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文檔簡(jiǎn)介
1、為民族傳藝 為文化存根 為大師立傳 為百工留名 珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱珠寶首飾工藝及鑒定包含兩個(gè)專業(yè)方向:珠寶首飾設(shè)計(jì)方向和珠寶首飾鑒定與商貿(mào)方向二、教育類型及學(xué)歷層次教育類型:高等職業(yè)教育學(xué)歷層次:大專三、招生對(duì)象高中畢業(yè)或同等學(xué)力者四、標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制三年五、職業(yè)目標(biāo)與入職崗位珠寶首飾設(shè)計(jì)專業(yè)方向:向職業(yè)目標(biāo):首飾設(shè)計(jì)師、首飾設(shè)計(jì)總監(jiān)、首飾設(shè)計(jì)工作室自主創(chuàng)業(yè)者。入職崗位:首飾設(shè)計(jì)員、首飾繪圖員、設(shè)計(jì)師助理等。珠寶首飾鑒定與商貿(mào)方向:職業(yè)目標(biāo):珠寶公司經(jīng)理或珠寶店店長(zhǎng)等職業(yè)經(jīng)理人、自營(yíng)店自主創(chuàng)業(yè)者和珠寶鑒定評(píng)估檢驗(yàn)師。入職崗位:珠寶導(dǎo)購員(營(yíng)銷員)、珠寶鑒定員等。六、職業(yè)能力
2、(一)崗位群通過對(duì)國(guó)內(nèi)具有代表性的珠寶首飾企業(yè)進(jìn)行的相關(guān)崗位設(shè)置、人才需求和職業(yè)能力要求的專項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,高職類珠寶首飾專業(yè)畢業(yè)生所對(duì)應(yīng)的崗位主要有首飾設(shè)計(jì)、首飾生產(chǎn)工藝及管理、首飾產(chǎn)品鑒定與檢驗(yàn)、珠寶首飾商貿(mào)等,涉及珠寶首飾產(chǎn)業(yè)鏈中設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、鑒定和商貿(mào)四個(gè)職業(yè)崗位群(見圖1)。圖1 珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)職業(yè)目標(biāo)定位(二)典型工作任務(wù)針對(duì)各崗位類型,其典型的工作任務(wù)及其工作過程如表1。表1 典型的工作任務(wù)及其工作過程一覽表:(三)能力與素質(zhì)總體要求珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)涉及珠寶首飾行業(yè)首飾設(shè)計(jì)、首飾制作、珠寶檢驗(yàn)、珠寶商貿(mào)四個(gè)核心崗位群,相關(guān)工作崗位職業(yè)能力如表2。表2 工作崗位職業(yè)能力
3、分析一覽表七、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,面向珠寶首飾企業(yè)、珠寶首飾商貿(mào)公司、珠寶首飾質(zhì)量檢驗(yàn)部門等企事業(yè)單位,在生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事珠寶首飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理質(zhì)量檢驗(yàn)和珠寶首飾營(yíng)銷工作的應(yīng)用型高技能人才。八、畢業(yè)資格與要求(一)參考學(xué)分124學(xué)分。(二)參考學(xué)時(shí)2469學(xué)時(shí)(三)計(jì)算機(jī)能力要求計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力應(yīng)取得下列證書之一:CEAC辦公軟件應(yīng)用專家證書,電子信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)資格證書辦公自動(dòng)化證書、微軟MLC(四)外語能力要求達(dá)到學(xué)校職業(yè)英語能力標(biāo)準(zhǔn)。(五)職業(yè)資格證書要求應(yīng)獲得下列國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的證書之一:中級(jí)寶玉石檢驗(yàn)員、中級(jí)鉆石檢驗(yàn)員、中級(jí)貴金屬首飾手工制作工、中級(jí)珠
