《生產(chǎn)管理學》課程教學大綱

1、生產(chǎn)管理學課程教學大綱（2005年4月）一、課程的性質和目的生產(chǎn)治理學是為工商治理類專業(yè)本科生開設的專業(yè)基礎課，通過學習，要求學生深刻明白得生產(chǎn)治理學的差不多理論、模型和方法，全面把握對企業(yè)生產(chǎn)活動進行打算、組織、指揮、操縱和和諧的原理和方法，系統(tǒng)了解國際范疇內的進展趨勢以及先進的治理方法。它告訴人們生產(chǎn)與服務企業(yè)是如何樣組織生產(chǎn)與運作，把資源轉化為產(chǎn)品與服務的。生產(chǎn)活動是一切組織乃至人類社會生存的起初，生產(chǎn)治理是所有組織三大職能之一，也是企業(yè)花費精力最多的工作之一，生產(chǎn)所提供的品種、質量、成本、交貨期等在專門大程度上決定一個組織生產(chǎn)效率的水平和市場競爭力。學習生產(chǎn)運作，把握組織生產(chǎn)運作的決策

2、技巧，是所有治理者不可缺少的知識和素養(yǎng)。二、課程教學內容和要求第1章導論（2學時）1. 把握生產(chǎn)運作治理的概念。2. 熟悉生產(chǎn)運作治理的作用和意義。熟悉生產(chǎn)運作治理的研究范疇和內容（生產(chǎn)運作過程和生產(chǎn)運作系統(tǒng)）。4. 熟悉制造業(yè)和服務業(yè)生產(chǎn)的區(qū)不。5. 了解生產(chǎn)運作治理進展過程及新特點。要緊內容：生產(chǎn)治理的概念及內容，生產(chǎn)治理系統(tǒng)的構成、特點和要求，制造業(yè)和服務業(yè)生產(chǎn)的區(qū)不，生產(chǎn)的類型，生產(chǎn)運作治理進展過程及新特點。6. 2章生產(chǎn)運營戰(zhàn)略與競爭力（2學時）1. 熟悉企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運作戰(zhàn)略之間的關系。2. 把握生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的概念及其涉及的十個方面的決策。3. 了解生產(chǎn)運作戰(zhàn)略制定的阻礙因素，熟悉

3、運營戰(zhàn)略與產(chǎn)品壽命周期的關系4. 把握生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的競爭要素。5. 熟悉制造業(yè)企業(yè)和服務業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運營戰(zhàn)略。要緊內容：生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略決策的差不多概念，產(chǎn)品戰(zhàn)略決策，生產(chǎn)組織方式?jīng)Q策。第3、4章質量治理（2學時）1. 從不同的角度和層次把握質量的內涵。2. 熟悉阻礙質量的因素與質量對企業(yè)生存、進展的作用。3. 熟悉質量成本的含義及其構成。4了解質量治理理念，熟悉全面質量治理的差不多思想，了解全面質量治理的構成要素和具體方法。5. 了解ISO9000系列標準并熟悉ISO9000與全面質量治理的關系。6. 了解統(tǒng)計過程操縱（SPC）和抽樣檢驗的差不多方法。要緊內容：質量的內涵，阻礙質量的因素與質量

4、對企業(yè)生存、進展的作用，質量成本的含義及其構成，全面質量治理的差不多思想，質量治理的構成要素和具體方法，ISO9000與全面質量治理的關系，統(tǒng)計過程操縱（SPC）和抽樣檢驗的差不多方法。第5章產(chǎn)品開發(fā)與設計（1學時）1. 熟悉產(chǎn)品決策的阻礙因素。2. 熟悉新產(chǎn)品選擇的評判方法。3. 熟悉產(chǎn)品戰(zhàn)略的制定時關于產(chǎn)品壽命周期推測和產(chǎn)品進入和占有市場的時機分析。4. 把握新產(chǎn)品開發(fā)設計的有關步驟并熟悉各環(huán)節(jié)的要緊工作內容。要緊內容：新產(chǎn)品的差不多概念及其要緊類型，新產(chǎn)品開發(fā)設計的步驟及各環(huán)節(jié)的要緊工作內容。第6章生產(chǎn)過程選擇與工藝流程設計（1學時）1. 熟悉生產(chǎn)系統(tǒng)的類型、不同類型生產(chǎn)系統(tǒng)及工藝流程對

