百家民企三話活動(dòng)稿件

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上百家民企“三話”活動(dòng)稿件從“青”從“玉” 從始至終從青玉油脂話食品安全山西青玉油脂有限公司 從“青”從“玉” 從始至終 從青玉油脂話食品安全近年來，毒米、毒面、毒油事件幾乎年年“東窗事發(fā)”，今年的“三鹿”奶粉事件更是將食品安全推向風(fēng)口浪尖，成為最熱門的話題。雖然人們憤怒地將矛頭直指“三鹿”，但“城門失火，殃及池魚”，整個(gè)乳品行業(yè)都不可避免提前遭遇了“寒流”襲擊，乳品行業(yè)全線整頓，為抵抗金融危機(jī)的到來做了無可奈何的預(yù)演。人們?cè)诮?jīng)歷了劣質(zhì)火腿腸、“休閑食品”，再到每天飲用的“牛奶”和“雞蛋”，不禁發(fā)出疑問：下一個(gè)三聚氫胺是什么，到底還有什么東西是可以食用的？青玉：用實(shí)際證

2、明能力 用品質(zhì)修得善緣開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，可見油占據(jù)著核心的地位，是百姓居家日常生活的重要組成部分，直接關(guān)乎人們的身心健康。盡管乳業(yè)問題曝光之后，人們暫時(shí)無暇過多地顧及食用油安全，但由來已久的浸出油與壓榨油之爭(zhēng)、地溝油丑聞等，仍在每一次的食品安全問題爆發(fā)后牽動(dòng)著所有食用油生產(chǎn)企業(yè)敏感的神經(jīng)，使安全生產(chǎn)的概念在企業(yè)內(nèi)部一次又一次加深印象，每個(gè)企業(yè)都有責(zé)任保障人們身體健康。1997年成立的山西青玉油脂有限公司是一個(gè)股份制民營(yíng)企業(yè)，以食用油生產(chǎn)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，其前身是太原市小店永盛糧油加工廠，2000年由股民集資籌建改制為山西青玉油脂有限公司。青玉自創(chuàng)建伊始，就彰顯“民營(yíng)”本色，以老

3、百姓獨(dú)具的質(zhì)樸、厚實(shí)的品質(zhì)，認(rèn)真走好每一步路，實(shí)現(xiàn)著一次又一次的跨越。正是這種質(zhì)樸、厚實(shí)的品質(zhì)和向前看、向上走的精神，讓青玉先行一步將QS認(rèn)證、市場(chǎng)準(zhǔn)入證收入囊中。也毫無疑問的，在04年全省高校公開招標(biāo)采購專用食用油的角爭(zhēng)中，最終“花”落青玉，山西青玉油脂有限公司用質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)一舉中標(biāo)，成為全省高校的專供食用油生產(chǎn)企業(yè)。四年時(shí)間，青玉與高校結(jié)下了不解之緣，高校依賴青玉，青玉熱愛高校。時(shí)至今日，山西青玉油脂已為高校提供安全食用油10000余t，成為全省高校30萬師生的健康后盾。青玉用品質(zhì)征服了消費(fèi)者，也用實(shí)際行動(dòng)有力地回復(fù)了人們的質(zhì)疑。“青玉”食用油，安全！放心！非常“3+1” 追求食品安全

4、從始至終青玉牌食用油，從青也，從玉也。青，代表綠色，代表健康，代表青玉油脂一直以來追求的目標(biāo)和努力的方向；玉，象征純粹，清亮而無雜質(zhì)。只一“玉”字，已道盡青玉食用油的優(yōu)良品質(zhì)。山西青玉油脂有限公司為了保證食用油的質(zhì)量，大有使出渾身解數(shù)之勢(shì)，努力保證原料、培訓(xùn)人員，努力更新設(shè)備，將食品安全生產(chǎn)目標(biāo)貫穿生產(chǎn)過程的始終。把好入口，保證原料。采購原料是整個(gè)生產(chǎn)過程的起始環(huán)節(jié)，把不好原料關(guān)，所有的后序工作都會(huì)受到影響，所以這個(gè)環(huán)節(jié)是非常關(guān)鍵的一環(huán)，必須萬事開個(gè)好頭。青玉油脂在生產(chǎn)原料管理方面，著重把握每個(gè)環(huán)節(jié)，以保證各種原輔料滿足生產(chǎn)要求。比如，物料訂貨采用最低庫存制，依據(jù)設(shè)立的最低庫存以及生產(chǎn)的實(shí)際需