4、寶首飾營(yíng)業(yè)員。九、課程體系設(shè)計(jì)(一)課程體系構(gòu)架根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)方向,結(jié)合專業(yè)工作崗位群特征和崗位能力要求,將專業(yè)課程體系構(gòu)架確立為兩個(gè)核心能力和四個(gè)對(duì)應(yīng)的核心技能模塊。1兩個(gè)核心能力:(1)珠寶首飾設(shè)計(jì)與制作能力:建立于首飾產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)與開發(fā)制作能力。(2)珠寶首飾鑒定與商貿(mào)能力:珠寶首飾產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、價(jià)值評(píng)估、市場(chǎng)營(yíng)銷能力。2四個(gè)技能模塊:(1)設(shè)計(jì)模塊:了解并掌握首飾藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)意設(shè)計(jì)的基本技能,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)首飾產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)理念,樹立首飾產(chǎn)品的創(chuàng)新思維;(2)制作模塊:了解并掌握首飾制作工藝技能及工藝流程,熟悉首飾產(chǎn)品工藝制作種類;(3)鑒定模塊:了解并掌握珠寶首飾材料與成品種
5、類、特點(diǎn)及鑒別技能,并進(jìn)行價(jià)值評(píng)估;(4)商貿(mào)模塊:使學(xué)生建立珠寶首飾市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀,學(xué)會(huì)了解珠寶市場(chǎng)和市場(chǎng)需求,并具備珠寶首飾營(yíng)銷管理的基本技能;3二個(gè)專業(yè)方向:在具備珠寶首飾設(shè)計(jì)與制作能力和珠寶首飾鑒定與商貿(mào)能力的基礎(chǔ)上,在第五學(xué)期,學(xué)生可以根據(jù)職業(yè)志向選擇專業(yè)方向,使得學(xué)生就業(yè)可以得到合理分流。(1)首飾設(shè)計(jì)方向:通過現(xiàn)代首飾設(shè)計(jì)與制作技術(shù)學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)與制作的綜合實(shí)訓(xùn),進(jìn)行以珠寶首飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)為任務(wù)的頂崗實(shí)習(xí),完成畢業(yè)設(shè)計(jì);(2)珠寶首飾鑒定與商貿(mào)方向:通過珠寶首飾商貿(mào)理論與實(shí)踐綜合學(xué)習(xí)與實(shí)踐,完成以珠寶首飾商貿(mào)為任務(wù)的頂崗實(shí)習(xí),完成畢業(yè)論文。在緊緊圍繞了兩個(gè)核心能力,四個(gè)技能模塊基礎(chǔ)上,形
6、成了從基礎(chǔ)能力培養(yǎng)、核心能力培養(yǎng),到綜合能力培養(yǎng)的進(jìn)階式、模塊化課程體系構(gòu)架(圖2)。技能模塊 設(shè)計(jì)模塊 制作模塊 鑒定模塊 商貿(mào)模塊 圖2 珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)課程體系技能模塊構(gòu)架(二)參考教學(xué)計(jì)劃根據(jù)課程體系構(gòu)架,對(duì)應(yīng)的珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃見表3。表3 珠寶首飾鑒定及工藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃續(xù)上表3為專業(yè)核心課程;集中實(shí)訓(xùn)按每周28學(xué)時(shí)計(jì)算十、專業(yè)主干課程描述專業(yè)核心和主干課程為:首飾設(shè)計(jì)、首飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)、寶石學(xué)基礎(chǔ)、珠寶首飾鑒定、首飾制作工藝、首飾鑲嵌工藝、 設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法、鉆石分級(jí)實(shí)訓(xùn)、首飾CAD、首飾設(shè)計(jì)與制作綜合實(shí)訓(xùn)、首飾現(xiàn)代加工技術(shù)、珠寶首飾商貿(mào)、珠寶首飾商貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)等
7、。(一)寶石學(xué)基礎(chǔ)參考學(xué)時(shí):70 參考學(xué)分:4 開設(shè)學(xué)期:2課程性質(zhì):專業(yè)核心課程。課程目的:使學(xué)生掌握常用寶石鑒定儀器的使用方法,并能獨(dú)立完成常見未知寶石的鑒定。課程內(nèi)容:熟悉常見天然寶玉石基礎(chǔ)知識(shí)及基本特征,掌握常用寶石鑒定儀器的操作方法,基本具備鑒定未知天然寶玉石的能力,能快速識(shí)別和檢驗(yàn)30種常見天然寶玉石。教學(xué)形式:教師理論講授、實(shí)操操作示范、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生儀器操作,標(biāo)本觀察練習(xí)與訓(xùn)練??己诵问剑盒纬尚钥荚?,課堂表現(xiàn)+作業(yè)評(píng)價(jià)+實(shí)操考試+理論考試(二)珠寶首飾鑒定參考學(xué)時(shí):80參考學(xué)分:4.5開設(shè)學(xué)期:3課程性質(zhì):專業(yè)核心課程。課程目的: 了解珠寶玉石鑒定與評(píng)價(jià)和貴金屬檢測(cè)的基本方法和