5、競爭力的阻礙。2. 熟悉工藝流程設計的概念。3. 把握阻礙工藝流程設計的因素并熟悉各因素之間的關系。4. 熟悉工藝流程分析的內容。5. 熟悉服務生產(chǎn)過程的特點，服務生產(chǎn)系統(tǒng)的設計和選擇。6. 了解服務生產(chǎn)流程圖的內容。要緊內容：工藝流程設計的概念，阻礙工藝流程設計的因素并熟悉各因素之間的關系，工藝流程分析的內容，工序流程圖在工序流程分析中的運用。第7章現(xiàn)代生產(chǎn)技術治理（1學時）1. 了解現(xiàn)代生產(chǎn)技術治理的差不多理論。2. 了解幾種典型的現(xiàn)代生產(chǎn)技術，諸如數(shù)控技術（NumericalControl）、CAD、機器人技術（Robot）、自動物料儲運系統(tǒng)（automatedmaterialhandl

6、ing）、運算機集成制造技術等等。3. 了解服務業(yè)中的新技術及其應用。要緊內容：現(xiàn)代生產(chǎn)技術治理的差不多理論，典型的現(xiàn)代生產(chǎn)技術：數(shù)控技術、CAD、機器人技術、自動物料儲運系統(tǒng)、運算機集成制造技術等等，了解服務業(yè)中的新技術及其應用。第8章生產(chǎn)能力設計（3學時）1. 熟悉生產(chǎn)能力度量的概念和方法。2. 熟悉備用生產(chǎn)能力的作用，了解不同行業(yè)、企業(yè)，資本密集程度及需求的穩(wěn)固程度對生產(chǎn)能力備用率確定的阻礙，熟悉備用生產(chǎn)能力與生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的關系。3. 熟悉生產(chǎn)能力擴張策略。4. 把握生產(chǎn)能力打算的步驟，熟悉打算各時期的要緊工作內容。5. 熟悉生產(chǎn)能力打算的方法，包括決策樹分析，量本利分析，排隊模型（本課

7、程不要求，治理運籌學有專門內容）。6. 熟悉服務業(yè)生產(chǎn)能力打算的要求和特點。要緊內容：生產(chǎn)能力的差不多概念，生產(chǎn)能力打算的步驟，生產(chǎn)能力打算方法：決策樹分析，量本利分析。7. 9章工作設計與勞動組織（1學時）1. 熟悉工作設計的內容，了解工作設計常用的四種方法。2. 熟悉工作研究的概念、作用，熟悉工作標準和定額的作用。3. 了解學習和體會曲線的概念和應用。要緊內容：工作設計的內容，工作設計常用的四種方法，工作研究的概念、作用，工作標準和勞動定額的作用，勞動組織的工作內容與勞動酬勞的內容與形式。第10章生產(chǎn)設施選址與布置（4學時）1. 熟悉生產(chǎn)與服務設施選址的阻礙因素。2. 熟悉單一設施選址和網(wǎng)

8、絡式系統(tǒng)布局的概念，把握設施選址的幾個差不多方法，因素評分法、盈虧平穩(wěn)分析法、重心法、線性規(guī)劃法和運輸表法。3. 熟悉廠區(qū)設施布置的類型，把握工藝專業(yè)化設施布置設計的原則和方法以及產(chǎn)品專業(yè)化流水式生產(chǎn)線設計的方法。要緊內容：阻礙生產(chǎn)與服務選址的因素，選址的定量分析方法，工藝專業(yè)化設施布置設計的原則和方法以及產(chǎn)品專業(yè)化流水式生產(chǎn)線設計的方法。第11章適時生產(chǎn)（JIT）體系（1學時）1. 了解JIT的差不多治理理念。2. 熟悉JIT生產(chǎn)方式的差不多構成要素，熟悉JIT方式排除白費的途徑，全面質量的思路和人員素養(yǎng)（靈活應變能力）提升。3. 熟悉JIT生產(chǎn)方式實施的具體方法。4. 了解JIT體系中目前

