香江長(zhǎng)城商務(wù)酒店績(jī)效考核11_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、香江長(zhǎng)城商務(wù)酒店2010年績(jī)效管理方案一、考核原則明確目標(biāo)、量化指標(biāo)、逐級(jí)考核、全員參與的原則。二、考核實(shí)施 績(jī)效目標(biāo)/計(jì)劃績(jī)效實(shí)施跟進(jìn)績(jī)效結(jié)果應(yīng)用績(jī)效反饋績(jī)效考評(píng)1、績(jī)效考核流程 2、 績(jī)效管理及考核層次界定: 總經(jīng)理部門(mén)總監(jiān) 部門(mén)經(jīng)理經(jīng)理助理主管員工1)績(jī)效考核辦公室負(fù)責(zé)酒店經(jīng)理級(jí)以上管理人員的績(jī)效考核工作的實(shí)施與督導(dǎo);2)各部門(mén)總監(jiān)和經(jīng)理助理負(fù)責(zé)部門(mén)員工績(jī)效考核工作的實(shí)施。三、職責(zé)與分工1、組織領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)酒店成立績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):陳德勤成員:曹智慧、滿杰、朱春生、史善良。領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)為:確定和批準(zhǔn)酒店績(jī)效管理體系及考核管理方案,適時(shí)評(píng)審績(jī)效管理方案。為保證日??己斯ぷ鞯膶?shí)施,特成

2、立考核辦,人員如下:主任:陳德勤成員:滿 杰 劉 軍 上官?gòu)V桃 高允喬??己宿k主要職責(zé):協(xié)助制訂各級(jí)管理人員的考核指標(biāo)及細(xì)則;指導(dǎo)績(jī)效管理的實(shí)施;審核績(jī)效考核成績(jī);兌現(xiàn)績(jī)效考核結(jié)果。其中總經(jīng)理辦公室副主任高允喬負(fù)責(zé)匯總考核結(jié)果。2、考核人職責(zé)(1)負(fù)責(zé)下屬/本部門(mén)績(jī)效管理工作的整體實(shí)施及監(jiān)督審核;(2)制訂本部門(mén)工作計(jì)劃/確定下屬績(jī)效考核項(xiàng)目和考核標(biāo)準(zhǔn);(3)跟進(jìn)指導(dǎo)員工績(jī)效實(shí)施,記錄績(jī)效表現(xiàn),考評(píng)所屬人員;(4)反饋考核結(jié)果,制訂改進(jìn)計(jì)劃。3、被考核人職責(zé)(1)每月30日前將下月工作計(jì)劃及下月工作履行考核表報(bào)至直接分管領(lǐng)導(dǎo)。(2)及時(shí)將工作計(jì)劃實(shí)施進(jìn)度向分管領(lǐng)導(dǎo)反饋。4、考核人權(quán)限界定 如下

3、:考核人被考核人數(shù)據(jù)提供方總經(jīng)理1、營(yíng)銷部總監(jiān):史善良 2、餐飲部總監(jiān):曹智慧3、財(cái)務(wù)部總監(jiān):滿 杰4、工程部總監(jiān):朱春生5、工程部經(jīng)理:劉 軍6、安全部經(jīng)理助理:上官?gòu)V桃7、行政辦副主任:高允喬財(cái)務(wù)部/行政辦、工程部、安全部等總監(jiān)所分管部門(mén)的經(jīng)理助理部門(mén)經(jīng)理助理部門(mén)主管、員工四、考核項(xiàng)目1、 營(yíng)銷總監(jiān):營(yíng)業(yè)收入20%,消費(fèi)率考核20%,分管部門(mén)顧客滿意度10%,工作職責(zé)履行情況20%,分管部門(mén)綜合質(zhì)量管理得分20%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理),服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占10%。2、 餐飲總監(jiān):營(yíng)業(yè)收入20%,滿意度20%(顧客滿意度60%+員工滿意度40%),工作職責(zé)履行情況20%,部