8、流程,掌握鉆石和珠寶首飾質(zhì)量評(píng)價(jià)與鑒定方法。達(dá)到中級(jí)寶玉石檢驗(yàn)員技能水平課程內(nèi)容:通過對(duì)合成寶石、優(yōu)化處理寶石的認(rèn)識(shí),掌握各類常見真假寶玉石的鑒別特征與鑒定方法;通過各類質(zhì)量鉆石的放大鏡下觀察,掌握鉆石4C分級(jí)的基本原理與方法;通過貴金屬儀器檢測(cè),了解貴金屬首飾檢測(cè)的各種方法和原理。教學(xué)形式:教師典型標(biāo)本現(xiàn)象觀察示范演示,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生標(biāo)本觀察與儀器操作??己诵问剑盒纬尚钥荚嚕n堂表現(xiàn)+作業(yè)評(píng)價(jià)+參加寶玉石檢驗(yàn)員技能考試(實(shí)操+理論)(三)鉆石分級(jí)實(shí)訓(xùn)參考學(xué)時(shí):56參考學(xué)分:2開設(shè)學(xué)期:4課程性質(zhì):專業(yè)主干課程。是培養(yǎng)學(xué)生掌握鉆石的鑒定、質(zhì)量分級(jí)以及鉆石鑲嵌首飾的品質(zhì)檢驗(yàn)的程序、方法和手段的二
9、周實(shí)訓(xùn)課程。課程目的:通過實(shí)訓(xùn),熟悉國(guó)家鉆石分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),了解國(guó)際鉆石分級(jí)權(quán)威機(jī)構(gòu)及國(guó)際鉆石市場(chǎng),能夠熟練的進(jìn)行鉆石真?zhèn)舞b別和質(zhì)量分級(jí),掌握珠寶質(zhì)檢站工作流程和工作方法,熟悉鉆石首飾質(zhì)量檢證書的基本要求,從而進(jìn)行鉆石及相關(guān)珠寶首飾的質(zhì)量評(píng)價(jià),達(dá)到高級(jí)鉆石檢驗(yàn)員技能工種的水平。課程內(nèi)容: 鉆石分級(jí)國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn),鉆石4C分級(jí)規(guī)則,鉆石首飾質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)則與質(zhì)量檢驗(yàn)流程。教學(xué)形式:教師理論與示范教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生標(biāo)本觀察,儀器操作與訓(xùn)練。 考核形式:形成性考試,課堂表現(xiàn)+作業(yè)評(píng)價(jià)+參加鉆石檢驗(yàn)員技能考試(實(shí)操+理論)(四)首飾制作工藝參考學(xué)時(shí):70參考學(xué)分:4開設(shè)學(xué)期:2課程性質(zhì):專業(yè)核心課程。課程目的:通
10、過金屬首飾工藝學(xué)知識(shí)介紹與訓(xùn)練,使學(xué)生了解首飾制作的基本工藝流程,掌握首飾加工的各項(xiàng)基礎(chǔ)技能,并獨(dú)立完成首飾成品的制作。課程內(nèi)容:課程以實(shí)踐操作訓(xùn)練為主,重點(diǎn)學(xué)習(xí)首飾制作工藝中錘、銼、鋸、鏨、焊基本工藝技能,掌握金屬首飾起版、車花、執(zhí)磨等基本操作工藝,學(xué)會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單項(xiàng)鏈、手鏈、戒指、吊墜的制作,達(dá)到中級(jí)貴金屬首飾手工制作工技能要求。教學(xué)形式:教師操作示范、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生制作練習(xí)與訓(xùn)練??己诵问剑盒纬尚钥荚嚕瑢?shí)訓(xùn)表現(xiàn)+制作作品評(píng)價(jià)+參加貴金屬首飾手工制作工技能考試(理論+實(shí)操)(五)首飾鑲嵌工藝參考學(xué)時(shí):70參考學(xué)分:4開設(shè)學(xué)期:3課程性質(zhì):專業(yè)核心課程。課程目的:了解首飾制作的生產(chǎn)性工藝流程,掌
11、握首飾鑄造、鑲嵌和表面處理的各項(xiàng)基本技能,并獨(dú)立完成鑲嵌首飾成品的制作。課程內(nèi)容:課程以企業(yè)首飾制造技術(shù)工藝流程為主線,重點(diǎn)傳授金屬首飾雕蠟工藝、失蠟澆鑄工藝、首飾鑲嵌工藝和首飾表面處理工藝技能。教學(xué)形式:教師操作示范、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生制作練習(xí)與訓(xùn)練。考核形式:形成性考試,實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)+制作作品評(píng)價(jià)(六)首飾設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法參考學(xué)時(shí):70參考學(xué)分:4開設(shè)學(xué)期:2課程性質(zhì):專業(yè)主干課程。課程目的:掌握戒指、吊墜、手鏈、項(xiàng)鏈、手鐲等首飾各種類型和款式的手繪草圖、三視圖、立體圖和效果圖等手繪表現(xiàn)技法,為首飾設(shè)計(jì)奠定專業(yè)繪畫基礎(chǔ)。課程內(nèi)容:寶玉石的平面、立體、色彩、光澤度的繪畫表現(xiàn)技法;首飾款式的手繪草圖、三視