9、最為流行的看板治理系統(tǒng)的原理和方法。5. 了解JIT生產(chǎn)方式對企業(yè)的生產(chǎn)運營戰(zhàn)略、競爭優(yōu)勢的阻礙，同時要明白JIT的應用范疇。要緊內容：JIT系統(tǒng)的概念，JIT系統(tǒng)的組成要素，JIT生產(chǎn)方式實施的具體方法，看板治理系統(tǒng)的原理第12章工程項目的打算與操縱（3學時）1. 了解項目、項目治理的差不多概念，熟悉項目打算的編制過程，按照各類組織機構的特點，分析項目組織機構的設置。2. 熟悉網(wǎng)絡圖打算技術的差不多原理，熟悉網(wǎng)絡圖的繪制方法。3. 把握關鍵工作、關鍵線路的概念，熟悉網(wǎng)絡時刻參數(shù)的運算，也即各項工作的最早開始、最早終止時刻，最遲開始、最遲終止時刻，自由時差，總時差的運算。4. 熟悉打算評審方法

10、（PERT）編制網(wǎng)絡打算的原理，了解CPM法和PERT法的不同之處。5. 了解項目打算的調整和優(yōu)化。要緊內容：庫存的作用及庫存治理的任務，庫存操縱決策的內容，庫存操縱的QSystem和PSystem模型，Q模型和P模型決策的定量分析方法。第13章生產(chǎn)打算（3學時）1. 了解企業(yè)打算的層次，熟悉生產(chǎn)打算的構成。2. 綜合生產(chǎn)打算：了解綜合生產(chǎn)打算要實現(xiàn)的要緊目標，熟悉阻礙綜合生產(chǎn)打算制定的因素，熟悉制定綜合生產(chǎn)打算常用的8種策略。3. 把握綜合生產(chǎn)打算的編制步驟，從需求確定，考察生產(chǎn)方案、約束條件和成本，安排進度編制打算直到打算的實施和調整各步應做的工作。4. 把握制定綜合生產(chǎn)打算的常用方法：圖

11、表法，運輸表法和線性規(guī)劃法。5. 了解服務業(yè)綜合生產(chǎn)打算的制定。要緊內容：生產(chǎn)打算的構成，了解綜合生產(chǎn)打算要實現(xiàn)的要緊目標，熟悉阻礙綜合生產(chǎn)打算制定的因素，熟悉制定綜合生產(chǎn)打算常用的8種策略，把握綜合生產(chǎn)打算的編制步驟，從需求確定，考察生產(chǎn)方案、約束條件和成本，安排進度編制打算直到打算的實施和調整各步應做的工作，把握制定綜合生產(chǎn)打算的常用方法：圖表法，運輸表法和線性規(guī)劃法，了解服務業(yè)綜合生產(chǎn)打算的制定。第14章庫存物資采購與供應鏈治理（2學時）1. 了解庫存的作用及庫存治理的任務。2. 熟悉庫存操縱決策的內容。3. 熟悉庫存操縱的QSystem和PSystem模型。4. 把握Q模型和P模型決策

12、的定量分析方法。第15章物料需求打算MRP與企業(yè)資源打算ERP(2學時)1. 熟悉物料需求打算(MRP)的差不多概念，了解MRP的產(chǎn)生與進展。2. 熟悉MRP的差不多原理，熟悉系統(tǒng)的輸入、輸出及其差不多運算。3. 熟悉阻礙MRP打算過程的因素，了解MRP的優(yōu)缺點及其與JIT的聯(lián)系與區(qū)不。了解制造資源打算MRPU(ManufacturingResourcesPlanning)與MRP之間的關系，熟悉制造資源打算的系統(tǒng)構成及各子系統(tǒng)的功能。5.熟悉適時采購(Just-in-timePurchasing)的概念、目標，熟悉供應鏈治理(SupplyChainManagement)的概念、作用、意義。要

13、緊內容：物料需求打算(MRP)的差不多概念，MRP的產(chǎn)生與進展，MRP的差不多原理，熟悉系統(tǒng)的輸入、輸出及其差不多運算，阻礙MRP打算過程的因素，MRP的優(yōu)缺點及其與JIT的聯(lián)系與區(qū)不，制造資源打算的系統(tǒng)構成及各子系統(tǒng)的功能，適時采購的概念、目標，供應鏈治理的概念、作用、意義。第16章生產(chǎn)作業(yè)打算與操縱(4學時)1. 了解生產(chǎn)作業(yè)打算制定的阻礙因素。2. 熟悉生產(chǎn)作業(yè)類型與生產(chǎn)作業(yè)打算方法之間的關系。3. 了解生產(chǎn)負荷安排的作用，熟悉教材介紹的表格法任務分配方法。4. 熟悉作業(yè)排序規(guī)則，并對各種排序規(guī)則進行比較，熟悉進行成本操縱和使總加工成本最小化得方法。5. 了解生產(chǎn)作業(yè)過程操縱工作的內容。

