4作物的生理生態(tài)與設(shè)施環(huán)境及其調(diào)控技術(shù)

1、幻燈片1第二單元：總論-設(shè)施園藝的基本理論與技術(shù)第四章作物的生理生態(tài)、設(shè)施環(huán)境及其調(diào)控技術(shù)幻燈片2主要內(nèi)容一、作物生理生態(tài)二、設(shè)施調(diào)控技術(shù)光環(huán)境性及其調(diào)控二氧化碳環(huán)境及其調(diào)控溫度環(huán)境及其調(diào)控濕度環(huán)境及其調(diào)控土壤環(huán)境及其調(diào)控根際環(huán)境及其調(diào)控綜合調(diào)控概述光合與呼吸生理蒸騰作用生長發(fā)育生理群體生理生態(tài)幻燈片3一、作物生理生態(tài)1. （一）概述設(shè)施內(nèi)環(huán)境特點(diǎn)遮風(fēng)擋雨，可以調(diào)節(jié)土壤水分調(diào)節(jié)氣溫或地溫調(diào)節(jié)光照環(huán)境創(chuàng)造特定的通氣環(huán)境提高二氧化碳濃度提高設(shè)施內(nèi)濕度幻燈片4（二）光合與呼吸生理幾個重要概念光合作用：綠葉利用光能將CO2和H2O轉(zhuǎn)變成碳水化合物并釋放出氧氣的過程。CO2+H20>（CH2O+O

2、2呼吸作用：植物吸收O2將體內(nèi)的碳水化合物分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程（有氧呼吸）光照葉綠素C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量無氧呼吸C6H12O6>2C2H5OH+2CO2+能量C6H12O62CH3CHOHCOOH能量幻燈片5光強(qiáng)定義：在單位時間內(nèi)照射到單位面積上的光能量或光量子摩爾數(shù)單位：w/m2,或mol/m2/s幻燈片6光補(bǔ)償點(diǎn)：光合速率與呼吸速率相同時的光強(qiáng)光飽和點(diǎn)：CO2交換速率變化穩(wěn)定時的光強(qiáng)二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)：在一定條件下，作物對CO2的同化吸收量與呼吸釋放量相等，表觀光合速率為0,此時的CO2濃度即為二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)二氧化碳飽和點(diǎn)：在一定條件下，CO2

3、濃度升高，光合作用增強(qiáng)，當(dāng)CO2濃度升高到一定程度，光合速率不再增加時的CO2濃度即為二氧化碳飽和點(diǎn)幻燈片7（三）生長發(fā)育生理1、概念生長：細(xì)胞數(shù)量增加、體積增大（量變）發(fā)育：細(xì)胞功能分化（質(zhì)變）生長發(fā)育過程：一年生植物二年生植物多年生植物幻燈片82、生長生理生長規(guī)律：“S”形曲線運(yùn)輸：碳水化合物的轉(zhuǎn)移（水分、溫度影響）生長（營養(yǎng)與生殖）：鮮重高度直徑色澤幻燈片93、發(fā)育生理光周期型（光周期現(xiàn)象）低溫春化長日類型春化作用：指一段時間的低溫對植物由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長的誘導(dǎo)作用。種子春化如白菜、蘿卜、菠菜綠體春化如甘藍(lán)、洋蔥、大蒜、芹菜等脫春化（25-4000）營養(yǎng)型開花結(jié)果不受光照長短影響不受

4、低溫誘導(dǎo)幻燈片104、影響生長發(fā)育的環(huán)境條件溫度：光照二氧化碳土壤微生物濕度幻燈片11溫度：植物對溫度的要求：“三基點(diǎn)”廠最高溫度：4050C三基點(diǎn)|最適溫度：2535CL最低溫度：57C菠菜、大蔥、大蒜：0-5/15-25C黃瓜、辣椒、番茄:10-15/25-30C溫度影響酶活性（光合作用受溫度的影響）同無溫生長溫周期現(xiàn)象：在自然條件下，一般表現(xiàn)日溫較高和夜溫較低的周期性變化,差條件下相比，植物生長更為迅速幻燈片12光照：可見光：400-760nm,占52%不可見光：<400nm,占5%或>760nm占43%植物需光3種類型：強(qiáng)光照、中光照、弱光照植物；陽性、中性、陰性植物幻燈片