4、門(mén)綜合質(zhì)量管理得分30%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理),服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理10%。3、 財(cái)務(wù)部總監(jiān):成本費(fèi)用25%,職責(zé)履行情況25%,部門(mén)綜合滿意度20%,綜合質(zhì)量管理20%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理),服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理10%。4、 工程部總監(jiān):酒店裝修改造任務(wù)完成進(jìn)度40%,能源費(fèi)用30%,外部關(guān)系協(xié)調(diào)30%。 5、工程部經(jīng)理:能源費(fèi)用20%,職責(zé)履行情況20%,部門(mén)綜合滿意度20% ,綜合質(zhì)量管理20%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理),維修合格率10%,服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占10%。 6、經(jīng)營(yíng)部室:經(jīng)營(yíng)指標(biāo)25%(含營(yíng)銷部清欠考核)、職責(zé)履行情況15%,顧客

5、滿意度10%,員工滿意度10%,綜合質(zhì)量管理40%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理占20%,服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占20%)。 7、后勤管理職能部室:成本費(fèi)用25%,職責(zé)履行情況25%,部門(mén)綜合滿意度20%,綜合質(zhì)量管理30%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理占15%,服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占15%)5、 具體實(shí)施辦法(一)明確考核項(xiàng)目,確定工作計(jì)劃要求所有被考核人于每月30日將下月工作計(jì)劃及上月工作職責(zé)履行表(后附樣表),報(bào)至分管領(lǐng)導(dǎo)處。注:總監(jiān)級(jí)以上人員工作計(jì)劃由行政辦統(tǒng)一收集。(二)具體指標(biāo)的核算1、營(yíng)業(yè)收入、費(fèi)用指標(biāo)各部室收入情況,由財(cái)務(wù)部根據(jù)實(shí)際收入與計(jì)劃收入對(duì)比,得出系數(shù),成為營(yíng)

6、業(yè)收入考核項(xiàng)目的輸入。費(fèi)用指標(biāo)的核算,由計(jì)劃財(cái)務(wù)部根據(jù)部門(mén)實(shí)際費(fèi)用與計(jì)劃費(fèi)用對(duì)比,得出系數(shù),成為費(fèi)用指標(biāo)考核項(xiàng)目的輸入。時(shí)間要求:次月8日前提供2、顧客滿意度由行政辦根據(jù)各部室實(shí)際顧客滿意度,得出系數(shù),成為顧客滿意度考核項(xiàng)目的輸入(一線部室不低于85%)。其中營(yíng)銷部顧客滿意度以分管部門(mén)滿意度為基數(shù)。3、部門(mén)綜合滿意度為增強(qiáng)各部門(mén)之間溝通協(xié)作能力,從而提高酒店內(nèi)部工作效率和服務(wù)質(zhì)量,行政辦負(fù)責(zé)屆定各部門(mén)服務(wù)對(duì)象,設(shè)計(jì)相應(yīng)的調(diào)查表格,由行政辦每月按照各部門(mén)服務(wù)對(duì)象數(shù),對(duì)各部門(mén)服務(wù)對(duì)象發(fā)放綜合滿意度調(diào)查表(有服務(wù)部門(mén)責(zé)任人匯總本部門(mén)調(diào)查意見(jiàn)),計(jì)算方式與一線部室顧客滿意度計(jì)算方法相同;時(shí)間要求:次月

7、5日前提供5、綜合質(zhì)量管理由于各部室人員數(shù)量不同、質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)的頻率相差較大,對(duì)此,本著公平的原則,按照實(shí)有人員定編,對(duì)各部室質(zhì)量問(wèn)題統(tǒng)計(jì),按比率計(jì)算,以4人為最低基數(shù)(如:不滿4人按4人計(jì),如:*部室定編4人,質(zhì)量問(wèn)題每扣1分,則在基準(zhǔn)分的基礎(chǔ)上減1分,其他部門(mén)計(jì)算方法為:得分=基準(zhǔn)分-,獎(jiǎng)勵(lì)按同比例執(zhí)行。由行政辦根據(jù)各部考核評(píng)估得分負(fù)責(zé)輸入。時(shí)間要求:次月5日前提供備注:1)若該管理崗位或部門(mén)員工受到重大過(guò)失處分者,該部門(mén)當(dāng)月綜合質(zhì)量得分將全額扣除;2)若該管理崗位或部門(mén)每發(fā)生一起有效投訴,將扣除該部門(mén)綜合質(zhì)量得分的20%。3)如該管理崗位或部門(mén)出現(xiàn)一例重大安全事故,則該部門(mén)當(dāng)月整體考核得