14、6. 熟悉有限制作業(yè)打算的概念，了解具有代表性的有限作業(yè)打算系統(tǒng)一同步制造系統(tǒng)(SynchronousManufacturing)的原理和解法。7. 了解服務作業(yè)打算的特點，熟悉服務作業(yè)打算中的約定打算和排班打算。要緊內容：生產(chǎn)作業(yè)打算制定的阻礙因素，生產(chǎn)作業(yè)類型與生產(chǎn)作業(yè)打算方法之間的關系，生產(chǎn)負荷安排的作用，表格法任務分配方法，作業(yè)排序規(guī)則，進行成本操縱和使總加工成本最小化得方法，生產(chǎn)作業(yè)過程操縱工作的內容，有限制作業(yè)打算的概念，具有代表性的有限作業(yè)打算系統(tǒng)同步制造系統(tǒng)的原理和解法，服務作業(yè)打算的特點，服務作業(yè)打算中的約定打算和排班打算。三、課程教學安排對經(jīng)濟治理類專業(yè)本科生而言，生產(chǎn)治理

15、學是專業(yè)基礎課，其理論性和應用性均專門強，因此教學方法上，可采納課堂講授、現(xiàn)場參觀、案例討論、自學和作業(yè)練習等方式進行。教師在課堂上應對生產(chǎn)治理課程的差不多理論、模型和方法進行必要的講授，并詳細講授每章的重點、難點內容；講授中應注意理論聯(lián)系實際，通過參觀、案例展現(xiàn)、課堂討論和作業(yè)練習等方式，啟發(fā)學生的思維，課堂上應采納多媒體輔助教學，加大課堂授課的知識含量。重要術語用英文單詞標注。案例討論課的次數(shù)不應少于4次，要緊安排在生產(chǎn)能力、生產(chǎn)系統(tǒng)布局、生產(chǎn)打算、生產(chǎn)作業(yè)打算與操縱等章進行；進行案例討論之前，教師對案例討論的具體過程進行充分的設計，考慮可能發(fā)生的各種情形，并向學生提早下發(fā)有關案例；案例討

16、論中，教師應把握討論的進度及方向，進行必要的提示，引導學生運用所學生產(chǎn)治理學的知識，分析、解決實際咨詢題；案例討論后，教師應及時進行總結。平常作業(yè)量應許多于40學時，在要緊章節(jié)講完之后，要布置一定量的作業(yè)或案例分析討論，旨在加深學生對所學知識的把握和運用，拓寬學生的知識面。四、補充案例：通達金屬鍍膜廠設備采購決策通達金屬鍍膜廠是一家校辦科技企業(yè)，專門為汽車、摩托車生產(chǎn)廠提供各種缸套表面化學鍍銀的加工業(yè)務。在國內的同行業(yè)中，因該廠的化學鍍銀工藝一直處于技術領先水平，故其產(chǎn)值連年攀升，企業(yè)規(guī)模拾級而上。面對如日東升的經(jīng)營局面，該廠的張廠長沒有盲目樂觀。他已發(fā)覺，隨著業(yè)務量的大幅增長，生產(chǎn)中顯現(xiàn)了某

17、些急待解決的咨詢題。化學鍍銀是指在金屬工件表面利用化學方法鍍上一層銀愛護膜，以提升其表面硬度，增強耐磨性。其要緊工藝流程為清洗和化學鍍。所謂清洗,是在化學鍍之前，將工件表面的各種雜質、污物等處理潔凈。這道工序的質量，不僅阻礙化學鍍的成效，并最終阻礙到鍍件的質量。目前，該廠的清洗工藝一直采納手工操作。這種清洗方法，在產(chǎn)量較少的情形下，還能保證鍍件的質量。但隨著生產(chǎn)任務的增大，其弊端就逐步顯露出來，一個突出的咨詢題是鍍件的廢品率急劇上升。該廠去年的鍍件廢品率達5%,遠高于往年。高廢品率造成了兩個后果：其一，增大了生產(chǎn)成本。廠財務科提供的報表顯示，該廠去年承接的加工量為5萬件，化學鍍銀生產(chǎn)成本中的固

