(shù)的許多種病蟲(chóng)害都在枝條上越冬。對(duì)在樹(shù)上越冬的病蟲(chóng)害,結(jié)合冬剪徹底剪除病蟲(chóng)枝集中燒掉或深埋,可使來(lái)年危害明顯減輕。(3) 刮除粗老樹(shù)皮果樹(shù)粗老樹(shù)皮及樹(shù)干裂縫中,往往潛伏著大量越冬的病菌和害蟲(chóng)。刮除粗老樹(shù)皮,并燒毀或深埋,對(duì)多種病蟲(chóng)害具有良好防治效果,有時(shí)甚至可以完全消滅某些害蟲(chóng)。二、補(bǔ)植(一)、樹(shù)形選擇1、 幼樹(shù)(17年生)無(wú)論喬化、矮化栽培蘋(píng)果樹(shù)。此階段目標(biāo)樹(shù)形應(yīng)選用細(xì)長(zhǎng)紡錘星火自由紡錘性。新建園必須按標(biāo)準(zhǔn)建園。栽植密度畝栽不得大于55株。2、
4、 盛果期樹(shù)(815年生)喬化果園逐漸改造為主干行,并向開(kāi)心形過(guò)渡。(二)技術(shù)要點(diǎn)1、間伐:即挖除。凡株間嚴(yán)重交叉,行間嚴(yán)重封行影響正常作業(yè)密度大的果園,喬化園2*34米(畝栽8110株)矮化園1.5*23米(畝栽111148株),均應(yīng)采取“梅花狀”或隔1挖1或2挖1的方法一次挖除或隔行挖除,徹底解決群體通風(fēng)透光問(wèn)題。改后保留植株每畝5570株,15年生以上果樹(shù)均按開(kāi)心形修建,每畝保留植樹(shù)不多于55株(見(jiàn)伐園當(dāng)年可暫不提干)。其它特殊情況下,可采取確定永久、臨時(shí)植株,先蔬除臨時(shí)植株上影響永久性植株生長(zhǎng)的大枝,并在其上多留果枝,23年內(nèi)一次性間伐,間伐后應(yīng)注意保留植株結(jié)果枝粗的延伸培養(yǎng),促進(jìn)生長(zhǎng)結(jié)
5、果。2、 提干:按照不同目標(biāo)樹(shù)形提高密度,提干高度應(yīng)到11.2米,最低不小應(yīng)于80厘米。3、 疏樹(shù):紡錘形,疏除過(guò)粗枝,保持1/3粗度比,疏除過(guò)多的、輪生的、對(duì)生的、重疊的枝粗,保持均勻螺旋著生。輸除小主枝上過(guò)粗,過(guò)大結(jié)果枝粗,保持單軸延伸。開(kāi)心形永久性選留35個(gè)永久性主枝,其上培養(yǎng)大、中、小錯(cuò)落分布下垂、半下垂、緩放結(jié)果枝粗,逐漸形成主體結(jié)果層幕。臨時(shí)株在不影響永久樹(shù)的前提下,盡量保留果枝,不留預(yù)備枝。4、 控冠:控制樹(shù)冠高度、寬度。樹(shù)高控制在行距80%。5、 下垂:誘導(dǎo)結(jié)果枝組下垂,使果形端正。(三)注意事項(xiàng)1、 注意保持傷果。在修剪中除修剪工具經(jīng)常消毒外,要對(duì)稍大的剪鋸口,要用菌靈等殺菌
6、劑涂抹后,再用白浮膠或漆密封或用塑料紙包扎,樹(shù)干及時(shí)進(jìn)行涂白。2、 加強(qiáng)四季綜合管理。春季刻抹芽,夏季環(huán)切,秋拉枝并加強(qiáng)土肥管理保證樹(shù)體健壯。三、施肥果園施肥最常見(jiàn)的施肥方法有:條狀溝施、環(huán)狀溝施和放射狀溝施。所挖溝深6070cm,寬為3040cm,施肥量依樹(shù)齡大小或施肥種類而定。開(kāi)溝后,將整株或粉碎的玉米秸桿與圈糞、雞糞、磷肥充分混合埋于溝內(nèi),踏實(shí)即可。一般要求每株用秸桿2030公斤,有機(jī)肥5060公斤初磷肥15公斤初碳鏤12公斤或適量生物菌肥。四、樹(shù)體保護(hù)1. 枝干涂白將水10公斤,碳酸鈣45公斤,氯化納0.50.8公斤,粘土0.10.2公斤,敵百蟲(chóng)粉0.5公斤充分混合,制成涂白劑用刷子均
