植物對(duì)水分的吸收(上課)

1、生物組生物組: :朱曉丹朱曉丹云南玉溪第一中學(xué)云南玉溪第一中學(xué)第三章第三章: :生物的新陳代謝生物的新陳代謝第四節(jié)：植物對(duì)水分的吸收和利用第四節(jié)：植物對(duì)水分的吸收和利用1、植物吸水的主要器官、植物吸水的主要器官 根根分生區(qū)分生區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)成熟區(qū)成熟區(qū)根冠根冠表皮細(xì)胞導(dǎo)管根毛實(shí)際生活狀態(tài)下，主要吸水的器官是根，具體區(qū)域是哪兒的細(xì)胞呢？根尖成熟區(qū)表皮根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞（根毛細(xì)胞）細(xì)胞（根毛細(xì)胞）想一想想一想: :若將同質(zhì)量的干燥黃豆種子和小麥種子在水中若將同質(zhì)量的干燥黃豆種子和小麥種子在水中浸泡相同的時(shí)間后稱重浸泡相同的時(shí)間后稱重, ,它們的質(zhì)量關(guān)系如何它們的質(zhì)量關(guān)系如何? ?植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖（成

2、熟）植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖（成熟） 實(shí)驗(yàn)與教材上介紹的演示有什么不一樣呢？ 漏斗內(nèi)注入鹽水或者葡萄糖溶液行嗎？過(guò)一段時(shí)間后，觀察漏斗管內(nèi)過(guò)一段時(shí)間后，觀察漏斗管內(nèi)液面的高度是否發(fā)生了變化。液面的高度是否發(fā)生了變化。請(qǐng)想一想，半透膜的兩側(cè)分別是什么溶液？30%的蔗糖溶液清水它們之間具有濃度差。成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞 是一個(gè)滲透系統(tǒng)是一個(gè)滲透系統(tǒng)可通過(guò)滲透作用吸水或失水可通過(guò)滲透作用吸水或失水細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)液泡膜液泡膜細(xì)胞液細(xì)胞液原生質(zhì)層原生質(zhì)層(具一定濃度具一定濃度)外界溶液外界溶液濃度差濃度差全透性全透性 外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，外界溶液濃度細(xì)胞液濃

3、度，外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原細(xì)胞失水細(xì)胞失水細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞內(nèi)途徑細(xì)胞外途徑二、水分的運(yùn)輸、利用和散失葉葉根吸收的水根吸收的水根的導(dǎo)管莖莖莖的導(dǎo)管葉的氣孔葉的氣孔莖的導(dǎo)管莖的導(dǎo)管根毛吸水根毛吸水1、水分運(yùn)輸、水分運(yùn)輸 （1）利用：用）利用：用于光合作用和呼于光合作用和呼吸作用等生命活吸作用等生命活動(dòng)（占吸水量的動(dòng)（占吸水量的1%5%）（2）散失：蒸騰）散失：蒸騰作用植物體內(nèi)的作用植物體內(nèi)的水份主要以水蒸水份主要以水蒸氣的形式通過(guò)葉氣的形式通過(guò)葉的氣孔散失到大的氣孔散失到大氣中去，這就是氣中去，這就是蒸騰作用。蒸騰作用。2、水分利用和散失、水分利用和散失水分的運(yùn)輸途徑水分

4、的運(yùn)輸途徑 （1）根毛區(qū)細(xì)胞）根毛區(qū)細(xì)胞 層層細(xì)胞層層細(xì)胞根導(dǎo)管根導(dǎo)管 根毛區(qū)細(xì)胞根毛區(qū)細(xì)胞層層細(xì)胞間隙層層細(xì)胞間隙根導(dǎo)管根導(dǎo)管 （2）根導(dǎo)管）根導(dǎo)管莖導(dǎo)管莖導(dǎo)管葉導(dǎo)管葉導(dǎo)管植物體各部位植物體各部位想一想想一想？ 植物體蒸騰作用散失掉這么植物體蒸騰作用散失掉這么多的水，是不是一種浪費(fèi)呢？多的水，是不是一種浪費(fèi)呢？ 蒸騰作用的意義蒸騰作用的意義1、是水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?；、是水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Γ?、促進(jìn)礦質(zhì)養(yǎng)料在植物體內(nèi)的運(yùn)輸、促進(jìn)礦質(zhì)養(yǎng)料在植物體內(nèi)的運(yùn)輸3、降低植物體，特別是葉片的溫度。、降低植物體，特別是葉片的溫度。草莓葉片的吐水現(xiàn)象水分代謝在農(nóng)業(yè)和生活中的應(yīng)用水分代謝在農(nóng)業(yè)和生活

5、中的應(yīng)用1、鹽堿地植物不易成活；一次施肥過(guò)多造成、鹽堿地植物不易成活；一次施肥過(guò)多造成“燒苗燒苗”現(xiàn)象現(xiàn)象2、夏季中午氣孔關(guān)閉、夏季中午氣孔關(guān)閉3 、移栽幼苗或扦插枝條要遮蔭和去一些葉片移栽幼苗或扦插枝條要遮蔭和去一些葉片4、移栽幼苗要帶土塊、移栽幼苗要帶土塊5、鹽漬食品不易變質(zhì)、鹽漬食品不易變質(zhì)6、注射用生理鹽水濃度為、注射用生理鹽水濃度為0.9%水分的吸收吸收水分的方式滲透吸水滲透作用及其發(fā)生條件植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原小結(jié)小練習(xí) 歸納總結(jié)歸納總結(jié)一、吸收：一、吸收： 1、吸水器官：根。、吸水器官：根。 2、吸水的主要部位：根毛區(qū)表皮細(xì)胞、吸水的主要部位：根毛區(qū)表皮細(xì)胞 3、吸水方式：、吸

6、水方式： a、吸脹吸水：未成熟細(xì)胞（無(wú)大液泡）、吸脹吸水：未成熟細(xì)胞（無(wú)大液泡） b、滲透吸水：成熟細(xì)胞（有大液泡）、滲透吸水：成熟細(xì)胞（有大液泡） 4、滲透吸水：、滲透吸水： a、原理：滲透作用、原理：滲透作用 b、條件；細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度、條件；細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度 c、實(shí)例：質(zhì)壁分離復(fù)原、實(shí)例：質(zhì)壁分離復(fù)原二、運(yùn)輸：二、運(yùn)輸：通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸三、利用：三、利用：吸水量的吸水量的1%5% 用于植物新陳代謝用于植物新陳代謝四、散失：四、散失：1、方式：蒸騰作用、方式：蒸騰作用 2、意義：植物吸收水分和促使水分、無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸?shù)摹⒁饬x：植物吸收水分和促使水分、無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸?shù)?主要?jiǎng)恿?。主要?jiǎng)恿Α?BBBC5.鹽堿地栽種植物，其出苗率和成活率都比較低，原因是（ ） A.土壤溶液PH太小 B.土壤中缺肥 C.土壤溶液濃度高于植物細(xì)胞液的濃度 D.土壤溶液濃度小于植物細(xì)胞液的濃度 C6.甜菜塊根細(xì)胞的液泡中有花青素，故塊根顯紅色。將塊根切成小塊放在