18、定成本為10萬元/年，與往年差不多相同，而變動成本卻從往年的15元/件上升為20元/件。其二，廢品率高居不下已阻礙到企業(yè)的聲譽。業(yè)務科王科長就聽到過個不用戶的不滿之詞。張廠長提出“用設備清洗代替手工清洗”的動議，以解決生產(chǎn)中顯現(xiàn)的這些咨詢題。為慎重做出決策，他派人向有關生產(chǎn)清洗設備的廠家進行咨詢，并就使用成本等咨詢題進行了分析運算，隨后召集廠務會議進行論證。在會上，張廠長第一通報了有關設備情形。可供選擇的設備有全自動清洗和半自動清洗兩種類型，它們均能保證清洗質量，并能使單件變動成本大幅度下降。若采納半自動清洗設備，單件變動成本可下降為10元/件；而采納全自動清洗設備，則單件變動成本可降為5元/

19、件。然而，兩種清洗設備的采購費用都專門高。如果采納半自動清洗設備，每年的固定成本將達到40萬元；而采納全自動清洗設備，則年固定成本將高達100萬元。業(yè)務科王科長堅決主張用全自動清洗設備代替手工操作。他認為，在以后的若干年內，我國的汽車、摩托車行業(yè)將會有一個長足的進展，因而企業(yè)所從事業(yè)務的前景樂觀。企業(yè)要占據(jù)那個潛在市場，必須提早做好預備，因此期望盡早采納全自動清洗設備。他推測，今年的加工量將會達到十萬件左右；再經(jīng)努力，從明年起，每年可拿到十五萬件的加工定單。技術科趙科長指出，盡管應該用設備清洗代替手工清洗，以保證產(chǎn)品質量。然而，市場西形勢是千變萬化的，這項采購打算幾乎用掉我廠數(shù)年的全部積存，應

20、慎之又慎。目前，企業(yè)的經(jīng)營形勢之因此好，要緊是擁有獨到的化學鍍銀技術。在專門猛烈的市場競爭中，一旦化學鍍銀技術失去領先地位，再好的鍍前清洗設備也沒有用。因此，企業(yè)應把有限的資金要緊用于新技術的研制開發(fā)上，才能在市場競爭中立于不敗之地。生產(chǎn)科李科長差不多同意以設備代替手工清洗。但他認為應采購半自動清洗設備，要緊是其通用性較好，萬一缸套市場顯現(xiàn)不利局面，企業(yè)能夠順利轉產(chǎn)用于其他清洗作業(yè)，不致使企業(yè)過于被動。張廠長覺得大伙兒的意見都有些道理，而他又該如何做出決策呢？摸索與討論題你若是張廠長，你同意購買哪種清洗設備？什么緣故？技術科趙科長，提出將有限資金用在技術研制開發(fā)上，有無道理？什么緣故？北方化工

21、制品總公司的污水處理北方化工制品總公司是北濱市一家最大的化工企業(yè)，其生產(chǎn)的乙烯、聚氯乙烯等產(chǎn)品暢銷全國各地，該公司的經(jīng)營。治理水平也在北濱市首屈一指。然而，公司在上周接到了市環(huán)保局的通知，由于公司的要緊生產(chǎn)企業(yè)一分廠和二分廠向流經(jīng)本市的大清江內排放污水，經(jīng)檢測，江中的污水含量已超過國家規(guī)定的千分之二點五的標準。市環(huán)保局限北方化工制品總公司在一個月內采取措施，必須使江中的污水含量達標，否則將責令其停產(chǎn)整頓。公司的李總經(jīng)理感到事態(tài)嚴肅，趕忙召集各部門高級主管人員開會，共同研究治理方案。第一，主管生產(chǎn)的徐副總經(jīng)理講，在新建的二分廠的主體設計中，當時要緊從為一分廠提供原料著想，追求速度和效益，因而對環(huán)

22、保指標的操縱考慮不周。自試生產(chǎn)一個月以來，各類設備運轉趨于正常，并解決了一分廠長期以來原料供應緊張的咨詢題。現(xiàn)在要從生產(chǎn)環(huán)節(jié)內部進行技術革新來降低排污量有較大困難，因而只能采取其他凈化處理措施。徐總還擔憂，目前公司整體運行良好，市場需求旺盛，一旦停產(chǎn)，許多已簽定的合同就無法按期交貨，公司將為此遭受重大缺失。主管技術與安全的于副總經(jīng)理受李總托付，對公司的排污狀況作了全面調查，并在會上公布了所取得的全部數(shù)據(jù)：（1）新建的二分廠位于流經(jīng)本市的大清江上游，一分廠位于其下游；江水流量為480萬立方米/天，在兩廠之間，有一條日流量為180萬立方米的支流匯入。（2）二分廠每天向江中排放污水1.8萬立方米，一

