專題一第一講物質(zhì)的組成、變化和分類

1、 化學(xué)基本概念是中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)，在高考中占有化學(xué)基本概念是中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)，在高考中占有重要的地位，它以不同的方式滲透到各種題型中，涉及重要的地位，它以不同的方式滲透到各種題型中，涉及面較為廣泛?？疾榈闹攸c(diǎn)有：面較為廣泛?？疾榈闹攸c(diǎn)有：化學(xué)用語(yǔ)的正確使用和化學(xué)用語(yǔ)的正確使用和判斷；判斷；阿伏加德羅常數(shù)及其應(yīng)用；阿伏加德羅常數(shù)及其應(yīng)用；物質(zhì)的量與氣體物質(zhì)的量與氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度之間的關(guān)系計(jì)算；摩爾體積、物質(zhì)的量濃度之間的關(guān)系計(jì)算；離子方程離子方程式的書(shū)寫(xiě)、判斷和離子共存的判斷；式的書(shū)寫(xiě)、判斷和離子共存的判斷；氧化還原反應(yīng)分氧化還原反應(yīng)分析及有關(guān)守恒的簡(jiǎn)單計(jì)算。析及有關(guān)守恒的簡(jiǎn)單計(jì)算。 化學(xué)

2、基本概念知識(shí)點(diǎn)多，面廣又龐雜，復(fù)習(xí)時(shí)要化學(xué)基本概念知識(shí)點(diǎn)多，面廣又龐雜，復(fù)習(xí)時(shí)要注意抓住概念的本質(zhì)，深入思考概念的內(nèi)涵和外延，以注意抓住概念的本質(zhì)，深入思考概念的內(nèi)涵和外延，以及概念的研究對(duì)象和適用條件，還要加強(qiáng)概念的對(duì)比、及概念的研究對(duì)象和適用條件，還要加強(qiáng)概念的對(duì)比、總結(jié)異同，明確一般和特殊的關(guān)系，理清概念間的相互總結(jié)異同，明確一般和特殊的關(guān)系，理清概念間的相互聯(lián)系，同時(shí)還要注重審題細(xì)心、書(shū)寫(xiě)規(guī)范的訓(xùn)練，以減聯(lián)系，同時(shí)還要注重審題細(xì)心、書(shū)寫(xiě)規(guī)范的訓(xùn)練，以減少或避免非智力因素方面的失誤。少或避免非智力因素方面的失誤。物質(zhì)的組成、變化和分類物質(zhì)的組成、變化和分類1.了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，理解物理

3、變化和化學(xué)變化了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，理解物理變化和化學(xué)變化 的區(qū)別與聯(lián)系。的區(qū)別與聯(lián)系。2理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和 非金屬的概念。非金屬的概念。3理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。4熟記并正確書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)元素的名稱、符號(hào)、離子熟記并正確書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)元素的名稱、符號(hào)、離子 符號(hào)以及常見(jiàn)物質(zhì)的名稱、化學(xué)式。符號(hào)以及常見(jiàn)物質(zhì)的名稱、化學(xué)式。物質(zhì)的組成、變化和分類物質(zhì)的組成、變化和分類5熟悉常見(jiàn)元素的化合價(jià)。能根據(jù)化合價(jià)正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)式熟悉常見(jiàn)元素的化合價(jià)。能根據(jù)化合價(jià)正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)式 (分子式分子式)或根據(jù)化

4、學(xué)式判斷化合價(jià)?；蚋鶕?jù)化學(xué)式判斷化合價(jià)。6了解原子結(jié)構(gòu)示意圖、分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的表了解原子結(jié)構(gòu)示意圖、分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的表 示方法。示方法。7了解溶液的含義，了解溶解度、飽和溶液的概念。了解溶液的含義，了解溶解度、飽和溶液的概念。8了解膠體的性質(zhì)了解膠體的性質(zhì)(如膠體粒子的大小、吸附作用、丁達(dá)如膠體粒子的大小、吸附作用、丁達(dá) 爾效應(yīng)、聚沉以及電泳等爾效應(yīng)、聚沉以及電泳等)，并能利用膠體的性質(zhì)解釋一，并能利用膠體的性質(zhì)解釋一 些與膠體有關(guān)的簡(jiǎn)單問(wèn)題些與膠體有關(guān)的簡(jiǎn)單問(wèn)題(不要求識(shí)記膠體粒子的帶電不要求識(shí)記膠體粒子的帶電 情況情況)。一、物質(zhì)的性質(zhì)和變化一、物質(zhì)的性質(zhì)和變化1下列變