5、13二氧化碳：植物光合作用的原料；提高光能利用和作物產(chǎn)量；現(xiàn)象：光合適應(yīng)（photosyntheticacclimation）或光合下調(diào)（downregulationofphotosynthesis）在同樣的濃度下測定比較時，長期在高二氧化碳濃度下生長的植物光合速率往往低于普通二氧化碳濃度下生長的植物幻燈片145、設(shè)施作物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)生長發(fā)育特性：營養(yǎng)生長型營養(yǎng)、生殖生長同時型先營養(yǎng)后生殖型幻燈片15生長發(fā)育調(diào)控：栽培管理措施生長調(diào)節(jié)劑促發(fā)芽生根：GA3/舊A/NAA增產(chǎn)：PP333（多效哩）控制性別分化：乙烯提高坐果率催熟：乙烯利控制抽耋開花：GA（赤霉素）幻燈片16（四）群體生理生態(tài)1、

6、群體構(gòu)成定義：由多數(shù)既獨(dú)立又相關(guān)、相互影響的個體組成的群體結(jié)構(gòu)層次：結(jié)構(gòu)類型：光合層支持層吸收層支水平和叢生垂直葉群混合葉群蔓性幻燈片172、群體構(gòu)成與光能利用率（光能利用率是指作物光合作用積累的有機(jī)物中所含能量占照射在同一地面上太陽輻射能的百分率；光合作用效率是指作物通過光合作用制造的有機(jī)物中所含有的能量，與光合作用中吸收的光能的比值）關(guān)系：群體結(jié)構(gòu)影響光能利用率提高光能利用率的途徑：合理密植調(diào)整群體結(jié)構(gòu)株型延長光合作用時間改善栽培環(huán)境條件提高002度幻燈片18二、設(shè)施環(huán)境及其調(diào)控技術(shù)（一）設(shè)施環(huán)境特性及調(diào)控（二）環(huán)境的綜合調(diào)控幻燈片19（一）設(shè)施環(huán)境特性及調(diào)控1光環(huán)境2溫度環(huán)境3濕度環(huán)境4

7、二氧化碳?xì)怏w5土壤環(huán)境幻燈片201、光環(huán)境光環(huán)境對溫室作物的生長發(fā)育產(chǎn)生光效應(yīng)、熱效應(yīng)和形態(tài)效應(yīng)，直接影響其光合作用，光周期反應(yīng)和器官形態(tài)的建成，在設(shè)施園藝作物的生產(chǎn)中，尤其是對喜光園藝作物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培中，具有決定性的影響。幻燈片211.1設(shè)施內(nèi)的光環(huán)境特征總輻射量低，光照強(qiáng)度弱溫室內(nèi)的光合有效輻射能量、光量、太陽輻射量受透明覆蓋材料的種類、老化程度、潔凈度的影響，僅為室外的5080%,這種現(xiàn)象在冬季往往成為喜光果菜類作物等生產(chǎn)的主要限制因子。輻射波長組成與室外有很大差異當(dāng)太陽短波輻射進(jìn)入設(shè)施內(nèi)并被作物和土壤等吸收后，又以長波的形式向外輻射時，多被覆蓋的玻璃或薄膜所阻隔，很少透過覆蓋物外去，

8、從而使整個設(shè)施內(nèi)的紅外光長波輻射增多，這也是設(shè)施具有保溫作用的重要原因。光照分布在時間和空間上極不均勻溫室內(nèi)的太陽輻射量，特別是直射光日總量，在溫室的不同部位、不同方位不同時間和季節(jié)，分布都極不均勻，尤其是高緯度地區(qū)冬季設(shè)施內(nèi)光照強(qiáng)度弱，光照時間短，嚴(yán)重影響溫室作物的生長發(fā)育?；脽羝?21.2影響設(shè)施光環(huán)境的主要因素散射光的透光率（Ts）太陽光通過大氣層時，因氣體分子、塵埃、水滴等而發(fā)生散射并吸收后到達(dá)地表的光線稱為散射光。直射光的透光率（Td）依緯度、季節(jié)、時間、溫室建造方位、單棟或連棟、屋面角和覆蓋材料的種類等而異。構(gòu)架率：簡易管棚Venlo型玻璃溫室普通鋼架玻璃溫室屋面直射光入射角的影響

