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1、幼兒行為篇| 幼兒必知的餐桌禮儀大盤點導讀: 本文 幼兒行為篇| 幼兒必知的餐桌禮儀大盤點,僅供參考,如果覺得很不錯,歡迎點評和分享。2 歲:注重用餐習慣的培養(yǎng)3 歲小孩子吃飯,容易吃得亂糟糟,并且很難長時間保持在自己的座位上,這個階段更應該注重在用餐習慣的培養(yǎng)上。不邊走邊吃,吃飯要在固定的餐椅上吃,吃完才能下桌。不玩食物,不拿食物當玩具。不能把食物扔在地上或是亂抓別人的食物。盡量不將自己的食物撒出盤子。不可以故意敲打碗盆。不能帶著玩具上餐桌。小腳丫不要翹上餐桌。學會在餐桌上用“謝謝”和“請”這 2 個詞。4 歲:引入新的餐桌規(guī)矩注意力的跨度明顯增加,也能更好地跟隨指令,適當引入一些新的餐桌上

2、的規(guī)矩。用餐前主動說要洗手。坐在桌前至少堅持1530分鐘,如果孩子不肯坐在一個地方, 總想站起來或到處亂跑,那就要不斷提醒,加強他們的觀念。進餐時管好自己的手和腳,不侵犯他人空間。包括不能用手指亂捅他的手足,也不能用腳踢對面餐桌上坐的人,更不能去拿別人盤里的食物。要注意吃相,吃的時候不要把臉都扎進盤子里。嚼食物時嘴要閉上,因為沒有人希望看到別人嘴里的食物。用餐時保持安靜,不無故尖叫和吵鬧。別把整個胳膊肘放在桌上,看上去很不雅觀。5 歲:對禮儀的要求增加隨著孩子動作的協(xié)調性和對事情的理解力加強,對于禮儀的要求也可以進一步增加。要等到所有的人入座后才可以吃,體現(xiàn)著對別人的一種尊重。入座之后,要把餐

3、巾鋪在膝蓋上,用它擦完嘴或手后,再重新放回到膝蓋上。不要邊吃邊說話, 更不要打斷別人的說話,除非有緊急的情況。吃飯時嘴里不能發(fā)出聲響,不管是喝湯還是喝飲料。飲料快見底前, 不要全部喝完,要在杯底留一些,這樣就不會發(fā)出嘖嘖的聲音。除非是手指食物,否則大多數(shù)情況下要用叉子或羹匙。避免刀叉敲盤子,就算是不小心發(fā)出聲響,有必要說聲“對不起”。吃起來不要狼吐虎咽,要慢慢享受食物,頻率大約是食物咽下6 秒后再吃下一口。乖乖坐在位子上,要跟上其他人吃飯的節(jié)奏,直到就餐結束,或家人同意離開飯桌。5 歲:完善餐桌禮儀的細節(jié)6 歲孩子的語言能力突飛猛進,從細節(jié)上入手,進一步完善餐桌禮儀。食物離得遠,夠不到,可要求

4、離著最近的人幫忙遞過來,但不可站起來或跨過別人的盤子伸手拿,防止夠的時候袖子意外蹭到別人的盤子上。不喜歡的食物可以不吃, 但不要對食物做負面的評價,例如“難吃”“惡心”之類的字眼。 學齡前兒童還理解不了別人感情受傷這類的字眼,要教他們有禮貌地說不,鼓勵他們用諸如“謝謝,我不需要”“不是我的”這樣的字眼來取代。學會在飯桌上有禮貌地請求, 要食物時務必帶個請字,諸如“請遞我點土豆”而不是“我要土豆”。 當喜歡某種食物時,千萬不要嚷嚷著說:“再來點雞肉!”或者把手直接伸進土豆泥,這時可用請求的語氣:“我能再來點嗎?”如果就餐中間離開桌子,要先打招呼,得到大人的允許。如果孩子執(zhí)意沒吃完就先離開,一旦離

5、開,規(guī)矩是不能回來再要食物,甚至包括甜點。如果只是要上個廁所,可以說:“我能離開餐桌一小會兒嗎?”而不是很大聲地說:“我要去尿尿?!睙o論別人幫你遞肉汁,還是幫你切肉或者招待吃飯,都要學會感恩,即使那個人是你的爸媽。7 歲:了解餐桌禮儀的意義學齡或以上兒童精細動作已經(jīng)形成,開始懂得他們的行為能影響到其他人,掌握的禮儀要更全面、更深入。孩子每次會對使用什么器具有困惑,了解餐具的使用,讓孩子有成就感和獨立性。基本原則是依用餐順序由外而內(nèi)取用。練習用餐刀自己切食物,餐刀的使用要得體,注意肢體動作,切的時候用刀刃輕輕地做前后運動,而不是對著食物狠命戳下去。知道如何擺放餐具,一定要記住 BMW 這個縮寫。

6、這條簡單的規(guī)則幫助他們記住什么該放在哪里,B 代表面包,M 代表牛奶,W代表水。牛奶和面包放在餐具的左側,水杯要擺放在右側。刀叉的擺放, 是根據(jù)單詞left 左和 right 右所含的字母數(shù)來決定的。叉子 fork擺放在左邊是因為它有4 個字母, 而餐刀 knife 放在右邊是因為它有5 個字母。取食時,要通過公用的服務調羹把食物放進自己的盤中,而不是自己的湯匙。在餐桌上要照顧別人的感受,是美國孩子很重要的一課,不要一次取過量的食物,要照顧到還沒有吃到的人。進餐時有人同你講話,要咽下食物再回答,如果正在下咽,可用肢體語言幫助表達,或是適當?shù)挠檬终谝幌伦彀停@樣別人就看不見你嘴里的殘渣。談話時可以不放下刀叉,但不可拿著刀叉在空中搖晃。傳遞面包,要把整個裝面包的小籃遞上去,而不是一塊面包。吃面包時,別用手拿一個面包直接咬,禮貌的方式是用手掰成一小塊一小塊的。然后逐塊在口中細嚼。當處理放進嘴里的東西時,原則是用什么方式放入嘴的,也用同樣的方式拿出來,如果食物是用叉子送到嘴邊,并只嘗了一小口,那可以把剩下的食物叉回到自己的盤里,如果食物已被咀嚼過,又想丟棄,那就要把它吐到餐巾里。飯桌上不要用手機講話或收發(fā)短信,會打擾到其他人。也不要把 iPad 拿到桌子上,這樣不可能專注地和別人說話。讓孩子懂得

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