23、分廠的日污水排放量為1.2萬立方米。經(jīng)測定，二分廠排放的污水在流到一分廠前已有22%被自然凈化（3）要達到市環(huán)保局限期完成的江中污水含量低于千分之二點五的標準，兩廠都需要進行污水處理；通過推測，一分廠的污水處理費為750元/立方米，二分廠的污水處理費為950元/立方米。主管財務的林副總經(jīng)理講，一、二分廠與總公司是獨立核算的經(jīng)濟關系，每年按固定比例向總公司上繳利潤，其余部分自行支配。污水處理費用操縱不行，不但會使兩廠費用上升，利潤留成減少，而且會使總公司的利益受損。目前，總公司正處于進展時期,資金短缺，難以負擔這筆開支，建議在總費用最小，并使排污達標的前提下，由兩廠協(xié)商承擔。最后，李總經(jīng)理請直截

24、了當當事人一、二分廠的廠長談談各自的意見。性急的一分廠廠長搶先講：一分廠是公司的支柱企業(yè)，已有30多年歷史，為總公司的進展作出了龐大奉獻。明顯，江水含量超標準是二分廠投產(chǎn)后顯現(xiàn)的新咨詢題，責任應由二分廠承擔。二分廠廠長卻認為，他們廠要緊是為解決一分廠原料短缺咨詢題而組建和投產(chǎn)的，況且，兩廠共臨大青江，都向江中排放污水，因此，都應承擔責任。聽完各部門的意見，李總陷入了深思。咨詢題已差不多明晰，污水處理的技術也并不復雜。然而，事關總公司和各分廠的經(jīng)濟利益，兩位廠長各執(zhí)一辭而又都有一定道理，如處理不當將阻礙公司的正常生產(chǎn)。眼看環(huán)保局規(guī)定的期限一天天臨近，怎么講該如何決策呢？摸索與討論題你能為李總提供

25、一個科學、合理的污水處理方案嗎？如果你是李總，你認為污水處理費用的承擔咨詢題該如何解決？五、建議教材及教學參考書丁慧平，現(xiàn)代生產(chǎn)與運作治理，中國鐵道出版社，99年版劉麗文,生產(chǎn)與運作治理,清華大學出版社，2000年版。理查德B.蔡斯等，生產(chǎn)與運作治理-制造與服務，機械工業(yè)出版社，1999年第8版潘家軺，現(xiàn)代生產(chǎn)治理學，清華大學出版社，94年版。武振業(yè)，生產(chǎn)與運作治理，西安交通大學出版社，2000年版。嚴學豐，生產(chǎn)治理工程學，上海財經(jīng)大學出版社，96年版宋克勤，工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)治理與操縱，立信會計出版社，97年版。金光熙，生產(chǎn)治理，上海人民出版社，2002年版W.J.Stevenson,Produc

26、tionOperationsManagement-6thed.,TheMcGraw-HillCompanies,Inc.,1999有中譯本：生產(chǎn)與運營治理，機械工業(yè)出版社，2000年版。生產(chǎn)運作治理課程（2005.03.25復習要點）一、課程的性質和目的生產(chǎn)治理學是為工商治理類專業(yè)本科生開設的專業(yè)基礎課，通過學習，要求學生深刻明白得生產(chǎn)治理學的差不多理論、模型和方法，全面把握對企業(yè)生產(chǎn)活動進行打算、組織、指揮、操縱和和諧的原理和方法，系統(tǒng)了解國際范疇內的進展趨勢以及先進的治理方法。它告訴人們生產(chǎn)與服務企業(yè)是如何樣組織生產(chǎn)與運作，把資源轉化為產(chǎn)品與服務的。生產(chǎn)活動是一切組織乃至人類社會生存的起初