12、圖、立體圖、效果圖及其金屬質(zhì)感的繪制及表現(xiàn)技法;不同款式首飾的繪畫表現(xiàn)技法。教學(xué)形式:教師示范演示,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生繪畫臨摹練習(xí)與訓(xùn)練??己诵问剑盒纬尚钥荚?,課堂表現(xiàn)+作品評(píng)價(jià)(七)首飾設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí):80參考學(xué)分:4.5開設(shè)學(xué)期:4課程性質(zhì):專業(yè)核心課程。課程目的:掌握首飾設(shè)計(jì)的基本規(guī)律與方法。培養(yǎng)學(xué)生靈活根據(jù)不同形態(tài)元素、題材進(jìn)行由簡(jiǎn)到繁的首飾設(shè)計(jì)能力,造就符合工藝技術(shù)要求和美學(xué)原則首飾設(shè)計(jì)觀念與藝術(shù)設(shè)計(jì)素質(zhì)。課程內(nèi)容: 首飾設(shè)計(jì)的基本方法和首飾設(shè)計(jì)發(fā)展風(fēng)格,形式美法則及其在首飾設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,不同的物源、對(duì)象、題材來源的首飾設(shè)計(jì)方法;不同款式、種類的首飾設(shè)計(jì)方法,系列首飾和成套首飾的整體設(shè)計(jì)風(fēng)
13、格的把握,個(gè)性化首飾設(shè)計(jì)風(fēng)格。教學(xué)形式:教師繪畫示范演示,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)研討,學(xué)生繪畫練習(xí)與訓(xùn)練。 考核形式:形成性考試,課堂表現(xiàn)+設(shè)計(jì)作品評(píng)價(jià)(八)首飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí):80參考學(xué)分:4.5開設(shè)學(xué)期:4課程性質(zhì):專業(yè)核心課程。課程目的:是學(xué)生在掌握了有關(guān)首飾設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法、首飾設(shè)計(jì)技能后進(jìn)行的有針對(duì)性的專題化創(chuàng)意設(shè)計(jì)課程。目的是培養(yǎng)學(xué)生能夠根據(jù)企業(yè)實(shí)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)項(xiàng)目要求,分析項(xiàng)目的定位和特點(diǎn),進(jìn)行由簡(jiǎn)到繁的首飾項(xiàng)目創(chuàng)意設(shè)計(jì)。提高學(xué)生針對(duì)首飾設(shè)計(jì)工作的綜合適應(yīng)能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)造能力,培養(yǎng)適合市場(chǎng)需求和技術(shù)加工的首飾設(shè)計(jì)作品的綜合素質(zhì),為畢業(yè)設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)。課程內(nèi)容:結(jié)合首飾生產(chǎn)企業(yè)需求,進(jìn)行主題性、項(xiàng)目化首飾
14、產(chǎn)品設(shè)計(jì),或結(jié)合首飾設(shè)計(jì)大賽主題,進(jìn)行的主題創(chuàng)意性首飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)教學(xué)形式:教師示范演示,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生設(shè)計(jì)作品評(píng)價(jià),產(chǎn)品制作。 考核形式:形成性考試,課堂表現(xiàn)+設(shè)計(jì)作品評(píng)價(jià)(九)首飾CAD參考學(xué)時(shí):80參考學(xué)分:4.5開設(shè)學(xué)期:4課程性質(zhì):專業(yè)主干課程。課程目的:是對(duì)首飾設(shè)計(jì)和首飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)作品的提升。利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)CAD(Computer aided design),實(shí)現(xiàn)首飾平面設(shè)計(jì)向三維可視化設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)變,完成首飾三維可視化設(shè)計(jì)方案,并為首飾CAD設(shè)計(jì)快速成型提供素材課程內(nèi)容:三維軟件造型技術(shù)的基本知識(shí),造型的基本思路,實(shí)體建模與曲面建模原理與方法,利用Jewelcad進(jìn)行產(chǎn)品造型及效果