9、覆蓋材料的光學(xué)特性溫室的結(jié)構(gòu)方位的影響幻燈片23圖1覆蓋材料為3mn璃的太陽入射角與透光率和反射率幻燈片24優(yōu)。良差X劣1977)圖2各種溫室太陽直射光環(huán)境綜合評價（日本農(nóng)業(yè)氣象學(xué)會,A南北單棟A'東西單棟B南北2連棟B'東西2連棟C南北15連棟C'東西5連棟D南北5連棟D'東西15連棟幻燈片25東西單棟溫室隨屋面角的增大而增大透光率。東西連棟溫室，則隨著屋面角增大到約30度時透光率達(dá)最高值，再繼續(xù)增大則透光率又迅速下降，這是由于屋脊升高后，直射光透過溫室時要經(jīng)過的南屋面數(shù)增多了。南北棟溫室的透光率與屋面角的大小關(guān)系不很大。單棟溫室的透光率均高于連棟溫室。1.3

10、.1 幻燈片261.3設(shè)施內(nèi)光環(huán)境的調(diào)控光量（光強(qiáng)）的調(diào)控改善設(shè)施的透光能力，增強(qiáng)設(shè)施內(nèi)的自然光照強(qiáng)度。在強(qiáng)光的夏季栽培或進(jìn)行軟化栽培等特殊條件下進(jìn)行遮光。在冬季弱光期或光照時數(shù)較少的地區(qū)進(jìn)行人工補(bǔ)光。1. 幻燈片273.1.1改善設(shè)施的透光能力A、選好透明覆蓋材料、改進(jìn)設(shè)施的結(jié)構(gòu)采用透光率高、防塵性能好、抗老化、無水滴的覆蓋材料；建造設(shè)施時應(yīng)盡量采用合理的屋面角度；減少建材的遮蔭；建筑設(shè)施時，要注意選擇合理的方位?；脽羝?8同時，要充分利用反射光。如日光溫室適當(dāng)縮短后坡，并在后墻上涂白以及安裝鍍鋁反光膜，地面覆蓋地膜等?；脽羝?9從透光率和骨架材料遮陰兩方面考慮：對單棟溫室、塑料棚而言，如是

11、單屋面，則應(yīng)以東西延長，坐北朝南為優(yōu)。如是雙屋面的，以冬季生產(chǎn)為主時，東西延長比南北延長的光強(qiáng)，并可調(diào)整屋面坡度，減少水平構(gòu)架材料來減少床面上弱光帶；如以春秋栽培為主或全年栽培時，則應(yīng)以南北延長為優(yōu)?；脽羝?0B、加強(qiáng)設(shè)施的光照管理建造設(shè)施應(yīng)選擇粉塵、煙塵等污染較輕的地方。應(yīng)經(jīng)常打掃和清洗透光覆蓋面，增加透光率。陰雪天過后應(yīng)及時揭開保溫覆蓋物?；脽羝?1G通過栽培技術(shù)來實(shí)現(xiàn)栽培畦向-以南北畦受光均勻密度植株調(diào)整設(shè)施專用品種利用反射光：地膜覆蓋，北墻張掛反光膜有色薄膜使用，改變光質(zhì)幻燈片32要注意作物的合理密植與壟向，改善光照分布。1.3.1.2 夏季栽培或軟化栽培等條件下遮光遮光的目的 減弱設(shè)

12、施內(nèi)的光強(qiáng)降低設(shè)施內(nèi)的溫度遮陽網(wǎng)、玻璃面涂白、屋面流水、葦簾、竹簾等幻燈片36遮光的方法覆蓋各種遮蔭物，如覆蓋葦簾、竹簾、遮陽網(wǎng)、不織布等。優(yōu)點(diǎn)：降溫效果好缺點(diǎn)：操作較難，易損壞幻燈片41幻燈片42玻璃面涂白法全部涂白、部分涂白或斑狀涂白幻燈片43涂白原料一般為石灰水，在國外也有用溫室專用涂白劑。 幻燈片44玻璃屋面噴霧法幻燈片45冬季弱光期或光照時數(shù)較少的地區(qū)人工補(bǔ)光人工補(bǔ)光的目的日長補(bǔ)光以抑制或促進(jìn)花芽分化，調(diào)節(jié)作物開花時期，即以滿足作物光周期的需要為目的。栽培補(bǔ)光促進(jìn)作物光合作用，促進(jìn)作物生長，補(bǔ)充自然光照的不足為目的。幻燈片46調(diào)控花期：弱光（5-10Mm2）,紅光，用白熾燈、熒光燈即