8、分視為“0”分.6、職責(zé)履行情況:1)、該考核項(xiàng)目將每個(gè)部門(mén)將考核崗位月度工作計(jì)劃匯總,由考核辦統(tǒng)一設(shè)計(jì)長(zhǎng)城商務(wù)酒店管理人員職責(zé)履行考核表,工作的完成情況(占60%),得分權(quán)重由直接上級(jí)列出,并由直接上級(jí)負(fù)責(zé)打分。2)由考核辦根據(jù)每月工作計(jì)劃跟蹤情況,進(jìn)行打分考核(占40%)。時(shí)間要求:被考核人于每月底(28至30日)將管理人員職責(zé)履行考核表交直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處打分,于次月2號(hào)前將上月打分后的職責(zé)履行考核表交至考核辦。凡未按要求時(shí)間上交的,每超一天在此項(xiàng)考核項(xiàng)目總分中扣3分,不交者此項(xiàng)考核得分視為0分。7、 服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理 此項(xiàng)考核由服務(wù)主題活動(dòng)考核辦根據(jù)每月的針對(duì)服務(wù)主題活動(dòng)開(kāi)展情況及六

9、常管理的實(shí)施進(jìn)度情況,進(jìn)行檢查評(píng)比打分。8、 消費(fèi)率考核 此項(xiàng)考核針對(duì)于營(yíng)銷部,根據(jù)酒店協(xié)議客戶數(shù)量核定,月底進(jìn)行計(jì)算出消費(fèi)率,消費(fèi)率不低于80%,同比例增減。 9、維修合格率 由考核辦對(duì)本月度維修單抽取30份,進(jìn)行檢查,計(jì)算出維修合格率(按照95%的合格率,同比例增減)六、考核結(jié)果確定1、所有崗位考核結(jié)果,由考核辦進(jìn)行最終復(fù)核。2、由考核辦將考核結(jié)果進(jìn)行公示,如有異議可向考核辦反饋。七、績(jī)效考核評(píng)估分析及結(jié)果反饋 每月管理人員績(jī)效考核結(jié)果評(píng)估分析,將通過(guò)會(huì)議的形式進(jìn)行反饋,于每月10號(hào)左右,逢管理人員周一例會(huì)后進(jìn)行。具體會(huì)議要求:1、由考核辦于每月10號(hào)左右,組織各部門(mén)經(jīng)理助理級(jí)以上管理人員

10、召開(kāi)績(jī)效考核評(píng)估分析會(huì)。2、由考核辦主任通報(bào)上月份各管理人員考核成績(jī),進(jìn)行考核結(jié)果公布。八、考核結(jié)果兌現(xiàn)1、本考核結(jié)果作為對(duì)各管理者管理水平及工作業(yè)績(jī)考核的依據(jù),將直接與部門(mén)員工的績(jī)效工資掛鉤。核算辦法:取綜合考核成績(jī)的平均分作為參考基數(shù),核算出考核成績(jī)與平均成績(jī)所占的比例再乘以本月績(jī)效工資分值,所得出的數(shù)據(jù)為該崗位績(jī)效工資分值,與總績(jī)效工資掛鉤。2、 同時(shí)本辦法年底考核匯總得分,將作為年終評(píng)選優(yōu)秀集體、優(yōu)秀管理者的主要考核依據(jù),另外也作為各管理人員年底工資評(píng)定的重要依據(jù)。 香江長(zhǎng)城商務(wù)酒店 2010年3月3日香江長(zhǎng)城商務(wù)酒店管理人員職責(zé)履行表姓名職務(wù)本月重點(diǎn)及工作任務(wù) 權(quán)重領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分1、2、3

