茼蒿菜的作用與功效 茼蒿的食用禁忌_第1頁
茼蒿菜的作用與功效 茼蒿的食用禁忌_第2頁
茼蒿菜的作用與功效 茼蒿的食用禁忌_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、茼蒿菜的作用與功效 茼蒿的食用禁忌 茼蒿菜是生活中最常見的綠色蔬菜，也是人們最喜愛吃的一種青菜，它是一年生草本植物，這種植物的莖和葉都可以食用，花和根則可以入藥。那么茼蒿菜的作用與功效有哪些呢？下面跟隨360常識網來看看吧。 茼蒿菜的作用與功效 1、健胃消食 茼蒿菜具有一種獨特的香味，而它含有大量芳香物質和揮發(fā)油，人們食用它以后能寬中理氣，也能消食開胃，它能有效提高人力消化功能，可以緩解食少腹脹和消化不良。茼蒿菜中含有的纖維素和果膠還能縮短人體排便時間，能通腸排毒，也能預防緩解便秘。 2、促進排便 茼蒿菜里面含有許多的粗纖維，這些物質對腸胃的蠕動有促進作用，可以促進排便。大便困難的人，多吃些茼

2、蒿菜，有利于大便的排出。同時，肝火較為旺盛的人，也可以吃茼蒿菜來降火護肝。 3、提高免疫力 茼蒿里所含的養(yǎng)分成分，對人的免疫力有肯定的影響，適量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫力量。 4、滋養(yǎng)細嫩肌膚 茼蒿菜中含有大量膳食纖維，能加快人類腸胃蠕動，能促進身體內毒素排出，可以削減這些毒素對皮膚的損害，另外它含有的維生素和礦物質還能滋養(yǎng)細嫩肌膚，能提高皮膚彈性，常常食用能起到明顯美容作用，能讓人們的皮膚變得越來越好。 5、預防老年癡呆 茼蒿菜當中的維生素和胡蘿卜含量較為豐富，吃茼蒿菜可以安神補腦，促進睡眠，還可以預防老年癡呆。所以，年紀較大的人，可以多吃些茼蒿菜，可以健腦，降低消失老年癡呆的概率。將茼

3、蒿菜和冰糖一起煮，可以潤肺止咳。 6、提高心臟功能 茼蒿菜還是一種能強心的健康食材，它含有的多種微量元素和活性成分，能養(yǎng)分心肌，也能提高心臟收縮功能，常常食用能防止心臟病功能減退，也能降低多種心臟病的發(fā)病率，對維持人體心臟健康有很大的好處。 茼蒿的食用禁忌 1、茼蒿辛香滑利，脾虛泄瀉者不宜多食。 2、茼蒿氣濁、上火，一次忌食過量。 3、茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā)，這樣會減弱茼蒿的健胃作用，所以烹調時應留意旺火快炒。 4、茼蒿和草魚相克，最好兩者不要一起烹調，避開引起消化不良。 5、茼蒿的食用處理方法。把茼蒿放入清水里面泡，也許浸泡15分鐘左右，然后放在流淌水底下輕輕掰開細小的地方用水沖洗潔凈，千萬不要用手來回去搓洗，茼蒿比較脆弱，搓洗會折斷茼蒿

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論