71-飲食服務(wù)中心豬肉招標文件

1、飲食服務(wù)中心豬肉招標文件(第六次）后勤保障處飲食服務(wù)中心二一年九月二十日飲食服務(wù)中心豬肉招標書一、招標類別學生食堂用分割鮮豬肉二、產(chǎn)品要求見附件:豬肉質(zhì)量標準。三、應(yīng)提交的投標資料投標時必須提供經(jīng)營場所、場地面積、設(shè)施等證明材料，提供法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、動物檢疫證和從業(yè)人員健康證等相關(guān)材料復(fù)印件（投標單位初次投標時必須提供以上相關(guān)材料的原件）.四、招標文件資料費:人民幣一百元。五、投標保證金投標方在領(lǐng)取招標書時,應(yīng)交納投標保證金三萬元整。未中標的，在招標工作結(jié)束后予以退還;中標的，在收到書面或電話中標通知后轉(zhuǎn)為供貨保證金。但出現(xiàn)下列情況之一的，投標保證金將不予退還：1、廠商投

2、標后撤回投標書；2、在投標截止日期后收到的投標書；3、中標后不供貨；4、中標后未履行標書規(guī)定的全部條件；5、有其它違反標書規(guī)定情況，被招標小組定為廢標的.六、產(chǎn)品報價1、本次招標數(shù)量為我校食堂2010年10月1日至2010年10月31日豬肉用量，投標方根據(jù)此需求量并嚴格按投標單上規(guī)定的豬肉品種報價；2、投標方按產(chǎn)品運到揚州大學荷花池校區(qū)食堂的最終投標價格填好報價單；3、投標報價單上必須注明投標方名稱、地址、法人、聯(lián)系電話，并蓋公章，否則，作廢標處理。七、違約處理1、中標單位每次供貨時應(yīng)提供真實有效的三證（出縣境檢疫證、車輛運輸消毒證及非疫區(qū)證明），否則,視其違約;此違約行為每發(fā)生一次，招標方在

3、拒收貨物的基礎(chǔ)上，扣其百分之二十供貨保證金。2、中標單位每次供貨時應(yīng)嚴格按本招標書附件中規(guī)定的豬肉質(zhì)量標準供貨。凡不達標比例在百分之十以內(nèi)的，招標方將不達標的貨物退回并扣此部分價款的十倍保證金；不達標比例大于百分之十的，招標方拒收并扣其百分之二十供貨保證金。3、中標單位必須講誠信，所供貨物不得以次充好，不得將病死豬肉、殘剩豬肉、老母豬肉、注水豬肉等不合格品參雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其供貨資格，并扣其全部供貨保證金.4、中標單位必須嚴格按招標方規(guī)定的時間、數(shù)量送貨到指定地點,否則，視其違約，此違約行為每發(fā)生一次，招標方視此違約情況,分別處理:時間或地點違約，扣其百分之二十以內(nèi)供貨保證金；數(shù)量違約，

4、對不足數(shù)量,扣其不足部分價款的兩倍保證金.5、中標單位不得中途隨意退出供貨，否則招標方扣其三萬元供貨保證金.八、投標要求及相關(guān)事宜1、報價單連同其它投標資料等一并裝入投標文件袋,加蓋密封印章，且法人代表或委托人在封口處簽名，否則,作廢標處理；2、投標截止時間:2010年9月26日中午11:00；3、投標書送達地址：揚州大學后勤保障處飲食服務(wù)中心采供部（揚州大學荷花池校區(qū)食堂三樓,電話:051487991106、82229548)。九、有關(guān)說明1、無論投標結(jié)果如何，投標方自行承擔參與投標的全部費用;2、不符合本標書內(nèi)容的投標書，投標工作小組可予以拒絕，并不向任何未中標單位解釋原因，投標書不予退還

5、；3、招標領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)投標方資質(zhì)及報價情況確定最終中標單位；十、本標書未盡事宜由揚州大學后勤保障處飲食服務(wù)中心負責解釋。投標文件清單1、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件（蓋章有效） （ ）份2、商標注冊證復(fù)印件 （ ）份3、稅務(wù)登記證 （ ）份4、企業(yè)法人代碼證書復(fù)印件 ( )份5、企業(yè)法人委托書 （ ）份6、衛(wèi)生許可證復(fù)印件 （ )份7、動物檢疫證復(fù)印件 （ ）份8、報價單 （ ）份9、產(chǎn)品質(zhì)量承諾書 ( ）份10、個人健康證 （ ）份11、其它復(fù)印件 （ ）份投標單位(公章)：_經(jīng) 辦 人（簽名):_二一年九月 日揚州大學豬肉招標采購報價單品 名價格(元/斤）售后服務(wù)承諾有皮前夾肉無皮前夾肉

6、有皮五花肉無皮五花肉后座精肉豬肝無頸排骨鮮大排里脊肉肥膘豬爪豬前蹄（無骨）筒子骨片肉投標單位:(公章） 法定代表人：（簽字)地址： 聯(lián)系電話：投標日期：2010年9月_日附件：豬肉質(zhì)量標準前夾肉：要求脊肥膘厚度1.5厘米以下，去槽頭，5根排骨為準,無下五花肉，精肉完整無缺，含水量不得超出國家標準。五花肉：要求肥瘦層次分明，不帶奶脯，肥膘厚度1。5厘米以下，大小適中，非肋排用剩的五花肉.精肉：要求不帶筋絡(luò)和肥膘,肌肉呈淡紅色或灰紅色，要完整一致,必須保證是后精肉，含水量不得超出國家標準。大排：長條狀截面略呈正方形,不帶肋排根，不帶肥膘層，每根5斤以上,去梅條肉等。排骨：以前夾肉部位和后座肉前面排骨為準，保證5根以上排骨,去掉前面頸骨；含肉量以不見骨頭為準.里脊肉:去除筋絡(luò)，表面整齊，含水