5、求訂貨；供應(yīng)商采取優(yōu)用劣汰的辦法，對(duì)各類供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審，業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，找到最佳合作伙伴；來料實(shí)行抽樣檢查制，對(duì)不同數(shù)量的物料，采用不同比例的抽樣檢查，嚴(yán)守進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)；倉庫實(shí)行規(guī)范管理，庫存物料先進(jìn)先出，標(biāo)示明確，定期檢查，小心搬運(yùn)，認(rèn)真維護(hù)；物料流通實(shí)施責(zé)任追溯制，各環(huán)節(jié)操作均應(yīng)作好記錄，出現(xiàn)問題追溯責(zé)任、嚴(yán)肅處理。崗位培訓(xùn)，優(yōu)化人力資源配置。所謂“磨刀不誤砍柴工”，青玉油脂新員工不會(huì)到位以后立馬上崗，在上崗前必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，上崗后必須進(jìn)行崗位培訓(xùn)，而且培訓(xùn)的項(xiàng)目、內(nèi)容進(jìn)行有目的、有計(jì)劃、有記錄、有考核、有總結(jié)的實(shí)施，使培訓(xùn)工作不再流于形式，使員工能在教育、培訓(xùn)、技能、經(jīng)驗(yàn)等各方面勝任相應(yīng)工作，

6、從而大大提高了工作效率。更新設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，而技術(shù)裝備是企業(yè)的“金鋼鉆”。只有技術(shù)裝備的更新?lián)Q代速度加快，才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的最優(yōu)結(jié)合。青玉油脂為了滿足市場(chǎng)需要，適應(yīng)消費(fèi)者需求，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占先進(jìn)，先從江蘇無錫購進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn)的離心式油脂分離成套設(shè)備，后又建成一個(gè)成品油罐裝車間。硬件設(shè)備的武裝，為企業(yè)增強(qiáng)了發(fā)展后勁。 加強(qiáng)整個(gè)生產(chǎn)過程控制，一錘定音。當(dāng)原料、硬件和軟件等前奏工作都按部就班，整個(gè)生產(chǎn)過程的控制就成為一錘定音的一環(huán)。如果生產(chǎn)過程控制沒有能達(dá)到食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，那么所有一切的努力將功虧一簣。為了提高客戶滿意度，確保產(chǎn)品質(zhì)量，青玉油脂從生產(chǎn)策劃、過

7、程管理、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)等方面嚴(yán)格按國際質(zhì)量管理體系運(yùn)行，編制了各種操作規(guī)程、指導(dǎo)生產(chǎn)；同時(shí)，依照GB1535-2003的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)收，實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任追溯制，即每一道工序均需做紀(jì)錄，并進(jìn)行驗(yàn)收，出現(xiàn)問題立即追溯；成立了專門的質(zhì)檢中心，對(duì)產(chǎn)成品進(jìn)行自檢。堅(jiān)持：用完善的閉環(huán)式管理決戰(zhàn)明天從1997年發(fā)展至今，青玉油脂用十年的時(shí)間收獲了碩果和榮譽(yù)，成為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、勞動(dòng)模范單位，也是用10年的時(shí)間從默默無聞到聲名顯赫，成為行業(yè)品牌。成績(jī)不能定格，也沒有永遠(yuǎn)，不進(jìn)則退的競(jìng)爭(zhēng)法則讓青玉每一個(gè)人都加緊努力，劉來玉董事長(zhǎng)表示，在鞏固成果的同時(shí)，要學(xué)習(xí)先進(jìn)，找出不足，為消費(fèi)者負(fù)責(zé)，更對(duì)自己負(fù)責(zé)。在食

8、品安全日益嚴(yán)峻的今天，青玉人依然一如既往，堅(jiān)持完善閉環(huán)式的質(zhì)量保證和反饋體系，對(duì)關(guān)鍵過程進(jìn)行了嚴(yán)格控制，保證了煉油、灌裝工作的質(zhì)量和效率。所謂的閉環(huán)式管理體系，即從原料、工藝技術(shù)、生產(chǎn)工程實(shí)施全程控制，對(duì)產(chǎn)成品定期自檢、送檢，并在消費(fèi)階段調(diào)查客戶滿意度，對(duì)所搜集資料進(jìn)行分析、處理，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)不足，提出改進(jìn)意見指導(dǎo)生產(chǎn)。這種閉環(huán)式的管理模式，真正做到了“以客戶的關(guān)注為焦點(diǎn)”，也因此青玉一路走來頗有斬獲，通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并做成了我省主要的食用油生產(chǎn)基地。物質(zhì)生活的日益豐富和生活水平的不斷提高，使人們對(duì)食用油的需求呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)，傳統(tǒng)的調(diào)和油和色拉油在很大程度上已不能滿足大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)、美味和健康的多重需求，而兼具營(yíng)養(yǎng)、保健、方便功能的特種食用油產(chǎn)品將有巨大的發(fā)展空間。在我國食用油產(chǎn)業(yè)開始步入營(yíng)養(yǎng)健康時(shí)代的今天，食品安全不再僅僅是無害、無添加劑，更注重營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充和健康追求。時(shí)下，青玉油脂陸續(xù)推出黑豆油、花生油、橄欖油、核桃油等各種食用油，形成9大系列50余個(gè)品種的產(chǎn)品格局。這些產(chǎn)品一出爐，便以一流的質(zhì)量和合理的價(jià)位受到了大家的青睞，暢銷省內(nèi)外。民以食為天，食以安為先。為了不讓“三鹿”事件再次上演，食品安全生產(chǎn)監(jiān)管必須貫穿整個(gè)生產(chǎn)過程的始終，而且最容易被忽視的原料關(guān)必須把好。青玉用實(shí)踐證明了閉環(huán)式