13、可；藍(lán)、紅光等，用熒光燈或高壓氣體放電燈。栽培補(bǔ)光對電光源的要求光照強(qiáng)度在3000lx以上。光照強(qiáng)度具有一定的可調(diào)性。有一定的光譜組成，最好具有太陽光的連續(xù)光譜?；脽羝?7人工補(bǔ)光的光源白熾燈：紅光、遠(yuǎn)紅光多，可見光所占比例少。價格便宜，但發(fā)光效率低（10-26光通量（Lm/消耗電功率（w）,光色較差，目前只能作為一種輔助光源。使用壽命大約1000小時?；脽羝?8熒光燈光譜主要集中在可見光區(qū)藍(lán)紫光黃綠光紅橙光16.1%39.3%44.6%第二代電光源。價格便宜，發(fā)光效率高（約為白熾燈的4倍）。可以改變熒光粉的成分，以獲得所需的光譜。壽命長達(dá)3000小時左右。主要缺點(diǎn)是功率小?；脽羝?9金屬鹵化

14、物燈光效高（60-80Ln/w）,光色好（主要集中在可見光區(qū)域），功率大（200-400W,是目前高強(qiáng)度人工補(bǔ)光的主要光源。缺點(diǎn)是成本較高。幻燈片50高壓氣體放電燈水銀燈（汞燈）：主要是藍(lán)綠光，紫外輻射高，發(fā)光效率高（達(dá)50-60LMw）,光色差。低壓燈主要用作紫外光源，高壓燈用于照明及人工補(bǔ)光。麻燈：分為長弧麻燈和短弧麻燈，兩種麻燈輻射能量分布與日光較接近，故稱"小太陽”。強(qiáng)度高，發(fā)光效率高（27-37Lrnfw）體積小，壽命長。生物效應(yīng)燈：連續(xù)光譜，紫外光、藍(lán)紫光和遠(yuǎn)紅外光低于自然光，遠(yuǎn)紅外低于自然光25%綠、紅、黃光比自然光高?；脽羝?1幻燈片522、溫度環(huán)境2.1設(shè)施作物對溫

15、度的基本要求2.2設(shè)施的溫度環(huán)境特點(diǎn)與熱平衡2.3設(shè)施內(nèi)溫度環(huán)境調(diào)控幻燈片53園藝作物對溫度的基本要求溫度是園藝作物設(shè)施栽培的首要環(huán)境條件，因?yàn)槿魏巫魑锏纳L發(fā)育和維持生命活動都要求一定的溫度范圍，即所謂最適、最高、最低界限的“溫度三基點(diǎn)”。當(dāng)溫度超過生長發(fā)育的最高、最低界限，則生育停止。如再超過維持生命的最高最低界限，就會死亡?；脽羝?4表1幾種果菜類蔬菜生育的適宜氣溫、地溫及界限溫度（C）（高橋等，1977）幻燈片56溫室效應(yīng)在無加溫條件下，溫室內(nèi)溫度的來源主要靠太陽的直接輻射和散射輻射，而且透過透明覆蓋物，照射到地面，提高室內(nèi)氣溫和土溫，由于反射出來的是長波輻射，能量較小，大多數(shù)被玻璃、

16、薄膜等覆蓋物阻擋，所以溫室內(nèi)進(jìn)入的太陽能多，反射出去的少。再加上覆蓋物阻擋了外界風(fēng)流作用，室內(nèi)的溫度自然比外界高，這就是所謂的溫室效應(yīng)?；脽羝?7溫室效應(yīng)的影響因素太陽輻射量設(shè)施的保溫比一設(shè)施內(nèi)的土壤面積（S）與覆蓋及維護(hù)結(jié)構(gòu)表面積（W）之比，即S/W=6。一般溫室的保溫比：單棟0.5-0.6;連棟0.7-0.8設(shè)施屋面角、方位覆蓋材料幻燈片582.2設(shè)施的溫度環(huán)境特點(diǎn)與熱平衡2.2.1 設(shè)施溫度變化特征氣溫的季節(jié)變化冬季：候均溫10C旬最高均溫17C旬最低均溫4C夏季：候均溫22C旬最高均溫28C旬最低均溫15C氣溫的日變化設(shè)施內(nèi)“逆溫”現(xiàn)象室內(nèi)氣溫的分布存在不均勻候均溫是連續(xù)5日的平均氣溫