5、化中屬于化學(xué)變化的是下列變化中屬于化學(xué)變化的是 。蒸餾電解質(zhì)溶液導(dǎo)電鈍化蒸餾電解質(zhì)溶液導(dǎo)電鈍化16O轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為18O煤的氣化煤的氣化焰色反應(yīng)葡萄糖發(fā)酵焰色反應(yīng)葡萄糖發(fā)酵2物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)：原子種類物質(zhì)種類物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)：原子種類物質(zhì)種類物質(zhì)的總質(zhì)量物質(zhì)的總能量化學(xué)鍵物質(zhì)的總質(zhì)量物質(zhì)的總能量化學(xué)鍵反應(yīng)前后一定不發(fā)生變化的是反應(yīng)前后一定不發(fā)生變化的是 。二、物質(zhì)的組成和分類二、物質(zhì)的組成和分類 下列物質(zhì)：冰醋酸下列物質(zhì)：冰醋酸NaOH溶液溶液CaO小蘇小蘇打純堿打純堿SiO2CO2淀粉溶液水玻璃淀粉溶液水玻璃AlCl2堿石灰堿石灰1屬于純凈物的是屬于純凈物的是 ，其中，其中 屬于屬于 酸性

6、氧化物，屬于酸式鹽。酸性氧化物，屬于酸式鹽。2屬于混合物的是屬于混合物的是 ，其中，其中 屬于溶液，屬于溶液， 屬屬 于膠體。于膠體。3寫(xiě)出物質(zhì)寫(xiě)出物質(zhì)中符合下列條件的化學(xué)方程式。中符合下列條件的化學(xué)方程式。(1)一種單質(zhì)和堿溶液反應(yīng)生成一種鹽和氫氣：一種單質(zhì)和堿溶液反應(yīng)生成一種鹽和氫氣： 。(2)一種無(wú)色氣體和鹽溶液反應(yīng)生成一種新鹽和白色沉淀：一種無(wú)色氣體和鹽溶液反應(yīng)生成一種新鹽和白色沉淀： 。(3)固體酸性氧化物和堿溶液反應(yīng)生成鹽和水：固體酸性氧化物和堿溶液反應(yīng)生成鹽和水： 。2Al2NaOH2H2O=2NaAlO23H2H2OCO2Na2SiO3=H2SiO3Na2CO3SiO22NaO

7、H=Na2SiO3H2O三、常見(jiàn)化學(xué)用語(yǔ)三、常見(jiàn)化學(xué)用語(yǔ)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖示意圖S2： Al3：結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式CO2： 甲基：甲基：CH2=CH2CH3COOHCHCH2OO3KAl(SO4)212H2O1有化學(xué)鍵被破壞的變化不一定是化學(xué)變化，如有化學(xué)鍵被破壞的變化不一定是化學(xué)變化，如NaCl溶于水；化學(xué)變化中原子的原子核不發(fā)生變化，同位溶于水；化學(xué)變化中原子的原子核不發(fā)生變化，同位素間的轉(zhuǎn)化，核裂變等不屬于化學(xué)變化。素間的轉(zhuǎn)化，核裂變等不屬于化學(xué)變化。2純凈物由一種物質(zhì)純凈物由一種物質(zhì)(或一種分子或一種分子)組成，但由一種元素組成，但由一種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物，如白磷和紅磷組成的混組成的物

8、質(zhì)不一定是純凈物，如白磷和紅磷組成的混合物。合物。3(1)堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物性氧化物(如如Mn2O7為酸性氧化物、為酸性氧化物、Al2O3為兩性氧化物、為兩性氧化物、Na2O2為過(guò)氧化物為過(guò)氧化物)。 (2)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物酸性氧化物不一定是非金屬氧化物(如如Mn2O7)；非金屬氧；非金屬氧 化物也不一定是酸性氧化物化物也不一定是酸性氧化物(如如CO、NO)。4書(shū)寫(xiě)有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式要注意：書(shū)寫(xiě)有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式要注意：原子的連接方式不能錯(cuò)位原子的連接方式不能錯(cuò)位(如醛基、羧基的原子順序不能顛如醛基