27、，生產(chǎn)治理是所有組織三大職能之一，也是企業(yè)花費精力最多的工作之一，生產(chǎn)所提供的品種、質量、成本、交貨期等在專門大程度上決定一個組織生產(chǎn)效率的水平和市場競爭力。學習生產(chǎn)運作，把握組織生產(chǎn)運作的決策技巧，是所有治理者不可缺少的知識和素養(yǎng)。二、課程教學內容和要求第1章導論1. 了解生產(chǎn)運作治理的概念。2. 熟悉生產(chǎn)運作系統(tǒng)中輸入與輸出。3. 把握制造業(yè)和服務業(yè)生產(chǎn)的區(qū)不。第2章生產(chǎn)運營戰(zhàn)略與競爭力1. 了解企業(yè)使命的含義。2. 把握生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的競爭要素。第8章生產(chǎn)能力設計了解生產(chǎn)能力的差不多概念把握生產(chǎn)能力度量的方法。熟悉備用生產(chǎn)能力的概念。把握生產(chǎn)能力擴張的策略特點。了解生產(chǎn)能力打算的步驟，了解

28、打算各時期的要緊工作內容。把握生產(chǎn)能力的量本利分析法。把握服務業(yè)生產(chǎn)能力打算的特點。第10章生產(chǎn)設施選址與布置了解制造業(yè)與服務業(yè)設施選址的阻礙因素。把握設施選址的盈虧平穩(wěn)分析法。了解設施選址的運輸表法。把握生產(chǎn)設施布置的目標。把握工藝專業(yè)化布置原則的特點。把握物料流向圖法的特點及應用。把握產(chǎn)品專業(yè)化流水式生產(chǎn)線布置原則的特點。第11章適時生產(chǎn)（JIT）體系了解JIT的差不多治理理念。把握JIT生產(chǎn)方式追求的具體目標。把握JIT生產(chǎn)方式的差不多構成要素。把握JIT生產(chǎn)方式的拉動式物料方式的特點。了解看板治理系統(tǒng)的運行步驟。第13章生產(chǎn)打算了解企業(yè)打算的層次，熟悉不同層次打算的特點。熟悉綜合生產(chǎn)打

29、算要實現(xiàn)的要緊目標。把握滾動打算編制的方法及特點。熟悉綜合生產(chǎn)打算的編制步驟。了解制定綜合生產(chǎn)打算的常用方法：運輸表法。了解服務業(yè)綜合生產(chǎn)打算的特點。第14章庫存物資采購與供應鏈治理了解庫存的差不多功能。了解庫存操縱的任務。明白得經(jīng)常性庫存、安全庫存和季節(jié)性庫存的概念。把握構成庫存成本的要緊阻礙因素。了解連續(xù)檢查操縱模型的特點。了解周期檢查操縱模型的特點。把握ABC分析方法的差不多思路和治理特點。把握經(jīng)濟訂貨批量的確定方法。第15章物料需求打算MRP與企業(yè)資源打算ERP把握有關需求和獨立需求有哪些區(qū)不。了解物料需求打算（MRP）的差不多概念。把握狹義的MRP系統(tǒng)與閉環(huán)的MRP系統(tǒng)有哪些區(qū)不。熟

30、悉MRP系統(tǒng)的要緊目標熟悉阻礙MRP打算過程的因素。把握安全庫存的作用和意義。第16章生產(chǎn)作業(yè)打算與操縱1了解生產(chǎn)作業(yè)打算制定的目標。2了解生產(chǎn)作業(yè)類型與生產(chǎn)作業(yè)打算方法之間的關系。3了解生產(chǎn)負荷安排的方法。4熟悉作業(yè)排序規(guī)則。5了解多項作業(yè)在一臺設備上的排序規(guī)則及方法。6把握多項作業(yè)在兩臺設備上的排序規(guī)則及方法。7了解生產(chǎn)作業(yè)操縱工作的內容。注：1.“把握”的含義能對有關知識進行詳細闡述和應用，并把握有關的運算方法。2.“熟悉”和“了解”的含義能靈活運用有關知識作出正確的判定和選擇，其中“熟悉”的知識為重點，其余的知識要求“了解”。三、課程考核期末采納閉卷考試，考試題型及分值如下：判定題（每