17、。氣候?qū)W上按候均溫劃分季節(jié)。半旬為一候。候均溫劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)是：10C22C為春季；大于22C為夏季；22C10C為秋季；小于10C為冬季。這樣子才會有長夏無冬之類的說法?；脽羝?9無加溫溫室內(nèi)溫度的日變化（高倉）0i室內(nèi)氣溫0。室外氣溫幻燈片60設(shè)施內(nèi)氣溫分布不均勻，無論垂直方向和水平方向均存在溫差。在保溫條件下，垂直溫差可達(dá)4-6C,水平溫差較小?；脽羝?12.2.2溫室的熱平衡原理溫室是一個半封閉系統(tǒng)，它不斷地與外界進(jìn)行能量與物質(zhì)交換，根據(jù)能量守恒原理，蓄積于溫室內(nèi)的熱量Q噸入溫室內(nèi)的熱量（Qi）-散失的熱量（Q6。當(dāng)Qi>Qo時，溫室蓄熱升溫;當(dāng)Qi<Qo時，室內(nèi)失熱而降溫

18、；當(dāng)Qi=Q。時，室內(nèi)熱收支達(dá)到平衡，此時溫度不發(fā)生變化。不過，平衡是相對、暫時和有條件的，不平衡是經(jīng)常的絕對的。根據(jù)熱平衡原理，人們采取增溫、保溫、和降溫措施來調(diào)控溫室內(nèi)的溫度?；脽羝?2QnQ=0QOutQQinQoutQOutQnQn>Qout室內(nèi)蓄熱升溫Qn=Qout熱量收支平衡恒溫QnvQout幻燈片63室內(nèi)失熱降溫溫室熱量收支模式圖qt:太陽總輻射能量；qf:有效輻射能量；qg:人工加熱量；qc:對流傳導(dǎo)失熱量（顯熱部分）；qi:潛熱失熱量；qs:地中傳熱量；qs':土壤橫向失熱；qv:通風(fēng)換氣失熱量（包括顯熱和潛熱）兩部分幻燈片64保護(hù)地?zé)嶂С龅母鞣N途徑之一貫流放熱

19、熱貫流傳熱模式圖幻燈片65表3各種材料的熱貫流率（KJ/m2hC）貫流放熱是園藝設(shè)施放熱的最主要途徑，占總散熱量的70-80%幻燈片66保護(hù)地?zé)嶂С龅母鞣N途徑之二一一通風(fēng)換氣放熱溫室內(nèi)自然通風(fēng)或強(qiáng)制通風(fēng)，建筑材料的裂縫，覆蓋物的破損，門、窗縫隙等，都會導(dǎo)致室內(nèi)的熱量流失。溫室內(nèi)通風(fēng)換氣失熱量，包括顯熱失熱和潛熱失熱兩部分，顯熱失熱量的表達(dá)式如下：Qv=RVF（tr-to）式中Qv為整個設(shè)施單位時間的換氣失熱量；R為每小時換氣次數(shù)（見表5-12）;F是空氣比熱，F(xiàn)=1.3KJ/m3C；V是設(shè)施的體積，m3幻燈片67表4每小時換氣次數(shù)（次/時）（溫室密閉時）保護(hù)設(shè)施類型覆蓋形式R/(玻璃溫室單層1

20、.5玻璃溫室雙層1.0塑料大棚單層2.0塑料大棚雙層1.1次.h-1)幻燈片68保護(hù)地?zé)嶂С龅母鞣N途徑之三一一土壤傳導(dǎo)失熱幻燈片69日光溫室內(nèi)熱收支平衡示意圖幻燈片702.3設(shè)施內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)2.3.1 保溫2.3.2 加溫2.3.3 降溫2.3.4 變溫管理幻燈片712. 3.1保溫A通過保溫材料減少貫流放熱和通風(fēng)換氣量幻燈片72保溫覆蓋的材料與方法外覆蓋（屋頂上蓋草苫、蒲席、紙被、棉被等）幻燈片73 室外覆蓋：草苫、紙被或保溫被等幻燈片74充氣口 二層固定覆蓋（雙層充氣薄膜）間距10-20cm比5cm保溫好幻燈片75 室內(nèi)覆蓋：活動保溫幕（活動天幕，2層足夠）幻燈片76室內(nèi)扣小拱棚幻燈片77