9、、羧基的原子順序不能顛倒，書(shū)寫(xiě)硝基、氨基時(shí)應(yīng)注意倒，書(shū)寫(xiě)硝基、氨基時(shí)應(yīng)注意N原子要連接在原子要連接在C原子上原子上)，碳，碳碳雙鍵等官能團(tuán)不能過(guò)于簡(jiǎn)化等。碳雙鍵等官能團(tuán)不能過(guò)于簡(jiǎn)化等。5膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)微粒直徑在膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)微粒直徑在1 nm100 nm之間，而不是丁達(dá)爾效應(yīng)。之間，而不是丁達(dá)爾效應(yīng)。做考題查漏補(bǔ)缺做考題查漏補(bǔ)缺1(2011東城模擬東城模擬)下列說(shuō)法正確的是下列說(shuō)法正確的是 ()A12C與與14C屬于同一種元素，它們互為同位素屬于同一種元素，它們互為同位素B淀粉、明礬屬于純凈物，礦泉水、食醋屬于混合物淀粉、明礬屬于純凈物，礦泉水、

10、食醋屬于混合物C硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽 和氧化物和氧化物D通過(guò)濾紙過(guò)濾可以得到通過(guò)濾紙過(guò)濾可以得到Fe(OH)3膠體中的分散質(zhì)粒子膠體中的分散質(zhì)粒子解析：解析：質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的同一元素的不同原質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的同一元素的不同原子互為同位素，子互為同位素，A項(xiàng)正確；淀粉是高分子化合物，由項(xiàng)正確；淀粉是高分子化合物，由高分子化合物組成的物質(zhì)都是混合物，高分子化合物組成的物質(zhì)都是混合物，B項(xiàng)錯(cuò)誤；純項(xiàng)錯(cuò)誤；純堿是堿是Na2CO3的俗名，的俗名，Na2CO3屬于鹽，不屬于堿，屬于鹽，不屬于堿，C項(xiàng)項(xiàng)錯(cuò)誤；膠粒能透過(guò)濾紙，錯(cuò)

11、誤；膠粒能透過(guò)濾紙，D項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：答案：A2(2011濟(jì)南模擬濟(jì)南模擬)下列敘述中，正確的是下列敘述中，正確的是 ()A化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)變化的實(shí)質(zhì)是舊化學(xué)鍵的斷裂和化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)變化的實(shí)質(zhì)是舊化學(xué)鍵的斷裂和 新化學(xué)鍵的形成新化學(xué)鍵的形成B離子化合物中一定有金屬元素離子化合物中一定有金屬元素C蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液和葡萄糖溶液都是膠體蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液和葡萄糖溶液都是膠體D共價(jià)化合物中各原子都一定滿足最外層共價(jià)化合物中各原子都一定滿足最外層8電子穩(wěn)定電子穩(wěn)定 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)解析：解析：NH4Cl是離子化合物卻不含金屬元素，是離子化合物卻不含金屬元素，B錯(cuò)誤；葡錯(cuò)誤；葡萄糖溶液不是膠體，萄糖溶液

12、不是膠體，C錯(cuò)誤；錯(cuò)誤；HCl是共價(jià)化合物，其中氫是共價(jià)化合物，其中氫原子最外層只有原子最外層只有2個(gè)電子，個(gè)電子，D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案：答案：A3(2011濟(jì)寧一模濟(jì)寧一模)下列敘述正確的是下列敘述正確的是 ()ACO和和CaO分別屬于酸性氧化物和堿性氧化物分別屬于酸性氧化物和堿性氧化物B蒸餾和蒸發(fā)分別可以從海水中得到淡水和粗鹽蒸餾和蒸發(fā)分別可以從海水中得到淡水和粗鹽C自然固氮和人工固氮分別是物理變化和化學(xué)變化自然固氮和人工固氮分別是物理變化和化學(xué)變化D石油的裂化和煤的干餾得到的產(chǎn)物分別是純凈物和石油的裂化和煤的干餾得到的產(chǎn)物分別是純凈物和 混合物混合物解析：解析：CO不是酸性氧化物，不是酸性

13、氧化物，A錯(cuò)誤；自然固氮和人工錯(cuò)誤；自然固氮和人工固氮均是化學(xué)變化，固氮均是化學(xué)變化，C錯(cuò)誤；石油裂化得到的是混合物，錯(cuò)誤；石油裂化得到的是混合物，D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案：答案：B 鏈知識(shí)觸類旁通鏈知識(shí)觸類旁通1物理變化與化學(xué)變化的判斷物理變化與化學(xué)變化的判斷(1)化學(xué)變化中一定存在著化學(xué)鍵的斷裂與形成，但存在化化學(xué)變化中一定存在著化學(xué)鍵的斷裂與形成，但存在化學(xué)鍵斷裂的變化不一定是化學(xué)變化，如學(xué)鍵斷裂的變化不一定是化學(xué)變化，如HCl溶于水，熔融溶于水，熔融氯化鈉的電離等是物理變化。氯化鈉的電離等是物理變化。(2)化學(xué)變化中常伴隨著發(fā)光、放熱和顏色變化，但有發(fā)光、化學(xué)變化中常伴隨著發(fā)光、放熱和顏色變