15、圖設(shè)計(jì)。教學(xué)形式:教師操作演示示范,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生軟件運(yùn)用,練習(xí)與訓(xùn)練??己诵问剑盒纬尚钥荚?,課堂表現(xiàn)+作品評(píng)價(jià)+軟件運(yùn)用考試(十)首飾現(xiàn)代加工技術(shù)參考學(xué)時(shí):56參考學(xué)分: 3開設(shè)學(xué)期:5課程性質(zhì):首飾設(shè)計(jì)方向主干課程。課程目的:使學(xué)生了解現(xiàn)代首飾生產(chǎn)主要儀器設(shè)備和制作工藝,掌握相關(guān)儀器設(shè)備的基本操作,理解現(xiàn)代首飾生產(chǎn)規(guī)程和制作流程。課程內(nèi)容:首飾失蠟澆鑄工藝基本工藝技能,首飾激光焊接、激光打標(biāo)設(shè)備的使用,首飾雕蠟機(jī)的使用與產(chǎn)品制作。教學(xué)形式:教師操作演示示范,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)生設(shè)備使用和訓(xùn)練,作品制作。 考核形式:形成性考試:實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)+作品考核(十一)珠寶首飾設(shè)計(jì)與制作綜合實(shí)訓(xùn)參考學(xué)時(shí):140參
16、考學(xué)分: 5開設(shè)學(xué)期:5課程性質(zhì):首飾設(shè)計(jì)專業(yè)方向主干實(shí)訓(xùn)課程。課程目的:通過系統(tǒng)性實(shí)訓(xùn),使學(xué)生完成由首飾圖紙?jiān)O(shè)計(jì)到首飾產(chǎn)品制作的轉(zhuǎn)變過程,為畢業(yè)設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)。課程內(nèi)容:首飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)、首飾產(chǎn)品制作,首飾產(chǎn)品策劃與推廣 教學(xué)形式:設(shè)計(jì)創(chuàng)作,產(chǎn)品制作,產(chǎn)品推廣考核形式:形成性考試:實(shí)訓(xùn)表現(xiàn),作品評(píng)價(jià),實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告(十二)珠寶首飾商貿(mào)參考學(xué)時(shí):56參考學(xué)分:3開設(shè)學(xué)期:5課程性質(zhì):珠寶首飾鑒定與商貿(mào)方向主干課程。課程目的:使學(xué)生了解珠寶首飾市場(chǎng)、市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律、珠寶首飾營(yíng)銷方法和手段以及珠寶首飾企業(yè)的管理運(yùn)作模式。課程內(nèi)容:國(guó)內(nèi)外主要珠寶市場(chǎng)和珠寶集散地特征,珠寶市場(chǎng)的主要運(yùn)作規(guī)律,珠寶首飾的主要營(yíng)銷
17、方法和手段,珠寶首飾企業(yè)的營(yíng)銷管理模式。珠寶首飾營(yíng)銷技巧。教學(xué)形式:理論授課,市場(chǎng)考察,學(xué)生專題研討??己诵问剑盒纬尚钥荚嚕赫n堂表現(xiàn)+專題報(bào)告+總結(jié)報(bào)告(十三)珠寶首飾商貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)參考學(xué)時(shí):140參考學(xué)分:5開設(shè)學(xué)期:5課程性質(zhì):珠寶首飾鑒定與商貿(mào)專業(yè)方向主干實(shí)訓(xùn)課程。課程目的:通過系統(tǒng)性珠寶商貿(mào)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)珠寶首飾商貿(mào)運(yùn)作規(guī)律,為頂崗實(shí)習(xí)(畢業(yè)論文)奠定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。課程內(nèi)容:珠寶首飾產(chǎn)品營(yíng)銷實(shí)踐,珠寶首飾產(chǎn)營(yíng)銷策劃與推廣,營(yíng)銷禮儀服務(wù)實(shí)踐,首飾產(chǎn)品策劃與推廣教學(xué)形式:店面實(shí)習(xí),專題講授、專業(yè)培訓(xùn),產(chǎn)品營(yíng)銷策劃與推廣 考核形式:形成性考試:實(shí)訓(xùn)表現(xiàn),策劃計(jì)劃書評(píng)價(jià),實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告 (十