31、題2分，共20分；對者打，錯者打X）單項選擇題（每小題2分，共20分）咨詢答題（每小題10分，共20分）論述題（共10分）運算題（每小題10分，共30分）。生產(chǎn)運作治理課程試題練習hs答案一、判定題（每題2分，共20分；對者打，錯者打X）生產(chǎn)能力擴大的時刻和規(guī)模實際上是有關聯(lián)的，能力擴大時刻滯后于需求的策略稱為消極策略。（V）能夠起到防止缺貨，提升服務水平的庫存，稱為周轉庫存。（x安全庫存）庫存保管成本的高低，和訂貨次數(shù)呈正有關關系。（x訂貨批量）批量是指一次出產(chǎn)相同產(chǎn)品的數(shù)量。（V）滾動打算法是一種推測、打算、實際、差異循環(huán)的方法。（V）工藝專業(yè)化，是按生產(chǎn)工藝性質的不同來設置單位的。（V）

32、劃分生產(chǎn)類型的標志之一是工作地專業(yè)化程度。（V）阻礙企業(yè)生產(chǎn)能力的差不多因素是固定資產(chǎn)的數(shù)量、固定資產(chǎn)的工作時刻和固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率。（V）（盈虧平穩(wěn)點的界限產(chǎn)量）=（固定費用總額）/（產(chǎn)品的銷售單價）一（單位產(chǎn)品的變動成本）。（，）工序是指一個工人或一組工人，在一個工作地上對同一個勞動對象連續(xù)進行的生產(chǎn)活動。（V）二、單項選擇題（每小題2分，共20分）1、經(jīng)濟訂貨批量，是指（D）。A.庫存保管成本最低時的訂貨批量B.訂貨成本最低時的訂貨批量C.缺貨成本最低時的訂貨批量D.年總庫存成本最低時的訂貨批量2、在庫存的ABC治理法中，A類物料的庫存治理的特點是（C）。A.嚴格操縱庫存時刻，不嚴格操縱

33、庫存量B.嚴格操縱庫存數(shù)量，不嚴格操縱庫存時刻C.既嚴格操縱庫存數(shù)量，又嚴格操縱庫存時刻D不嚴格操縱庫存數(shù)量，亦不嚴格操縱庫存時刻3、（B）的數(shù)量是持續(xù)變動的。A保險儲備B經(jīng)常儲備C.季節(jié)性儲備D.經(jīng)濟儲備4、單件小批訂貨生產(chǎn)類型的要緊特點是（A）。A、企業(yè)按訂貨單組織生產(chǎn)B、定期輪番的生產(chǎn)某種產(chǎn)品C、生產(chǎn)均衡穩(wěn)固D、工作地專業(yè)化程度專門高5、設有五種零件J1、J2、J3、J4和J5,在A、B兩臺機床上加工，其A機床工序加工時刻分不為：5小時、8小時、10小時、4小時和7小時；其B機床工序加工時刻分不為：11小時、9小時、3小時、2小時和6小時。現(xiàn)提出四種加工順序方案，請你判定（C）種加工順序

34、能使總流程時刻最短。A、J4J2J5J3J1B、J5J3J2J1J4C、J1J2J5J3J4D、J3J4J2J1J56、對象（產(chǎn)品）專業(yè)化車間的要緊特點是（A）。是由工藝相同的工序或工藝時期組成一個生產(chǎn)單位在這種生產(chǎn)單位內各工作地的加工對象相同集中了同類型的設備、同工種工人用相同的工藝方法對不同類型的產(chǎn)品進行部分加工7、某醫(yī)院正在考慮增設一項新服務項目,每位病患者收費1600元。提供這項服務需支付年固定成本為80萬元,單位變動成本為每位病患者800元。該服務項目的盈虧平穩(wěn)時的銷售收入是（D）萬元。A、100B、120C、150D、1608、生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力，往往取決于（A）。A瓶頸環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力BA類設備生產(chǎn)能力C.關鍵設備生產(chǎn)能力D.裝配能力9、從原料、外購件投入生產(chǎn)起，到經(jīng)檢驗合格辦完入庫手續(xù)之前，存在各環(huán)節(jié)的零、部件都稱為（C）。A原料B外購件C.在制品D.半成品10、 某企業(yè)決定生產(chǎn)甲產(chǎn)品12個，乙產(chǎn)品6個?，F(xiàn)提出四種投產(chǎn)順序，按照均衡化的原則，其最優(yōu)的投產(chǎn)順序應該是（D）A、12個單位甲產(chǎn)品，6個單位乙產(chǎn)品，投產(chǎn)1組B、 6個單位甲產(chǎn)品，3個單位乙產(chǎn)品，投產(chǎn)2組C、 4個單位甲產(chǎn)品，2個單位乙產(chǎn)品，投