14、化，但有發(fā)光、放熱或顏色變化的變化不一定是化學(xué)變化，如焰色反應(yīng)、放熱或顏色變化的變化不一定是化學(xué)變化，如焰色反應(yīng)、NaOH溶于水放熱、活性炭吸附作用使物質(zhì)褪色等是物理溶于水放熱、活性炭吸附作用使物質(zhì)褪色等是物理變化。變化。(3)原子是化學(xué)變化中的最小微粒，即在化學(xué)反應(yīng)中原原子是化學(xué)變化中的最小微粒，即在化學(xué)反應(yīng)中原子的原子核是不發(fā)生變化的。核裂變或核聚變會(huì)產(chǎn)子的原子核是不發(fā)生變化的。核裂變或核聚變會(huì)產(chǎn)生新原子，但這是物理學(xué)研究的范疇，不屬于中學(xué)生新原子，但這是物理學(xué)研究的范疇，不屬于中學(xué)化學(xué)意義上的物理變化或化學(xué)變化。化學(xué)意義上的物理變化或化學(xué)變化。(4)有氣泡產(chǎn)生或沉淀析出的變化不一定是化學(xué)

15、變化。氣有氣泡產(chǎn)生或沉淀析出的變化不一定是化學(xué)變化。氣泡產(chǎn)生或沉淀生成可通過(guò)化學(xué)變化實(shí)現(xiàn)，也可通過(guò)泡產(chǎn)生或沉淀生成可通過(guò)化學(xué)變化實(shí)現(xiàn)，也可通過(guò)改變?nèi)芙舛葘?shí)現(xiàn)。改變?nèi)芙舛葘?shí)現(xiàn)。2氧化物的分類及其關(guān)系氧化物的分類及其關(guān)系做考題查漏補(bǔ)缺做考題查漏補(bǔ)缺4(2011江蘇高考，有改動(dòng)江蘇高考，有改動(dòng))下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)表示正下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)表示正確確的是的是()AN2的電子式：的電子式： BS2的結(jié)構(gòu)示意圖：的結(jié)構(gòu)示意圖： C質(zhì)子數(shù)為質(zhì)子數(shù)為53，中子數(shù)為，中子數(shù)為78的碘原子：的碘原子： D聚乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式聚乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2=CH2解析：解析：A項(xiàng)，項(xiàng)，N2的電子式為的電子式為 ，A項(xiàng)錯(cuò)誤；項(xiàng)錯(cuò)誤；B

16、項(xiàng)，項(xiàng)，S2的結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)為的結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)為 ，B項(xiàng)錯(cuò)誤；項(xiàng)錯(cuò)誤；C項(xiàng)，質(zhì)量項(xiàng)，質(zhì)量數(shù)中子數(shù)質(zhì)子數(shù)，該碘原子的質(zhì)量數(shù)為數(shù)中子數(shù)質(zhì)子數(shù)，該碘原子的質(zhì)量數(shù)為5378131，C項(xiàng)正確；項(xiàng)正確；D項(xiàng)，聚乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為項(xiàng)，聚乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 D項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：答案：C5(2011豫南模擬豫南模擬)下列各項(xiàng)中表達(dá)正確的是下列各項(xiàng)中表達(dá)正確的是()A二氧化硅的分子式為二氧化硅的分子式為SiO2BF原子結(jié)構(gòu)示意圖：原子結(jié)構(gòu)示意圖： CNH3的結(jié)構(gòu)式：的結(jié)構(gòu)式： DHCl的電子式為：的電子式為： 解析：解析：二氧化硅晶體中不存在分子，二氧化硅晶體中不存在分子，SiO2不是分子式，不是分子式，A錯(cuò)誤；錯(cuò)誤；F原子的核外電子數(shù)與質(zhì)子數(shù)相同，原子的核外電子數(shù)與質(zhì)子數(shù)相同，B錯(cuò)誤；錯(cuò)誤；HCl是共價(jià)化合物，是共價(jià)化合物，D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案：答案：C6(2011鄭州模擬鄭州模擬)對(duì)下列化學(xué)用語(yǔ)的理解正確的是對(duì)下列化學(xué)用語(yǔ)的理解正確的是 ()A原子結(jié)構(gòu)示意圖原子結(jié)構(gòu)示意圖 可以表示可以表示12C，也可以表示，也可以表示14CB比例模型比例模型 表示甲烷分子表示甲烷