18、四)頂崗實(shí)習(xí)參考學(xué)時(shí):448參考學(xué)分:16開設(shè)學(xué)期:6課程性質(zhì):專業(yè)綜合實(shí)踐課程。課程目的:通過到企業(yè)對(duì)應(yīng)崗位工作,將專業(yè)所學(xué)知識(shí)與工作崗位需求相結(jié)合,使學(xué)生充分工作崗位性質(zhì)與任務(wù),完成由學(xué)業(yè)到職業(yè)的轉(zhuǎn)變,同時(shí),結(jié)合實(shí)際完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文。課程內(nèi)容:了解并掌握實(shí)際工作崗位性質(zhì),工作崗位任務(wù),工作能力培養(yǎng),畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文。教學(xué)形式:企業(yè)工作實(shí)踐,教師和企業(yè)兼職教師指導(dǎo)考核形式:工作崗位表現(xiàn)考核,畢業(yè)設(shè)計(jì)與作品,畢業(yè)論文,畢業(yè)答辯 十一、基本實(shí)訓(xùn)條件(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件1校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地功能實(shí)訓(xùn)教學(xué)是完成人才培養(yǎng)目標(biāo)的最基本條件。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體要求,在實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面,需要建立一個(gè)
19、集首飾設(shè)計(jì)、制作、首飾鑒定與商貿(mào)四大功能于一體、以教學(xué)和對(duì)外服務(wù)為目的的珠寶首飾工藝及鑒定實(shí)訓(xùn)室,為專業(yè)進(jìn)行校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和對(duì)外服務(wù)提供必備條件(圖3)。圖3 實(shí)訓(xùn)室建設(shè)功能化構(gòu)架珠寶首飾設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室:從珠寶首飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)到輸出一體化功能的現(xiàn)代首飾設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室,使珠寶首飾設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)從手繪設(shè)計(jì)到計(jì)算機(jī)三維輔助設(shè)計(jì)再到產(chǎn)品實(shí)物模型輸出,滿足首飾設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法、首飾設(shè)計(jì)、首飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)、首飾設(shè)計(jì)與制作綜合實(shí)訓(xùn)、飾品設(shè)計(jì)與制作等實(shí)訓(xùn)課程需要。為首飾設(shè)計(jì)類課程的實(shí)訓(xùn) 教學(xué)、培訓(xùn)和珠寶首飾產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)創(chuàng)造必要條件。首飾制作工藝實(shí)訓(xùn)室:擁有先進(jìn)首飾生產(chǎn)加工設(shè)備,并具備企業(yè)工位式生產(chǎn)條件的首飾制作實(shí)訓(xùn)車間。主要滿足首飾
20、制作工藝、首飾鑲嵌工藝、玉石設(shè)計(jì)與雕刻、寶石款式設(shè)計(jì)與加工工藝、現(xiàn)代首飾加工技術(shù)等實(shí)訓(xùn)課程的需要,以珠寶首飾企業(yè)生產(chǎn)流程和工作環(huán)境設(shè)計(jì)建立生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)車間,并引用珠寶首飾企業(yè)管理制度,實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式與企業(yè)生產(chǎn)模式的零對(duì)接,為珠寶首飾產(chǎn)品的加工制作實(shí)訓(xùn)教學(xué)、項(xiàng)目培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)制作提供必備條件。珠寶首飾鑒定與檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室:能反映現(xiàn)代珠寶首飾鑒定與檢測(cè)技術(shù)、集實(shí)訓(xùn)教學(xué)和對(duì)外珠寶首飾質(zhì)量鑒定服務(wù)為一體的珠寶首飾鑒定與檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室。主要滿足寶石學(xué)基礎(chǔ)、珠寶首飾鑒定和鉆石分級(jí)等實(shí)訓(xùn)課程需要;同時(shí),可根據(jù)國(guó)家珠寶玉石鑒定標(biāo)準(zhǔn)和貴金屬計(jì)量檢測(cè)與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),建立珠寶首飾質(zhì)量檢測(cè)站,對(duì)黃金珠寶首飾的成品、半成品和仿真品進(jìn)