21、結(jié)構(gòu)與墻體：使用保溫性能好的材料作墻體和后坡，并盡量加厚。保溫材料密封縫隙幻燈片78減少換氣放熱盡可能減少園藝設(shè)施縫隙及時修補(bǔ)破損的棚膜幻燈片79在門外建造緩沖間，并隨手關(guān)嚴(yán)房門。幻燈片80保溫覆蓋的熱節(jié)省率熱節(jié)省率/%玻璃溫室塑料大棚保溫方法保溫覆蓋材料雙層固定覆蓋40玻璃或聚氯乙烯溥膜4045聚乙烯薄膜35室內(nèi)單層保溫幕40聚乙烯薄膜3035聚氯乙烯薄膜35304555不織布40混鋁薄膜30鍍鋁薄膜45室內(nèi)雙層保溫幕兩層聚乙烯薄膜4555外面覆蓋幻燈片81B.增大保溫比聚乙烯薄膜+鍍鋁薄膜65溫室用草苫6065適當(dāng)降低設(shè)施高度，減少夜間散熱面積65幻燈片82C減少土壤傳熱設(shè)置防寒溝，減少溫

22、室南面底角土壤熱量散失。深40cm寬30cm幻燈片83幻燈片84D.減少土壤蒸發(fā)和作物蒸騰全面地膜覆蓋、膜下暗灌、滴灌，阻止或減少潛熱損失?；脽羝?5加溫增加設(shè)施內(nèi)進(jìn)光量一提高透明覆蓋物的透光率幻燈片86人工加溫加溫目的：靠保溫不能維持作物生長溫度時，需補(bǔ)充加溫?，F(xiàn)代溫室加溫成本占運(yùn)營成本50-60%。加溫在設(shè)計(jì)上要求做到：幻燈片87氣暖加溫明火加溫電熱加溫水暖加溫?zé)犸L(fēng)加溫輻射加溫幻燈片88爐火加溫幻燈片89暖氣加溫幻燈片90熱風(fēng)加溫幻燈片91幻燈片92土壤加溫電熱加溫幻燈片93降溫措施幻燈片94A通風(fēng)換氣自然通風(fēng)強(qiáng)制通風(fēng)外遮陽B.遮光、屋頂噴水，減少進(jìn)入設(shè)施內(nèi)的熱量。屋面涂白內(nèi)遮陽幻燈片97

23、C蒸發(fā)冷卻法增大潛熱消耗濕簾幻燈片98大量灌水之后強(qiáng)制通風(fēng)排濕幻燈片99噴霧幻燈片1002.3.4變溫管理（三段變溫或四段變溫）依據(jù)作物在一天中的生理活性中心的變化將1天分成若干時段，設(shè)計(jì)出各時段適宜的管理溫度，以促進(jìn)同化產(chǎn)物的制造、運(yùn)轉(zhuǎn)和合理分配，同時降低呼吸消耗，從而起到增產(chǎn)、節(jié)能的作用。這樣的溫度管理方法叫做變溫管理?；脽羝?01變溫管理的理論基礎(chǔ)時間生理活性中心溫度控制目的上午光合生育適溫上限促進(jìn)光合下午光合減弱適當(dāng)降溫促進(jìn)光合部分運(yùn)轉(zhuǎn)前半夜光合產(chǎn)物運(yùn)轉(zhuǎn)呼吸繼續(xù)降溫加速運(yùn)轉(zhuǎn)抑制呼吸后半夜呼吸保持生長下限抑制呼吸幻燈片102果菜類蔬菜變溫管理應(yīng)注意的問題氣溫與地溫互補(bǔ)關(guān)系光照與變溫管理的

24、關(guān)系幻燈片103黃瓜四段變溫管理西瓜結(jié)果期三段變溫管理幻燈片1043濕度環(huán)境設(shè)施內(nèi)濕度環(huán)境特征濕度與設(shè)施作物生長發(fā)育設(shè)施內(nèi)濕度環(huán)境與病蟲害發(fā)生的關(guān)系設(shè)施濕度環(huán)境的調(diào)控幻燈片1051設(shè)施內(nèi)的濕度概念空氣濕度一表示空氣的潮濕程度即空氣中水汽含量的物理量。土壤濕度一表示土壤的濕潤程度即土壤中水分含量的物理量。1.1空氣濕度絕對濕度：相對濕度一定體積的空氣中含有的水蒸氣的質(zhì)量，其單位是g/m3。絕對濕度的最大限度是飽和狀態(tài)下的最高（與溫度有關(guān)）。是空氣中實(shí)際水汽含量（絕對濕度）與同溫度下的飽和濕度（最大可能水汽含量）的百分比值。它的單位是幻燈片1071.2土壤濕度絕對濕度一一定重量的干土中所含水分重量