11、、4、5、6、7、8、9、合計(jì)(100分)領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng):簽字: 年 月 日附表:考核內(nèi)容及核實(shí)細(xì)則被考核人考核內(nèi)容核算細(xì)則營(yíng)銷總監(jiān)1、 營(yíng)業(yè)收入20% 根據(jù)財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)輸入2、消費(fèi)率考核20% 根據(jù)酒店協(xié)議客戶數(shù)量核定,月底計(jì)算出消費(fèi)客戶數(shù)量,(消費(fèi)率=消費(fèi)客戶數(shù)/客戶總數(shù))消費(fèi)率不低于80%,同比例增減。3、分管部門(mén)顧客滿意度10%分管部門(mén)前廳部、客房部滿意度及會(huì)議客戶跟蹤滿意度平均值4、工作職責(zé)履行情況20%月度工作計(jì)劃情況由分管領(lǐng)導(dǎo)打分(占60%)及行政辦跟蹤周工作計(jì)劃完成情況(40%)5、分管部門(mén)綜合質(zhì)量管理得分20%。(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理)得分=基準(zhǔn)分-,獎(jiǎng)勵(lì)按同比例執(zhí)行

12、。由行政辦根據(jù)各部考核評(píng)估得分負(fù)責(zé)輸入。6、服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占10% 由服務(wù)主題活動(dòng)考核辦根據(jù)每月的針對(duì)服務(wù)主題活動(dòng)開(kāi)展情況及六常管理的實(shí)施進(jìn)度情況,進(jìn)行檢查評(píng)比打分。餐飲總監(jiān)1、營(yíng)業(yè)收入20%根據(jù)財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)輸入2、滿意度20%(顧客滿意度60%+員工滿意度40%)1、顧客滿意度由行政辦根據(jù)收集顧客意見(jiàn)調(diào)查表計(jì)算得分占60%2、員工滿意度由行政辦根據(jù)部門(mén)人數(shù)的30%發(fā)放調(diào)查表計(jì)算得分占40%3、工作職責(zé)履行情況20%月度工作計(jì)劃情況由分管領(lǐng)導(dǎo)打分(占60%)及行政辦跟蹤周工作計(jì)劃完成情況(40%)4、部門(mén)綜合質(zhì)量管理得分30%。(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理)得分=基準(zhǔn)分-,獎(jiǎng)勵(lì)

13、按同比例執(zhí)行。由行政辦根據(jù)各部考核評(píng)估得分負(fù)責(zé)輸入。5、服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占10% 由服務(wù)主題活動(dòng)考核辦根據(jù)每月的針對(duì)服務(wù)主題活動(dòng)開(kāi)展情況及六常管理的實(shí)施進(jìn)度情況,進(jìn)行檢查評(píng)比打分。財(cái)務(wù)總監(jiān)1、成本費(fèi)用25%根據(jù)財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)輸入2、職責(zé)履行情況25%月度工作計(jì)劃情況由分管領(lǐng)導(dǎo)打分(占60%)及行政辦跟蹤周工作計(jì)劃完成情況(40%)3、部門(mén)綜合滿意度20%由行政辦發(fā)放調(diào)查表(各部室業(yè)務(wù)涉及人員),一線部室負(fù)責(zé)人匯總部門(mén)意見(jiàn)填寫(xiě)意見(jiàn)以80%為基數(shù),同比例增減4、綜合質(zhì)量管理20%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理)得分=基準(zhǔn)分-,獎(jiǎng)勵(lì)按同比例執(zhí)行。由行政辦根據(jù)各部考核評(píng)估得分負(fù)責(zé)輸入。5、服

14、務(wù)主題活動(dòng)及六常管理10% 由服務(wù)主題活動(dòng)考核辦根據(jù)每月的針對(duì)服務(wù)主題活動(dòng)開(kāi)展情況及六常管理的實(shí)施進(jìn)度情況,進(jìn)行檢查評(píng)比打分。工程總監(jiān)1、酒店裝修改造任務(wù)完成進(jìn)度40%根據(jù)改造項(xiàng)目進(jìn)度表情況進(jìn)行打分考核2、能源費(fèi)用30%根據(jù)財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)輸入(計(jì)劃費(fèi)用/實(shí)際費(fèi)用)*30%3、外部關(guān)系協(xié)調(diào)30%按照酒店程序文件崗位職責(zé)要求,出現(xiàn)一次由于外部關(guān)系協(xié)調(diào)不力影響酒店運(yùn)營(yíng)給予5分扣罰工程部經(jīng)理1、能源費(fèi)用20% 根據(jù)財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)輸入(計(jì)劃費(fèi)用/實(shí)際費(fèi)用)*20%2、職責(zé)履行情況20% 月度工作計(jì)劃情況由分管領(lǐng)導(dǎo)打分(占60%)及行政辦跟蹤周工作計(jì)劃完成情況(40%)3、部門(mén)綜合滿意度20% 由行政辦發(fā)