21、行鑒別和質(zhì)量檢測(cè),并能開展“鉆石檢驗(yàn)員”和“寶玉石檢驗(yàn)員”等相關(guān)技能培訓(xùn)。珠寶首飾商貿(mào)實(shí)訓(xùn)室:主要滿足珠寶首飾商貿(mào)和珠寶首飾商貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)課程需要,通過運(yùn)用燈光、色彩對(duì)珠寶學(xué)生設(shè)計(jì)制作(生產(chǎn))首飾產(chǎn)品的實(shí)物的烘托,進(jìn)行珠寶首飾產(chǎn)品及品牌形象展示,以情景化、實(shí)物化、現(xiàn)場(chǎng)化的手段,再現(xiàn)珠寶首飾商業(yè)運(yùn)作模式,培養(yǎng)學(xué)生的商貿(mào)及品牌營(yíng)銷理念要滿足寶石學(xué)基礎(chǔ)、珠寶首飾鑒定和鉆石分級(jí)等實(shí)訓(xùn)課程需要;同時(shí),可根據(jù)國(guó)家珠寶玉石鑒定標(biāo)準(zhǔn)和貴金屬計(jì)量檢測(cè)與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),建立珠寶首飾質(zhì)量檢測(cè)站,對(duì)黃金珠寶首飾的成品、半成品和仿真品進(jìn)行鑒別和質(zhì)量檢測(cè),并能開展“鉆石檢驗(yàn)員”和“寶玉石檢驗(yàn)員”等相關(guān)技能培訓(xùn)。珠寶首飾商貿(mào)
22、實(shí)訓(xùn)室:主要滿足珠寶首飾商貿(mào)和珠寶首飾商貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)課程需要,通過運(yùn)用燈光、色彩對(duì)珠寶學(xué)生設(shè)計(jì)制作(生產(chǎn))首飾產(chǎn)品的實(shí)物的烘托,進(jìn)行珠寶首飾產(chǎn)品及品牌形象展示,以情景化、實(shí)物化、現(xiàn)場(chǎng)化的手段,再現(xiàn)珠寶首飾商業(yè)運(yùn)作模式,培養(yǎng)學(xué)生的商貿(mào)及品牌營(yíng)銷理念。2實(shí)訓(xùn)設(shè)備配置方案對(duì)應(yīng)首飾設(shè)計(jì)、珠寶首飾工藝、珠寶首飾鑒定和珠寶首飾商貿(mào)實(shí)訓(xùn)室相關(guān)場(chǎng)地、設(shè)備和經(jīng)費(fèi)投入配置方案見表4。表4 珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)實(shí)訓(xùn)室配置方案續(xù)上表4注:必要:表示實(shí)訓(xùn)課程必須實(shí)訓(xùn)設(shè)備;次要:表示非必需設(shè)備,可根據(jù)具體資金情況進(jìn)行選擇性購置(二)校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地由于專業(yè)的實(shí)踐性要求很高,使得校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)十分重要。校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際需求,有的放矢地選擇相關(guān)企業(yè),進(jìn)行密切合作,以滿足各項(xiàng)校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的順利開展。經(jīng)過實(shí)踐,珠寶首飾專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地可以選擇以下類型的企業(yè):國(guó)內(nèi)知名珠寶首飾集散地,珠寶首飾專業(yè)設(shè)計(jì)公司,珠寶首飾企業(yè),珠寶首飾營(yíng)銷企業(yè),珠寶首飾質(zhì)量檢測(cè)站。建立長(zhǎng)期、固定的校外實(shí)訓(xùn)基地??筛鶕?jù)校外實(shí)訓(xùn)基地的具體情況和教學(xué)任務(wù),編制實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)安排和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)劃。建立校外實(shí)訓(xùn)基地除滿足實(shí)踐教學(xué)的需要外,還可以把校外實(shí)訓(xùn)基地作為對(duì)外培訓(xùn)和技術(shù)咨詢服務(wù)窗口,滿足擴(kuò)大對(duì)外聯(lián)系要求。建立校外實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)當(dāng)立足于本地,以方便、就近、切合實(shí)際為原則,選取當(dāng)?shù)鼐哂写?/p>
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