袋料栽培杏鮑菇怎么樣能高產(chǎn)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、袋料栽培杏鮑菇怎么樣能高產(chǎn) 袋料栽培杏鮑菇怎么樣能高產(chǎn)？請指導 杏鮑菇是一種品質(zhì)優(yōu)良的大型肉質(zhì)傘菌，屬傘菌目、側(cè)耳種、側(cè)耳屬。子實體單生或群生，菌肉厚、開傘慢、菇柄組織密實、潔白粗大，孢子少，保鮮期長，不同于一般平菇，味道鮮美，含糖量高，養(yǎng)分豐富，口感極佳。近年我場多次進行試驗示范生產(chǎn)觀看。表現(xiàn)生產(chǎn)周期短，市場前景寬闊，效益高，農(nóng)戶簡單接受?，F(xiàn)將袋料杏鮑菇高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下： 1、節(jié)：杏鮑菇最適溫度在1116，溫度太低或太高都難以子實體形成，因而必需依據(jù)各地氣候條件和出菇要求溫度支配好栽培季節(jié)，本地以秋末初冬為相宜。2、原料與配方：杏鮑菇相宜的生長基質(zhì)許多，雜木屑、棉籽殼、蔗渣、玉米芯、豆桿

2、、廢棉等都可以作為栽培原料。現(xiàn)介紹二個培育其配方供使用。（一）屑30%、棉籽殼50%、麥皮20%；（二）木屑15%、棉籽殼70%、麥皮15%。以上配方各加輕質(zhì)碳酸鈣2%或生石灰1。5%。各地栽培戶可因地制宜搭配不同原料。3、拌料與裝袋：按比例稱取培育料，含水量掌握在60%65%左右，攪拌勻稱即可裝袋，選用14×55cm袋料用裝袋機裝袋。每袋大約在3.23.4斤重。4、滅菌與接種：裝袋后馬上上灶常壓100保持2025小時，高壓1.5的壓力23小時，培育基滅菌后待料溫降至室溫即可消毒接種，接種人員要嚴格做好各項消毒工作，接種后室溫保持25左右發(fā)菌，如溫度低走菌慢，濕度過高會消失雜菌。待菌

3、絲到碗口大時即可移入消毒潔凈的菇房管理。5、栽培管理：當杏飽菇菌絲長滿全袋后，即可實行適應溫濕度保其出菇，栽培房溫度保持1218，濕度保持9095%，可向空間及地面噴些水，一般經(jīng)1015天就可以消失菇蕾。在這之間應把握在原基形成到消失小菇蕾時開袋較好，現(xiàn)菇蕾快慢與溫度有很大關系，氣溫在1216出菇較快，而開袋時間過早會影響出菇量和質(zhì)量，選擇在菌絲未扭結(jié)時為宜，為延長予實體保鮮期，采收前2#3天，濕度掌握在8085%左右更好，在管理過程要留意不能把水噴到菇體上，特殊在氣溫高時，會導致菇體發(fā)黃，消失污染細菌。假如子實體較大開袋會消失畸形，嚴峻的會消失萎縮、腐爛，因此栽培杏鮑菇要把握到原基形成有小菇

4、蕾時開袋較好。 （1）溫度掌握：菇房溫度直接影響原基形成和子實體生長，溫度低于8時，原基難以形成，當溫度升到12時，原有生長子實體快速生長，品質(zhì)下降，而小菇蕾停止生長，開頭萎縮，原基停止分化；溫度持續(xù)21以上時，原有子實體會變軟，萎縮腐爛，培育基表面組亦會萎縮腐爛。在整個栽培管理中，菇房最佳溫度掌握在1218。（2）濕度掌握：菇房濕度應保持在8595%，濕度太低，子實體會萎縮并停止生長，而原基干裂不分化；澆水時要留意不能直接噴在子實體上，否則子實體變黃，影響品質(zhì)，嚴峻時會造成腐爛。（3）空氣調(diào)整：子實體發(fā)育階段需要新奇空氣，菇房要常常通風，通風不良子實體難以正常發(fā)育，消失小子實體萎縮停止生長，而有的子實體成萎縮狀，然后在已萎縮的子實體上再分化出畸形小菇成樹枝狀，不能發(fā)育成正常子實體。若再碰上高溫高濕，就會造成子實體腐爛。因此，菇房必需保持良好通風條件。 采收加工：當菇蓋張開平整，孢子尚