15、放調(diào)查表(各部室業(yè)務(wù)涉及人員),一線部室負(fù)責(zé)人匯總部門(mén)意見(jiàn)填寫(xiě)意見(jiàn)以80%為基數(shù),同比例增減4、綜合質(zhì)量管理20%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理)得分=基準(zhǔn)分-,獎(jiǎng)勵(lì)按同比例執(zhí)行。由行政辦根據(jù)各部考核評(píng)估得分負(fù)責(zé)輸入。5、維修合格率10% 由考核辦對(duì)本月度維修單抽取30份,進(jìn)行檢查,計(jì)算出維修合格率(按照95%的合格率,同比例增減)6、服務(wù)主題活動(dòng)及六常管理占10% 由服務(wù)主題活動(dòng)考核辦根據(jù)每月的針對(duì)服務(wù)主題活動(dòng)開(kāi)展情況及六常管理的實(shí)施進(jìn)度情況,進(jìn)行檢查評(píng)比打分。安全部經(jīng)理1、消防設(shè)施、設(shè)備和器材完好率100%。(20%)根據(jù)月度檢查情況評(píng)分,出現(xiàn)一例不符合項(xiàng),給予2%減分2、所有員工安全

16、意識(shí)培訓(xùn)普及率100%,知悉并會(huì)應(yīng)用安全緊急情況的處置方法。(20%)根據(jù)每月的培訓(xùn)計(jì)劃跟蹤出現(xiàn)一例不符合項(xiàng),給予2%減分3、日常檢查和上級(jí)(含集團(tuán)公司)檢查安全隱患督促整改關(guān)閉率100%。(20%)根據(jù)月度安全隱患整改通知單安全周報(bào)出現(xiàn)未整改項(xiàng)處理,4、月度工作計(jì)劃完成情況;(10%)月度工作計(jì)劃情況由分管領(lǐng)導(dǎo)打分(占60%)及行政辦跟蹤周工作計(jì)劃完成情況(40%)5、綜合管理指標(biāo)20%(培訓(xùn)、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、設(shè)備管理等)得分=基準(zhǔn)分-,獎(jiǎng)勵(lì)按同比例執(zhí)行。由行政辦根據(jù)各部考核評(píng)估得分負(fù)責(zé)輸入6、車場(chǎng)維護(hù)秩序(10%)出現(xiàn)一例車場(chǎng)事故,給予2分扣罰行政辦副主任1、每周各部門(mén)周工作計(jì)劃及培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施跟蹤率。(20%)根據(jù)跟蹤檢查表進(jìn)行評(píng)分,出現(xiàn)一例未及時(shí)跟蹤,給予2分扣罰2、工作指令單、會(huì)議紀(jì)要、質(zhì)檢結(jié)果跟蹤關(guān)閉率不低于98%。(20%)3、績(jī)效考核、工資制作數(shù)據(jù)收集及時(shí),計(jì)算準(zhǔn)確無(wú)誤。(20%)根據(jù)財(cái)務(wù)審核及總經(jīng)理反饋意見(jiàn)處理,出現(xiàn)一例給予2分扣罰4、體系文件應(yīng)上級(jí)和其他部門(mén)修改要求及時(shí)進(jìn)行修改和完善,本部門(mén)文件有效實(shí)施。(20%)根據(jù)各部門(mén)文件修改審批單完成情況,進(jìn)行考核5、部門(mén)工作計(jì)劃完成情況。(10%)月度工作計(jì)劃情況由分管領(lǐng)導(dǎo)打分(占6

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