25、，其單位為干土重。絕對濕度的最大限度是飽和狀態(tài)下的最高。相對濕度一土壤中實(shí)際所含水分重量與飽和含水量的百分比值。它的單位是幻燈片1083.2設(shè)施內(nèi)濕度環(huán)境特征3.2.1設(shè)施內(nèi)空氣濕度特點(diǎn)空氣濕度大存在季節(jié)變化和日變化濕度分布不均勻3.2.2設(shè)施內(nèi)空氣濕度的影響因素設(shè)施的密閉性設(shè)施內(nèi)溫度幻燈片111溫室內(nèi)水分移動模式圖幻燈片1123.3濕度對設(shè)施作物生長發(fā)育的影響空氣濕度土壤水分幻燈片113具體影響表現(xiàn)在：（一）園藝植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及轉(zhuǎn)運(yùn)需要水分根系對元素的吸收需要在水溶液中進(jìn)行營養(yǎng)元素在植株體內(nèi)的運(yùn)輸需要水分作介質(zhì)（二）園藝植物的生理代謝需要水分光合作用，蒸騰作用，滲透壓的維持等（三）園藝

26、植物產(chǎn)品器官的形成需要較多的水分產(chǎn)量，品質(zhì)幻燈片114園藝植物對水分的要求根系的強(qiáng)弱與吸水能力的大小植物因素葉片的組織和結(jié)構(gòu)耐旱植物：可忍受長期空氣和土壤干燥而繼續(xù)生活。根系強(qiáng)大，葉片小、革質(zhì)化或較厚,氣孔少并下陷。園藝植物的分類濕生植物：生長期間要求大量的水分存在根、莖、葉內(nèi)有大量水分存在。對水分的要求和吸收能力中生植物：既不耐旱，也不耐澇，要求經(jīng)常保持土壤濕潤幻燈片115蔬菜作物對空氣濕度的基本要求幻燈片116番茄體內(nèi)水分張力的減少與光合成、呼吸的衰退幻燈片1173.4設(shè)施內(nèi)濕度環(huán)境與病蟲害發(fā)生的關(guān)系幻燈片1183.5設(shè)施濕度環(huán)境的調(diào)控3.5.1加濕濕簾加濕噴霧加濕幻燈片1193.5.2除

27、濕措施 減少灌水地膜覆蓋增大通風(fēng)量和透光量采用透濕性和吸濕性良好的保溫幕材料(1) 被動除濕 主動除濕強(qiáng)制通風(fēng)換氣加溫除濕強(qiáng)制空氣流動除濕機(jī)或除濕型熱交換通風(fēng)裝置幻燈片120除濕措施被動除濕不用人工動力(電力等)，只靠空氣的自然流動，將設(shè)施內(nèi)空氣中多余的水汽或水霧等放出設(shè)施外，使設(shè)施內(nèi)保持適宜的濕度環(huán)境。幻燈片121減少灌水通過改良灌水方法提高水分的利用率幻燈片122地膜覆蓋地膜覆蓋能阻隔土壤表面水分蒸發(fā)，降低設(shè)施內(nèi)空氣相對濕度。幻燈片123增大通風(fēng)量和透光量通風(fēng)口自然通風(fēng)幻燈片124采用透濕性和吸濕性良好的保溫幕材料幻燈片125(1) 主動除濕采用人工動力(電力等)，強(qiáng)制空氣流動，將設(shè)施內(nèi)空

28、氣中多余的水汽或水霧等放出設(shè)施外，使設(shè)施內(nèi)保持適宜的濕度環(huán)境?；脽羝?26強(qiáng)制通風(fēng)換氣強(qiáng)制通風(fēng) 幻燈片127強(qiáng)制設(shè)施內(nèi)空氣流動可促進(jìn)水蒸氣擴(kuò)散，防止作物沾濕。 幻燈片128加溫除濕 幻燈片129除濕機(jī)或除濕型熱交換通風(fēng)裝置幻燈片130二氧化碳環(huán)境設(shè)施內(nèi)的二氧化碳環(huán)境二氧化碳濃度與作物光合作用二氧化碳施肥技術(shù)幻燈片1311設(shè)施內(nèi)的二氧化碳環(huán)境大氣中002度約為330350l.L-1,由于受氣候、生物等因素影響而具有一定的季節(jié)變化和日變化。一般，一天中，日出之前最高，1014時最低；一年之中，11月2月較高,46月較低?；脽羝?32溫室內(nèi)和土壤C02收支模式圖幻燈片133日光溫室C02濃度日變化幻