7、勻涂在主干和主枝上。2. 噴保護(hù)劑果樹(shù)落葉后,用200倍五氯酚鈉液加1500倍1605液,全園噴布樹(shù)體,可消滅越冬梨黑星病,蘋(píng)果腐爛病,輪紋病以及紅蜘蛛,梨星毛蟲(chóng)等。還可在發(fā)芽前噴波美35度多硫化鋼溶液一次。3. 枝干傷口涂蠟配方為松香800克、酒精300克、油脂100克、松節(jié)油50克,均勻混合,用刷子涂抹,能起到較好的樹(shù)干和剪口保護(hù)作用。4. 保溫防凍為防大風(fēng)降溫對(duì)果樹(shù)造成凍害,可在果園北面或西北面設(shè)風(fēng)障;也可在有寒潮時(shí),在順風(fēng)處點(diǎn)起濕潤(rùn)的柴草,使之大量放煙,使煙霧普遍迷漫果園而產(chǎn)生溫室效應(yīng)五、澆水在土壤封凍前,可對(duì)果園進(jìn)行一次大水漫灌,也可單株進(jìn)行澆灌,但必須一次性澆足。這樣可提高土壤持水
8、量,促進(jìn)土壤養(yǎng)份的分解,并能消滅害蟲(chóng)六、防蟲(chóng)。冬季,正是果樹(shù)病蟲(chóng)害潛伏越冬的時(shí)期,位置相對(duì)固定,是殺滅病蟲(chóng)害,有效壓低翌年病蟲(chóng)發(fā)生程度的好時(shí)機(jī)。冬季多出力、春季少花錢(qián)、秋季收好果。果農(nóng)朋友可根據(jù)蘋(píng)果蠹蛾、枝干腐爛病、輪紋病、炭疽病、白粉病、卷葉蛾、葉螨、蚜蟲(chóng)、金龜子、食心蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)等病蟲(chóng)害發(fā)生情況,采取以下技術(shù)措施。1 、清潔果園,當(dāng)果樹(shù)落葉達(dá)90%以上,或11月份,開(kāi)始進(jìn)行果園清理,將枯枝落葉、雜草、病枝、落果廢果、果實(shí)廢棄箱、廢木堆、廢棄化肥袋等一切可能為蘋(píng)果蠹蛾等病蟲(chóng)害提供越冬場(chǎng)所的物品,集中燒毀,可大量消滅藏匿其中的越冬病蟲(chóng)源。2 、刮樹(shù)皮利用冬季果樹(shù)休眠期及早春發(fā)芽之前的時(shí)間,刮除果
9、樹(shù)主干分杈以下的粗皮、翹皮,可消滅其中的蘋(píng)果蠹蛾、紅蜘蛛、小卷葉蛾等越冬蟲(chóng)源,并可檢查出蘋(píng)果樹(shù)腐爛病、枝干輪紋病、干腐病等枝干病害。發(fā)現(xiàn)病害后,及時(shí)刮除病斑,并用45%施納寧水劑100倍液,或843康復(fù)劑原液涂沫枝干。刮皮時(shí),不能傷害果樹(shù)木質(zhì)部,將刮除的樹(shù)皮帶出果園,集中燒毀。刮皮后,對(duì)果樹(shù)枝干要及時(shí)涂白。3 、深翻土壤清掃果園后至土壤封凍前,將果樹(shù)周圍樹(shù)冠下深翻2030cm,深翻后灌水,以改變土壤的環(huán)境條件,破壞害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所??蓽p少蘋(píng)果蠹蛾、桃小食心蟲(chóng)、金龜子類等在土壤中越冬的蟲(chóng)源。4 、枝干涂白果樹(shù)落葉后至土壤封凍前,用石灰涂白劑對(duì)果樹(shù)主干和大枝進(jìn)行涂白。涂白高度一般為6080cmo涂白劑的配制比例一般為:生石灰10份、石硫合劑2份、食鹽2份、粘土2份、水40份,充分?jǐn)嚢杈鶆颉T谠绱簯?yīng)再涂一次??梢苑乐构麡?shù)的日燒病和凍害的發(fā)生,同時(shí)可以消滅在樹(shù)干上越冬的
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