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文檔簡介
1、畢業(yè)綜合實習(xí)總結(jié)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教育環(huán)節(jié)。通過實 習(xí),是我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和解決實際問題的能力,把理論和實際結(jié)合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一 定的基礎(chǔ)。一、實習(xí)目的參觀實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實習(xí)課程,是我們講理論知識同生產(chǎn)實際相結(jié)合的有效途徑,是增強(qiáng)我們?nèi)罕娦杂^點、勞動觀 點、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感 的過程。通過幾天的參觀實習(xí),對所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過 程有所了解,為今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識打下深厚的理性認(rèn)識基
2、 礎(chǔ):學(xué)會應(yīng)用所學(xué)的基本知識分析實習(xí)中遇到的問題,初步提高處理問題和分析問題的能力;在對生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上, 對今后的就業(yè)意向有一個初步的考慮。 學(xué)會和了解食品生產(chǎn)從原 材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,在生產(chǎn)現(xiàn)場將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。同時,拓寬 相關(guān)專業(yè)的知識面,增加感性認(rèn)識,把所學(xué)的知識條理化系統(tǒng)化, 為今后的的專業(yè)課學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。二、實習(xí)時間:2010年12月28日到2011年6月31日 三、實習(xí)地點:高碑店娃哈哈啟力有限公司 公司簡介:杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于 1987年,目前為中 國最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè), 全球
3、第五大飲料生產(chǎn)企業(yè)。 在全國 27個省市建有80余家合資控股、參股公司,在全國除臺灣外的所有省、自治區(qū)、直轄市 均建立了銷售分支機(jī)構(gòu),擁有員工近2萬名,總資產(chǎn)達(dá)88億元。 公司擁有世界一流的自動化生產(chǎn)線,以及先進(jìn)的食品飲料研發(fā)檢測儀器和加工工藝,主要從事食品飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,已 形成年產(chǎn)飲料600萬噸的生產(chǎn)能力及與之相配套的制罐、制瓶、 制蓋等輔助生產(chǎn)能力,主要生產(chǎn)含乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、 茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫(yī)藥保健品、休閑食品等八大類 60多個品種的產(chǎn)品,其中瓶裝水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年 來產(chǎn)銷量一直位居全國第一。2005年,公司實現(xiàn)營業(yè)收入 141億元,娃哈哈在資產(chǎn)
4、規(guī)模、產(chǎn)量、銷售收入、利潤、利稅等指 標(biāo)上已連續(xù)8年位居中國飲料行業(yè)首位, 成為目前中國最大、效 益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。四、實習(xí)感想:踏入新的工作崗位后,經(jīng)過三個月的鍛煉,使自己對這份工作有 了更多更深的認(rèn)識。思想?yún)R報專題對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個 角度去把握自己的思想脈絡(luò)。首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的 態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為 自己的所愛盡自己最大的努力。 我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù) 或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂
5、趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興 趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我 會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量??梢哉f,懂得享受工作,才懂 得如何成功,期間來不得半點勉強(qiáng)。其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問 題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決 定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了 你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé) 任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q
6、定工作的生命 力。一個在事業(yè)上成功的人, 必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展 和運(yùn)作的人。五、實習(xí)總結(jié)、通過這次的實習(xí),我對食品的加工、生產(chǎn)中的控制與管理、員工 的培訓(xùn)、最全面的范文參考寫作網(wǎng)站廠區(qū)的布局等方面有了一次 比較全面的感性認(rèn)識,進(jìn)一步理解接受課堂上的知識, 將所學(xué)與 所看結(jié)合起來,是理論在實際生產(chǎn)中得到運(yùn)用,重要的是怎樣融 入企業(yè),提高工作能力。近年來,隨著人民群眾生活水平的提高, 以及人們對于食品安全意識的提高, 使得食品行業(yè)得到的長足的 發(fā)展,與此同時也越來越規(guī)范。這對于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說, 既是一個機(jī)遇,也是一個挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來說, 更應(yīng)該在有限的時間里, 掌
7、握更多的專業(yè)知識,加強(qiáng)實踐和設(shè)計 檢驗?zāi)芰?,這樣更有利于將來的發(fā)展, 使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作 為。六、實習(xí)中的收獲主要有以下三個方面:(1)通過車間的生產(chǎn)實習(xí),學(xué)到了實踐知識,同時進(jìn)一步加深了食品安全控制和生產(chǎn)管理的理解,是理論和實踐知識都有所提高,圓滿的完成了本科教學(xué)的任務(wù)。(2)提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。范文寫作(3) 了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀,為畢業(yè)后正式工作做好 準(zhǔn)備。感謝老師聯(lián)系了這一次的實習(xí), 也感謝實習(xí)中各個單位對我們的 支持!廠區(qū)的實習(xí),給了我一個良好的平臺熟悉各種生產(chǎn)操作流 程,是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我都會 嚴(yán)格要求
8、自己,虛心向他人學(xué)習(xí),切實提高自己的實踐能力。而 現(xiàn)在的我,只有把它們寫下來,再重新審視與思考中,獲得進(jìn)步! 在為期幾個月的實習(xí)里,就像和上班族一樣上班, 天天早上6點 半起床,7點準(zhǔn)時到車間換好工作服開始進(jìn)入工作狀態(tài),實習(xí)過 程中我遵守公司的各項制度, 沒發(fā)生過重大事故,虛心向有經(jīng)驗 的師傅學(xué)習(xí),認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù),并把在學(xué)校里所 學(xué)的專業(yè)知識運(yùn)用到工作當(dāng)中, 下班休息之余擴(kuò)充自己的專業(yè)知 識和崗位安全知識,使自己在工作中更有競爭力。時間過得很快,眼看我們六個月的實習(xí)期就要滿了,我覺得實習(xí)是對一個應(yīng)屆畢業(yè)生來說非常重要的經(jīng)歷, 實習(xí)是我們離開學(xué)校 接觸社會的一個平臺,最真實地感受社
9、會的一個窗口。 這次在海 南海藥有限公司為期六個月的實習(xí)生活讓我學(xué)到了很多東西,對我而言有著十分重要的意義。它讓我提高溝通及人際關(guān)系處理能 力,提前體驗上班族生活。在實習(xí)過程中,豐富了自己的專業(yè)知 識,積累了工作經(jīng)驗,為以后走上工作崗位打基礎(chǔ),還找到自身 的不足之處,早日彌補(bǔ),增強(qiáng)了自己適應(yīng)社會的能力。讓我更深 刻的了解社會,更便捷的融入社會,它不僅使我在理論上對食品 這個領(lǐng)域有了全新的熟悉, 而且在實踐能力上也得到了提高,真正地做到了學(xué)以致用,讓我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西,有效的鍛煉了自己,長了見識,開拓了視野,實習(xí)是我們把學(xué)校學(xué) 到的理論知識應(yīng)用在實際中的一次嘗試, 是我們邁向社會的第
10、一 步,通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了不少問題,自己的缺點、不足,早 該摒棄陋習(xí)。讓我知道自己所學(xué)的知識太膚淺, 專業(yè)知識在實際 運(yùn)用中的匱乏。讓我更加明白我需要學(xué)習(xí)的太多, 使我了解到必 須讓自己懂得更多才能在當(dāng)今競爭激烈的社會中擁有一席之地.今后我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,努力學(xué)習(xí),提高工作效率,熟練業(yè)務(wù)能力。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳 統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活, 時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù), 嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要努 力完成
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