29、燈片134表6沖施雞糞對日光溫室002度的影響（何啟偉等，2000）單位：l.L-1幻燈片1356月7日13:00（晴，有時少云）6月4日18:00（雨，陰）甜瓜栽培之溫室002度（11l.L-1）分布情況（矢吹等，1965）（株高約2米時測定）幻燈片136株高（cm）溫室內(nèi)礫培番茄002度垂直分布日變化（矢吹等，1965）幻燈片1374.2二氧化碳濃度與作物光合作用幻燈片138提高空氣中00歐度，作物光合速率上升的原因：C02是光合反應(yīng)的底物，大氣002濃度升高的同時，葉肉細(xì)胞間隙002濃度升高，從而提高CO2與O2的比值，導(dǎo)致二磷酸核酮糖愈化酶(RuBPcase活性增加，加氧酶(RuBPo

30、ase)活性降低，光呼吸受到抑制，并加速碳同化過程。隨著CO2濃度的升高，光補(bǔ)償點(diǎn)下降，光合量子產(chǎn)額增加，對弱光的利用能力增強(qiáng)，可補(bǔ)償弱光下的光合損失?；脽羝?39表7CO2濃度對黃瓜葉片光合速率、Rubisco活性的影響(于國華等，1997)幻燈片140表8CO2濃度對番茄表觀量子產(chǎn)額及光補(bǔ)償點(diǎn)的影響(侯玉棟等，1996)注：X-光通量密度(molm-2-s-1);Y-光合速率(molCO2m-2-s-1)幻燈片1414.3二氧化碳施肥技術(shù)CO2施肥濃度通常，8001500l.L-1作為多數(shù)作物的推薦施肥濃度，具體依作物種類、生育時期、光照及溫度等條件而定。CO2施肥時間從理論上講，CO2施

31、肥應(yīng)在作物一生中光合作用最旺盛的時期和一日中光照條件最好的時間進(jìn)行。CO2施肥過程中的環(huán)境調(diào)節(jié)光照溫度肥水幻燈片142光照CO2施肥可以提高光能利用率，彌補(bǔ)弱光的損失。研究表明，溫室作物在大氣CO2濃度下的光能轉(zhuǎn)換效率為58gCO2-J-1，光能利用率6防10%1200l-l-1CO2濃度下光能轉(zhuǎn)換效率為710gCO2-J-1,光能利用率12粉13%通常，強(qiáng)光下增加CO2度對提高作物的光合速率更有利，因此，CO2施肥的同時應(yīng)注意改善群體受光條件?；脽羝?43溫度從光合作用的角度分析，當(dāng)光強(qiáng)為非限制性因子時，增加CO2度提高光合作用的程度與溫度有關(guān)，高CO2濃度下的光合適溫升高。由此可以認(rèn)為，在

32、CO2施肥的同時提高管理溫度是必要的。有人提出將CO2施肥條件下的通風(fēng)溫度提高240C，但同時將夜溫降低120C,加大晝夜溫差，從而保證植株生長健壯，防止徒長?；脽羝?44肥水CO2施肥促進(jìn)作物生長發(fā)育，增加對水分、礦質(zhì)營養(yǎng)的需求。因此，在CO2施肥的同時，必須增加水分和營養(yǎng)的供給，滿足作物生理代謝需要，但又要注意避免肥水過大造成徒長。應(yīng)當(dāng)重視氮肥的施用，因?yàn)榈枪夂咸佳h(huán)酶系和電子傳遞體的組成成分，增施氮肥利于改善葉片的光合功能?；脽羝?45CO2T源液態(tài)CO2燃料燃燒CO2顆粒氣肥化學(xué)反應(yīng)幻燈片146燃燒法-燃燒白煤油釋放CO2幻燈片147化學(xué)法一一CO2發(fā)生器幻燈片1485、土壤環(huán)境調(diào)控-連作障礙及其防治5.1連作障礙的含義在同一土壤中連續(xù)栽培同種或同科的作物時，在正常的栽培管理措施下也會發(fā)生長勢變?nèi)?、產(chǎn)量和品質(zhì)下降的現(xiàn)象?；脽羝?495.2作物連作障礙的成因(1) 土壤有害微生物積累(2) 土壤鹽類積累A、盲目大量施肥；B、缺少雨水淋溶(3) 植物的自毒作用(Autotoxicity)某些植物可通過地上部淋溶、根系分泌和植株殘茬等途徑來釋放一些物質(zhì)對同茬或下茬同種或同科植物生長產(chǎn)生抑制作同。如茄科、葫蘆科、豆科、菊科、桃等?；脽羝?505.2連作障礙的防治措施輪作和間套作選用抗病品種或砧木